【おうち居酒屋】4品のバルおつまみとお気に入りビールでまったり晩酌
こんにちは、平凡な夫婦です。
今回はバルで出てきそうなおつまみと海外ビールをまったり楽しみました。
ビールはお気に入りのヒューガルデンをチョイス。フルーティーでほんのり甘くてゴクゴク飲めちゃう系🍺
それにしても、クリスピー手羽先おいしかったなぁ♪作るときは大量にどうぞ🙌
【メニュー】
クリスピー手羽先(00:54、07:35、10:52)
焼きブロッコリーのタルタル和え(02:18)
タコとトマトのカルパッチョ(04:54)
鮭フレークとクリチのディップソース(08:49)
次回のおうち居酒屋(夫が喜ぶおつまみ)
kzread.info/dash/bejne/pZaYk7JxdLG3pNI.html
前回のおうち居酒屋(簡単5品)
kzread.info/dash/bejne/Y2x_uMWmj9bFYs4.html
■前につくったトマト&パセリのブルスケッタ
kzread.info/dash/bejne/pGeEz5JmYZe1d8Y.html
【レシピメモ】
■クリスピー手羽先
手羽先 8本
(A)醤油 大さじ2
(A)酒 小さじ2
(A)ごま油 小さじ2
(A)にんにくチューブ 3cm
(A)しょうがチューブ 3cm
(B)薄力粉 大さじ5
(B)片栗粉 大さじ5
(B)塩 少々
(B)粗挽き胡椒 少々
①手羽先は骨にそって切り込みを入れフォークで表も裏もたくさん穴をあける
②ポリ袋に手羽先を入れ(A)を加えたらしっかり揉みこんで冷蔵庫で15分〜置く
③バットなどに(B)を混ぜあわせ衣をつくる
③ポリ袋から水気を出し衣の半量を加えて揉みこむ
④残りの衣をつかって手羽先をしっかりコーティング
⑤弱めの中火で熱した油で全体がこんがりするまで揚げる(約7分)
■焼きブロッコリーのタルタル和え
ブロッコリー 1/2株
ゆで卵 1個
オリーブオイル 大さじ1
(A)マヨ 大さじ1
(A)塩 小さじ1/4
(A)胡椒 適量
(A)マスタード 小さじ1
①ゆで卵を作り、ブロッコリーは小房に切り分けサイズが大きいものは小さく分ける
②中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひきブロッコリーの茎が柔らかくなるまで蒸し焼きにする
③ゆで卵と(A)をつかってタルタルソースを作る
④③に焼けたブロッコリーを加えて混ぜ合わせれば完成
■タコとトマトのカルパッチョ
トマト 1個
タコ 150g(刺身用)
(A)パセリ 大さじ2
(A)オリーブオイル 大さじ1
(A)レモン汁 大さじ1
(A)マスタード 小さじ1/3
(A)塩 小さじ1/8
(A)粗挽き胡椒 少々
①トマトは半分に切り5mm幅に切る、タコも5mm幅に切る
②みじん切りしたパセリと(A)を混ぜソースを作る
②お皿に①を盛り付け②のソースをかけて完成
■鮭フレークとクリチのディップソース
クリームチーズ 80g
鮭フレーク 大さじ2
パセリ 適量
くるみ 10g(7個ぐらい)
①クリームチーズは常温に戻す
②パセリはみじん切り、クルミは粗みじん
③材料全てを混ぜ合わせ、バゲットやクラッカーと食べる
【キッチン道具と食器 紹介動画】
kzread.info/dash/bejne/d5yfqNRwoqifabA.html
【楽天ROOM】
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Пікірлер: 110
毎日一品ずつ真似させてもらってます!目新しいメニューが毎日追加されるだけで旦那は楽しんで夕食を食べてくれるので、夫婦円満に繋がってます❤これからも無理のない範囲で更新お待ちしております!
調味料などがお洒落すぎたり高級すぎるものじゃなく、一般の家庭にあるものばかりなのが共感できて好きです
けっ、何が平凡夫婦だ、素敵夫婦すぎるだろ🥺❤笑
@user-ng8ig7wc7d
Жыл бұрын
なんか可愛いなこの人笑
素敵なご夫婦ですね。趣味が一緒なのが夫婦円満の秘訣。
マジで、この夫婦最高❤️
はじめましてこんにちは~毎日のおかずの参考にしてます~それと旦那さんと2人で晩酌🍺いいですね~
今夜も最高です💗 クリスピー手羽先カリカリで美味しそう🤤
いつも観ています。更新ありがとうございます。 ヒューガルデン美味しいですよね!今回のお料理にとっても合いそう!!
