【おうち居酒屋】夏野菜で5品!全部おいしくて感動した夜

こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は、夏野菜を5つ使って5品つくるスペシャルな晩酌。
つかったお肉はちょっとだけ、でも満足感は高め!夏野菜のポテンシャルの高さを再確認いたしました♪いや〜今回は全部100点をあげたいぐらいおいしかったです😊
ちなみにパイは焼きません😆
【メニュー】
トマト&オニオンのマリネ(00:45)
ピーマンの味噌煮(03:05)
ナスだけ油淋鶏(05:01)
ズッキーニのオイル焼き(07:23)
ゴーヤチャンプル(08:54)
次回のおうち居酒屋(塩おつまみ×レモンサワー)
kzread.info/dash/bejne/haiWl7eeham5fM4.html
前回のおうち居酒屋(ビールのお供)
kzread.info/dash/bejne/ia2OvKp7ZZO4otI.html
【レシピメモ】
■トマト&オニオンのマリネ
トマト 3個
玉ねぎ 1個
(A)酢 130ml
(A)砂糖 大さじ3
(A)塩 小さじ2
(A)胡椒 少々
(A)オリーブオイル 100ml
①トマトは1cm幅の輪切り、玉ねぎは薄く輪切りにする
②保蔵容器にトマトと玉ねぎをざっくり交互に重ねる
③(A)を混ぜてマリネ液を作る ※オリーブオイル以外を先にしっかり混ぜ、少しずつオリーブオイルを加えて混ぜる
④保存容器にマリネ液を注ぎ冷蔵庫で30分〜おいてから食べる
(3日ほど日持ちします)
■ピーマンの味噌煮
ピーマン 6〜8個
(A)だし汁 50ml(水50ml+顆粒だし小さじ1/8)
(A)味噌 大さじ1
(A)酒 大さじ1
(A)みりん 大さじ1
サラダ油 大さじ1
①ピーマンはヘタを押し込み種を取り出す
②鍋にサラダ油をひき中火でピーマンを炒める
③ピーマンに焼き色がついたら混ぜ合わせた(A)を注ぎフタをし弱火にする
④ときどき上下を返しながら6分煮る
⑤フタを外し火は弱火のまま1分ほど煮詰めれば完成
■ナスだけ油淋鶏
ナス 3〜4本
サラダ油 大さじ3
(A)白ネギ 1本(白いところのみ)
(A)砂糖 大さじ1.5
(A)醤油 大さじ1.5
(A)酢 大さじ1.5
(A)水 大さじ1.5
(A)ごま油 小さじ1/2
(A)片栗粉 小さじ1/2
①ナスは乱切りにし、白ネギはみじん切りにする
②フライパンに油を注ぎナスを中火でこんがりするまで焼き取り出す
③フライパンをペーパーなどでキレイにする
④火はつけず(A)をフライパンに入れしっかり混ぜる
⑤弱めの中火にかけ、とろみが出るまでネギダレを煮詰める
⑥お皿にもったナスの上にネギダレをかけて完成
■ズッキーニのオイル焼き
ズッキーニ 1本
にんにく 6片
(A)オリーブオイル 大さじ1
(A)塩 小さじ1/3
(A)胡椒 少々
①ズッキーニは長さを半分に切り縦に4〜6等分に切る
②にんにくは皮をむく
③ボウルにズッキーニとにんにくを入れ(A)を和える
④グリルにアルミホイルをしき③を並べる
⑤中火で7〜8分こんがりするまで焼く
※早い段階で焦げそうなら上にアルミホイルをかぶせる
■ゴーヤチャンプル
ゴーヤ 1/2本
木綿豆腐 200g
豚バラ(薄切り) 150g
ごま油 小さじ1
塩コショウ 適量
酒 大さじ1/2
削り節 適量
①豆腐は縦半分に切ってから1cm幅に切る。ペーパーなどでくるみ水気を出しておく
②ゴーヤは縦半分に切りワタと種をとり3mm幅に切る
③豚バラは4〜5cmの長さに切る
④フライパンにごま油を中火で熱し豆腐を両面こんがり焼き取り出す
⑤フライパンに豚バラを入れ塩コショウ少々をふりサッと混ぜたらゴーヤをくわえる
⑥豚肉に火が通ったら豆腐を戻し、お酒を入れ混ぜる
⑦塩コショウで味を整え(ここで味見がおすすめ)お皿に盛り削り節をかける
【キッチン道具と食器 紹介動画】
kzread.info/dash/bejne/d5yfqNRwoqifabA.html
【楽天ROOM】
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Пікірлер: 207

