ORİJİNAL NAR SUYUNDAN NARLI LOKUM TARİFİ!!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
hhaksu793@gmail.com
3 Kilo nar
2,5 su bardağı şeker
2 çay bardağı nişasta
çay kaşığının ucuyla limon tuzu
KZread 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027
Пікірлер: 206
Abi yaa ekrana bakarken sanki gerçekten biri var gibi müsade istemen gerçekten izleyene kıymetli hissettiriyo😂😂
Tebrikler, ürünu değerlendirme yaparken gayet objektifsiniz şefim . Biraz ekşi olmuş demeniz samimiyet ifadesi. Bravo 👏 elinize sağlık
Oncellikle cok gecmis olsun. Umarim bu felaketi saglikla atlatirsiniz.. Videoya gelirsek : Allahim nihayet bir yemek videosunda birisi kendi yaptigini tadip gercekci bir elestri yapmis. Bu durustlugu cok takdir ettim. Nar suyu oranini dikkate alacagim. Cok tesekkurler. Takipteyim
İlk öncə Azərbaycandan salamlar. Az öncə Kənd həyatı vlogunda Azərbaycanlı bir ailənin bunu hazırladığını gördüm. Həmin paylaşımın altında xarici vətəndaşlar gözəl sözlər yazmış və lokumun sizin səhifədən reseptini tapdıqlarını qeyd etmişdilər. Mən də sizi tapıb, hazırlanma qaydasını izlədim. Çox təşəkkür edirəm usta, əllərinizə sağlıq. Allah sizdən razı olsun 🙏
Harun usta iyi ki KZread videoları çektin iyiki seni tanıdık tertemiz bir insan oldugun temiz bir aile babası olduğun her halinden belli. ADAMSİN
@Harunaksu
Жыл бұрын
Eyvallah sağol varol Allah razı olsun
@gulsengurbuz5100
Жыл бұрын
Ellerinize sağlık Harun bey. Bence limon tuzu fazla oldu.
Narın çok güzel bunu yapacam teşekkür ederim😍🇦🇿🇹🇷
Ellerine sağlık ustam
Elinize sağlık
Teşekkürler
Çok pratiksiniz bundan sonra narı böyle sıkıcam
eline sağlık ağam güzel görüniy
@Harunaksu
Жыл бұрын
Eyvallah sağol ağam
VAW MUCİZEVİ MEYVE ELLERİNE SAĞLIK USTA 👍❤️
Çok harika oldu her tarifiniz süper harun bey ellerinize sağlık
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
Eline sağlık kardeşim. Ne sempatik adamsın, daha ağzına atmadan nefis olmuş diyenlerden değilsin. Eleştirini yapıyorsun, ekşi olmuş. Takibe devam kardeşim 👍🏻
ellerinize sağlık
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Ellerinize emeklerine sağlık muhteşem görünüyor Harun usta kolay gelsin iyi çalışmalar dilerim
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
👍 Çok iyi yapılmış bunu beğendim
Masallah super
Ellerinize sağlık Harun ustam lokumlar şa-ha-ne görünüyor 💝
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
Harun ustam iyiki sizi takip ediyorum! Mukemmel tarifler veriyorsunuz ellerinize sağlık. Rabbim ailenize bağışlasın sizi inşallah
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun
Emeyine sağlik
Elinize sağlık usta, yarın ilk işim bu lokumu yapmak olacak
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
@elanur6004
Жыл бұрын
Denedinizmi bende yarın yapcam
Ellerine saglik Harun ustam muhtesem tarif olmus.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
Şefim eline sağlık muhteşem oldu ❤️❤️👏👏
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
Azan sesi,😍🇦🇿🇹🇷❤️
👍👍👍👍
Yine muhteşemsin ustam👍🧿🤲
@Harunaksu
Жыл бұрын
🙏👏👏
Ellerinize sağlık ustam selamlar sevgiler..
