ОСТРИ - мужчины в Грузии его просто обожают 🥂 Особенно с грузинским хлебом просто объединение 🥰
Одно из самых любимых блюд в Грузии и в особенности Тбилисцев!
P.S. Каждый готовит ОСТРИ немного по своему! Есть и те, кто готовит Остри без помидоров использую только томатную пасту.
И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы ;
Мясо - 1 кг. телятины (можно использовать и говядину)
Помидоры 4-5 шт.
Репчатый лук - 3-4 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Свежая Кинза - 30 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Подсолнечное масло - 30 миллиграмм
Томатная паста - 40 грамм
Соль по вкусу
СПЕЦИИ :
Сушёная кинза - 1 ч.л.
Уцхо сунели (Пажитник голубой) - 2 ч.л
Молотый красный перец - 1 ч.л
Готовьте себе и своим родным и ешьте на здоровье!
#остри
#грузинскаякухня
#рецепостри
Пікірлер: 33
Очень приятная хозяюшка. С удовольствием смотрю и слушаю канал. Спасибо за вкусные рецепты и восхитительное владение русским языком!
Смотрю Ваши видео на одном дыхании. Спасибо Вам! Обязательно попробую❤
Обязательно сделаю по вашему рецепту.Спасибо ❤
Отличное блюдо, мясо готовится без масла,специи и зелень,это то,что доктор прописал! Спасибо Хозяйке!
Хочу высказать своё восхищение хозяйке! Очень деликатное приготовление блюда(причем всех). Благодарю. Жду новые блюда. Удачи!🌹
@gemrielia9627
Жыл бұрын
Огромное спасибо 💞
Очень хороший канал. Все блюда из доступных продуктов, простое приготовление. Обаятельная хозяйка. Всё понятно, четко, без лишних слов.
@gemrielia9627
Жыл бұрын
Спасибо за тёплые слова 🥰
Яке гарне відео! Грузинська кухня прекрасна і здорова, плюс ваша подача - така зрозуміла і з повагою до глядача. Дякую вам дуже 🥰 Вже йду купувати продукти для цього рецепта!
@gemrielia9627
Жыл бұрын
Очень приятно это слышать 🥰
👍👍👍👍
как вкусно и аппетитно выглядит😋 отлично подойдет с макаронами, с рисом и просто с Шотис Пури (если есть)! Спасибо 🥰
Я уже приготовила🤗 ,очень вкусно, спасибо за рецепт!🥰
@gemrielia9627
Жыл бұрын
Спасибо большое моя дорогая 🥰😘
Блюдо просто обедение
Умничка.❤
Я думаю рис будет отлично к этому блюду🤤
Pagaminau. Labai skanu. Ačiū. ❤
@gemrielia9627
Жыл бұрын
Спасибо большое 🥰
👍👍👍
@gemrielia9627
Жыл бұрын
მადლობა 😊✌️
mshvenieria, yochag❤💋
@gemrielia9627
Жыл бұрын
მადლობა 🥰
Очень аппетитно! 😋 А гарнир, какой-нибудь, Вы делаете к этому блюду? Мамалыга хорошо будет к нему? Или, что-то более традиционное - картофель, крупы, макарошки? 😀 Вам здоровья и процветания! 🤗🌹
@jabagogoladze4686
Жыл бұрын
К этому блюду салат такой остренкий из памидор, огурцов, острий перец, и зелени много: петрушка, базилик фиолетовий, болгарские:красний, зелений☺☺☺☺ и самое главное ШОТИС ПУРИ😊😊😊 без ШОТИ некуда😉😉😉😉
@jabagogoladze4686
Жыл бұрын
Какая аккуратная и чистоплотная хозяйка☺☺☺ а рецепти в то точ, видно любит свое дело, удачи и лайк👍👍👍👍💕💕💕💕💕
@gemrielia9627
Жыл бұрын
Спасибо большое 😊
@hummingbirdhummingbird9881
Жыл бұрын
@@jabagogoladze4686 А что такое шотис пури? Я немного знаю грузинскую кухню, но такое слышу впервые. 🙂
@jabagogoladze4686
Жыл бұрын
Спасибо что спросили☺☺☺ пишу из Тбилиси, грузинка, ШОТИС ПУРИ это такой удленный лаваш, узкий, похож на АЧАРУЛИ /форма такая/, пекут в тандыр, на ЮТУБЕ много рецепетов , у блогера "На кухне у Мери", "Кухня с акцентом", Зураб шеф-повар- супер мужик☺☺☺ всего ВАМ хорошого💕💕💕💕
🇬🇪🇬🇪❤️❤️
Совет удаляйте белую серцевину из помидора, она имеет вкус травы, да и вид портит.
По мне так просто подлива