  • @na6975
    @na6975 Жыл бұрын

    うちの夫はキッチン周りはあまり手伝ってくれないので、最近こちらのchの動画を見せながら「こうやって二人で協力して作るのが理想」と刷り込んでおります。 今回の動画も必ずや見せて「こうやって買い物から帰ってきたらお菓子とかをしまってくれるとありがたい」と伝えようと思います。 すりすりすりすり刷り込んでおりますので、これからも動画楽しみにしてます!

  • @user-sj9qo1zm4b
    @user-sj9qo1zm4b Жыл бұрын

    沖縄出身の者です、いつも楽しく見させていただいています! ゴーヤーは塩揉みすると程よく苦味が抜けるので、苦手な方にはそちらをオススメします。 アツアツのゴーヤー天ぷらを塩で食べるのも最高なので、ぜひ挑戦してみてくださーい☺️

  • @user-hx1mw3ci7p
    @user-hx1mw3ci7p Жыл бұрын

    今回のサムネタイトル、どうでしょう好きにはたまりませんでした🤣お料理もいつも美味しそうなものばかりで、見てるだけで楽しかったです‼️

  • @nozza5236

    @nozza5236

    Жыл бұрын

    実食のときも「さあ どうでしょう」とあったのでニヤリとしちゃったんだon♪

  • @user-fg5cs5du9m
    @user-fg5cs5du9m Жыл бұрын

    旦那さんが最初にお菓子だけささっと持って行かれるところにクスッとしました☺️

  • @emikokato441
    @emikokato441 Жыл бұрын

    いつも、横で旦那さん、洗い物やらしてて神ですねぇー♪とても素敵なご夫婦💕で、いつも癒されております😌

  • @user-pr7nv4qc3q
    @user-pr7nv4qc3qАй бұрын

    ピーマンの味噌煮、夫がまた作って欲しいとリクエストが✨ 今日もこの動画を観ながら作ります🫑😊

  • @Lena-bq1bk
    @Lena-bq1bk Жыл бұрын

    久しぶりに早く見られました!嬉しい!! お野菜がモリモリ食べられるレシピで、どれも作ってみたくなりました☺️

  • @user-kp7vg6ep1o
    @user-kp7vg6ep1o Жыл бұрын

    夏にぴったりなメニューですねぇ🎵✨🍻🎶夏野菜!最高ですねぇ☺️💕今回も参考になるメニューばかりで、すぐにでも作りたいなぁとおもってしまいました。是非!作りたい😆😍暑さ続きますので、お身体を大切にお過ごしくださいねぇ。

  • @user-iw7kn5xo8n
    @user-iw7kn5xo8n Жыл бұрын

    夏野菜レシピに困っていたので助かりました〜🤗

  • @user-md9mj7sm3c
    @user-md9mj7sm3c Жыл бұрын

    夏野菜大好き😘。毎日夏野菜ばっかり食べてます。こういうメニュー好き🥰

  • @sorasora0417
    @sorasora0417 Жыл бұрын

    全部美味しそうです〜!ゴーヤチャンプル好きなので今度作ってみます!

  • @user-qi9mr3xi2b
    @user-qi9mr3xi2b Жыл бұрын

    夏らしくてどれも美味しそうです😭♡全部作ってみます!!

  • @user-gl1os1ql3l
    @user-gl1os1ql3l Жыл бұрын

    夏野菜メニュー全部美味しそうです🫶 ホンマいつも見た目も素敵すぎます💓次の更新も楽しみにしてます🥺🧡

  • @user-ql2bw1ib1h
    @user-ql2bw1ib1h Жыл бұрын

    お野菜大好き!夏大好き‼︎ホームパーティーの予定があるので絶対作ります。お酒がすすむこと間違いなしですね〜❤︎

  • @user-rq2ps8lc9z
    @user-rq2ps8lc9z Жыл бұрын

    月曜日からみれるなんてラッキー🥰暑いけれど美味しいもの食べて乗り切ってください🫠

  • @user-bq5in1wu1l
    @user-bq5in1wu1l Жыл бұрын

    本日も美味しい動画ありがとうございました😊

  • @user-nt6nc1ml7y
    @user-nt6nc1ml7y Жыл бұрын

    いつも素敵な料理で真似したくなります🥰 料理が苦手な私でも、わかりやすく動画とってくれるので助かります✨ 今日はゴーヤチャンプルとナスりんちー作ってみようと思います😍

