Os melhores rissóis de camarão ( Receita Portuguesa! )
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Olá a todos e todas, meus amores ❤️ Amanhã já começamos um novo ano! Espero que 2023 traga muita alegria e saúde para vocês e aqueles que mais amam. Bom vídeo 🥂
- Receita
Recheio:
1kg de camarão
100g farinha de trigo
100g farinha maizena
2 colheres de sopa cheias de margarina
1 cebola
1 alho
150g de tomate aos cubos
Salsa
Meia colher de café de açafrão
Meia colher de café de noz moscada
1 colher de café pimenta branca
Meio litro de leite
Cerca de 1,5L de água da cozedura do camarão
Sal qb
Massa:
500g de farinha de trigo
1L de água
Casca de limão
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sobremesa de sal
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Пікірлер: 276
Que recheio é esse, D. Lina? Receita de milhões, como dizemos aqui no Brasil. As dicas são as melhores: como refogar as cascas para triturá-las e extrair o sabor do camarão para fazer o creme; colocar sumo/suco de limões no creme; as cascas do limão para saborizar a massa, etc... Nossa, eu comeria esse creme só com arroz branco e batatas fritas. É uma delícia esses rissóis. No Brasil, nós dizemos risoles. Receita delícia e que ainda podemos fazer para todas as horas🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
A cozinha portuguesa é um espetáculo
Muito obrigada que seudades da comida portuguesa , amo, e muitos parabéns, agora so tenho vontade de comer❤
@cozinhamor
3 ай бұрын
Boa noite Elena!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
Igualmente para ti ❤ saúde paz e amor ❤
A maioria dos brasileiros tem mania de achar que grande parte das receitas tem origem brasileira, mas essa delícia é de origem portuguesa e é maravilhosa. E feitinhos desse mesmo jeitinho comi na casa de minha tia, no Porto. Parabéns!
@kkyanda1956
8 ай бұрын
Tenho 67 anos, angolana. Minha receita é um tantinho diferente (com base em receita portuguesa, claro). Meu creme fica um pouco mais líquida. Cada rissol leva camarão inteiro😊uma delícia. Mas, amei, esta receita
@cozinhamor
8 ай бұрын
Gratidão 🙏🏻❤️❤️❤️
@elpelp1878
8 ай бұрын
@@cozinhamor Maravilha de rissóis, mana. Meu salgado favorito desde criança. Amei! Ganhou mais um inscrito, linda. ♡
@luisaduram5327
8 ай бұрын
E o melhor é que vc pode fazer rissóis de práticamente tudo...até de vegetais em juliana, refogados, com molho béchamel um pouco grossinho e um cheirinho de caril e coentro picado... quando me sobra massa eu sempre invento mais um recheio rápido, (queijo,fiambre, atum..) p mais meia dúzia🎉 de rissóis 😋 Os de camarão eu uso um inteiro por cada pastel e só uso salsa nos de carne...de resto prefiro coentro picado.😋🤪
@Gia7044
8 ай бұрын
@mm Que comentário desnecessário e grosso.
Olá Boa Noite Moro em Florianópolis, capital do estado de Santa Catarina/Brasil. Temos muito da cultura açoriana, graças aos portugueses que aqui chegaram. Um grande abraço e amei tua receita. Já me inscrevi
@cozinhamor
Жыл бұрын
Olá Yvone 😀 gratidão minha querida 🙏 beijinhos para o Brasil 😘
Receita portuguesa? Então vale a pena todos conhecerem a receita.
Muito obrigada pela receita
Adorei!!
Obrigada pela partilha!
Que maravilha, amo a cozinha portuguesa e voce ensina muito bem.
@cozinhamor
8 ай бұрын
Gratidão meu querido 🙏 beijinhos e boa semana para si e família 😘
Oh minha Senhora a receita de camarão deve ser uma delicia,tenho visto muitas receita a sua é realmente a melhor. Obrigada por partilhar.😘👏👏
@cozinhamor
11 ай бұрын
Gratidão Lurdes 🙏 Que simpatia meu Deus 😊 Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘🌹
@rosemedeiros8764
4 ай бұрын
Eu adorei esta Linda receita ❤bjs
@rosaguerra5354
Ай бұрын
@@cozinhamor D. Lina. Açafrão no creme para o recheio. Na minha opinião,não liga bem. Mas é a minha opinião. Assim como também não uso tomate. Todo resto sim. Beijinhos.
