คุณแม่ผม ผัดให้กิน ตั้งแต่เด็กๆ กินจนเบื่อครับ...เป็นอาหารของคนเงินน้อย..ครับ...ปัจจุบันขึ้นเหลา ราคาก็แพง ตามสภาวะตลาดเงินตลาดทุน...ครับ

คิดงัยเอาดนดรีไส่สะเสียงดังจนรำคารไม่น่าติดตาม

น่าทานค่ะ ใช้ของดี แต่นิดนึงนะคะ เครื่องปรุงที่ใส่ขวดน้ำดื่มมาอ่ะค่ะ มันแลดูไม่น่าเชื่อถิอเลย ปกติขวดแบบนี้เขาน่าจะใช้แล้วทิ้งนะ

ผมชอบนะ หมี่ผัดกระเฉด ผัดผักบุ้ง และอีกหลายอย่างเลย ทานสาขาแรก แต่จะให้รสชาดเหมือนกันทุกสาขามันก็คงเป็นไปไม่ได้ ราคามันก็สูง ค่าเช่า ค่าพนักงาน จิปาถะ การทำร้านอาหารถ้าไม่มาสัมผัสจะไม่รู้. แต่ลูกค้าก็มีสิทธิ์วิจารณ์ เค้าเสียเงินมาแล้ว ถ้าต่างฝ่ายต่างเข้าใจ ก็อยู่กันได้ครับ โลกสวยด้วยมือเราอีกแล้วกรู 😁

เพื่อนใหม่แวะมาทักทายค่ะพี่ใจ๋กะบ้อบบี้จากแคลิฟอเนียค่ะ มาชมผัดหมี่กะเฉด น่าทานมากค่ะ

ผัดหมี่​เจ้ง้่ออร่อย​มากเคยกินแล้ว​สุดยอด​จริงๆค่ะ

อร่อยจริงๆร้านนี้ เมนูนี้ถ้าไปต้องสั่งทุกครั้งคะ สาขาบางนา

น่าทานมากเลยคะ

น้ำเยอะดี😃😃😃

อยู่เชียงใหม่ ใจอยากให้มาเปิดสาขาที่นี่ แต่ก็เกรงจะเสี่ยงต่อการขาดทุน คือทางนี้ถ้าราคาอาหารสูง หมดสิทธิ์คนทางนี้ ต้องถูกเท่านั้นถึงจะรอด ม้วนเสื่อกลับบ้านหลายรายแล้ว ไว้ไป กทม แวะไปกินดีที่สุด 🤪

ร้านแสนแซ่บก็มีค่ะ

เปลืยนดนตีรไหม่คือสืดืน้อ

ข้อแขนแข็งแรงดีเนาะ

กระทะแบบนี้ไม่ได้ทำมาไว้เพื่อแกว่งกระทะเลย เห็นแล้วหนักแทน ทำไมไม่ใช้กระทะมีด้ามจับจะเหมาะกว่า แกว่งแขนควงกระทะได้ดีกว่าไม่เปลืองแรง

ขอบคุณค่ะ อยากดูขั้นตอนการทำพอดี

ให้ผมเดา น้ำที่อยู่ ในขวด น้ำมะข้ามเปี้ยก ซี่อิวขาวน้ำตาล น้ำมันหอย น้ำปลา ผสมเข้าด้วยกัน นั้นหละครับที่มาของตวามอร่อย

