Як приготувати домашню піцу
Інгредієнти:
Для тіста
- 150 мл води
- 200 г борошна
- 5 г сухих дріжджів
- 1 чайна ложка цукру
- 1 чайна ложка солі
- 1 столова ложка олії
Начинка
- кетчуп
- салямі
- балик
- один помідор
- одна синя цибуля
- 200 г сиру
У форму влити воду, додати сіль, цукор, сухі дріжджі та перемішати. Покласти олію й борошно. Ретельно вимішати тісто протягом 5 хвилин.
Змастити олією килимок. Покласти на нього тісто і добре його розім’яти. Накрити формою та залишити на півтори години.
Поки тісто піднімається нарізати синю цибулю кільцями, а помідор - півкільцями. Сир натерти на терці.
Готове тісто пом’яти ще кілька хвилин. Викласти його на форму для піци, змащену олією, та розрівняти.
Рівномірно змастити тісто кетчупом. Почергово покласти салямі, балик, помідор та цибулю. Зверху присипати сиром.
Поставити піцу у розігріту до 220° C духовку на 10 хвилин.
Готову піцу розрізати на вісім рівних шматочків.
Смачного!
Якщо хочете побачити більше відео з цікавими рецептами - ставте лайк та підписуйтесь на наш канал kzread.info/dron/AqosgfAKATV3q2tjV3GThA.html
#піца