Orejas de Carnaval (recetas tradicionales)

Ойын-сауық

Contacto para propuestas de negocio: dulceartejulia@gmail.com
Si te gustó la receta dame un like 👍 , suscríbete a mi canal, comparte mis recetas, activa la campanita 🔔 y no te perderás los nuevos vídeos ( está al lado de donde te suscribes al canal )
MI INSTAGRAM :
/ dulceartejulia
MI GRUPO DE REPOSTERIA EN FACEBOOK
/ 255764235573016
INGREDIENTES
300 gr harina común
40 gr azúcar
1 pizca de sal
1 huevo L
25 ml agua
30 ml anís dulce
50 gr Manteca de cerdo o mantequilla
40 ml zumo naranja
ralladura naranja

Пікірлер: 121

  • @rosamariaiglesiasvidal7200
    @rosamariaiglesiasvidal72005 ай бұрын

    Muy buenas y muy cierto, no llevan levadura

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Gracias, saludos esque hay muchas recetas por hay que le ponen levadura royal y mare mia

  • @josegarciapacin640
    @josegarciapacin6405 ай бұрын

    holaaaaaaaaaaaaaaa super repostera ke ricas te kedaron aki en galicia como vien tu dices las hacen de muchas maneras en la pasteleria ke trabajo mi madre usaban mamteca de vaca cada sitio tiene su manera de hacerlas pero yo me kedo con las tuyas un saludo i cuidate mucho ok

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    jajajjajajaj Muchísimas gracias!!

  • @julitaholguinfeo6294
    @julitaholguinfeo62945 ай бұрын

    Que ricas tean quedado Julia 😋😋😋😋😋😋

  • @carmennavarromontejano8949
    @carmennavarromontejano89495 ай бұрын

    Estupendas como todo lo q haces muchas gracias 😘😘

  • @marga4057
    @marga40575 ай бұрын

    Muchas gracias. Q bien te veo, que sigas así. 🎉😘

  • @doloresincognito3995
    @doloresincognito39955 ай бұрын

    Lo pienso hacer esté finde gracias Julia y me alegro mucho que estés mejor

  • @pilarduenas7891
    @pilarduenas78915 ай бұрын

    Que ricaaaaaas amiga 🤤🤤🤤

  • @ceciliorivassalvatierra5759
    @ceciliorivassalvatierra57595 ай бұрын

    Buenas Noches Julia que receta más deliciosa y rica. Gracias por tu dedicacion y consejos. Likes suscripciones y visualizaciones sin saltar anuncios. Saludos y Animos Julia.

  • @gloriibanezursua4660
    @gloriibanezursua46605 ай бұрын

    Que ricas !

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Gracias, saludos

  • @aramartinez241
    @aramartinez2415 ай бұрын

    Mi madre las hacía así y yo sigo también haciendo la así 🦋🦋

  • @patriciamendoza514
    @patriciamendoza5145 ай бұрын

    Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹👍

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias!!

  • @raquelmia3393
    @raquelmia33935 ай бұрын

    Buenos días Julia que rico. Las haré 💋

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Buen día

  • @mcarmevazquez1559
    @mcarmevazquez15595 ай бұрын

    Seguro que están de rechupete!! 😋😋

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias!!

  • @leonormerino2629
    @leonormerino26295 ай бұрын

    Muchas gracias por tus recetas ❤

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Con mucho gusto amiga

  • @mariaexposito4849
    @mariaexposito48495 ай бұрын

    Ummmmm que buenas Julia como siempre todo buenisiiimo receta de 🎉🎉🎉

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchas gracias 🤗

  • @carmenperezvazquez3820
    @carmenperezvazquez38205 ай бұрын

    Muy buena receta y muchas graciás Julia por el consejo de conjelar k con la masa de enganña mardios me salio mucha y no sabia k podia jonjerlarla❤❤

  • @paulinamarina2513
    @paulinamarina25135 ай бұрын

    Que ricassss!❤❤❤

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias!!

