OSOBUCO AL DISCO

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Esta es mi receta de osobuco al disco. Un estofado buenísimo que también se puede cocinar en una olla o cacerola.
Pide aquí tu tabla y productos: / woodargentina
canal Leo Lema: / @leolema

Пікірлер: 657

  • @ramonazcurra2701
    @ramonazcurra27013 жыл бұрын

    Nada más bello en la vida que una buena comida casera y el regalo de los amigos . Felicitaciones señor y buena vida.

  • @joseali9597
    @joseali95973 жыл бұрын

    En este video podemos ver dos cosas muy buenas. Una el excelente y riquísimo plato que enseñaste a realizar y la otra, LA AMISTAD INCODICIONAL DE ESTOS CUATRO MUCHACHOS. LA COCINA, LA AMISTAD Y LA MÚSICA LOS UNE. Un aplauso para el asador!!!!!!!!!.

  • @-rachell

    @-rachell

    3 жыл бұрын

    Comparto plenamente

  • @jorgefaraminan3871

    @jorgefaraminan3871

    4 ай бұрын

    Buenas tardes que lindo es ir a pescar los felicito a los dos Saludos desde Quilmes provincia de Buenos Aires Argentina Abrazo pescador

  • @favioegea9260
    @favioegea92602 жыл бұрын

    Una llanta vieja de auto como fogonero, la leña es de cajón de pollo para el fuego, corte de carne de las más económicas, pocas verduras, poco de vino y polenta, ja, grande Javi como siempre, compartiendo con amigos que hacen el aguante y ayudan, tremenda comida sacaron, im pre sio nan te!! Un abrazo desde Ensenada

  • @julianhector4927
    @julianhector49272 жыл бұрын

    Che que piola se ve ese osobuco a pleno para hecharce una panzada ideal para este tiempo de frío, saludos desde la Patagonia 🇦🇷!! Impresionante salud!

  • @anibalmarquez3319
    @anibalmarquez33193 жыл бұрын

    Grande Javi, ese osobuco salió mortal y con polenta, no tiene contra amigo, te falto algo ...., un solo de viola como vos sabes hacerlo, dale loco para la próxima y saludos a la banda.

  • @rubenhector2001
    @rubenhector20012 жыл бұрын

    Genio total ...estaba internado entre la vida y la muerte y veía tus videos ...unas ganas de irme del hospital a cocinar y poner en práctica tus enseñanzas jajaj .gracias 😁

  • @cocinayrockandroll5222

    @cocinayrockandroll5222

    2 жыл бұрын

    😄👍👍👍👍👍👍

  • @diegopaltre9635

    @diegopaltre9635

    3 ай бұрын

    Por lo menos saliste , abrazo y buena suerte .

  • @matiasmoreno2023
    @matiasmoreno2023 Жыл бұрын

    Grande maestro nunca dejes de hacer videos es un placer verte hacer hasta un plato de guiso

  • @sandrobustos4627
    @sandrobustos46273 жыл бұрын

    Noooo Flaco criminal🤦‍♂️,recién caigo del taller metalúrgico,veo este video y tengo ganas de morfarme el celular,qué ricazo se ve ése osobucazo por favor🙏👏👏👏👍👍👍

  • @usomedicinal
    @usomedicinal4 күн бұрын

    EL MEJOR "DISCO" DE ROCK QUE VI!!! muy buenoooooo!!!!

  • @yuridintino1470
    @yuridintino14702 жыл бұрын

    Porrrrr diossss ,que pedazo de plato te mandaste flaco querido ,este finde lo encaro al disco ,1/2 litro al disco y 1/2 a la zapan 🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍👍

  • @cocinayrockandroll5222

    @cocinayrockandroll5222

    2 жыл бұрын

    👌😄👌

  • @user-uu1gp8ly3x
    @user-uu1gp8ly3x5 ай бұрын

    En verdad emocionante... y la pinta que le saca a cada receta... El.Maestro Javi se las sabe todas...🙂👍

  • @austrandempire6751
    @austrandempire67515 ай бұрын

    Excelente osobuco al disco que delicia, es un manjar exquisito 👏👏👏👏👏

  • @fabricioayosa7066
    @fabricioayosa70663 жыл бұрын

    Que rico Javi para estos tiempos de friooo,Como te gusta la polentaaa paaa 🤣🤣🤣🤣👋👋👋

  • @miguelangeltrelles5765
    @miguelangeltrelles57652 жыл бұрын

    NOOOOOO ME PONGO LOCO SE VE BUENISIMO LO TENGO QUE HACER MUCHAS GRACIAS POR EL VIDEO

  • @nelbot222
    @nelbot2223 жыл бұрын

    Flaco sos un master!!! saludos desde la Patagonia!!!