手羽先って、とまらないですよね😊 絶対近いうちに作ってみます♪ いつも素敵な動画ありがとうございます!
いつも丁寧に奥様が、お料理して本当に、お腹がぐー💕ってなってしまう😊美味しい匂いもして来たら、嬉しいな🎶また楽しみにしています☺️✨
毎回ですがどれも美味しそ~!トマトと蛸とパセリ、すごく彩りが華やかで綺麗ですね!う~食べたい。ほっとする楽しい動画、いつもありがとうございます!
今日も美味しそう😊巻き髪をまとめた感じも素敵です👍
沢山食べて飲んでスタイル維持されて尊敬です! 通勤帰りに美味しい動画 スーパー寄ってホンマもんビール買ってきます🍻
今夜もビールが進むおつまみだらけでしたね! しかもオシャレ✨✨ 私も週末に真似したいです😊
盛り付けが綺麗なのがまた素敵…! マスタード使ったメニューこんど真似させてもらいます!!✍️
美味しそうです。ビール🍺が進みそうです👏
またまた美味しそうなお料理!😋
オシャレなごはん お店みたいでクオリティ高い
今日も美味しいですね🤗 手羽先美味しですよね! 今度このやり方作ってみます💕 タルタルソースにらっきょ入れたら美味しいですよ👍
いつもレシピも、掲載していただき、ありがとうございます。
絶対 絶対 作る 焼きブロッコリー🥦初 美味しそう
ブロッコリー🥦茹でしかやった事ありませんでしたが焼きもすっごく美味しそう! 我が家も早速真似させて頂きます👍 お気に入りの食器見つけるとテンションあがりますね動画更新楽しみですありがとうございました
肉🍖からいく妻と野菜🥦からいく夫😊 絶妙です❤
毎回見させていただいいます🥰ご主人さんと二人で台所に立たれて料理作って晩酌素敵です~☺️🌸
どれも美味しそう❣️ Seriaの食器私も好きで、同じのも持っています。 必要に迫られていなくても、かわいいとついつい買ってしまいますよね。
これこそ、生きる楽しみ‼😆👍👍👍うちもさっそく今日はおうちバルします🍻
いつも美味しいおつまみ最高ですね❤
これは手羽先8本では足りないですねー。毎回濃い味やさっぱり味など、いろんな味があって、すごいなーって思います。いつもマネしたくなるお料理ばかりー。ご夫婦の関係性もすごく素敵ですー😆😆
@heibon22
Жыл бұрын
そうなんですよー8本じゃ足りなかったです😂今度作る時は、ちょっと多いかな?ってくらい作ります👍✨ ありがとうございます💓そんな風に言っていただけて嬉しいです☺️
最高ですねー♪🎉
オシャレにビシッと決まりましたね😄🍴
クリスピーチキン…家では無理かな?と思ってたので真似して作ってみます。 カリカリチキン見てるだけで美味しそう🤩🤩 こりゃ、ビール🍺が進むわ✨✨🥂
😂😂😂お腹減ってキターーーー❤夕飯前にみてしまったぁ💦 🤤🤤🤤今日も良き😋
@heibon22
Жыл бұрын
お腹空いてる時にご飯の動画みるの辛すぎです😂笑 食欲増して夕飯たくさん食べちゃいそうです😋💓
ちいかわちゃんがポロポロ出てくるのがかわいい
初コメントです。 いつも動画アップ楽しみにしています!手が込んでいつつ簡単なものもあって飲みたい時にはよく参考にさせてもらってます! わたしもちいかわ大好きで、要所要所にちいかわが散りばめられていてコメントせずにはいられませんでした笑 素敵なご夫婦ですね^^ 今後も楽しみにしています♪
KZread始められた当初から観させて頂いております✨✨✨ あこがれのご夫婦ですし、全部憧れてます😊 マイヤーのお鍋とか買っちゃいました😅 これからも楽しみにしております。 いつもお忙しい中配信ありがとうございます✨✨✨ マネしたレシピや作りたいレシピもたくさんあって本当に感謝してます❤
毎週木曜を楽しみにしてます❤今日のも美味しそうだ…!🎉 ちいかわ私も夫婦でハマってます❤ちなみに私はハチワレちゃん、夫はくりまんじゅう先輩推しです😂
いつも楽しく見させていただいてます😊 ブロッコリー🥦はまってます🎉 結構なスピードでリピートしてます😆
ご主人がゆで卵に書いてるのわかります〜割ってみたらゆで卵だったなんて事ありますよね。 どれもオシャレですね。 クリスピーチキン美味しそう!