  • @remebuenorueda1506
    @remebuenorueda15065 ай бұрын

    Las pienso hacer, qué buenas , gracias 😋😋😋🤗

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias!!

  • @mariajoselunamorales3261
    @mariajoselunamorales32615 ай бұрын

    Que buenas Julia, las hare pronto, gracias guapa 😘😘

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias!!

  • @mercedesferrandiz7797
    @mercedesferrandiz77975 ай бұрын

    Que buenas Julia,las haré .espero me salgan bien.🙋😘😘😘

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    ya veras que si son muy faciles lo importante es que esten muy finitas

  • @olgaquintana5179
    @olgaquintana51795 ай бұрын

    Muchas gracias Julia, que pinta más buena,según pueda las hago.

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias!!

  • @pilarmesa4543
    @pilarmesa45435 ай бұрын

    Buenas tardes Julia . Que ricas y buenísimas pinta tienen esas orejas de carnaval . Muchísimas gracias por enseñarnos tantas recetas buenas . Un saludo 😂😢😅😊😋😋😋👏🏼👏🏼👋👋

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias

  • @manoliamaro4319
    @manoliamaro43195 ай бұрын

    Que pintaza tiene ésta receta, te han salido estupendas, chica que mano tienes para los postres y para todas las recetas, pues ale otra que me apunto, gracias por compartir 🌹🌹👋

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias!!

  • @conchinbeldaprats7674
    @conchinbeldaprats76745 ай бұрын

    Hola Julia que buenas tendré que probarlas 😂 un saludo para ti eres grande 😘😘👍❤️❤️

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias

  • @marialuciamari6190
    @marialuciamari61905 ай бұрын

    Buenísimas Un abrazo

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Mil gracias

  • @juanilobo7284
    @juanilobo72845 ай бұрын

    Q buenas Julia!! No las he hecho nunca, pero las haré seguro y el bizcocho jugoso d limon , madre mia!😊❤

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    a que si esta super rico el bizcocho

  • @encarnabuitrago2890
    @encarnabuitrago28905 ай бұрын

    Hola Julia me gusta tú receta las hay de muchas maneras pero yo las voy hacer como tú receta gracias por tus buenas ideas para la cocina un abrazo cariñoso 😊❤

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchas gracias 😊 ya veras que ricas lo importante es que esten bien finas antes de freirlas

  • @carmencasas8846
    @carmencasas88465 ай бұрын

    Que ricas!!! Me recuerda mi infancia. Mi Abuela nos las hacía no solo en carnaval. Igual q las tuyas

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias!!

  • @lorediazreyes
    @lorediazreyes5 ай бұрын

    Que ricas Julia 😋 ya vamos a empezar dentro de nada con los dulces de semana santa.😅 Esto es un no parar jajaja.

  • @conchi5809
    @conchi58095 ай бұрын

    Muchas gracias querida Julia, es un dulce que nunca e preparado, seguiré tu receta a ver qué tal me salen 😊, un abrazo bonita 🤗💖👍

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias

  • @gracielavolonte2415
    @gracielavolonte24155 ай бұрын

    Que rica se me hace agua la boca, como decis hay muchas formas en Argentina mayormente las hacemos cuando llueve para comer con el mate y se hacen con 500 de harina y 50 de grasa de cerdo sal nada mas.❤🇦🇷😋 hay quien las hacen rellenas con queso mantecoso 👍👍👍👍

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    si es otra cosa diferente

  • @manuelahuertas1833
    @manuelahuertas18335 ай бұрын

    Que ricasssss miJulia preciosa 💎, y muy fácil. Tengo muchos vídeos atrasados y en Facebook también. Los voy a ir viendo poco a poco. Muchas gracias por este ratito tan agradable ❤️❤️❤️🌞🌟

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchas gracias 😊

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez39335 ай бұрын

    Hola Julia ❤ q ricas las orejas 😋iq facil de acer 👏👏

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias!!

