🔥ЧОВЛЕНТ по Закарпатськи. Єврейська страва. Смачно та Поживно. Новорічне меню 2023.🔥
/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
Рецепт:
Перлова каша 200 гр
Квасоля 500 гр
М'ясо 500 гр
Морква 2 шт
Цибуля 2 шт
Помідор 1 шт
Часник 3 зубчики
Сіль, перець за смаком
Зелень петрушки
Соняшникова олія 4-5 ст ложок
#човлентпозакарпатськи #човлент
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023
Пікірлер: 411
Я Оліни відео завжди дивлюся на повний шлунок, бо дивитися голодним, то є катування 😊 Дякуємо, що ділитеся файними рецептами. ❤
Проживаю в центральній Україні, але останній час готувала бограч, чанахи. І тепер дякую вам приготую обов'язково човлент. Файно дякую. Дуже подобається ваш акцент і деякі слова, це просто смак до вух
Дякую Вам закарпатська господиня. Файна страва. Дякую вам за вашу чудову мову. Це задаволення слухати вас.
Це дійсно дуже смачна страва.Коли була в Карпатах,гуляли по лісу,ходила на екскурсію в замок Шенборна,почався дощ,ми замерзли і пішли в кафе..Не пам'ятаю, как називається кафе, але запам'ятала страву човлент і тепер називаю то кафе "човлент"😊.. Їла цю страву вперше,це щось неймовірне..Це дуже,дуже смачно. Оля ви дійсно праві..хто не любить перловку..в цьому блюді ії оцінить. Дякую за відео,за рецепт...Ви мене вернули в то мирне життя де я була щаслива❤ і не було війни.. Щиро дякую за смакоту..буду готувати.
@olga_salkay
4 ай бұрын
Дякую Вам, що завітали на мій канал.🥰😘🤗
Файна страва. У нашуй родині є сись рецепт, робиме май часто в студену пору року, лем май булш часнику даєме, а м'ясо даколи мішане йде - ай куряче, ай свинина, ай гов'ядина. Дай Божечку Вам та Вашій родині здоровля ай миру! Дякуєме!
@natalinatali7907
Жыл бұрын
Дякую за нашу закарпатьцку мову. Дужесть файна.
@user-xj5dw9xg8u
Жыл бұрын
@@natalinatali7907 Так, дуже гарна,це я вам говорю, як мешканка Херсона.. Дякую. РАЗОМ ДО ПЕРЕМОГИ !
@user-xm8ek3zs6x
7 ай бұрын
Дякую!❤
@bodyapauk6735
6 ай бұрын
Не знайомі слова в перемішку з українськими.Було би файно якби ви підучили українську мову бо Закарпатська важкувато сприймається, не всі слова можна зрозуміти.
@user-mx2ld9on6r
5 ай бұрын
Це на якій мові? Ви писали диктанти українською мовою? Жах
Дуже цікаво розповідаєте, красива мова , приємно розповідаєте.Дякую!
Дякую Вам Закарпатська Господиня 🇺🇦♥️😘
У Буштині в ресторані Лісова пісня подавали човлент у горщиках,а кришки були із тіста.Смакота і аромат неймовірні.
@user-pu3ue3ty4p
10 ай бұрын
х
Доброго дня. Дуже дякую за рецепт. У нас, на Закарпатті, він дуже вживаний. Є багато варіантіа. Я, наприклад, даю копчені ребра, в піст можна використати гриби. Окрема подяка за наш закарпатський діалект.
Так люблю ваш голос і діалект і рецепти всі дуже класні🥰👍
@user-if1kx1ib2s
2 жыл бұрын
І мені любиться💟
@elenakunets471
2 жыл бұрын
Се не диалект а чё русинська мова
Моя бабця таке готувала і казала на то лоґаза. А у піст замість м'яса давали білі гриби. Дуже смачне і з грибами
@user-cr6es5qd7b
4 ай бұрын
Моя мама також розповідає що в них готували таку логазу
Спасибо вам за ваш рецепт. Хочу предложить другой вариант. Моя бывшая соседка, венгерская еврейка, ещё в 60-х годах готовила човлент немного по-другому. Одномоментно в казан закладывались : сочная говядина на кости, сырые перловка и фасоль ( после замочки), лук, соль, перец, вода , и это всё парилось в духовке около 4 - х часов под крышкой . Вкус блюда потрясающий, как из печи.