  • @irmabustos312
    @irmabustos3122 жыл бұрын

    Hola Javi Bendiciones . saludos a todos desde Chile

  • @joaquinbatallergonzalez4619
    @joaquinbatallergonzalez46193 жыл бұрын

    Wow!!! Que aspecto más delicioso Uno de mis amigos platillos preferidos. VIVA LA CERVEZA LA COCINA Y EL ROCK & ROLL

  • @CarlosContreras-xs9gj
    @CarlosContreras-xs9gj2 жыл бұрын

    Espectacular ,si querés se puede poner un pote chico crema de leche también

  • @marianosuarez1515
    @marianosuarez15153 жыл бұрын

    Cocina de campo y rock muy prolijo la presentacion y abundancia en el.plato es un arte se come con los ojos ..que venga el frio !!Salud !!!

  • @cristianvelasquez3720
    @cristianvelasquez37203 жыл бұрын

    Muyyyyy bueno viejo querido saludos de Bariloche jajaja jajaja jajaja y AGUANTE el rock argento carajo

  • @aliciaalicia6973
    @aliciaalicia69732 жыл бұрын

    Mmmmm!! Riquisimo .amo el ossobucco ...en el campo se consume mucho ...y eso se ve delicioso ..provecho .lindo grupo !! Gracias

  • @mariacaballero6522
    @mariacaballero65223 жыл бұрын

    esta de mas decirte q sos un maestro porque siempre t lo digo sos un genio alta cocina te felicito

  • @FMA678
    @FMA678 Жыл бұрын

    Fantástico!!!!! Ya me estoy comprando un disco para hacer esta increíble receta. FELICIDADES por este genial video!!!!

  • @robertoyamakata6672
    @robertoyamakata6672 Жыл бұрын

    Me pone feliz ver tu éxito. Mantenete bueno siempre y lejos de las malas compañias que asoman cuando se tiene algún éxito viste. Abrazo.

  • @marcelosoria9546
    @marcelosoria95462 жыл бұрын

    Que golazo maestro,se me hizo agua la boca.Un lujito el acompañamiento musical, abrazo.

  • @hectorgallardo2738
    @hectorgallardo273811 ай бұрын

    Uuuuuf, que sabores habrán ahí, que disco, tremendo, saludos desde Chile 🇨🇱, grande Campeón

  • @danielcatan7220

    @danielcatan7220

    10 ай бұрын

    Hectorgallardo ojala algun dia puedas venir y disfrutar de los platos argentinos saludos

  • @marceloruiz6367
    @marceloruiz6367 Жыл бұрын

    Pectacular amigo!!!!!.... ya se que le meto al disco este finde !!... abrazos!!

  • @gustavoschefergonzalez6210
    @gustavoschefergonzalez62103 жыл бұрын

    Recetas sencillas, prácticas y riquísimas como siempre

  • @albertosalas6915
    @albertosalas69153 жыл бұрын

    Como siempre impresionante !!! Alto guisooooo.

  • @LeryVersay
    @LeryVersay3 жыл бұрын

    Uhhhh flaco... si tenes novia en una semana andaria rodando!! Un capo. Un hambre me da veer!!!

  • @ivanojeda7923
    @ivanojeda79232 жыл бұрын

    Un genio el loco este y un cocinero de la vieja escuela que sabe lo que es comida felicitaciones

  • @suarezcapo3506
    @suarezcapo35063 жыл бұрын

    👏🏻👏🏻👏🏻 te felicito loco... una re pinta tiene eso... grande amigo

  • @briansanabria666
    @briansanabria6663 жыл бұрын

    Groso javy las mejores recetas!!! Venga para acaaaaaaa , a gozarrrrr

  • @antoniomarioimelio8736
    @antoniomarioimelio87362 жыл бұрын

    Simplemente genial extraordinaria tu explicación se entiende todo perfectamente un cordial saludo flaco

  • @mariabarboza1792
    @mariabarboza17923 жыл бұрын

    Queeee rico ..me gusta mucho el osobuco desde Uruguay gracias

  • @-criss-gg1323
    @-criss-gg13233 жыл бұрын

    Grande troesma saludos desde chile 😁

  • @gustavogiovannini1649
    @gustavogiovannini16493 жыл бұрын

    ¡¡MORTALMENTE ESPECTACULAR FLACO!! GRACIAS POR COMPARTIR!! SALUDOS DESDE ROSARIO!!