  • @delfinasanchezmoreno4299
    @delfinasanchezmoreno42995 ай бұрын

    Hola Julia,es la primera vez,que escucho orejas de carnaval...que ricas...Besitos.

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchas gracias 🤗 pues es muy famosas pasa que segun de donde seamos son orejas o son tortitas fritas

  • @mihaelagravano1140
    @mihaelagravano11405 ай бұрын

    😍

  • @paquigarcia3195
    @paquigarcia31955 ай бұрын

    Menuda pinta tienen esas orejas! Tomo nota de la receta. Las explicas muy bien. Q tengas un buen dia.

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias buen dia

  • @lolycarrascogarcia767
    @lolycarrascogarcia7675 ай бұрын

    Hola Julia me gusta mucho como explicas las recetas las haces que se vean fáciles de hacer una seguidora tuya aunque no te haga comentarios

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    muchas gracias me alegro mucho

  • @herminiao7745
    @herminiao77455 ай бұрын

    Nunca las probé, pero las haré 😅

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias!!

  • @piedadfernanadez5765
    @piedadfernanadez57655 ай бұрын

    Bueno Julia haberlas ailas la recetas y muchas pero como las tuyas noooo... jajaja ya he hecho cosas tuyas y con muy buen resultado asique yo siempre tus recetas ala guapetona un besote grande....❤❤❤💋💋

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias!! amiga

  • @candepadronjorge6660
    @candepadronjorge66605 ай бұрын

    Que ricas 😍😋 julia como siempre te dejo mi LIKEEE 👍 cuídate 😘 guapa..

  • @dorycastillo7094

    @dorycastillo7094

    5 ай бұрын

    Muchas gracias, Julia!! Las voy hacer 😘

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias!!

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias!!

  • @mercedesruzo323
    @mercedesruzo3235 ай бұрын

    Gracias Julia yo le echo los mismos ingredientes pero con manteca de vaca y les hago la forma de la oreja muy finas y ricas , ricas gracias un saludo desde Galicia

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias!!

  • @pilarduenas7891
    @pilarduenas78915 ай бұрын

    Hola amiga Julia otro sabroso postre que nos haces me encanta como cocinas ñam ñam gracias por compartirlo con nosotros se te quiere una jarta un abrazo desde benidorm, soy pilar, cuídense mucho bendiciones para todos 😍😍😍

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias

  • @pilarduenas7891

    @pilarduenas7891

    5 ай бұрын

    @@dulceartejulia2811 de nada corazón 😘

  • @maitegonzalezpereira8551
    @maitegonzalezpereira85515 ай бұрын

    Julia yo soy gallega y las hago igual pero nosotros le ponemos manteca de vaca por tradición. Como dice hay muchas maneras de hacerlas pero así están buenísimas muchas gracias un bikiño❤

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    en andalucia es manteca de cerdo al igual que las tortas manchegas y otros dulces mantecados etc

  • @finafernandez1503
    @finafernandez15035 ай бұрын

    Tienen muy buena pinta Julia ,pero por aquí las hacemos con manteca de vaca y también están deliciosas ,muchas gracias por tus recetas ,un abrazo 😊😊

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias!! como ya he dicho hay miles de recetas con zumo sin zumo con leche con agua con mantequilla o con manteca de cerdo ya cada cual elije

  • @anatomas6245
    @anatomas62455 ай бұрын

    Hola Julia! Hoy he hecho las orejas y he de decir que están divinas,las he rebozado en azúcar glas ,es el único cambio que he hecho. Casi no llegan a la mesa,me las cogían prácticamente de la sartén 😂 Un abrazo desde Navarra

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muchas gracias 🤗 jajjajajaja me alegro te gustaran