  • @mahiyu1086
    @mahiyu1086 Жыл бұрын

    いつも楽しみに拝見してます😊 ピーマン🫑に味噌味は興味深いです。 最後の旦那さまの🍉早く食べたい♪の連発に笑いました🤣

  • @mippy2835
    @mippy2835 Жыл бұрын

    初めてコメントします。偶然こちらのチャンネルに出会いすっかりファンになり、ちまちま遡り素敵なお料理を観ながら夜の一杯を楽しむ最近です✨お料理の手際の良さや美しさはもちろんのこと、器が素敵なものばかりでお料理との組合せを楽しみに観ています。お酒に強い女性ってカッコいいですよね〜こんな楽しい晩酌をわたしも彼としたいので色々勉強させて頂きます🥰

  • @user-hr8kg1rv9z
    @user-hr8kg1rv9z Жыл бұрын

    またまたスマートになられましたね! しっかり食べて飲んでもスマートで羨ましい限りです!

  • @user-zc2fo3lk2x
    @user-zc2fo3lk2x Жыл бұрын

    とても参考になりました。ありがとうございます。作ってみます。

  • @user-fz9ex2fv2z
    @user-fz9ex2fv2z Жыл бұрын

    何時も楽しく見させて頂いてます! ビールに合うお料理、どれも美味しそう!それに器も素敵ですね✨ トマト&オニオンのマリネ、ピーマンの味噌煮を作ってみました。 どちらも美味しく出来ました! ありがとうございました!

  • @junjun9302
    @junjun9302 Жыл бұрын

    野菜沢山、それぞれが美味しそう🫑🍆🍅いつも参考にしております♪ご馳走様です🥰

  • @naon1005
    @naon1005 Жыл бұрын

    夏野菜さいこー!!飲みたくなった🍺

  • @IM-hu3co
    @IM-hu3co Жыл бұрын

    いつも目が行ってしまう、奥様の可愛らしさ💕しっかり食事をしても、おやつを食べても、スタイル抜群、ネイルまで美しい!今回は特にCCのおちゃめさも😁👍💘

  • @user-lp6gb4tt4y
    @user-lp6gb4tt4y Жыл бұрын

    今日は休みだったので少し溜め込んでた分を見て、やっぱりこの雰囲気好きだ〜って思ってたとこに今日のアップ⤴️嬉しい😊 うち(一人暮らし😅)もゴーヤチャンプルの予定で今から作ります。 夏野菜もりもり、いいですね。 暑い日が続きますが、たくさん食べ・呑み乗り切りましょう〜👍  福岡より。

  • @user-ho3ow6zs1s
    @user-ho3ow6zs1s Жыл бұрын

    今回もすごくおいしいそうで😍 どれも全部真似したいです♪ 夏野菜を仲良く満喫されているのか本当に素敵です☺️🍻✨

  • @heibon22

    @heibon22

    Жыл бұрын

    ありがとうございます🙌💓今回もどれも美味しかったです😋一緒に食べると美味しさ倍増です👍そんな風に思っていただけて嬉しいです😆

  • @user-wp3rm1gr8s
    @user-wp3rm1gr8s Жыл бұрын

    夏野菜、美味しいですよね😁上手いものばかり🍅食欲そそる〜🍆

  • @tomo4272
    @tomo4272 Жыл бұрын

    夏野菜大好きです❣️ どれもシンプルだけどとっても美味しそうで、作ってみたいです👩🏻‍🍳! ご主人、ゴーヤと更に仲良くなれたようで良かったですね😊

  • @___chy.6
    @___chy.6 Жыл бұрын

    お肉なくても満足度が高そうな野菜料理🥰 うちではほぼお肉入れてしまうけど、これはコスパよくて真似せねば〜🎶

  • @ms4198
    @ms4198 Жыл бұрын

    夏野菜満載✨ まるごとピーマンメニュー 好きです~♥️ ピーマンのお好み焼き ハマッてます。今回のも早速作ってみたいです♪

  • @yukiko3245
    @yukiko3245 Жыл бұрын

    いつも楽しく観させて頂いてます😄毎日暑いですね💦💦仲良しご夫婦と夏野菜レシピ全て最高です😄最近、暑さのせいで食欲がないので真似させていただきます🍴🙏熱中症とコロナに気を付けていつまでも仲良く素敵なご夫婦のお家居酒屋🍺🏮を開店させてくださいね😄次回も楽しみにしてます‼️

  • @user-wx3wi6me8y
    @user-wx3wi6me8y Жыл бұрын

    食材の切り方から、見ていて学び得られますね!夏野菜を活かして、さらに良い料理作れるように精進しようと思えました^^ そして見ているだけで暑さが和らぐような動画ですね!

