Ovako pravim ajvar već 20 godina, svi me pitaju za recept

Sastojci:
4 kg crvenih paprika roga
1 kg plavog patlidžana
5 čenova bijelog luka
1-2 ljute papričice
malo soli, malo šećera
Paprike se kuhaju u šerpi, u 3 litre kipuće vode dodati:
100 ml ulja
50 ml sirćeta
3 supene kašike soli
5 kocki šećera
Ajvar sam ukuhavala tačno sat vremena na niskoj temperaturi. Nema potrebe stalno ga miješati već s vremena na vrijeme.
Postupak pratite kroz video i na ovaj način ćete ga uvijek praviti kao i ja evo već preko 20 godina.

Пікірлер: 68

  • @amarena7
    @amarena79 ай бұрын

    Bravo gospođo Zlato👏💖🌹

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    9 ай бұрын

    Hvala Vam od srca. Lp. 🥰❤️❤️

  • @sanijatipura9519
    @sanijatipura951910 ай бұрын

    Ja pravila pravo ukusan i nije zabavan kao onaj gdje se peku i paprike i patlidzani.Hvala vam na receptu👏

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Hvala i Vama. Drago mi je da vam se sviđa. Odlican je! Lp. 🥰❤️

  • @maidashasivari9468
    @maidashasivari94689 ай бұрын

    Bravo za vas

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    9 ай бұрын

    Hvala Vam. Lp. 🥰❤️

  • @user-tk4zg5zx4o
    @user-tk4zg5zx4o9 ай бұрын

    Odličan bravo

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    9 ай бұрын

    Hvala Vam. Lp. 🥰❤️

  • @user-qs4zc9lo8o
    @user-qs4zc9lo8o8 ай бұрын

    ❤как здорово, что я увидела Ваш рецепт!🤗 впервые вижу и радуюсь, что мне не придётся печь и чистить паприку! 👍🏼👌🏼👏 завтра же сделаю все по Вашему рецепту👌🏼.Всего Вам доброго)))

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    8 ай бұрын

    Hvala Vam od ❤️. Veliki pozdrav i sve najbolje od srca Vam zelim. 🥰❤️💖💕

  • @Dakii7719
    @Dakii771910 ай бұрын

    Bravo i ja tako kuham godinama.. najjednostavnije i prefino.

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Hvala Vam. Odlican je. Lp. 🥰❤️

  • @grozdanabaltic7083
    @grozdanabaltic708310 ай бұрын

    Hvala na ovako divnom receptu

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Hvala i Vama. Lp. 🥰❤️

  • @ljubinkadjuric8695
    @ljubinkadjuric869510 ай бұрын

    Bravo za Izuzetno dobrAjvar 👌👍👏☕🐦🍀

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Hvala Vam! Odlican je! Lp. 🥰❤️

  • @djulsavaljevac3497
    @djulsavaljevac349710 ай бұрын

    Bravo,svaka Vam cast,probat cu obavezno ovaj nacin. Hvala za recept❤

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Hvala i Vama. Odlicne su. Lijep pozdrav. 😍❤️

  • @gledalackup
    @gledalackup10 ай бұрын

    Ovo je cudo nevidjeno svaka ti cast zlato nasa

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Hvala Vam. Lp. 😍❤️

  • @mikimiki195
    @mikimiki1959 ай бұрын

    Super 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    9 ай бұрын

    Hvala Vam! Lp. 🥰❤️

  • @bisarihic8185
    @bisarihic818510 ай бұрын

    👍👍👍🤪hvala zlato za divan recept🎉

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Hvala draga Biso. Lp. 😍😘❤️

  • @SlavkoStorm
    @SlavkoStorm10 ай бұрын

    Hvala vam na ovom divnom receptu 👏👏👏

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Hvala i Vama! Lp. 🥰❤️

  • @gocakazic1779
    @gocakazic177910 ай бұрын

    Savrsestvo svaka čast Zlato hvala na divnom receptu pozz i ugodan dan i vikend 👏👌👍💋❤️💁‍♀️👏👏👏

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Hvala i Vama draga Goco. Puno pozdrava i sve najbolje od srca Vam zelim. 😍😘❤️

  • @gordanavlajic503

    @gordanavlajic503

    10 ай бұрын

    Divan. Recept

  • @jasenkaprotic823
    @jasenkaprotic82310 ай бұрын

    Super!

