Ингредиенты для пирога🍰:
Тесто:
- 120 гр сливочного масла
-240 гр муки
- 1 яйцо
- 2 ст.л молока
- 1 ст.л сахара
- 1 щепотка соли
Начинка:
- 600 гр ягоды (хорошо подходят вишня, клубника, слива; смородина и малина сильно кислым
- Крахмал ~40 гр (зависит от водянистости ягоды)
- 100 гр сахара ( тоже лучше по своим вкусам смотреть)
С любовью, Соня❤️