【おうち居酒屋】これだから家飲みはやめられない！パパッとできる酒が進むおつまみ5品で優勝！
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酒とおつまみを愛するぴーきちです！
レシピ本第二弾作っちゃいました🥰✨
いつもありがとうございます🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️
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【長芋と納豆のチーズキムチもっちり焼き】
〈材料〉
長芋250g
納豆1パック
キムチ60g
ピザ用チーズ40g
片栗粉大さじ1
塩小さじ1
小ネギ（小口切り）適当
焼き海苔（ちぎる）適量
ポン酢適量
〈作り方〉
①長芋は皮を剥き、適当な大きさに切って袋に入れ、綿棒で叩いてつぶす。
②納豆/キムチ/チーズと塩/片栗粉を加えて混ぜる。
③フライパンに油を熱して、②を両面こんがりと焼く。
④食べやすい大きさに切って器に盛り、海苔とねぎを散らす。ぽん酢を添える。
【おつまみ贅沢サラダ】
〈材料〉
ブロッコリー50g
じゃがいも1個
アスパラガス2本
サニーレタス40g
ミニトマト4個
厚切りベーコン80g
ツナ缶（汁気を切る）1個
ゆで卵1個
A
はちみつ大さじ2
粒マスタード大さじ1
お酢大さじ1
オリーブ油大さじ1
塩・黒胡椒少々
〈作り方〉
①ブロッコリーとアスパラガスは食べやすい大きさに切り、塩（湯に対して1%）を入れた湯でそれぞれお好みの堅さまで茹でて冷ます。
目安：ブロッコリー2分/アスパラガス3分
②じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切り、電子レンジで3〜5分加熱する。
※茹でても良い。時間がかかるので今回はレンチン。
③サニーレタスとミニトマトは食べやすい大きさに切る。
④フライパンに油を熱して、ベーコンはカリッと焼く。
⑤器に①〜④を盛り付けて、混ぜたＡをかける。
【ポークケチャップ】
〈材料〉
豚こま切れ肉300g
玉ねぎ（薄切り）1/2個
しめじ1/2パック
まいたけ1/2パック
塩こしょう適量
にんにく（みじん切り）1かけ
オリーブオイル大さじ1
パセリ適量
A
トマトケチャップ大さじ3
しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ1
お酒大さじ1
〈作り方〉
①フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りが立つまで熱して、豚肉に塩こしょうを振り炒める。
②玉ねぎとほくじたしめじとまいたけを入れてしんなりするまで炒める。
③Aを加えて絡める。器に盛りパセリを散らす。
【かつおのにんにく醤油】
〈材料〉
かつお（刺身）200g
玉ねぎ（薄切り）1/4個
小ねぎ（小口切り）適量
A
おろしにんにく小さじ1/2
コチュジャン小さじ1
砂糖大さじ1/2
お酒大さじ1/2
しょうゆ小さじ1
ごま油小さじ1
〈作り方〉
①玉ねぎ（薄切り）は水に10分つけて水気をよく切る。
②かつおは食べやすい大きさに切り、ボウルでかつおとAをあえる。
③器に玉ねぎを広げ、かつおを乗せてネギを散らす。
【俺のやみつき明太チーズTKG】
〈材料〉
ごはん適量
スライスチーズ1枚
たまご1個
明太子適量
小ネギ（小口切り）適量
きざみ海苔適量
バター8g
しょうゆ適量
黒コショウ適量
〈作り方〉
①ごはんの上にスライスチーズを乗せて、チーズが溶けるまでレンチン。
②チーズが溶けたら、他の食材を盛り付ける。
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・音源
Seasoning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Starmusic Entertainment Inc.