@israelkrishtal783
4 ай бұрын
Чолнт или хамин - шаббатнее блюдо. Собирается много родственников, гостей. И так как в шаббат нельзя зажигать огонь , то чолнт томится в кастрюле на плате (электрическая. поверхность )на минимальном огне сутки. Всем приятного аппетита и творите.Чолнт из тех блюд, которые это не только позволяют,но и располагают
Оля,вітаю з днем ангела! Нехай ваш ангел охоронець завжди буде поруч, береже вас і допомагає!
Як мені подобається як ви розмовляєте, просто слухала б постійно😊🥰
Вітаю Вас Олю з іменинами та бажаю щедрих благ. Велика Київська княгиня Ольга нехай надихає Вас йти дорогою віри, кликати до неї інших та бути надійним оберегом своєї сім’ї від усякого зла. Здоров’я вам, любові та Господнього благословення й захисту від Ангела охоронця💕💕
@user-hc2kp8rm7b
2 жыл бұрын
З ДНЕМ АНГЕЛА
Обожнюю сю закарпатську говірку! Дякую за рецепт, обов‘язково зроблю!
@user-gv1uf1rq1t
Жыл бұрын
Не срочно
Дякую,страва смачна. Э богато вариантi в приготування. Я люблю коли до того що Ви поклали дають пшеницю, нут. А зверху кладуть говיяжу гостру ковбаску або картопляну. Может Ви приготуэте картопляну ковбаску вона даже смачна.Щиро дякую за рецепт. Привוт з Израйль.
@user-zj4eh8yj7c
Жыл бұрын
Дякую пані Оля.
Добрий день, Олю! Вчора готувала по Вашому рецепту човлент. Це просто неймовірна смакота, насолода!!! Дякую що навчили🌞😊💐Всього найкращого Вам і вашій родині!
Какой красивый диалект❤
Дуже дякую за відео, за вашу милозвучну мову. Буду готовити.
Спасибо большое за рецепт. Вы большая труженица и замечательная хозяйка. Когда-то в ресторанах подавали жаркое в таких горшочках, а вместо крышечки , как у Вас закрывали горшочек лепешкой из теста , как пекут хлеб. Сверху на лепёшке делали ручку из теста . Все запекалось а духовке и получалось хлеб и жаркое вместе. Спасибо вам за щедрость , за очень вкусные и подробные рецепты, за ваш колорит. Всех земных благ Вам и вашим родным и близким.
З днем ангела, здоров'я, Божого благословення і всіх земних благ!!! ♥️
Я вам благодарна за такие видео!!! 100 балов!!! Привет с Израиля.
@user-fo3xm2mn2p
Жыл бұрын
Підскажіть, будь ласка, в єврейському варіанті цієї страви мабуть не свинина, а яке ж м'ясо?
@user-jh3bo3pt7b
Жыл бұрын
@@user-fo3xm2mn2p Птица. Курица или индейка.
Як гарно говорите!
Щиро дякую Вам, Закарпатська Господинє, за такий смачний рецепт !!!
Вітаю,Олю! Сьогодні варила човлент по-закарпатськи.Щиро вдячна за рецепт! Дуже смачно! Дякую! Нехай Господь благословить вас!
Які гарні горщики! А в горщиках, яка смакота!❤❤❤❤👍👍👍👍
Як приємно чути рідну мову, коли знаходишся видалені від дому!!!!! Сяку страву готувала багато разів, але трохи инаково. Дякую вам❤
Теж знімаю рецепти. Намагаюсь, щоб було швидко і смачно. А ваші такі класні
Наконец, то я буду готовить човлент правильно, до Вашего видео, мне предлагали разные рецепты. Спасибо, Оленька! Вы, светлый человек!
В день Ангела для тебе, Олю, Хай щиро посміхнеться світ навколо, І по безкрайньому життєвім полі, Розстелить квітами стежину доля!!! Нехай, що добре є в житті, ніколи не минає, А все найкраще ще попереду чекає, Усе, чого собі бажаєш, теж тобі бажаю, І ЩЕ, І ЩЕ І ЩЕ РАЗ З ДНЕМ АНГЕЛА ВІТАЮ!!!!!!!!!!! 💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌺🌷🌷🌷🌷🌷 Усе гарно, чисто,, апетитно! Невтомна, наполеглива, сумлінна, працьовита!!! Дякуємо за вашу працю.👏👏👏👍👍👍🌹🌹🌹🌺🌺🌺💐💐💐
Оля, вітаю, з днем ангела, нехай, завжди буде, поруч з тобою ітвоєю родиною, дякую за, чудовий рецепт
Оленька с днём ангела.Пускай он оберегает во всех жизненных ситуациях.