早速飲みたくなっちゃいました!!ヒューガルデン、自分もお気に入りです♪
@heibon22
Жыл бұрын
ヒューガルデン美味しいですよね☺️💓夏に向けてどんどん飲みたくなっちゃうビールです🌻
おしゃん✨ 絶対、美味しい😆
バゲットは、裏返して切るとキレイに切れます👍
いつも観てます♪
美味しそう🤤 ヨダレ出てきた🤤
クリスピー手羽先めっちゃ美味しそうで食べたくなりました🎵 海外ビールも一度呑んでみたいです🎵 私もブロッコリーは焼いた方が好きです❤️茹でたブロッコリーはなんかブロッコリー臭さが出てあまり好きではないです😅
毎週夕飯前に観てるので、いつも飯テロです🤣🤣🤣 我が家も手羽先大好きで…🤤💕いつもグリルで焼いてるので、揚げるのもいいですね🍗
@heibon22
Жыл бұрын
ひゃー😆飯テロだなんて褒め言葉ありがとうございます🙌✨ 焼く方が楽で美味しいんですが、揚げてもまた違った美味しさなので是非お試しください☺️💓
こんばんは🤗先週の厚揚げにすりゴマかけたやつ昨日食べました🥰メッチャ美味かったです😆💯 夕飯作りながら今見てたんでブロッコリータルタルバル風も材料あったんで作って食べます👍 最近真似して夕飯作ってたりするので旦那が新しいメニューに感激しております🤣感謝しかない😍🎊
手羽先って美味しいですよね♥ 8本じゃ足りないの分かります😂
こんにちは😊 おいしそう‼️おいしそう‼️おいしそー‼️ 声が出ちゃいました😄 飲みすぎには気をつけて下さいね
フォーク突き刺しウラウラウラがツボに入りました😂 ブロッコリーを焼く🥦衝撃でした! 茹でるか生しか知らない私でした、、、😭 メインイベントはやはり手羽先❤ クリスピーが美味しそう❤ 休みの日に作らせて頂きますね❤ お二人の飲みっぷりも最高です❤
@heibon22
Жыл бұрын
ちいかわに出てくるうさぎが面白くてお気に入りなんです🐰💓 えっ!?私はブロッコリーを生で食べる事に驚きました😳今まで加熱した物しか食べた事なかったので今度生ブロッコリー食べてみたいと思います🥦✨ カリカリのクリスピー美味しいのでぜひお試しください😆
@user-hs5xi7ye1f
Жыл бұрын
ブロッコリー🥦を生で頂くのはオススメはしないです、、、😅 幼い頃に母がブロッコリーの調理を知らず生で出して食べていたので今も食べれてるだけです(笑)
夫婦で晩酌❤ 最高ですね😂 それにしても夫婦で結構のみますね!ステキ😂❤
手羽先の下処理偉いなー 見習わないとって思いました😂 今回もとっても美味しそー❤
大事な事なので2回言います😂 「めっちゃいい匂い」 今日も美味しい動画、ありがとうございます❤
@heibon22
Жыл бұрын
めちゃくちゃいい匂いなのでつい2回言っちゃいました😆画面から匂いが届けられないのが残念です😂 こちらこそいつもありがとうございます💓
@user-ix7rz5hc7i
Жыл бұрын
@@heibon22 お返事嬉しいですー😭 これからも応援してます!