  • @takagon9617
    @takagon9617 Жыл бұрын

    夏野菜、美味しいですよね❤️ 特に茄子と油、炒めは最高の組み合わせです♥️ネギダレもグーです♥️ たべっ子水族館買ってましたね🎵 私もハマってます🎵 是非とも麻婆茄子を作って欲しいです🍀

  • @user-ib9bx7sb5g
    @user-ib9bx7sb5g Жыл бұрын

    実家から夏野菜たくさんもらって消費に困っていたのでとても参考になりました!もっと早く見れば良かったです🥰ズッキーニのグリル早速作ります💚

  • @user-us4kf8xt7z
    @user-us4kf8xt7z Жыл бұрын

    今日のアップだ✨嬉しいな💕 うちの旦那もゴーヤチャンプル大好きです! また作ってあげなきゃ😆 ピーマンも絶対作ります!

  • @user-ms8bb1lb7k
    @user-ms8bb1lb7k Жыл бұрын

    夏野菜勢揃い、最高😃⤴️⤴️のおつまみですね🎵今日もメモ用紙とペン握って、しっかりメモりました🎵そして夕飯にそなえます🍆🍅

  • @user-xj4pj6bc4z
    @user-xj4pj6bc4z Жыл бұрын

    ピーマンの味噌煮、我が家の定番レシピになりました😋

  • @user-xl6vb8mo5u
    @user-xl6vb8mo5u Жыл бұрын

    今日も美味しそうなごはん! お2人の動画拝見してから真似っこして食卓が賑やかになりましたw エプロンも何年振りにつけたりして😁 シルバー夫婦に活気を与えてくれました 美味しく真似っこさせていただいてます😊

  • @user-nl6zr2zr7l
    @user-nl6zr2zr7l Жыл бұрын

    わー!こんなに早く見られたの初めてです💛 いつも素敵なご夫婦だな、と思いながら拝見しています!これからも楽しみにしております✨

  • @user-zq4qq4yi7o
    @user-zq4qq4yi7o Жыл бұрын

    夏野菜どれも美味しそうです✨ ほんとにお酒が進みそうですね🍻 我が家も作ってみます😊

  • @chibin3221
    @chibin3221 Жыл бұрын

    夏野菜大好きなのでとっても美味しそうです〜!特にナス好きなのでさっそく作ってみようと思います!♡

  • @heibon22

    @heibon22

    Жыл бұрын

    夏野菜って美味しいですよね💓見た目も鮮やかでかわいいですし🥰 ナス好きなら是非作っていただきたいです!とろとろのナスがめちゃくちゃ美味しいです👍🍺

  • @user-nz5kx6cu2k

    @user-nz5kx6cu2k

    Жыл бұрын

    作ってるとこみたら、段取りが素晴らしい真似したいです

  • @musasamo6898
    @musasamo6898 Жыл бұрын

    レシピが書いてあってとっても有難いです。 家庭菜園のピーマンでさっそく着くってみます。

  • @eriko-1.248
    @eriko-1.248 Жыл бұрын

    お家飲みの復活には 胃腸に優しく夏お野菜のおつまみ良いかも 早く🍺飲めるようになりたーい

  • @user-cr8cs4cd8o
    @user-cr8cs4cd8o Жыл бұрын

    なんとタイムリー! 我が家も今日はゴーヤチャンプルーです🥰

  • @daifuku-daisuki
    @daifuku-daisuki Жыл бұрын

    美味しそう ちょうど買い物行って、ゴーヤ以外買ってきてるので早速真似します 楽しみ!