@letseatthailand

3 жыл бұрын

เซียนแกะสูตรเลยครับ 👍🏻👍🏻

เคยไปกินที่ร้านครับสาทร ตึกธนาคารกรุงเทพ อร่อยมากครับ

ต้องแช่เส้นหมี่ก่อนไหมคะ...ขอบคุณค่ะ

@sakaochannel6218

3 жыл бұрын

แช่ 3 นาที นำขึ้นสะเด็ดน้ำไว้ค่ะ

แสดงว่าผัดกุ้งไว้ก่อนแล้วใช่ไหมค่ะ ช่วยบอกเป็นวิทยาทานหน่อยค่ะ จะทำทาน ขอบคุณค่ะ

@letseatthailand

4 жыл бұрын

Prapaisri Tanskul ใช่ครับผม เวลาผัดออกงานจะผัดกุ้งไว้ก่อนครับ

เจ้ง้อทำะไรก็อร่อยทุกอย่างค่ะแต่ไข่จียวปูราคาแพงมากๆคนจนคงไม่มีโอกาสรับประทานค่ะ

นานไปครับ

รำคาญดนตรี

ผมว่าเจ้าแรกน่าจะตลาดพลูนะ30+ปีขึ้น

เสียงดนตรีน่ารำคาญจนต้องปิดเสียง

มันก็ไม่ได้วัาวอะไรขนาดนั้น

ใช่เจ้าแรกเหรอคะ เคยทานที่อื่นมาก่อนนะคะ

@letseatthailand

4 жыл бұрын

Saranya Ket-udom ไม่แน่ใจเลยครับผม แต่ทางร้านเค้าเคลมว่าเป็นเจ้าแรกที่ขายเมนูนี้เลยครัยผม ไม่รู้ว่ากี่สิบปีมาแล้วครับ

@user-og2lv3le5r

3 жыл бұрын

ไม่มีใครพิสูจน์ได้หรอก มันไม่สำคัญแค่อร่อยก็พอปะ

เมื่อเช้าซื้อที่ตลาดสินทวี40บาทอร่อยค่ะแต้ไม่ใส้มันกุ้ง ของเจ๊ง้อนี่ขายจ่นเท่าไรค่ะ พอดีบ้านอยู่ใกล้ๆร้านซอยสัดยายร่ม ถ้าไหวก็จะบองไปซื้อใส่ห่อทากินบ้านค่ะ

@user-fw5xp4go4f

4 жыл бұрын

ร้านเจ๊ราคาเป็นร้อยจ๊ะ

ไม่บอกส่วนผสมซอส จะลงเพื่อ⚠️⚠️

@pokpakzz_ksw5895

2 жыл бұрын

อยากจะรู้สูตรเขามากๆ

ทำไมใส่น้ำเยอะมากเส้นใส่ไม่พร้อมกันแล้วสุกเท่ากันหรือ

@letseatthailand

2 жыл бұрын

เส้นเค้าแช่น้ำมานุ่มอยู่แล้วครับผม

ดูจะกลายเป็นต้มหมี่กระเฉดไปแล้ว😊😊😊

@letseatthailand

Жыл бұрын

55 เคี่ยวจนงวดครับ

ขอบคุณค่ะเจ๊ใจดีใจกว้างเป็นนางฟ้าตั้งแต่อิยู่ในโลกมนุษย์

@yenyent.1476

3 жыл бұрын

เจ๊ง้อ แกเสียแล้วหรือครับ

กะทะนี้เท่าไรค่ะ

@ASamsung-bn6hs

4 жыл бұрын

ถ้าจำไม่ผิดน่าจะ 200กว่านะคะ

เราเคยทานร้านเจ้ง้อในห้างตรงสมาคมปักษ์ใต้ ห้างออกแนวญี่ปุ่นจำชื่อไม่ได้ ถนนบรมตัดถนนกาญจนาภิเษก ไม่อร่อยเลย อาหารมาเสริฟไม่ร้อน ผิดหวังมาก และช่วงโควิคอาหารที่นำมาใส่กล่องขาย ราคาแพงจับต้องไม่ได้เลย ขอบายค่ะ👋👋👋👎👎👎ร้านเจ้ง้อ,เจ้จง อะไรเจ้ๆทั้งหลายฝีมือตกอย่างมาก ให้ลูกน้องทำไม่ใช่เชฟ ทำให้ชื่อเสียงป่นปี้ หมี่ผักกะเฉดต้องไปตลาดพลู ร้านนี้แม้แต่เชฟดังๆยังไปทานเลย

@bee8190000

4 жыл бұрын

พาสิโอ้ กาญจนาภิเษก

@user-fw5xp4go4f

4 жыл бұрын

เขาเอาไว้ขายพวกมีเงินแต่ขี้เกียจทำกินเอง

@catchananpit4864

3 жыл бұрын

ตรง​ตลาดพูลใช่ร้านที่ขายตรงสถานีรถไฟไหมคะ? จำชื่อไม่ได้​😁

@kittipobkittipob4236

3 жыл бұрын

ๆ

@nijjareesuwanlers9895

2 жыл бұрын

สาขาเดียวกันค่ะ สั่งอาหารหลายอย่าง มีปลาบู่นึ่งซีอิ๊วด้วย ทุกอย่างมีปัญหา ต้องเชิญผู้จัดการออกมา เขาจะทำให้ใหม่ บอกไม่เอาแล้ว..คิดตังค์เลย..จบ ที่ตลาดพลู ตรง สถานีรถไฟ ใต้สะพานหรือเปล่าคะ ร้านนี้อร่อยค่ะ ถูกด้วย