  • @millo2514
    @millo25142 жыл бұрын

    Te pasaste, genioo!!! Un hambre me dio😅

  • @danielhuracan9022
    @danielhuracan90223 жыл бұрын

    Excelente te felicito lo voy a estar probando desde misiones siempre 🙋👏👏👏👍👍

  • @maxispinosa
    @maxispinosa3 жыл бұрын

    Espectacular ese platoooo changooo. 🎸🎶 saludos desde bahia blanca java querido..

  • @MotinQ
    @MotinQ2 жыл бұрын

    3:41 Justo estaba pensando que con medio litro de vino blanco esta preparación quedaría perfecta, vas y se lo pones, a diferencia de lo que dices, para mi el vino blanco no es opcional, le da un toque de sabor extraordinario.

  • @danielnieva836

    @danielnieva836

    2 жыл бұрын

    yo creo que dice opcional (pero remarca que es importante) porque hay gente que no le gusta el vino en la comida por el alcohol, fijate que remarca que no se preocupen que se evapora

  • @juanvera8411
    @juanvera84112 жыл бұрын

    Q rico che, siempre me da hambre cuando miro tus videos

  • @nicolasluna9179
    @nicolasluna9179 Жыл бұрын

    Terrible papá, mejor explicado que eso imposible y encima le pone toda la re buena onda el flaco. Saludos desde San Martin PCIA DE BS AS.

  • @norbertoarielflores5682
    @norbertoarielflores56823 жыл бұрын

    Sos un crack saludos desde talar un bomba esa comida

  • @antoniotaborda6810
    @antoniotaborda68103 жыл бұрын

    Genio siempre agradable tus vídeos ya le mandé un 👍

  • @lgerocastillo6806
    @lgerocastillo68062 жыл бұрын

    Espetacular mi amigo la mejor comida y bastante económica

  • @marcelolaregina8851
    @marcelolaregina88513 жыл бұрын

    Que grande Javi se ve riquísimo! Ya lo prepare el invierno pasado.voy hacer otro Gracias crack

  • @roxanagomez4756
    @roxanagomez47563 жыл бұрын

    Q genio javi te admiro y segui asi tan humilde como siempre se nota q haces tus comidas con el corazon saludos desde argentina barrio santo tomas.

  • @danielarrua3083
    @danielarrua3083 Жыл бұрын

    Recien lo veo......TREMENDO!!!! Abrazo Fuerte , desde Bahia Blanca. Gracias!!! Abrazo!!!

  • @elbotija402
    @elbotija4023 жыл бұрын

    Muy bueno, esta semana lo largo. Muchas gracias por compartir tus recetas

  • @sociosdelanzuelo
    @sociosdelanzuelo2 жыл бұрын

    Muy bueno.exelente cocina. Se ve y debe salir espectacular.

  • @YoSoyJoe
    @YoSoyJoe2 жыл бұрын

    Muy bueno el plato tiene una pinta que traspasa la pantalla un saludo

  • @diegotucci4477
    @diegotucci44772 жыл бұрын

    Hola genio saludos desde uruguay 🇺🇾🇺🇾🇺🇾 👍🏼

  • @-rachell
    @-rachell3 жыл бұрын

    Muy buena receta. Un buen corte el osobuco y economico. La verdad que tus videos son como un oasis en estos tiempos criticos. Gran saludo

  • @Franco_DAgostino_Abejas
    @Franco_DAgostino_Abejas Жыл бұрын

    Que receta simple y deliciosa...Soy de terror cocinando pero estoy seguro que me va a salir....

  • @1081fede
    @1081fede3 жыл бұрын

    Muy bueno maestro!! Siga brillando!!