  • @user-fh2cv8lv3n
    @user-fh2cv8lv3n Жыл бұрын

    ヘルシーでいいですね😋 私もズッキーニとニンニクのグリル焼き作ってみます😋

  • @naoume3278
    @naoume3278 Жыл бұрын

    夏野菜美味しいですよね。 我が家ではピーマンの炒め煮ナスを 入れて作っています。美味しいですよ😊

  • @2525-sakura
    @2525-sakura Жыл бұрын

    平凡な夫婦さま、お疲れ様です♪本日も色んな美味いやつありがとうございます😊あの水族館🐟🐡🐠私一つじゃ足りないの⋯⋯

  • @heibon22

    @heibon22

    Жыл бұрын

    お疲れ様です☺️こちらいつもありがとうございます🙌💓 食べっこ水族館、このサイズ一袋だと物足りないですよね😂立て続けにもう一袋いっちゃう事が多々あります🤤笑

  • @2525-sakura

    @2525-sakura

    Жыл бұрын

    @@heibon22 さま、お返事感謝です。お友達かと錯覚してしまいますぞ。金麦の皿が届いたので、ピーマンの美味いやつ作りました。山吹色に緑が⋯⋯ウキウキでした!😀ホント、美味しいのありがとう🍻💕

  • @skyr5074
    @skyr5074 Жыл бұрын

    最初のトマト🍅だけでもいいってのも分かる!けれども、工夫してより美味しく!ってお酒🍺好きにはたまらないですね🤭💕 夏野菜って頂くこと多々あって、あれこれ作ってみるものの、料理人が同じならだいたい同じ物になりつつ…。 主様の視聴ドロボーいたしましたっ🖐️✨✨✨盆休みは呑む機会多いから呑まないぞ✊っと意気込んだ月曜…… え?ご馳走さんでっす😂💥🤛💕笑 今宵も美味しゅうございましたっ🙌✨ いやいや、まだこれからっ笑 お疲れ様でございます✨乾杯🍻✨✨

  • @NatsumiS-nk9wr
    @NatsumiS-nk9wr Жыл бұрын

    北海道出身ですがゴーヤ大好きです! ズッキーニとにんにくのグリルに堪らなくそそられたので近々でつくりたいと思います!

  • @yorimassa4330
    @yorimassa4330 Жыл бұрын

    今回もお酒がすすむ君です。手際の良さもさることながら、旦那さんが洗いを担当してくれるから次々と料理が完成しますね。 ゴーヤチャンプルの豆腐の形が崩れないひと手間は見習います。マリネのサンドイッチでの作り置きもいいね👍👍😻😻

  • @user-mv5xo8um8f
    @user-mv5xo8um8f Жыл бұрын

    たべっ子水族館小分けパック売ってるの初めて知りました🥹めっちゃ大好きなんです🥰

  • @YU-1012
    @YU-1012 Жыл бұрын

    シンプルな味付けのゴーヤチャンプル良いですね✨美味しそう😆今年の夏はなんでこんなにハマってるのか!?ってくらいゴーヤ食べてます😂作ってみます! 夏野菜大好きなんですがメニューがいつも同じになってしまいがちなので参考にさせていただきます🎶

  • @sae_hashi
    @sae_hashi Жыл бұрын

    どれも美味しそうな夏野菜メニュー😆❤️。 夏バテで食欲落ちる‥‥心配はなさそうですね😂。 ゴーヤは片栗粉をまぶして油で揚げて、軽く塩振ると やめられないとまらない美味なチップになりますよ🍺💕。お試しあれ。

  • @user-uf1wq3wh3h
    @user-uf1wq3wh3h Жыл бұрын

    ピーマンの味噌煮🫑気になるぅ~~~今度やってみます^^ ゴーヤもナス🍆も油との相性抜群ですよね❣特に苦味のあるお野菜は美味しさ増しまし🧄🥒 🍉スイカは夏を感じる🍉 我が家では今日すもも食べましたよ♪

  • @katakagonohana
    @katakagonohana Жыл бұрын

    なすの油淋鶏マジ美味しかったです!レパートリーに新戦力!ありがとうございました!