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Hvala Vam! Lp. 🥰❤️

  • @advijadzelic436
    @advijadzelic43610 ай бұрын

    Moram probati ovaj recept, svidja mi se, hvalaa

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Hvala i Vama. Idlican je. Lp. 🥰❤️

  • @hvidra7884
    @hvidra788410 ай бұрын

    Super👍🌹

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Hvala Vam! Lp. 🥰

  • @susanna5631
    @susanna563110 ай бұрын

    Obozavam, hvala ❤😋😋😋

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Hval i Vama. Lp.🥰😘❤️

  • @muberamubera2364
    @muberamubera236410 ай бұрын

    Draga moja Zlata recept je savrsen.Svaka cast na ovoj divnoj prezentaciji.❤

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Hvala draga Berice. 😍😘❤️

  • @tanjavukajlovic7988

    @tanjavukajlovic7988

    9 ай бұрын

    Zlato odakle ste vi gde zivite ?

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    9 ай бұрын

    @@tanjavukajlovic7988 Iz Bugojna. Lp. 🥰❤️

  • @tanjavukajlovic7988

    @tanjavukajlovic7988

    9 ай бұрын

    @@ZlatinaKuhinja hvala

  • @bojanaivancic1879
    @bojanaivancic187910 ай бұрын

    ❤mnjami zelo dober ajvar.

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Hvala Vam. Lp. 🥰❤️

  • @cvrcakcvrle7413
    @cvrcakcvrle741310 ай бұрын

    isto ovako pravim vec godinama

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Super odlican je. Lp. 🥰❤️

  • @muberamubera2364
    @muberamubera236410 ай бұрын

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    🥰😘❤️

  • @marinastanojevic3003
    @marinastanojevic300310 ай бұрын

    Treba da se dobro ohladi ili najbolje ga sutra mleti. Da bi upio ukus sastojaka. Pozdrav.

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Dobar je svakako. Lp 🥰❤️

  • @slavicababic2231
    @slavicababic22319 ай бұрын

    Probaćemo😊

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    9 ай бұрын

    Odlican je. Napravite obavezno. Lp. 🥰❤️

  • @biljanabilja170
    @biljanabilja17010 ай бұрын

    Za dobar ajvar sat vremena je kratak period. Ja kuvam mnogo duže i više ga ukuvavam

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Posto sam pravula manju kolicinu sasvim je dovoljno kuhati sat vremena a za vecu kolicinu normalno da treba duze ukuhavat. Ajvar je predobar godinama ga tako pravim. Lp 🥰

  • @biljanabilja170

    @biljanabilja170

    10 ай бұрын

    @@ZlatinaKuhinja Hvala na odgovoru. ❤️

  • @marinadokulevska6963
    @marinadokulevska69632 күн бұрын

    Ja isto ali crni patlidzan ispecem,oljushtim i sameljem. Svrzava se sa paprikama i nije tako techan. Inache hvala puno od ❤️

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    Сағат бұрын

    Hvala i Vama Marina. Odlican je na svaki nacin. Puno pozdrava. 🥰❤️

  • @aleksandrapetkovic4535
    @aleksandrapetkovic453510 ай бұрын

    U receptu niste napisali. Ulje

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Desi se propust al sam u videu rekla 🥰 lp.

  • @gordanajankovic1554
    @gordanajankovic155410 ай бұрын

    I to je ajvar? Drage moje. Poima nemate. AJVAR JE SAMO OD CRVENIH, PECENIH PAPRIKA.

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    10 ай бұрын

    Da i to je jedan od nacina pripreme. Svaki na svoj nacin je dobar. Meni je odlican a Vi pravite kako zelite. Lp 🥰

  • @natalijatadic8260

    @natalijatadic8260

    10 ай бұрын

    @gordanajankovic1554 Nije tačno.Pravi se i sa dodatkom plavog patlidžana koji ajvaru da posebnu aromu i gustinu.Kako ko pravi.Istina ja volim od pečenih paprika, ali je ovo lakši način.

  • @gledalackup

    @gledalackup

    10 ай бұрын

    Ti gordana nemas pojma sta je pravi ajvar

  • @zoricasaric9273

    @zoricasaric9273

    10 ай бұрын

    Ma pustite ovu ženu neka priča. I ja ovako pravim ajvar kod kuce. Ja samo ne stavljam crni luk. I bitno je da odstoji preko mesec dana. I niko nece reci da nije od pečenih paprika. Ukusan, izdašan. Pozdrav

  • @darkomajetic7481
    @darkomajetic74819 ай бұрын

    Redak,još si ga trebala peći.

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    9 ай бұрын

    Nije rjedak kad se ohladi zgusne se jos. Lp 😀

  • @AlexMkd1984
    @AlexMkd19842 күн бұрын

    Ajvar je Makedonski traditional jelo 💪😁

  • @ZlatinaKuhinja

    @ZlatinaKuhinja

    Сағат бұрын

    Znam svaka vam čast. Lp. 🥰❤️