Доброго святкового дня) Всі страви смачні, канал чудовий , несе в собі тепло і доброту) прогорнула плейлести , і не знайшла рецепт торгоні.... якщо його не ма, то по можливості приготуйте....дякую) Гарного настрою всім)
Где, в каком ресторане подадут такую вкусную еду..... Оля , вы молодец, пусть вашие роднеые гордятся вами..... Вы, прекрасна, и дочь, и мать и жена. Великая труженница. Спасибо вам.
@olga_salkay
2 жыл бұрын
Спасибі велике. Дуже приємно.😘😘😘
@vasilmakar1569
Жыл бұрын
@@olga_salkay Но ге се по нашому , Міжгір'я ставит великий ЛАЙК .
Спасибо за рецепт,приготовила.Ну очень вкусно! Здоровья вам,мира идобра!
Дякую Олічка за гарний рецепт.Горшочки маю, обов'язково приготую.🤗🤗🤗🤗🤗
У меня как раз точно такие же глечики!Давно их не использовала...класс,отличный рецепт! Дуже дякую Пані Олю)))
Добрий день Олю!З сятом Сятої Ольги!Щастя,здоровя,успіхів!
Перловку люблю в любом виде, просто обожаю. Спасибо за рецепт. Мои горшочки просятся приготовить човлент👌😋😋😋ДЯКУЮ ВАМ😘
Рецепт дуже гарний, обов‘язково приготуємо😍🌹🫶🏻
Дякую за рецепт.❤🎉❤
Обов'язково приготую. Треба посмакувати всі Закарпатські страви, тому підписалась на Ваш канал.Дякую щиро
Так файно розказала, мені аж запахло. Єдиний недолік вашого каналу бо треба вас дивитись на повний шлунок... Дякую за рецепт.
Щиро дякую Вам за відео, рецепт сподобався,візьму на замітку, здоров'я, щастя, благополуччя і процвітання.ВСІМ ЛЮДЯМ ПЛАНЕТИ МИРУ І ДОБРА,А НАМ, УКРАЇНЦЯМ, ПЕРЕМОГИ! СЛАВА УКРАЇНІ І ВСІМ ХТО ЗАХИЩАЄ НАШУ ЗЕМЛЮ 💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦♥️♥️♥️
Смакота неймовірна))👍👍👍💐💐💐
Чудова мова цього кулінарного каналу ! Дякую за рецепт .
Дивився рецепт мало слиною не поперхнувся. А ще слухав файну українську мову. Так вона файно звучить закарпатська! Дякую пані Ользі за дуже файне відео.
@olga_salkay
6 ай бұрын
А я Вам дуже дякую, що дивитесь мої відео. Нехай Вас Бог рясно благословить.
Підписалася на ваш канал ,обовязково спробую ,але ваша мова закарпастська мені подобається.
Дай Божечку Вам здоровя Слава Ісусу Хресту Навіки Господу Богу Нашому Слава.👌👌👌👌👌👌👌💘💘💘💘💘💘💘👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Приєднуюсь до всіх вітань,з днем Ангела Олю,щедрих Божих благословінь🌹🌹🌹.Як вже наша Оля смачно розказує про рецепти,що здається сам пробуєш👍👍👍😋😋😋.
Я з Ужгорода дякую з ваші рецепти се се ай
З днем ангела здоров'я,всіх благ
Ваши рецепты все классные!!!👍👍👍👌👌👌.Очень приятно вас слушать!!!❤️🌸🌺🙌
Оля, дуже дякую за рецепт. Готую перловку з м'ясом, але ніколи навіть не думала щоб поєднати з квасолею. Спробую обов'язково. Так як ця страва мене зацікавила, я прочитала відгуки, і просто не можу лишитись осторонь. Хочу сказати всім цим "дуже розумним євреям, не євреям", якщо ви такі розумні і знаєте що їдять євреї, що таке кошерне, то перш за все ви повинні знати що таке повага і виховання. Якщо шукаєте лайно, то ви його знайдете, тільки шукайте в іншому місці. Оля сказала на початку відео готує свій варіант з свининою. І ще відносно мови, Оля не слухайте нікого, розмовляйте так як вам хочеться.людина яка хоче зрозуміти, все зрозуміє, тим більше ви все пояснюєте. Всім експертам з гнівними коментарямихочу сказати: займіться ділом, зробіть щось корисне і у вас не буде часу писати дурниці і чіплятися до людей. ЛЮДИ БУДЬТЕ ДОБРІШІ.