คนทำคลิป ชอบเสียงดนตรีนี้เหรอคะ นึกว่ากำลังดูไขคดีฆาตกรรมอำพราง 555 หยอกกันเล่นๆ นะ ขอบคุณที่ทำคลิปให้ดู

ซอลปรุงรสสูตรทางร้าน ใช่น้ำหมัก ป่าวครับ

@letseatthailand

3 жыл бұрын

น่าจะเป็นซอสที่ทางร้านผสมมาอยู่แล้วครับผม หลักๆ ก็พวกซีอิ้วครับ

@user-zx4bs2ry5r

3 жыл бұрын

@@letseatthailand ครับผม น่าอร่อยดีครับ

ที่จริงวัตถุดิบตัวเอกตัวขาย น่าเป็น "มันกุ้ง" * น่าจะใส่คำนี้ใน ชื่อเมนู (และชื่อคลิป) ด้วยนะ จะได้ฟังน่ากินสมจริงยิ่งขึ้น 😉

@letseatthailand

Жыл бұрын

ขอบพระคุณมาก ๆ ครับผม

แน่ใจเเหรอว่าเจ้าแรก

@user-fw5xp4go4f

4 жыл бұрын

เจ้าแรกที่แพงที่สุด เพื่อนบอกผัดผักบุ้งจานเป็นร้อย โธ่แค่เอาผักบุ้งมาสอยกับปลายมีดเข็ม ของเราก็มี กำไรมากมาย

ดนตรีไม่เข้าเลย ดังไปด้วยซ้ำ

เส้นเละหมดแระ

รำคาญเสียงดนตรีมาก

เกลียดเพลง

แน่ใจหรอว่าเป็นเจ้าแรก หรือว่าแอบอ้าง มีหลักฐานอะไรมายืนยัน มโนเอาเองป่าว

@letseatthailand

3 жыл бұрын

ต้องลองถามที่ร้านดูคร้าบผมม

@strawberrynukky4666

3 жыл бұрын

จริง ไม่น่าเครมว่าเป็นเจ้าแรกของประเทศไทยเพราะเป็นเมนูทั่วไปมาก มีมานานแล้วใครๆก็ทำได้ แต่ความอร่อยก็อีกเรื่องนึง ถ้าเป็นไข่เจียวปูเจ๊ไฝก็ว่าไปอย่าง เพราะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ปิดเสียงได้ไหม...ปวดหัว

จะออกทริปทั้งทีแต่ยังกั๊กน้ำซอสเฉพาะของร้านถ้าคุณจะออกคลิปแบบนี้ให้คนมาดูวิธีการผัดคงไม่ต้องหรอกมั้งยอดไลค์ยอดแชร์ไปดูคลิปที่เขาทำอาหารเป็นจริงไปดูคลิปที่เขาทำอาหารทำได้เก่งและดีอร่อยด้วยเขาไม่กั๊กแต่ในคลิปนี้โชว์แต่วิธีการผัดส่วนผสมปริมาณก็ไม่บอกถ้าอยากเป็นยูทูปเบอร์ใจต้องใหญ่ใจต้องกว้างอย่าบอกว่าโสดเฉพาะร้านมันน่าเกลียดเสียเวลาดูเอาตรงๆเสียค่าเน็ต

@letseatthailand

Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

น่าจะอรอ่ยขวดที่สูตรผสมทางรา้นขวดนั้นไม่ยอมบอกว่าผสมอะไรบา้งในขวดนั้นดูๆกอไม่มีอะไรนะ

@bowingthanapron5987

4 жыл бұрын

น้ำปลาน้ำตาลน้ำมะขามเปียก..ใส่อย่างละ1ส่วนเอาไปเคียวไฟจนเดือด

@user-bl9ie4ph9y

4 жыл бұрын

@@bowingthanapron5987 วา้วววววว