  • @anatomas6245

    @anatomas6245

    5 ай бұрын

    @@dulceartejulia2811 💞

  • @inmaculadadiazalgar9626
    @inmaculadadiazalgar96265 ай бұрын

    Holaaaa otra vez Julia GUAPAAA que ricas esas orejas de carnaval me recuerdan cuando nos las hacían nuestras madres y abuelas que somos de la misma generación Julia que tiempos aquellos los dulces que hacíamos en el horno del pueblo y las orejas son como tú las has explicado aunque cada cual le dé su toqué yo me quedo con las tuyas que son las de toda la vida buenisimas y crujientitas 😋😋😋 como no te vamos a alabar y a querer con todo lo que nos enseñas tan rico y facilito jajajj Gracias primor un besazo grande Te queremos una JARTAAAA 🥰🥰🥰❤️🌹❤️💞💞💞💞

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    mi madre las hacia por san anton con chocolate porque pasaba el santo por la puerta de mi casa

  • @susiorduna2564
    @susiorduna25645 ай бұрын

    Que buena pinta yo las hago sin gluten y me salen igual 👏👏👏👏😍

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Muy bien!

  • @maribelgutierrezderozas1094

    @maribelgutierrezderozas1094

    5 ай бұрын

    Me puedes decir qué harina usas ? Así se las puedo hacer a mí hijo. Gracias

  • @susiorduna2564

    @susiorduna2564

    5 ай бұрын

    @@maribelgutierrezderozas1094 Si claro. 40 gr de almidón de tapioca o de patata. 130 gr de almidón de maiz (Maizena) 80 gr harina de trigo sarraceno 3 gr de goma xantana 25 gr azucar Pizca de sal 1 huevo L 30 gr Licor de Anis Ralladura de naranja 50 gr de mantequilla (puede ser manteca de cerdo) 20 gr zumo naranja 20 gr de agua (puedes poner solo agua y en éste caso pones ralladura de limón en vez de naranja).

  • @inesizquierdo6976
    @inesizquierdo69765 ай бұрын

    Yo con mantequilla las hago sin levadura sin zumo de naranja Voy a hacerlas con zumo naranja pero con mantequilla Que tienen una pintaza muy buena

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    la manteca ayuda a que queden mas crujientes eso decia las abuelas

  • @inesizquierdo6976

    @inesizquierdo6976

    5 ай бұрын

    El colesterol no perdona ​@@dulceartejulia2811

  • @concepcionperezazcona5396
    @concepcionperezazcona53965 ай бұрын

    💋💋👏

  • @manuelagonzalez9699
    @manuelagonzalez96995 ай бұрын

    Hola Julia!las orejas tienen muy buena pinta!;pero en Galicia no se le echa manteca de cerdo,sino manteca de vaca ,o sino mantequilla,pero las propias llevan manteca de vaca,y no llevan zumo ,sólo rayadura de limón,no se le pone levadura de ninguna clase normalmente.Pero cada uno puede hacerlas cada uno como quiera,yo sólo te hago estos apuntes ,de como se hacen aquí,hay que amasarlas muy buen y dejar reposar la masa un poco devtiempo o de la noche para la mañana,y en la sartén se pinchan con el tenedor para que suban más. Las tuyas de todas formas te salieron bien sólo que un poquito más gruesas que las propias,porque aquí también hay quién las hace más gruesas de lo normal.Un saludo!

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    amiga mia como yo digo en mi video hay cientos de recetas y tambien se depende de donde uno sea hay recetas sin zumo y las mias llevan hay recetas con leche otras con agua y con mantequilla o mantecas eso depende de donde seamos por eso yo siempre digo que yo hago mis recetas y no las de nadie mias jajajajajaj

  • @manuelagonzalez9699

    @manuelagonzalez9699

    5 ай бұрын

    @@dulceartejulia2811 si por supuesto y se ve que le salen bien,lo que pasa que yo quise indicarle como las hacemos en Galicia.Muchas gracias por la contestación.Un abrazo.