Ai! Fiquei com fome!
Lina, que maravilha! Obrigada pela receita e por nos ensinar. Está dando água na boca. 🌷🥰
@cozinhamor
9 ай бұрын
Gratidão 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Eu estava procurando mesmo, um canal de receitas portuguesas, por portugueses, pois no rio de Janeiro onde cresci, tinha muita comida portuguesa maravilhosa.
@cozinhamor
9 ай бұрын
Gratidão meu querido 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Lina , obrigada pelos seus ensinamentos e pela sua simpatia. Esta receita deve ser uma delícia.
@cozinhamor
9 ай бұрын
Obrigada eu ❤️ beijinhos
Muito obrigado Sra Leiria por partilhar! Outra recieta fantastica!! Saudinha para voce e sua familia!!! E.U.A.
@cozinhamor
10 ай бұрын
Olá Jorge!! Gratidão meu querido 🙏 beijinhos grandes para si e família 😘 boa semana
Olá os melhores rissoes de camarão que já comi são uma delícia Parabéns beijinhos 🥰
@cozinhamor
Жыл бұрын
Obrigada minha querida 🙏
Maravilhosos. Muito obrigada pela partilha 😘
@cozinhamor
9 ай бұрын
Gratidão Maria 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Feliz 2024.Amei seu trabalho. Parabens ❤
@cozinhamor
7 ай бұрын
Gratidão minha querida 🙏 feliz 2024😘❤️
Mais uma delicia e obrigada pelas orientações. 😋
@cozinhamor
Жыл бұрын
Muito obrigada Rosângela! Fico feliz em vê-la novamente ❤️❤️❤️
Senhora obrigada pele receita maravilhosa que Deus te abençoe ate data foi a melhor que eu fiz um bom natal. Com muita saude um abraço aqui do Canada
Amei a receita. Obrigada por compartilhar 😊
@cozinhamor
10 ай бұрын
Obrigada eu ❤️ beijinhos
Que maravilha! Estou entusiasmada com as suas receitas, a forma como comunica, tudo. Agora é pôr a mão na massa. Gratidão por conhecê -la.❤❤❤
@cozinhamor
9 ай бұрын
Uau fico muito feliz e agradecida 😍 beijinhos grandes, gratidão imensa ❤️❤️🙏🏻
So yummy yummy 😋
A D. Lina é uma cozinheira exemplar que podia até dar aulas de culinária... muito no meu estilo, com ligeiras diferenças, mas penso que pq ela é do norte e eu sou do sul...😂 Beijinho.😘
@cozinhamor
8 ай бұрын
Que honra! Gratidão Luísa 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
@rosaguerra5354
Ай бұрын
D.Lina muito apetitosos. Eu também sou do porto e faço rissóis de camarão á moda do porto. São os melhores. Um beijinho para a senhora. Gosto das suas receitas. Estamos sempre a aprender. Nunca se sabe tudo. Eu já trabalho em salgados há 45 anos.❤️
Gosto muito das suas receitas.Obrigada.
@cozinhamor
6 ай бұрын
Gratidão minha querida 🙏
Maravilhosa
Obrigada pela reçeita Feliz Ano Novo
@cozinhamor
Жыл бұрын
De nada Maria, obrigada eu pelo comentário 😘 Feliz ano novo!
Amei! Parabéns
@cozinhamor
Жыл бұрын
Gratidão Telma 🙏😘
Esse é meu salgado preferido ,com uma pimentinha acompanhando é tudo de bom,obrigado pela receita maravilhosa.
@cozinhamor
2 ай бұрын
Gratidão 🙏❤️
Que lindos rissois. Tenho a certeza que o sabor deve ser tambem muito bom. Obrigada
@cozinhamor
Жыл бұрын
Gratidão 🙏
Muito Bom.Muito Grata.
@cozinhamor
8 ай бұрын
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Deu água na boca.
@cozinhamor
6 ай бұрын
Gratidão 🙏😊
Ola LINA, que deliciosa receita, maravilhosa. O meu muito obrigada pela sua bellissima receita. ❤️🌺💐🙏
@cozinhamor
10 ай бұрын
Obrigada eu minha querida ❤️
Ummmmmmm obrigada
Descobri o seu canal ah poucos dias. Deixe-me dizer-lhe que estou maravilhado. Estou com ideias de fazer esta receita ja este fim de semana.
