Esse chef esbanja simpatia, humildade e principalmente COMPETÊNCIA. Parabéns por tudo Chef o senhor esbanja categoria e competência 😊😊

Um vídeo assim é a arte de cozinhar no seu modo mais puro. Cor, sabor, valor de ingrediente e HISTÓRIA. Sempre incrível!

A máxima da humildade é o ver um dos maiores e mais renomados Chef do mundo pedindo desculpas aos puristas pq trocou o Lardo/Bacon pelo Lombinho 😂😂 se ele quisesse usar mortadela ia ficar sensacional do mesmo jeito! ❤

@FlikiAII

9 ай бұрын

Lambsal😂

@sandroctamelo

8 ай бұрын

Verdade. Vou fazer com lombinho porque na minha cidade não tem o tal do lardo

@marciaaraujo3031

2 ай бұрын

Adoro rsrsrs😂

@defumadoschimagg

3 күн бұрын

Boa tarde Alex Sou um pequeno produtor de defumados, faço bacon, guanciale, copa lombo e paleta. Se precisar estou à disposição

Alex é realmente um cara incrível. Assisti um documentário dele na Netflix, contando a história de vida dele, do Dom e pude não só perceber o excelente cozinheiro que ele é mas ....o excelente ser humano que ele se tornou mesmo diante da árdua vida que teve!! Parabéns pela volta por cima chef. Que Deus possa continuar abençoando o senhor e sua família e que tu nunca percas a tua essência.

Chef, vc é uma pessoa simpaticíssima!! É muito agradável ouvir as suas receitas!! Adoro de paixão!!

Simplesmente um Gênio, vida longa ao DOM Alex.

*Como não admirar este ser humano ÍMPAR* ??? Alex, certamente além de incrível na sua area, voce é admirável como homem de bem, *PARABENS*

Alex, eu amo como você conta as histórias e detalhes por trás de suas receitas. Graças a você eu descobri o que eu mais amo fazer na vida, cozinhar.

@flaviocaramicosteffen9918

11 ай бұрын

Eu adoro qdo ele humilha pessoas por se considerar superior e assim segue incentivando o assédio moral no local de trabalho. Brincadeira... Eu gosto qdo alguém da uma dedada no # desse palhaço.

@lourdesagnes8615

10 ай бұрын

Eu também adoro ouvir as histórias ❤

Esse homem não é apenas um chef, é um Lord ❤

Repete, Chefe! Sempre bom ouvir suas histórias e tentar absorver essa sabedoria da cozinha e do alimento. 🙏🏽👏🏽

Eu sempre vi esse nome Alex Atala como referência na culinária, porém nunca parei para pesquisar mais sobre essa pessoa, acho que talvez por acreditar que pudesse ser mais do mesmo (Ok podem me criticar). Mas por esses dias rolando os vídeos apareceu um do canal e pensei: Tá, vou assistir! E pasmem! Que cara bacana, humilde e que vídeo maravilhoso! Parabéns por ser esse cara super carismático!

Trabalho em um restaurante bem tradicional aqui em Dublin na Irlanda, e está receita do Eggs Benedict (Ovos Beneditos) é um dos topes pratos pedidos aqui. Amei aprender como fazer eles em casa. ❤ Amo as instruções com as histórias por trás das receitas ❤

Esse é monstro uns dos grandes da gastronomia mundial,e é cria da casa brasileiro muito preparado,por isso é assim simples muito bom parabéns mestre Alex Atala🎉🎉

Foi uma honra trabalhar no DOM e no Dalva e Dito🥰 muitas saudades dessa época!

@fransouza7057

10 ай бұрын

Ele é gente boa?

Tinha que gravar mais imagens de cima, para acompanharmos enquanto cozinha.

Conheci esse canal há pouco tempo. Estou simplesmente encantando com a suavidade e a paixão nata desse chef. Atala transmite a riqueza da culinária elaborada de uma forma que nos deixa maravilhados e sem preconceitos com aqueles arquétipos de inimigos da culinária convencional. Parabéns pelo excelente trabalho! Ganhou um fã!

Pure class, como Thomas Keller. Brasil faz bonito com você, chef! Que orgulho!

Sensacional, a simplicidade de uma ótima receita passada por grande chef.

Eta cozinheiro charmoso! Dá gosto ver seus vídeos. Não só aprendemos a cozinhar, como também adquirimos cultura. Obrigada

D.O.M. - Deo Optimo Maximo - frase latina cuja tradução é: "Para Deus, o melhor" ou seja, para Deus se dá o melhor, o máximo que for possível.

Mestre, muito obg por passar seus conhecimentos com tanta humildade ❤️ sou alucinada pela gastronomia, sou cozinheira do meu próprio restaurante e atualmente "moro nesse canal".

Cozinheiro tem esse cuidado de enxugar as mãos toda hora , se não tiver pano ,vai no Dollman mesmo , no caso do Alex na camisa...o melhor cozinheiro desse planeta.....😀😀😀😀

@lilianeoliveira3604

11 ай бұрын

@rferreira009 ele enxuga as mãos num pano branco que está pendurado na calça (no cós).

@rferreira009

11 ай бұрын

@@lilianeoliveira3604 ah sim , obrigado.

é terapêutico ver o mestre Atala cozinhando

Fantástico!

