Самса с тыквой.Асқабақпен самса.Қатпарлы самса.Оңай самса.Етсіз самса
Ингредиенты:
Для тесто:
Мука 700гр
Вода 300мл
Сахар 1/2ч.л
Уксус 1 ч.л
Растоп сливочное масло 50гр
Для расслойки:
Растопленное сливочное масло 100-120гр
Для начинки:
Тыква 800гр
Лук 2шт
Соль по вкусу
Сахар 3-4ст.л
Перец 1ч.л
Растительное масло 70-80мл
#самсастыквой
2 Асқабақтан жасалатын пирог
Пирог из тыквы
Ингредиееты:
Яйцо 2шт
Соль щепотка
Сахар 150гр
Растительное масло 70гр
Тыква 150-200гр
Мука 220гр
Разрыхлитель 1 ч л
По желанию ванилин
Выпекать при 180гр 25-30 мин
#изтыквы #пирогизтыквы #асқабақ #асқабақпирогі
4 Асқабақ қосылған орама ханым
Өте оңай ОРАМА ХАНЫМ
АСҚАБАҚПЕН КЕШКІ АС
РЕЦЕПТ
Для теста:
Мука 300гр
Яйцо 1шт
Соль 1 ч.л
Вода 150мл
Растительное масло 1ст.л
Для начинки:
Тыква очищенная 600-700гр
Лука 3-4шт
Сливочное масло 100гр
Специй по вкусу,кинза,зира,черный перец
Соль 0,5ч.л