@cozinhamor
9 ай бұрын
Espero que goste! Beijinhos 😘
Aiaiai eu quero comer esses rissois estou com água na boca.
@cozinhamor
Жыл бұрын
Vou-te enviar por correio mano 🤣🤣🤣
Que maravilha! Vou fazer assim da proxima vez! Obg.
@cozinhamor
8 ай бұрын
Gratidão 🙏
Obrigado pela receita espetacular 👍
@cozinhamor
8 ай бұрын
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Excelente …saludos desde chile.
Hummm😍😍💯💯👏👏😋😋
Que receita maravilhosa
@cozinhamor
7 ай бұрын
Gratidão 🙏☺️
É de comer e chorar por mais 😍😋🤤
@cozinhamor
Жыл бұрын
Muito obrigada filhota ❤️❤️❤️
Obrigada pela partilha Muito bom aspecto 👏👏👏😘
@cozinhamor
9 ай бұрын
Eu que agradeço🙏 beijinhos e boa semana 😘
Muito obrigada! Vou fazer logo que eu possa❤
@cozinhamor
9 ай бұрын
Sucesso! Beijinhos 😘
São muito bons 😋
@cozinhamor
Жыл бұрын
Obrigada minha querida Silvia 💕
Muito obrigada pela receita adorei beijinhos grandes
@cozinhamor
26 күн бұрын
Boa tarde Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
😊🎉 são muito parecidos com os que faço, mas obrigada pela partilha.
Adorei o vídeo, vou fazer!
@cozinhamor
7 ай бұрын
Gratidão 🙏😊
Adorei o vídeo
@cozinhamor
7 ай бұрын
Gratidão 🙏😊
Obrigada por partilhar! Já me inscrevi ❤
@cozinhamor
4 ай бұрын
Gratidão 🙏😊 beijinhos 😘
Me deu água na boca❤. Vou tentar de fazer. Lembranças da Noruega😊
@cozinhamor
9 ай бұрын
Beijinhos aí para a Noruega diga depois como ficou ❤️ beijinhos
Nossa que receita!!!
@cozinhamor
11 ай бұрын
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos 😘
Obrigado pela receita amei
@cozinhamor
6 ай бұрын
Gratidão 🙏😊
adorei o vídeo 🎉
@cozinhamor
7 ай бұрын
Gratidão 🙏☺️
Parabéns Lina acho que os rissois ficaram muito bons
@cozinhamor
Жыл бұрын
Obrigada Helena 😊 ficaram muito bons 😃 beijinhos 😘
Maravilha🎉
@cozinhamor
8 ай бұрын
Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Olá D. Lina! Que rissóis lindos e devem estar deliciosos. Eu nunca fiz porque são muito trabalhosos mas qualquer dia tenho que fazer, pois os que se comprar não prestam para nada e alguns até são intragáveis... e caros! Obrigada
@cozinhamor
8 ай бұрын
Olá Beatriz!! É verdade o que é caseiro é bem melhor ☺️ Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
@onceuponatimeartesanatoemu9209
7 ай бұрын
Mas também fica com muitas refeições que ajudam em momentos mais apressados🙂
Legal😊
@cozinhamor
9 ай бұрын
Gratidão 🙏
Nunca fiz assim, gostei da receita, obrigada, bjos de Inglaterra ❤️
@cozinhamor
Жыл бұрын
Gratidão Farinda 🙏❤️
Me deu água na boca,desejos de comer Los 😋😋😋😋 parabéns vou fazer semana que vem,Deus abençoe sua disposição 🎈🎈
@cozinhamor
7 ай бұрын
Gratidão 🙏😊 Deus a abençoe 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Nós trazendo mais uma delícia.😋 Um Feliz Ano Novo para você e família. Abraço!!!! 😍😘
@cozinhamor
Жыл бұрын
Boa tarde meu querido Gustavo ❤️ como sempre a deixar uma jóia de comentário, gratidão 🙏🏻🥰 muito obrigada, um feliz ano novo para si e para a sua família também 🥂
@elizefaalexandrefazenda1338
Жыл бұрын
@@cozinhamor ❤😢😮😢🎉🎉😂❤ 4:35 😮😅😊
@fatimaperreira7619
10 ай бұрын
Que delicia Obrigada linda Beijinho de Paris ❤ Voce Me Inspira Cada Vez Mais Gratidao
Lindos vou experimentar
@cozinhamor
10 ай бұрын
Depois diga como correu ❤️ beijinhos
Muito bom que deve estar
@cozinhamor
9 ай бұрын
Obrigada ☺️
Fiz os rissóis de camarão e adorei.😊
@cozinhamor
9 ай бұрын
Que bom 😊 fico feliz, beijinhos
Parabéns pelas suas mãos maravilhosas bjs Londres ❤❤❤❤❤❤
@cozinhamor
11 ай бұрын
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos 😘
Que delisiosos devem estar, Muinto obrigada pela reseita,vou esperimentar faer,❤🌲.