  • @user-xq6ok2ec1n
    @user-xq6ok2ec1n Жыл бұрын

    いつも美味しそうなお料理参考にしております。 ピーマン🫑美味しそうでした〜 今日我が家はシシトウとホルモンで 炒め物しました〜 シシトウは下処理が楽なので ぜひ今度はシシトウでお料理を✨ ビール🍺に絶対合います👍

  • @sho-yu-tm4iz
    @sho-yu-tm4iz Жыл бұрын

    グリル我が家も活用してみようと思う。ゴーヤチャンプル卵入れないバージョンも良さげですね〜

  • @miwaka6464
    @miwaka6464 Жыл бұрын

    夏野菜美味しいですよね🍆🍅トマトを切る時私も包丁の切れ味が悪いことに気がつきます😂真似してつまみに作ってみます🥰

  • @user-ls8bh7hu1y
    @user-ls8bh7hu1y Жыл бұрын

    夏野菜、どれもこれも美味しそう😋 特にナスが大好きなので参考にさせて頂きます‼︎ 私達夫婦も飲むことが大好きなので🍻平凡な夫婦さんの動画にどハマりしてます(笑) これからも美味しいおつまみ楽しみにしています💕

  • @yo5hi9
    @yo5hi9 Жыл бұрын

    どれも美味しそう💚ズッキーニのレシピ頂きます!ゴーヤチャンプルは顆粒だしを少し加えても美味しそう

  • @tomo6827
    @tomo6827 Жыл бұрын

    今回もどれも美味しそうで作ってみたいと思います🤤ゴーヤは塩もみをしてそれも流水してから使うと苦味が和らぐと思います❗️

  • @user-sj3lt4gq2y
    @user-sj3lt4gq2y Жыл бұрын

    ナスさんのタイミングで、「ナスさんにしっかり油を吸っていただきましょうっ!」と勝手に頭で司会してました😂www

  • @misa19921001
    @misa19921001 Жыл бұрын

    美味しそうです🙂💕

  • @iu-bm2wi
    @iu-bm2wi Жыл бұрын

    よく使われてるキッチン道具の紹介など見たいです👩🏻‍🍳💕

  • @user-ri9vc8hq3f
    @user-ri9vc8hq3f Жыл бұрын

    いつも楽しく見てます♪ ゴーヤは塩もみしてから作るとゴーヤが苦手でも美味しく食べれますよ 我が家は子供もこれでたくさん食べてくれます。

  • @mari-wu1dl
    @mari-wu1dl Жыл бұрын

    夏野菜、色々ありますよね‼️ ゴ-ヤチャンプいいですね‼️ うちはまだ今年は作っていないので、参考になります🎶  シンプル味が一番美味しいですよね。。。 奥様はしっかり丁寧にお料理されるので、素晴らしいです‼️ 見習わせてもらいますね😁

  • @user-cq1go4dp5e
    @user-cq1go4dp5e Жыл бұрын

    チャンネル登録しました。 野菜がすばらしいーー👏ズッキーニ大好き💕

  • @ms_everyday4305
    @ms_everyday4305 Жыл бұрын

    お2人の肌を見ていると、バランスとれた自炊するとやっぱりお肌にいいんだな〜思ってしまう🤔✨w

  • @user-fq4ud3tc4q
    @user-fq4ud3tc4q Жыл бұрын

    トマトとたまねぎのマリネ、とっても美味しかったです。生野菜があまり得意でない家族にもバカうけ!次の日になる更にたまねぎが美味しくなってました😋 今晩はピーマンの味噌煮作ってみます!!

  • @user-gt3ry1yb5l
    @user-gt3ry1yb5l Жыл бұрын

    ゴーヤフリットからもう一年経つんですね〜😲 夏になると、ゴーヤチャンプル無性に食べたくなって作ります😄 お菓子どっさりで可愛いなぁ💕なのにスリムな体型維持凄い👏😆

  • @heibon22

    @heibon22

    Жыл бұрын

    そうなんですよー😳一年経過するのが早すぎて驚きます💦夏になると無償に食べたくなる気持ちわかります👍✨ 昔からお菓子大好きなんです😘運動とか普段しないので全体的にぶよぶよしてきましたよ😂💦

  • @user-zn2bw7tu9x
    @user-zn2bw7tu9x Жыл бұрын

    いつも楽しく拝見してます~! 夏のピーマンほんとに美味しいですよね🤤 私はこの夏、生で食べるのにどハマりしています! 氷水につけてパリッパリにした生ピーマンを ツナマヨでディップしたり、肉味噌を乗せたり すると最高に美味しいです🥹 No.1ピーマン料理更新するかもしれません…!

