Historia del Mercado de Abastos de Santiago de Compostela a través de su arquitectura. Un cálido homenaje a Joaquín Vaquero Palacios, a la Plaza de Abastos de Santiago y, muy especialmente, a los placeros y ciudadanos de la comarca de Compostela que, con su esfuerzo y confianza, mantienen vivo el símbolo popular más importante de Compostela.
Historia do Mercado de Abastos de Santiago de Compostela a través da súa arquitectura. Unha sentida homenaxe a Joaquín Vaquero Palacios, á Praza de Abastos de Santiago e, moi especialmente, aos praceiros e cidadáns da comarca de Compostela que, co seu esforzo e confianza, manteñen vivo o símbolo popular máis importante de Compostela.