@cozinhamor
6 ай бұрын
Gratidão 🙏😊
Mulher você é muito sábia parabéns 👏👏
@cozinhamor
Жыл бұрын
Muito obrigada minha querida 😘 beijinhos
Que lindos ricaços deve ser muito bom obrigada ❤
@cozinhamor
5 ай бұрын
Gratidão 🙏
Lina minha querida...és uma cozinheira de mão cheia😋😋 Os meus Parabéns pelas delicias que nos apresenta...adoro! Sou de Sintra☘ Beijos em seu❤
@cozinhamor
Жыл бұрын
Obrigada minha querida Elisete beijinhos 😘
Gostei muito
@cozinhamor
5 ай бұрын
Gratidão 🙏😊
Wow de maneira a minha mae fez
Parabéns você e maravilhosa gosto muito das suas comidas são maravilhosas um abraço
@cozinhamor
9 ай бұрын
Obrigada de coração ❤️🙏🏻
Parabéns, ótimo vídeo bem explicado.Miottao Passo Fundo RS.
@cozinhamor
9 ай бұрын
Gratidão José 🙏
É como eu faço! A única diferença, é que eu uso uma parte da cozedura das cascas do camarão para fazer a massa ❤
@cozinhamor
9 ай бұрын
Deve ficar delicioso 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
@Ms27031966
8 ай бұрын
Eu também! Ou do próprio coral temperado, que fazemos com as cascas e cabeças dos camarões.
@mjc816
7 ай бұрын
Eu também
@luisaduram5327
7 ай бұрын
@@Ms27031966 o caldo das cabeças moídas deve ser usado na preparação do bechamel ( sem leite, claro)... fiz centenas deles cada vez que havia festas na familia...😁
Muito obrigada pela receita 😋 muito bom aspecto gostei 😋😋
@cozinhamor
11 ай бұрын
Olá Rosário!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos 😘
@rosariopinto8284
11 ай бұрын
Continuação de boas receitas são muito boas vou estar atenta ver mais 😘😘
15,57. Espetacular. Obrigada.
@cozinhamor
10 ай бұрын
Gratidão🙏🏻❤️
Uma vez um chef me disse que assassinamos o camarão quando o juntamos ao tomate pois este tira o gosto do camarão e o camarão é sempre o artista principal.😊
@rosaguerra5354
Ай бұрын
@isabelmar7174 Verdade nos rissóis de camarão. Não coloco tomate,nunca.
Tenho pena de não gostar de marisco porque o recheio tem um óptimo aspecto. Gosto muito de rissóis mas faço de pescada ou de carne. Já subscrevi para não perder e espreitar mais receitas. Obrigada pela partilha.
@cozinhamor
8 ай бұрын
Gratidão 🙏😊
Vou fazer o b Obrigada
@cozinhamor
8 ай бұрын
Gratidão 🙏☺️
UM FELIZ ANO NOVO PRA VOCÊ E SUA FAMÍLIA. 🥂
@cozinhamor
Жыл бұрын
Obrigada e igualmente minha querida 🙏🏻🥂❤️
Excellent work, thank you so much. It is a bit late, but I hope you and your family have a healthy and happy year.
@cozinhamor
Жыл бұрын
Aw, thank you so much my dear! I'm so happy to see a comment in another language! Where are your from, if you don't mind me asking? I would like to send kisses to there 😘
@analuciavieira4402
Жыл бұрын
Tarde nada. Ainda temos 9 meses pela frente. E aqui no Brasil,🇧🇷 o ano só começa mesmo após Carnaval e Páscoa.🤣 Feliz 2023, para todos nós!