  • @KK-lg2yy
    @KK-lg2yy Жыл бұрын

    1年以上視聴していて初コメです!! 我が家も晩酌するので、おつまみレシピやおかずが決まらない時はいつも動画を参考にさせていただいています🥹💕これからも楽しみにしてます♬ ゴーヤチャンプルー美味しそうですね🍺久しく作ってないので、食べたくなりました🤤

  • @nori-zh5en
    @nori-zh5en Жыл бұрын

    明日のおつまみ トマトとオニオンのマリネに決まり💪 ズッキーニをグリルで焼いてみます!お初です✋

  • @mk-zc8re
    @mk-zc8re Жыл бұрын

    いつも楽しく見てます!! ゴーヤチャンプルーのお肉ですが、機会があったらチューリップのポークでいつか作ってみてください〜😍 味は濃いのですが💦ですが最高に美味しいです! これからも楽しみにしています。今日早速トマトとタマネギの作りたいと思います☺️

  • @makotan2500
    @makotan2500 Жыл бұрын

    動画更新お疲れ様&ありがとうございます🥰 夏野菜は美味しいですよね🎶 ナスは子どものときは苦手でしたが、大人になって好きになってきて、揚げ浸しとか惣菜を買ってしまいます🥰 ゴーヤチャンプルーは自分も好きです♡切った後に、塩もみしたら青臭い苦みも抑えられますよ💡 後、テレビでみたんですが、ピーマン🫑は朝切って氷水に入れて冷蔵庫に入れていたら、水分を吸ってパリパリになってめっちゃ甘くなって生で食べれると美味しいみたいですよ!福岡の居酒屋では、キンキンに冷やしたピーマンを、とりあえず枝豆の感覚で、皆さん頼むみたいです。

  • @user-oz8bo5vg6e
    @user-oz8bo5vg6e Жыл бұрын

    夏になるとゴーヤチャンプル食べたくなります! スパム。。は高いので私はランチョンミートを使って作りました✨ そしてオリオンビールを飲んで、家で沖縄気分になります笑

  • @user-hg6mc6wy3j
    @user-hg6mc6wy3j Жыл бұрын

    いつも楽しく見てます!! カフェベースいいですよね! 我が家も買っていて、私はカフェオレにして飲んでます☕️

  • @user-el3nb4js4o
    @user-el3nb4js4o Жыл бұрын

    夏野菜良いですね。 パイも焼かないしお皿も作りません笑

  • @renon77769
    @renon77769 Жыл бұрын

    いつも見ています! いつも美味しそうに飲んでいらっしゃるのにスタイルがいいのはご飯を食べないからですかね?羨ましい限りです!

  • @nyaromi
    @nyaromi Жыл бұрын

    ドレッシングの攪拌は百均で売ってるミルク泡立てるやつオススメです。すぐに乳化して分離までの時間が長いです。

  • @user-kb1mv3jj3h
    @user-kb1mv3jj3h Жыл бұрын

    ゴーヤ、できる限りわたを取って、薄くスライスして、塩水にさらして、絞って、マヨサラダにしたら美味しいですよ😋 決め手はツナです! 塩コショウ、鶏ガラ、お醤油 和風好みなら、鰹節もいれても美味しかったです👍️

  • @user-fc9fq6wz5z
    @user-fc9fq6wz5z Жыл бұрын

    野菜美味しいですよねー🤩 私は仕事終わりで疲れた時は帰って炭酸で割ったグレープフルーツかトマトジュースを飲むと生き返ります🤩

  • @heibon22

    @heibon22

    Жыл бұрын

    ですよねー😆とくに夏野菜は最高に好きです✨ 炭酸でトマトジュースですか❗❓グレープフルーツは想像できるんですが、トマトジュースはどんな味なんだろう🤔 私もトマトジュース炭酸割りで仕事の疲れを吹き飛ばしたいです😋今度試してみます🍅✨

  • @pekehime
    @pekehime Жыл бұрын

    さっそくゴーヤチャンプルーを作りました。九州女なのでコーティングのお酒は泡盛で😊 飲み物も泡盛&芋焼酎で😊 美味しゅうございました😋

  • @user-qy1ob2ix1c
    @user-qy1ob2ix1c Жыл бұрын

    トマトのマリネ、やってみます! マリネ大好き💕

  • @heibon22

    @heibon22

    Жыл бұрын

    ぜひぜひ💓玉ねぎとトマトのマリネ美味しかったですよ🥰🍅

  • @user-ol5jm5gx7t
    @user-ol5jm5gx7t Жыл бұрын

    お疲れ様でーす ウチも今晩ゴーヤチャンプルにしました ゴーヤ美味しいよね😃本土は豚肉で チャンプルするらしいけどウチは今日は 豚肉とスパム入れて玉子でチャンプルしました😃ナス美味しいそう作ります👍