ヒューガルテンは良いですね。
ヒューガルデン上手いですよね。 お高いビールだけどフルーティー🍺は、何にでもあいますよ
相変わらず、オシャレですね💕 こんな手間かけるなんて❣️我が家はつい、時短、、時に手抜きしちゃいますwww
この手羽先、美味しそう〜よく買うのでやってみます!カルパッチョも美味しいですよね〜タコとトマト🍅なんて最高の組み合せ🥰いつも思うけどお二人で台所に立って料理するなんて理想の夫婦ですね〜それでいてこんなに美味しい料理が食べられるなんて〜見てていつもホッコリもしてます☺
おー 私の大好きな手羽先❤️ 手羽先は裏切らんよね😊 旦那産ブロッコリー🥦苦手だったね!でも蒸し焼きにタルタルしたら食べてましたね またまた真似しよー 素敵なご飯ありがとう😊
わたしもちいかわはまっているので、ウラウラ!はうさぎがよぎってしまいました。笑
御主人の登場多くファンとしてはほっこり、な回💓 作るのも、食すのも、楽しそうな二人に🍻 我が家は、ブロッコリーの天ぷら、よくします! ホクホクして美味しいこと、教えていただきました😋 又、色々トライしてみたいです! いつもありがとうございます💝
@heibon22
Жыл бұрын
夫の登場にほっこりなんですね😆笑 ブロッコリーの天ぷら美味しいですよね💓ちょっとこんがりするとより美味しく感じます👍✨ 是非、色々とトライしてみて下さい☺️こちらこそいつもありがとうございます🥰
@user-vb7zf8zf4k
Жыл бұрын
@@heibon22 はい、ほっこり💓 又、お待ちしています😆
わーい❣ヒューガルデン✨私も大好きです。あると必ず注文してしまう☺フルーティーで白濁っっぽい魔法のBEER★ そして、いくら飲んでも酔わない❓ヒューガルデン🍺w チョイスが最高です
KZreadで見てるので、コメント忘れちゃいます笑 手羽先、今夜作ります! クリスピーの食感が楽しみです。
今回も美味しいレベル通り越してますね~🥰 私は宮崎県在住でタルタルソースに関してはぜひともお願いしたい事が💦 茹で卵にらっきょうのみじん切り、マヨネーズでぜひ作ってみて下さいませ🙏
いつも楽しく拝見しています!✨ 料理音がすごく心地いいです🥰💗 質問なんですが、薄力粉と片栗粉の容器はどこのを使用されていますか??
@heibon22
Жыл бұрын
いつもご覧いただきありがとうございます😊料理音って心地よいですよね💓 薄力粉と片栗粉のケースはニトリで購入しました🐓
カールしてるものは寝かせず立てて切ると大きさが揃いやすいですよ グラグラするので怪我しやすいですが。
こんばんは 💕(((🙋🏻♀️ まだ夕飯決まってないから見に来たよ
私もセリアで同じの買いました♪ ディップ 作ってみたいです(^^)
お!!ハチワレの呪文でカルパッチョ乗り越えられましたね👍🏻 ちいかわ達が、タコの格好してるの、めっちゃ可愛イイですよねw カルパッチョではないかもしれませんが、昔ソースがキムチの素にレモン汁の タコときゅうりのカルパッチョにハマって、めっちゃ食べてました😅
時々真似させて頂いておりますありがとう! 今年の夏か?秋にはIHになるのですが、ガスから変わってどう調理する様になりましたか? 今のキッチンは、備え付けですか?
@heibon22
Жыл бұрын
ありがとうございます🥰 IHはめちゃくちゃ掃除が楽なのでそこが一番お気に入りポイントです👍ガスに比べると火力が少し弱い様に感じます!あと 、フライパンやお鍋が重くなりました💦 掃除楽なのはかなり推せます💓 キッチンは元々付いていました☺️
バル感が良く出てます。ブロッコリーのタルタルは、ちょっと食指をそそるな。 手羽先の衣のサクサク感、いいなあ。ちょくちょく作らせてもらってます。 酒のアテには参考になります。
更新お疲れ様です😊❤
ブロッコリーを焼く😲❗️驚きました❗️
@heibon22
Жыл бұрын
焼くとめちゃくちゃ美味しくなるのでおすすめです💓😆
更新楽しみにしてました!今日も見応えがありました🤍 奥さま、ゼスターグレーターっていうおろし器ご存知ですか?生のニンニクや生姜をおろすのにすごく便利です!楽で洗いやすいので、おろすハードルがぐんと下がります!3300円と少し高いですが買う価値ありますよ!楽天やAmazonに売ってます◎◎ また便利調理グッズの動画観たいです! そのほかにも、 ・撮影裏側(カメラワークがステキなので) ・合羽橋で調理器具を選んでるところ ・キッチンリセット とかも観てみたいです! 楽しみにしてます!