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
#おうち居酒屋
Пікірлер: 129
自分で作ったものこのくらい美味しそうに食べれるくらい料理上手になりたい😂
今日も今日とて語彙力がなんかいい感じでございます
家飲みめっちゃ楽しそうです😄
美味しそうに飲むところ好きー😂声も好きー いつも参考にさせてもらってます🎉
お酒のおつまみですがちゃんとバランス良い料理で偉いですね ぴーきちさんは 仕事終わりでもこんなに作るのにたいぎじゃないんですね ホント尊敬しますよ
マジで一緒につまみ作って飲みたい🍺 最近 居酒屋でまかない任されて出してたり 自炊してる酒に合う料理食べてもらいたい
家のみつまみ、新種？を開発した時の嬉しさって、ありますよね～😂😂 自分で作って唸りながら食べて呑む❗ 最高❤
マスタードのドレッシングと、鰹のうまいやつが美味しそうです😊 今日の呑みっぷりもいいですね～😁
呑みっぷり 食べっぷり 綺麗で気持ちい～い😄👍
@pikichi
9 ай бұрын
ご覧いただきありがとうございます😆🍻
今日も美味しそうだった🎉美味しそうに飲んで🍶食べてる姿見てこちらも幸せな気持ちになりました‼️😆✨✨
いつもありがと〜
今日の全部を出張料理お願いしまーす😝全部美味しそう😋 あと、クジラの瓶‼️可愛い😍
信州地ビールご愛飲、ありがとうございます！ 今日もかっこいい！＆かわいいです！！ お料理、真似して作ったら旦那に褒められました!ありがとうございます😆
レシピ参考にさせて頂いています。つまみ系大好きです❤
@pikichi
9 ай бұрын
嬉しいです☺️🍻🍻
ぴーきちさんの料理はどれも美味しそうです。
立ち飲みスタイルいいですね〜🍶 おうちならではの作ってすぐ食べる感じ、最高です😁✨
@pikichi
9 ай бұрын
立ち飲み屋気分でした😆🍻🍻
最初のやつ作ってみようって思って観てたら、全部美味しそうだった😍
@pikichi
9 ай бұрын
嬉しいやつ😆✨✨
めちゃくちゃ料理出来てめちゃくちゃ美味そうな料理作れて感動だけど語彙力壊滅的なとこすこ😂
@pikichi
9 ай бұрын
語彙力🤣🤣
@hatamaru01
9 ай бұрын
@@pikichi まじ最高w
@user-lu1tu8hp7f
9 ай бұрын
@@pikichi😊
私は晩酌はしませんが 毎夜ぴーきちさんの動画で自分も酔っ払う気分になります
@pikichi
9 ай бұрын
ご覧いただきありがとうございます😆🍻🍻
つまみの参考にさせていただいています。😊
作ってみます❤
@pikichi
9 ай бұрын
ありがとうございます😊 ぜひぜひお試しください☺️
美味しすぎて笑っちゃってるところがいいと思います😂❤カツオのお料理、ユッケっぽくて本当美味しそうでした💡チャッキー腕取れてたの戦慄したけど。笑
勉強になります！！！！
@pikichi
9 ай бұрын
ご覧いただきありがとうございます😊🙌
ぴーきちくんが、TKGをかきこむ姿が腕白小僧みたいで、かわいかった(笑)😂😂 作ったの食べながら、飲みながらもいいね👍 最初の長芋のやつ、やってみようかな🥰
お店開いたら繁盛するレベルですね😊
@user-tf6lx3qy1t
9 ай бұрын
ウーバーイーヌで配達して欲しい😂
おー疲れ様でーす🍻✨️ これは全部真似するしかないやつですね😎✨️ ジュディマリ懐かし〜🐳笑
最初のお料理お好み焼き風て美味しそう😊 私も作ってみようかな ハイボールにもビールにも 合いそうですね😊 ワンちゃんも可愛い🐶
サラダダイエットに持って来いかな🤤いよいよよぉちゃんとコラボか…🤯🤯ぴーきち先生の口からあのフレーズとあの顔が出るか！🤣
次から次にヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡なお料理作れるのただただ尊敬😌
@pikichi
9 ай бұрын
うまいやつ〜😋✨
身体にも良さそう😊