Você traz cozinha e cultura em um só momento o Brasil precisa mais disso

Adorei o vídeo! Uma crítica construtiva: a bancada com os talheres impede um pouco a visão. Ficaria bem mais limpo se tirasse os utensílios. :)

Incrível, não somente pela receita, mas pela sua forma de lidar com a vida. Se não tem isso, ou aquilo, usa o que tem! Bora ser feliz.

Vou tirar meus ovos da água quente.kkk Ouvi falar destes ovos e achava que algo difícil de ser feito. Como sempre o Alex é simples, competente e eleva a gastronomia a outro nível. 👏👏👏

Adorei!

Perfeito!!!

Grande mestre! Obrigada sempre!

Amei ❤

Nossa, que aula, ameiiiiiiiiiiii

Amei essa história!!!

Belíssima inspiração!

Super curti!!! Maravilha de receita! ❤🎉❤🎉❤🎉

Simplesmente incrível.

Gratidão!!!!❤❤❤

Elegancia e simplicidade...adoro.

Show!! A história e o prato!🍀

Sensacional, simplesmente assim.

sou muito mais seu fã pelo grande cara que vc é do que pela gastronomia.... isso é outra grandeza tua... te respeito pra kr@io

Espetáculo, Alex !!! História interessante e a receita clássica !!! Obrigado

Magnífico 👏🏻👏🏻

Que maestria chefão 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Boa essa! Vou tentar!!

Amo esse. chef muito educado e.amavel

Alex, genial! Amo suas receitas e seu carisma ❤

É isso aí, o bom é a essência e no final dá certo! Linda receita com histórias!

Sou fã!! A caesar salad já virou lei aqui em casa, amanhã botar em prática os beneditinos 👏🏻👏🏻

Amei a receita , parabéns 👏👏👏

Que maravilha 👏🏻👏🏻👏🏻

Sempre uma aula fantástica. Muito obrigada!😊

Que humildade incrível chef! Parabéns 😃 ficou demais!

Ser humano iluminado!

Que aula maravilhosa. ❤

Amo conzinhar amei sua receita ❤

Boa Tarde, Uau, Muito Bom.

ADORO SUA POSTURA COMO CHEF.CRESCE,RENOVA E RESPEITA.

Aprendi! Vou fazer

Amei a introdução! Deu vontade de assistir o vídeo inteirinho pra apreciar cada parte!

Simplesmente Fantástico.

Que delícia de receita ,vou tentar fazer

Queria um dia poder cozinhar com você, mestre Alex Atala. Muito conhecimento e espontaneidade.

Uma verdadeira aula, apaixonada ❤❤❤

Maravilha de vídeo! Cheio de história, técnica e muitoooo sabor! Obrigada por compartilhar! ❤

Que show!

máximo respeito ao chefe atala, minha maior inspiração de todos os dias !!

Fiquei com água na boca! Vou fazer, mestre!

Muito massa.... E dá pra fazer mesmo em casa.... Parabéns e obrigado. ❤

Alex sempre gostei de vc cozinhando. Eu adoro fazer comida. Obrigada pelos seus ensinamentos.

Sensacional esse vídeo e o carisma do apresentador

Você é sensacional! 😁

Fazendo história ,a arte de ensinar somente os humanos podem compartilhar .

Aliás Corso que é equivalente Avenida aqui no Brasil, é comum em vários paesi da Itália. Em Foggia, existe a Corso Garibaldi

Nota mil prara voce é poco!!!!👏👏👏👏👏

Melhor pessoa e melhor cozinheiro do mundo mundial! 💛

Alex!!! Que coisa maravilhosa!! Tipica de D.O.M. Como gosto de assistis seus videos !!! Parabéns

História, Técnica, Sabor e Carisma . Perfeito !! Grato pelos ensinamentos Mestre Alex Atala.

Assistindo de Mococa SP em 25Jul24.

Simplesmente incrível,,,já vou correndo pra cozinha pra tentar kkkk fazer a holandesia ❤

Que talento!

Sensacional sempre falo do seu trabalho pros meus amigos chef renomeado uma inspiração para mim

ESPETACULAR. Vou fazer essa receita na minha casa. Obrigado, Chef!

Maravilhoso!

Huuuumm... Gratidão!!

Este teu modo de passar o conhecimento é muito acolhedor! Parabéns

Alex atala amei a explicação do nome do seu restaurante, que tem consistência principalmente pela sua história!!!! Amei a receita dos ovos !!!!!! Parabéns por tudo, toda sua contribuição na construção da gastronomia brasileira. Abraços.

Todo dia aprendo algo novo.

Oi Alex, gosto das tuas receitas e das tuas histórias. Amei o resultado da tua receita. Parabéns

Vou fazer essa receita.

vou fazer com toda certeza Chef. Que receita top.

Só a história no começo já vale o video, e a receita... da forma como a passada.... muito bom!

sempre uma grande aula

Dom Alex, vc tem esse dom... De tornar as comidas simples... Ficarem maravilhosas e deliciosas...sem frescura.😂👍🤝👏.

Um sonho de consumo e agora aprendi a fazer. Obrigada

Isso é fantástico! Obrigado por compartilhar! Gostaria de ver fazendo um spaghetti carbonara!

esse vídeo foi uma obra de arte

Ótima história, ótima narrativa, maneira muito legal de encarar a vida e a culinária. Oss... ❤

Que beleza de programa, Alex! Sempre quis saber o significado do nome de seu restaurante, uma história muito interessante, cheia de cultura. E a receita deu água na boca. Vou tentar fazer aqui em casa como você fez na sua.