平凡な夫婦さんのブロッコリーの天ぷらを作って食べてから、凄くハマってしまいました🤗 今は海老とブロッコリーをマヨで炒めたりして、ブロッコリーの旨みを楽しんでます♪ 茹でタコはカーブしてる所と真っすぐな所を最初に2つにカットして、それぞれスライスしていくと切りやすいですよ(≧∇≦)b
オーブンでバゲッドを乗せてたものは、どこで購入されましたか?バゲット好きなので私も使用したいと思いまして💦
@heibon22
9 ай бұрын
銀色の網のことでしょうか?それならオーブンを買ったときに付属していました😊 盛り付けたベージュ色のバスケットは雑貨屋さんで購入したもので、カルティエラタンというメーカーの洗えるバスケットです✨
バルです。バルです。 今日も気持ちの良~い、外食なんかしなくても良~いツマミですね\(^o^)/ 因みにヒューガルデンって何ビール❓ 何処の⁉️ 今日はふと思った、毎回作るドレッシングとかソースとかタレとかの手作りがNo.1🏅
ブロッコリーの芯の方は、どうされてますか?ぜひ、外側を切り落として短冊切り等で調理してみてください😊美味しいですよ✨
@heibon22
Жыл бұрын
ちゃんと捨てずに食べていますよ👍✨炒め物やあえ物にして食べることが多いです☺️美味しいですよね💓
@user-xx5lr3gs5f
Жыл бұрын
美味しいですよねー😆良かった。 いつも観させていただいて、ほっこりしています☺️🎶癒しです︎💕 毎回どんなメニューか楽しみにしています。
毎週木曜日のアップが楽しみです 見ているだけで幸せ気分になります 週末動画見ながら料理作って主人とお酒飲みたいと思います(^o^)o いつもありがとうございます
@heibon22
Жыл бұрын
毎週木曜日を楽しみにしてくださりありがとうございます🙌😊 簡単なモノばかりなので是非、おつまみ作ってご主人と楽しい晩酌タイムをお過ごしください💓
@user-zq4xx1hi1u
Жыл бұрын
わぁ〜コメントありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)スゴく感激です
油の処理などの後片付け(旦那様担当?)動画もみてみたいです🙇♂️
おしゃれで美味しそうです!! 臨機応変に盛り付けを変えられるのが凄いです✨ 手羽先の衣二度漬け...φ(・ω・ )メモメモ 勉強になります☺️
今夜も美味しそう(´,,•﹃•,,`)です。息子がクリスピー手羽先が気になるとの事なんで、明日、早速一緒に作ってみます😊
タコのカルパッチョ食べてみたいです‼︎(´∀`*)
私もゆで卵に 顔描いたりしまーす😊
素朴な疑問です。 動画を見てる感じだと 飲んだ後にお風呂ですか?
ブロッコリー茹でるとヘナヘナになるからダメなんですかね? 小さな悲鳴ファンクラブ設立後の1発目の悲鳴ご馳走でした😍 増えるんだろうか? まぁなんにしても小さな悲鳴を心待ちにしておりますw
@heibon22
Жыл бұрын
茹でるとブロッコリー臭さが残るらしいです☺️私はそれも好きなんですけどね👍✨ 以前のコメント欄に私もいれてくださいとコメントされている方がいましたよ🤣ただいま会員2名のようです💓笑
@rdeodrive
Жыл бұрын
@@heibon22 そうです 何故か増えたんですwww 嬉しい限りです☺️ 誰か会長にならないかなぁw
こんばんわ🌃 わ〜〜(. ❛ ᴗ ❛.) いつも、だけど! 今回は 好きな物ばっかり! ぜーんぶ 作ってみたいです! 手羽先、クリームチーズ 大好きです! おつまみにバッチリですね! タコは 主人が好きです。 酢の物が多いので、作ってみます。 どれも ビール🍺に合いますね😆
お姉さん❤今日もお疲れ様です✌最近寒かったりと寒暖差が激しいので体調には気をつけてくださいね😄これからもお姉さんを応援してます😄❤
@heibon22
Жыл бұрын
いつも応援ありがとうございます💓 日中はかなり暖かくなりましたが夜はやっぱり寒いですね😆お互い体調に気をつけましょう👍✨
(*’ω’ノノ゙☆パチパチ(*’ω’ノノ゙☆パチパチ美味しそうです😌💓
いちこめ!✨