  • @isabelaleu2538
    @isabelaleu25385 ай бұрын

    🙋🎖️😘😋

  • @FranciscaFBA
    @FranciscaFBA5 ай бұрын

    Hola Julia😘 Puedo dejar la masa preparada y hacerlas al día siguiente?

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    hola pues yo nunca lo he echo asi de dejarla supongo que si guardandola bien que no se te reseque

  • @maribelgutierrezderozas1094
    @maribelgutierrezderozas10945 ай бұрын

    Buenas tardes Julia, que bien que hayas puesto esta receta!!! Dos preguntas ...se puede sustituir la manteca por aceite? ( La manteca no la tolero bien) y la harina puede ser de repostería? ( Es la que tengo en casa ) Gracias Julia, el jueves me pongo a hacerlas.

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    la harina cuesta menos de estirar si es común la de reposteria suele encogerse mas pero vale tambien y es preferible uses manteca o mantequilla quedan mas crujientes que con aceite pues ya las fries y seria muy aceitosas

  • @maribelgutierrezderozas1094

    @maribelgutierrezderozas1094

    5 ай бұрын

    Muchísimas gracias Julia por tu respuesta y por la explicación de la misma. Un abrazo

  • @lorenasalgado9425
    @lorenasalgado94255 ай бұрын

    Hola Julia, si las hago en aceite de. Oliva serán muy fuertes el sabor o mejor girasol?

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    tu que cres jajajaj porque cres que las panaderias y pastelerias usan aceite de girasol una porque es mas barato y otra porque no se queda el sabor tan fuerte del aceite de oliva hay algunas recetas que pones aceite de oliva suavey aun asi se nota su sabor a aceite

  • @lorenasalgado9425

    @lorenasalgado9425

    5 ай бұрын

    @@dulceartejulia2811 ok, gracias por tus recetas Julia un abrazo

  • @lauradelcastillo6260
    @lauradelcastillo62605 ай бұрын

    Julia con esa masa se pueden hacer las flores?

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    NO

  • @CatalinaGomez-pimpollo-ey1tp
    @CatalinaGomez-pimpollo-ey1tp5 ай бұрын

    Hola Julia con esta masa se podría hacer destiños

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    no esta masa es diferente a los pestiños no as visto mi video de pestiños ? pincha las letras azules y haz mi receta estan muy ricos kzread.info/dash/bejne/g52NzbBtppWnoKw.html

  • @CatalinaGomez-pimpollo-ey1tp

    @CatalinaGomez-pimpollo-ey1tp

    5 ай бұрын

    @@dulceartejulia2811 muchas gracias guapa

  • @maggycaucotovelasquez7183
    @maggycaucotovelasquez71835 ай бұрын

    Hola yo vivo en chile que se agua de anís.Gracias

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    Es un licor se llama Anís y es blanco como el agua

  • @maggycaucotovelasquez7183

    @maggycaucotovelasquez7183

    5 ай бұрын

    Muchas gracias@@dulceartejulia2811

  • @lauradelcastillo6260
    @lauradelcastillo62605 ай бұрын

    Creo que la masa de las flores es muy liquida verdad?

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    la masa de las flores no tiene nada que ver con las orejas de carnaval claro que es liquida y se necesita moldes de floretas

  • @milagrosgarruchoruiz5009

    @milagrosgarruchoruiz5009

    5 ай бұрын

    Hola Julia que buena pinta tiene esa oreja de carnaval madre mía la boy ase si si

  • @milagrosgarruchoruiz5009

    @milagrosgarruchoruiz5009

    5 ай бұрын

    😋💋💋💋😊

  • @perlavaras6636
    @perlavaras66365 ай бұрын

    Todo excelente menos...la gorra Horribleeee!😮

  • @dulceartejulia2811

    @dulceartejulia2811

    5 ай бұрын

    🤣 ✔️