  • @davi70mk
    @davi70mk Жыл бұрын

    これだけ野菜摂取したら、もう一本🍺追加してもOKですね😃

  • @user-oq6mv5bv5w
    @user-oq6mv5bv5w Жыл бұрын

    美味しそう❗そしてなんだかいつもお洒落でお上品🎵 ゴーヤ、今お庭で何個もスクスク育っております。 毎朝綿棒で花をチョンチョンして受粉した甲斐がありました。うちは旦那さん、苦いのが苦手なのでさっと湯どうししています。暑さにお気をつけてまた配信楽しみにしています🎵

  • @MU-wu1me
    @MU-wu1me Жыл бұрын

    お野菜どれもこれも張りも艶もあって美しいですね!調理する前から美味しそうです😋 一品目に🍅登場で、またあの包丁の切れ味の良さを見られる!と思ったら…ん??? あっという間に切れ味も落ちるんですね💧 それだけ包丁を使い込んでいる証拠ですね〜。またかっぱ橋デートに行ってください💕

  • @user-oj2yh7iz2m
    @user-oj2yh7iz2m Жыл бұрын

    ナスの油淋鶏家も作ります にんにくの微塵切りも入れると めちゃくちゃ美味しいですよ❣️家はかけずにとろみをつけて全部混ぜて炒めるスタイルですが、甘酢がさっぱりして 美味しいですよね💖 さっぱりさせてくれます。

  • @user-zk3pu5ne4x
    @user-zk3pu5ne4x Жыл бұрын

    健康的だしどれもめちゃくちゃ美味しそうで参考になります! マリネ液はビンとか袋にいれて思いっきりシャカシャカするといきなり全部つっこんでも分離しにくいかもです… ピーマンとゴーヤはワタも種も食べられるので一度試してみてもいいかも! ピーマンはこちらのレシピでへただけとって少し長めに加熱、ゴーヤは輪切りにして天ぷらやからあげにするとよいです!

  • @user-yh3eg9vp6c
    @user-yh3eg9vp6c Жыл бұрын

    食の好みが合わないと野菜づくしって難しそうだけど旦那さまにゴーヤーを克服させる奥さまの料理があってこそですね。作ってる側で洗い物をどんどん片付けてくれたりマリネを準備してくれたりでホントに良き連携プレイです。

  • @user-tr2qe8md4d
    @user-tr2qe8md4d Жыл бұрын

    ビール6缶空けたんですね このメニューなら、ご飯も進みますね☺ いつも拝見してます! あと一品(二品)と言う時お世話になってます ありがとうございます

  • @misaito6505
    @misaito6505 Жыл бұрын

    ゴーヤーチャンプルーはカツオだし入れた方が美味しいですよね

  • @kitamusashi
    @kitamusashi Жыл бұрын

    初めまして❗️ ゴーヤチャンプルって、卵使ってめんつゆで味付けするのが多いかと。 今度試してみます。夏野菜でお酒、良いですよね。 これからも楽しみに見させていただきます。

  • @user-pg8wq7up1n
    @user-pg8wq7up1n Жыл бұрын

    今回のお野菜みんな好き💓なので嬉しい😆ゴーヤはいろいろ試したけど、チャンプルに勝るものなし💓我が家は仕上げに卵と鰹節たっぷりかけて混ぜます♪ピーマンさっそく試してみました😊美味しい!、

  • @user-ng9dm7vl2z
    @user-ng9dm7vl2z Жыл бұрын

    炒めた茄子にタレをかける場面では、あまりにも美味しそうで思わず声が出てダウンしそうでした(≧∇≦)b 最近特に画像が綺麗だなぁ~って感じます🤗元気になれました!

  • @user-pm1oc3bv2m
    @user-pm1oc3bv2m Жыл бұрын

    ピーマン煮るなら、種ごとでも美味しいですよ☺️

  • @user-ml5bg5qn1t
    @user-ml5bg5qn1t Жыл бұрын

    ゴーヤは、塩でもんでお湯にくぐらせると苦味がなくなりますよ!わたしはぁツナマヨで和えます。

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