自分、諏訪出身なので嬉しい😆👍 奥様と食べてたのかなww味見が進んじゃうのわかりますww
匂いだけでも、酒🍶が進みますね😃
長芋のやつ作ってみます😊美味しそう🤤
@pikichi
9 ай бұрын
ぜひぜひお試しください😌👍
ベーコンのメイラード 各野菜の水切り具合 見習いまーーーす☺︎
私的にはごま油で炒めて韓国海苔を添えたらなんて考えてみました〜作ってみますね🎉
サラダぜったい作ります❤
すごい豪華なTKG
後頭部のぴょんぴょんが素敵です✧*｡
ぴーきちさんが、以前の動画でコクボのロックアイスの容器が350mlピッタリ入るとおっしゃっていたので、今日ストゼロで呑みました🍺シンデレラフィットってこの事かぁぁぁ😆とオバちゃん狂喜乱舞。２本が秒でなくなりました💕
私は毎日晩酌する主婦です！ 自分のおつまみは適当で、ぴーきちさんの動画を見ながら食べてる気分になって呑んでます😂
@pikichi
9 ай бұрын
カンパーイ😆🍻🍻 めちゃくちゃ嬉しいです✨
@user-jr9wd7ht6x
9 ай бұрын
ぴーきちさん❤️ ぴーきちさんからのコメント、私のほうこそめっちゃうれしい😆 今日もおつまみ適当だけど酎ハイ3本目でーす笑
今回のメニューはどの本に載ってますか？ 新作も混ざってますか？ レシピ試してみます！
健康に気を遣ってないのがウケる🤣健康に気を遣ってたら毎日飲みません‼️
地ビール❣️山崎が道具になっちゃった…ꉂ🤣w𐤔酒テロ‼️👍
もりもり食べる男性って誰が見ても素敵ですよね♡
ポークケチャップ作ってみたいです。しめじ、玉ねぎあるので。
凄いよね！ 仕事帰りに５品作るなんて！ しかもめちゃくちゃ旨い！手を掛けただけあるね！ 料理本は凄く活用してますよ！検索しやすくて、見やすくて助かるよ！
@pikichi
9 ай бұрын
わ〜ありがとうございます😆👏 めちゃくちゃ嬉しいです🎉
@1individual792
9 ай бұрын
@@pikichi 俺の嫁になれ！ 大事にするぞ😆
ぴーきちさんのレシピは、お酒のつまみにもなるし、ご飯のオカズにもなるので本当に参考になります。 孫がインフルエンザにかかって 元気がないので、ぴーきちさんのレシピ参考にして元気づけたいと 思います😊
@pikichi
9 ай бұрын
そう言っていただけて嬉しいです☺️ お孫さん早く元気になりますように😌
素麺が残ったのですが あんかけ系で美味しそうなの出来ますか？
リオレモンちゃんが好きで 特に家族で呑んでるとこ笑 ようちゃんとショートした時に 好きすぎる❤ってなって 結婚した時もっと2人とも好きになって ぴーきちさんともお知り合いとは！ 3人でコラボして欲しいな！ ようちゃんと炊飯器持って歩いて 3人で呑んでる長尺是非みたい😊
ジルちゃんが一緒に晩酌してる姿を想像したらおかしくなっちゃった😂
@pikichi
9 ай бұрын
ジルちゃん可愛すぎます😂✨
いつも飲みながら観てます。一緒に飲んでる気分です。そして観ながら酒が進んで危険です。
指に乗って一緒に動画を見ていた文鳥君が、完成したぴーきちさんの作ったサラダをつっついてた笑
@pikichi
9 ай бұрын
可愛ずますね🤣🤣
明日、○ぬんかって思うくらいの食べっぷりでしたぁ！！
あら酔鯨買ってたのねw 美味いよね～
ジルちゃんの合いの手タイミング神過ぎます〜✨️ジルちゃんも大物KZreadrですね～（笑）
@pikichi
9 ай бұрын
ナイスですよね🤣🤣🙌
@user-ww7nq8eu2l
9 ай бұрын
@@pikichi 良い相方さんですね✨️
色々お料理します。奥さんが、羨ましい🥰
1品1品出来たてを食べてるのが凄く良かったです(^._.^)♡
@pikichi
9 ай бұрын
そう言っていただけて嬉しいです😆👍
気づいたら餃子焼いてました
居酒屋ぴーきち❤
かんぱーい😁お疲れ様でした。 疲れているのに、えらいです。(お母さんのきもち👍😋)久々に、拝見しました。旨いに、決まってますぅ。今夜も、楽しませて、頂きます。 ちなみに、我が家は、鉄板焼てました。(仕事で、キャンプに行けなかったので)あら？かわいい、日本酒ね。探してみます😋
