#jajananpasar #jajanan #otakotak #otakotaktanpaikan #foodstreet
Resep Otak- otak :
400 gr Daging Ikan tengiri
150 gr Tepung Tapioka
130 ml Santan kental
1 sdt garam (secukupnya)
1 sdt penyedap
1,5 sdt gula pasir
2 sdt merica bubuk
Resep Bumbu kacang
70 gr kacang goreng
1 sdt garam (sesuai selera)
1,5 sdt gula pasir (sesuai selera)
2 sdm air asam jawa