  • @gonzalo2518
    @gonzalo25183 жыл бұрын

    Que pinta Tiene eso Javier! Especial para esta epoca !🇦🇷👌

  • @danielcatan7220
    @danielcatan722010 ай бұрын

    Sos un gran cocinero javi muchas recetas tuyas hize y voy aprendiendo mucho gracias chavon

  • @nestorfabian4560
    @nestorfabian45602 жыл бұрын

    Osobuco y polenta, el alimento que nos dan los políticos argentinos. Sin desprestigiarte capo. Sos un genio cocinando

  • @cocinayrockandroll5222

    @cocinayrockandroll5222

    2 жыл бұрын

    Polenta sola dentto de poco. 🙃

  • @nestorfabian4560

    @nestorfabian4560

    2 жыл бұрын

    Jajajajajaja. Olvídate. Abrazos genio

  • @salvadorbattocoli9736
    @salvadorbattocoli97362 жыл бұрын

    Buenísimo! Con un plato de esos tirás hasta la noche.

  • @j0295
    @j02953 жыл бұрын

    Este flaco es del pueblo y para el pueblo, que grande!

  • @juanferquintero9234
    @juanferquintero923411 ай бұрын

    Espectacular ese osobuco al disco, mañana me preparo uno😋

  • @yairgallay7972
    @yairgallay79724 ай бұрын

    Hermosa comida , como todo lo que se hace al disco , muy bueno

  • @ricardodiez3157
    @ricardodiez315711 ай бұрын

    Muy bien explicado genio !!!! Éxitos !

  • @rominalopez4028
    @rominalopez40282 жыл бұрын

    se paso con esta receta no le cambiaria nada lo dejaria asi tal cual von la polenta y todo ..espectacular un 10

  • @tinchogs594
    @tinchogs5943 жыл бұрын

    Lo que está eso papá. Cada vez mejor vos amigo. Felicitaciones

  • @danimartine1670
    @danimartine16702 жыл бұрын

    Capoooooooo !!!!!!! un Maestro !!!!!

  • @pablo97130
    @pablo971302 жыл бұрын

    5:19 jamás es demasiado queso rallado....que rico por favor...un genio Javi

  • @miguelmeza4443
    @miguelmeza44433 жыл бұрын

    Hola Javi espectacular receta muy bueno!!!! Saludos Miguel de Bella vista.

  • @robertomariomaffeis2626
    @robertomariomaffeis26262 жыл бұрын

    Felicitaciones. Ese osobuco está mortal!!!

  • @jaimeisaacraposobastias6720
    @jaimeisaacraposobastias67202 жыл бұрын

    De todos los videos que he visto el tuyo me gustó mucho

  • @cocinayrockandroll5222

    @cocinayrockandroll5222

    2 жыл бұрын

    😄

  • @efrenrosales3985
    @efrenrosales39852 жыл бұрын

    Se mira riquísimo Grasias por su resets saludos de aquí carorolina del norte

  • @cocinayrockandroll5222

    @cocinayrockandroll5222

    2 жыл бұрын

    🖐️😄👍👍👍👍

  • @horaciosoros7342
    @horaciosoros73423 жыл бұрын

    Un lujo flaco! Para cuando las remeras y delantales con envíos a todo el país? Con la icónica frase; "VENGA PARA ACÁ"

  • @cocinayrockandroll5222

    @cocinayrockandroll5222

    3 жыл бұрын

    Ya van a salir 😄👍

  • @negro_c_
    @negro_c_3 жыл бұрын

    Los Ajos pelados y enteros no fallan nunca, grande queridoo saludos

  • @bloguinando6453

    @bloguinando6453

    3 жыл бұрын

    Por q enteros? Q diferencia hay?

  • @cocinayrockandroll5222

    @cocinayrockandroll5222

    3 жыл бұрын

    En el disco prefiero ponerlos así porque no se queman y se deshacen solos. 😄👍

  • @jorgelinaferrier5290
    @jorgelinaferrier52903 жыл бұрын

    Te zarpaste mal con este ozobuco. Que espectacular te quedó. Una comida re joya

  • @lucasgabrielvique4916
    @lucasgabrielvique49162 жыл бұрын

    cada vídeo que veo me dan mas ganas de cocinar... tenes una manera muy particular de enseñar y de mostrar como lo podemos hacer nosotros mismos. no me canso de decirlo sos un genio.