@user-fn3qd8fc3c
9 ай бұрын
ｲﾂﾓｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ🍻🥢
@user-fn3qd8fc3c
9 ай бұрын
心ﾖﾘ感謝ｲﾀｼﾏｽ！✌️
高校生並みのたべっぷり。とろろキムチ焼き明日作ってみますね。しかし野菜が高騰で😢
@pikichi
9 ай бұрын
野菜高いですよね🥹 ぜひぜひお試しください✨
かんぱーい😊
どうやってメニュー思い付くのですか？
美味しそうすぎる〜🥺🥺🥺 いつも思うけど、こんなに食べて飲んで太らないですか？？笑
今日はこれだ！作りまーす
@pikichi
9 ай бұрын
早速ありがとうございます😆👏👏
ぴーきちさん、料理の神です(^-^)
@pikichi
9 ай бұрын
ご覧いただきありがとうございます😊
酔鯨！ 高知のお酒やん😊
酔鯨🐋は高知のお酒なのでカツオとの相性はいいと思います👌 Tシャツ👕めっちゃかわいぃ～😆ってオープニングで思いました☀️欲しいっ 長いも焼いたやつ掴み損ねたとこカットしない編集ツボですw
@pikichi
9 ай бұрын
相性抜群でした😆👍 お気に入りのTシャツになりました😊
も〜ぉ 料理🍳より お酒の瓶の方が気になる🤭🤭🤭
ぴーきちさん？最近は昼も夜も…ピーコさんは お留守ですか？😅
いつも美味しそうなお料理(o^O^o) 片栗粉使わなくてイイお料理ありますか？
お店開いて頂いたら絶対行きたいです😆それにしてもいつも疑問なのが、なんで太らないのか？めっちゃ運動してます？
すのぴーきちさんやはり素敵ですね♪ ひげ生やすのですか？笑 ひげない方がかっこいい(🍥´ω`🍥)
いつもマンネリするお弁当のおかずにレシピ役立ってます🙏 夜の晩酌までお酒は我慢(ง •̀_•́)ง‼
@pikichi
9 ай бұрын
お弁当にも使えそうですよね😆 ありがとうございます✨
いつも楽しく見ています。ぴーきちさんはいつから料理に目覚めたのですか？
@pikichi
9 ай бұрын
ご覧いただきありがとうございます😊 コロナをきっかけに料理を始めました✨
色んなアイデアが出てくるのは、 どうして？？ スゴすぎる👏🏻尊敬レベル( * ॑꒳ ॑* )✨ 仕事帰りに、これだけ作るのも、 凄い😅サラダも🥗 ͛.*美味しそう🤤 てか、全部、美味しそうで概要欄の レシピをスクショしました🙏💕✨ レシピ書いてくれてありがとう💓 娘のお弁当や夕飯に作って、もっと 美味しいご飯を娘に食べてもらう♥️
@pikichi
9 ай бұрын
レシピもご覧いただきありがとうございます😆👏👏
@sumi.k5279
9 ай бұрын
@@pikichi レシピ書いてくれてるって、 すっごい嬉しかったです💓
料理する時の参考にさせて頂いてます。毎日楽しみにしています。今回はこれまでと違う構成でそれも良かったです。ただ、立ったまま食べるのは少し・・・
「アベンジャーズ ！👉🏻(X-MEN)」
ぴーきちさんの本が売ってないんだよ～😢😢
ＩＨだったっけ😂
アル中ならんように😂😂😂
ごま油でカリッと焼いたら山芋チヂミ❓👍
アベンジャーズではないが 料理うまそうだから許す
ジュデマリ？笑
散らばっているのはチャッキーですか……(恐)
ワンコが絶妙なとこでカットインしてるな
@user-tr9my5fz1z
Ай бұрын
ね、可愛いしかない
宅飲みグルメのおっくんと間違えた😊
どーして 太らんッ💢⁉️
監修 チャッキー…
@pikichi
9 ай бұрын
チャッキー🤣🤣🤣
なんで太らないんだ？
シャツの絵、昭和だね🤡
シーシーって、呼吸？うるさい😭‼️マイク近すぎ‼️
結構作るサラダって言う割に、全然動画に出てこないけど本当に作ってますか？笑 ブロッコリーは、茹でるよりレンチンのほうが栄養が残るって聞いたことがあります！ お酒ばっかりではなく、お水とか白湯を飲むのはいかがですか？