Pela primeira vez que eu vejo alguém fazer os Ricois. Como eu faço a Senhora está de parabéns 🌹🌹🌹🌹
@janeteisabelschreiner5420
8 ай бұрын
Rissóis
@cozinhamor
8 ай бұрын
Muitíssimo obrigada😊 Gratidão 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Gostei de ver...🤪
Eu achei essa receita maravilhosa . Parabéns !!! Parabéns !!! Parabéns !!! Moro em uma cidade muito pequena na Finlândia e é muito difícil encontrar algo saboroso para se comer por aqui. Já fiz para mim e para minha esposa e deixei vários congelados para comer nos próximos dias. Farei uma busca completa no seu canal afim de encontrar algo que possa fazer aqui. Não é fácil achar muitos ingredientes e temperos neste país, mas a criatividade tem nos ajudado bastante. Obrigado !!!
@cozinhamor
Жыл бұрын
Gratidão Marcelo boa Páscoa 😘
@yago435
Жыл бұрын
Como Florianópolis fica numa ilha, nossa culinária vc ri fica em frutos do mar
Ola minha amiga fiz ontem a sua receita de rissois gostei muito mas talvez devido a minha falta de esperiencia sobrou um bocado do recheio talvez devia ter esticado mais a maca ainda nao fritei vou fritar amanha para ficarem mais frescos para a consoada o recheio e uma delicia muito Obrigada e bjs da USA Boas Festas
@cozinhamor
6 ай бұрын
Boa noite Maria!! Espero que goste 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e um Santo Natal para si e família 🙏❤️🌲
As suas comidas são maravilhosacs
@cozinhamor
9 ай бұрын
Muito obrigada ❤️
@rosagoncalves1444
8 ай бұрын
Muito obrigada
Lina, muito obrigado por partilhar esta receita de rissóis de camarão. A sua técnica é perfeita e muito profissional do princípio ao fim. A minha mulher é especialista em Rissóis e eu padronizei a receita dela e as minhas cozinheiras usam-na, mas, pelo que vi, esta sua receita parece ser uma delícia e deve render (65 rissóis médios com 1 kg de camarão). Vou experimentar. Desconfio que a esposa vai ficar com ciúmes...kkk. Já subscrevi o seu canal e vou segui-la com atenção, pois há muito que aprender. Eu sou gastrónomo aficionado e tenho até uns cursinhos feitos aí, na ACPP e no CFPSA da Pontinha. Abraço de Maputo, Moçambique!
@cozinhamor
Жыл бұрын
Estou muito grata pelo comentário e ainda bem que gostou ☺️ beijinhos 😘
@rosinamarques3817
9 ай бұрын
Q
@rosinamarques3817
9 ай бұрын
Muito bom
Hummm que delicia! Sou apaixonada por risoilis de camarão e carne moída. ❤
@cozinhamor
7 ай бұрын
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
Olá, gostei do video rendeu muitos risois , já a anos que não faço, por falta de ânimo.
@cozinhamor
6 ай бұрын
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e um feliz Natal 😘🌲
Ouvir um português a falar como se fosse um brasileiro, mas sem sotaque é de bradar os céus😁
Faço uma massa pra salgados diferente. E serve pra qualquer sabor. A massa e pre cozida e não gruda nas mãos nem na bancada.e não precisa de mais farinha pra abrir a massa.
Amei a tua receita e descobri que o segredo esta no recheio bjs ❤❤
@cozinhamor
8 ай бұрын
Que bom que gostou☺️ Gratidão 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
@evaraffinger2827
8 ай бұрын
@@cozinhamorpo‘ in😅
@paesDalmeida
7 ай бұрын
então o segredo não está na massa ?
Filomena gostei
❤❤❤
Muito Obrigada Quero muito conhece-la pessoalmente Obrigada
Olá, D Lina. Já vi a venda umas filhoses vendidas redondas , gostaria de saber fazer essas filhoses porque são macias, gosto muito mas eu não consigo fazê-las. Se tiver uma receita e puder partilhar eu agradeço. Desde já o meu muito obrigado e boa noite.
Eu faço quase igual, nāo ponho nem açafrão e nem nós moscada,mas Sim piripiri,e tambem acho muita farinha e pouco camarão no recheio 😊
❤❤❤❤🍀🍀🍀🍀