  • @cocinayrockandroll5222

    @cocinayrockandroll5222

    2 жыл бұрын

    🖐️😄👍

  • @martinzamorano3265
    @martinzamorano32653 жыл бұрын

    Crack! Muy buena onda! Excelentes recetas🤟 FELICITACIONES

  • @aldolucas2665
    @aldolucas2665 Жыл бұрын

    Espectacular el uruguayo, bueno el argentino es lo mismo, salud campeón, vamo arriba nosostros. Los río platenses

  • @joseceballos9944
    @joseceballos99442 жыл бұрын

    Que sushi ni la san pelota! Esto es una comida comida! Flaco sos un genio

  • @alphaomega69696
    @alphaomega69696 Жыл бұрын

    simplemente fácil y muy deliciosooooo!!! genial!!!!!!

  • @vjba9115
    @vjba91153 жыл бұрын

    Muy buena pinta , espectaculaaaaaaar , un abrazo 👍👍👍

  • @marinazarate2413
    @marinazarate24132 жыл бұрын

    Espectacular hermano 9 de la mañana y ya un hambre!!!

  • @huguinin
    @huguinin2 жыл бұрын

    Hola!!.. Me encantó esto, muy bueno. Se agradece.

  • @facus986
    @facus9863 жыл бұрын

    Un paltito de esos y dormis abajo de la helada. Jaja se ve delicioso esa polenta bien cremosa. Sos crack Javi. Saludos

  • @gustavodanielrojo5238
    @gustavodanielrojo52383 жыл бұрын

    Siempre genio Javi!! Desde alta gracia Córdoba Salute!!!y rocknroll

  • @rober13crack
    @rober13crack2 жыл бұрын

    Pero lpm siempre busco algo y lo hiciste sos un re capooooo encima con todo el rock AND roll

  • @cocinayrockandroll5222

    @cocinayrockandroll5222

    2 жыл бұрын

    😄

  • @ZoniaToncheff
    @ZoniaToncheff3 жыл бұрын

    😊Me encanta verte cocinar lo más simple, lo más común para estos dias de frío. El grosor está 👌. Es lo más rico, mejor que la falda. Qué buena porción!! 🥘Aguante la barra!! 😊🤗😷🤗

  • @robertoyamakata6672
    @robertoyamakata66722 жыл бұрын

    Genial las recetas que todos amamos ya te dije mandate con la mila con fritas que la miro. Siempre hay un truco para enseñar

  • @gabynetegaby
    @gabynetegaby Жыл бұрын

    Que buen plato!!!!!Me conformo que me dejes el disco con un poco de salsa y una tira de pan. No lo vas a precisar laVAR!!

  • @luisjacintomartin1306
    @luisjacintomartin1306 Жыл бұрын

    Se lo ve buenísimo. - gracias por compartir. -

  • @horaciomendez6948
    @horaciomendez6948 Жыл бұрын

    de lujo , muy buena la receta . saludos

  • @estebanriver941
    @estebanriver9412 жыл бұрын

    Nooo que sarpado ese osobuco javi muy bueno

  • @lucasluna3036
    @lucasluna30363 жыл бұрын

    Geniooooo se ve buenazo eso!!!!

  • @minanami1765
    @minanami17653 жыл бұрын

    WOW JAVI QUE RICO!!! Y A DISFRUTAR CON AMIGOS!! QUE VUELVA ATOCAR EN VIVO DE FONDO!!!!!!!!!

  • @gustavoarielalassia
    @gustavoarielalassia2 жыл бұрын

    🏋️ JAVI 🏋️ Genio el que sabe sabe excelente vídeo gracias por crearlo y compartirlo felicitaciones tremendo CHEF 👈🥳🥳🥳

  • @jorgevillasanti7041
    @jorgevillasanti70412 жыл бұрын

    Apa hasta el barbudo bajo aprobar el osobuko!! Jajaj saludos desde Paraguay!!

  • @nikolasso7348
    @nikolasso73483 жыл бұрын

    Grande maestro!!! Abrazo desde Uruguay 💪🏻🤘

  • @fabricioandres
    @fabricioandres Жыл бұрын

    Reciba mi humilde Like, caballero!! Ñam ñam yummy yummy!!

  • @arkhe4491
    @arkhe44913 жыл бұрын

    que idolo que sos, maestro!!!

  • @TheRicharnr
    @TheRicharnr2 жыл бұрын

    maravilloso gracias saludos desde lanus que viva el rock y la cosina con amigos

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