@olga_salkay
6 ай бұрын
Щиро Вам дякую за підтримку.🥰😘🥯
Вітаю Ольга з Днем ангела.Дякую за рецепт.❤️🥰👍🍲
Пані Оля, та пані Аніка, дуже вдячна за Ваші відео і рецепти! Це була супер ідея, яка надала мені змогу, з кожним відео, повертатися у моє дитинство, коли моя мама ще була жива, і ми дивилися, як мама готує і розказує, що і як робити! Я Вам дуже вдячна! Дай Бог здоров‘я і Божого Благословіння всій Вашій родині!
Спасибо, Олечка, за прекрасный рецепт, все очень хорошо, четко ра сказано и показано,вам успехов!🌻🌻🌻
Дуже дякою за поживний і смачний рецепт. На мою думку він дуже корисний. А ще я отримую насолоду від вашого колоритного мовлення. Дякую. Миру вам і здоров'я.
Очень вкусно выглядит, очень))))Тем более в горшочках,блюда всегда аппетитные)))Дуже"Файно")))) Спасибо.И да,с Днём Ангела Вас!!!!Всех жизненных благ,тепла и уюта в доме, здоровья,и пусть у Вас всё будет хорошо))👍👍👍👍👍👍👌
Дякую Вам за чудову страву і Вашу працю! Вітаю Вас і Вашу родину з Новим 2022 роком і з Різдвом Христовим! Бажаю Вам здоров"я, щастя, радості, достатку,Божого Благословіння!
Ддякуємо за рецепт,гарні казаночки і мова чудова,нагадує бабусю,дитинство☀️☀️☀️❤☕☕☕
Люблю перловку и фасоль,а вместо свинины можно положить говядину.Попробую приготовить этот рецепт.
Дякую за рецепт,у файної годзині,смачні страви.Бограч ми часто готуємо,а ось це мені добре,що без бульби.Корисніше.
Як це смачно! Оля, дякую за рецепт!
Супер! Спасибо большое за рецепт 🥰🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹
Щіро дякую здоров'я і мирного неба.
Дякую!!!
Дякуємо! Дуже дуже смачно!
Дуже гарно дякую за рецепт.
Олічка дякую. Супер смачна страва!!!
Щоб ви були здорові! Дякую за вашу працю!
Спасибо
Блюдо достойное королей! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.
Оригинальный ,талантливый вы человек. Удачи вам!
Дякую вам, дуже смачно
Олю, приготувала, це смакота, дякую за рецепт
Дякую за смачна страва! 🌶️
Дякую за рецепт! Дуже чекала рецепт саме човлента:) вдячна за рецепт
Олічка я шукала такий рецепт дякую Вам за Вашу науку ізаВаші золоті руки є вмене такі глечики буду робити Божого Благословіння і низький Вам уклін Галя
Дуже, дякую за рецепти.... Дуже добре, я думаю смачно. Здоровя вам....
Оля,вітаю з днем ангела,всі страви, які ви готовите дуже смачні,дякую зараз так би з'їла таку страву аж пахне мені💐
Супер, дякую за рецепт
О,Боже.Требаж було мені попасти на цю смакоту прямо в цей час ,коли я голодна (не ваша ще сто одня). Дякую за рецепт)
А іще грибочків додати, мммммм.... супер!!!!!!
Спасибо Вам
Як завжди,дуже добре!!
Дуже люблю страви у горщиках. Дякую!
Чудовий рецепт! Дякую!
Оля, з днем ангела! Страва цікава напевно дуже смачна.
Отлично ! Лайк!
Дуже файно дякую
Дуже подобається рецепт. Такий човник можна подати Гостинно.
Дякую за чудовий рецепт. Вам бажаю здоров"я та всього найкращого!
Зацікавила. Роблю. Привіт з Полтави.
Thank you 🤗
*Слава Іісусу Христу*. Щиро вам дякую за рецепт*. Таку страву готувати* *Можна і треба, щзоб сім*я була задоволена*. МОЛОДЕЦЬ*.
Дякую.
Дякуєм!
Оля велике дякую рецепт супер