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙏
Eline sağlık çok güzel oldu bende deniyecem
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
Harikasın yine ustam ellerine sağlık
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol abi
Ustacim aynen biz de keserken çıkan suyu ziyan etmedik🙌🙌
MaşaALLAH ABI ELLERINE SAGLIK YINE HARIKA TARIF🕊🧿
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
maşşallah ustaya
Afiyet olsun
Ellerine sağlık ustam. Harika görünüyor yarın deneyeceğim. Bir de cezerye tarifi olsaydı 😀
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim cezerye tarifi mevcut
Elinize sağlık🍀
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Harika. Elinize saglik. Usenmesemde yapsam😂😂😂
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
❤
Ellerine ve emeğine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
Azərbaycandan Salamlar🇦🇿🇹🇷
@Harunaksu
Жыл бұрын
Aleyküm selam
Süpersin gardas Süper
Ellerinize saglikk..çokkk güzelll görünüyorrr
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Ellerine sağlık Harun usta 👍
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
Harika olmuş ellerinize sağlık 👌👌👌
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Ellerinize sağlık harun bey . Güzel bir tarif . Görünümde muhteşem . Almanyadan gaziantepime selamlar sayğılar
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun
Merbalr ben denedim yapis yapis oldu nasil yapicam simdi
Çok güzel oldular ellerinize sağlık 👌🙋😍
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Eline sağlık ustam 👌
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Ustam elinize sağlık. Hürmetler
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Afiyet bal şeker olsun
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Bence şeker fazla kullansaydıniz hocam ozmn güzel olurdu
Şefim sizden pekmezle yapılan cevizli sucuk , kesme tarifi bekliyoruz
@Harunaksu
Жыл бұрын
Yapacağız inşallah
Ellerinize sağlık nefis görünüyor 🤌🏻👏🏻
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
elleren sağlık tam tansiyon ilacı oldu
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
Ellerine sağlık çok güzel bende yapıcam çok beğendim Afiyet olsun güzel insan Teşekkürler Allah'ım yâr ve yardımcın olsun İnşAllah Aminnn güzel Allah'ım Aminnn çok güzel ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@Harunaksu
Жыл бұрын
Rica ederim Allah razı olsun
Bitrnekadar izliycem
👍👍👍👏👏👏
Şefim döktürmüş yine, ellerinize sağlık 🧿
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler🙂👏👏
👌👏
Harun hocam ellerinize sağlık, nişasta buğday mı mısır mı acaba?
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler hocam evet buğday
👍 Great 💞
👍🏻🙏🏻💞🧿👏🤗
İlk ben beğendim :) Nar Meyhoş Nar idi zaar, ondan ekşi oldu ellaim. Tatlı Nar olaydı keşke, Ellerine sağlık süper.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Çok ekşi değildi ama kaynayınca ekşisi ortaya çıktı.
@markamurat4952
Жыл бұрын
@@Harunaksu İşte ona Meyhoş deniyor.😲
Çok pahalı ama çok lezzetli
😋😋😋
Hayırlı günler ustam. Krem tartar kullanmak istiyorum fakat ne olduğuyla ilgili tam bilgi sahibi değilim. İnternette yeterli bilgi bulamadım. Siz kullanmadınız zararlı bir ürünmü acaba.
@Harunaksu
6 ай бұрын
Merhaba evet zararlı bir ürün
💯💯💯💯
İlk defa izliyorum sizi şefim şoyle olsa daha iyi olurdu derken bile ne güzel tarif verdiniz helal olsun bu yorumu yazarken lokum tarifimizi karıştırıyorum ocakta sevgiler
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun 🙏
Gül kokulu lokumu severim. Yaparsanız sevinirim. Teşekkürler.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Rica ederim yapalım inşallah
🙏🙏🙏
No entendí nada solo se qué es un producto delicioso, y no vi traducción, gracias 😂😂😂
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Harun Abi bişey söylym mi, tam bende narlı lokum tarifi bakıyordum. Tam zamanı narın.. Sizin tarifinizle mükemmel oldu vallahi.. Ellerinize sağlık.. 👍👏👏🙋♀️
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂🙂
hocam ellerine sağlık 1 litre nar suyu mu oldu ?bire bir yapmak isiyorum
Narın ekşisine bayılırım valla :D tarif aslında zor da değil. İnşallah denicem yapmayı. Çok teşekkürler, ellerinize sağlık 🐈
@Harunaksu
Жыл бұрын
Rica ederim sağ olun
@haticehasibe8102
Жыл бұрын
@@Harunaksu harun bey pudra sekeri döksek olmasmi tepsinin icine .. hindistan cevizini sevmiyorum
Slm.ustam elinize saglik herhangi bi meyve suyundan yapabilirmiyiz
@Harunaksu
Жыл бұрын
Selamlar merhaba teşekkür ederim Farklı meyvelerle olur
🙏🙏
ellerinize sağlık tam istediğim tarif krem tartarsiz alüminyum kazan yerine başka ne kullanabiliriz bide ekşi nar mı tatlı nar mi kullandınız.bide dikdörtgen borcama koysak lokumu sizin tepsinize yakın sanki ölçüleri
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim bizim kullandığımız kazan bakır kazan. Nar tatlı nar çok az ekşiliği vardı
Ustam nar suyunu çok kullanmışız dediniz ya dengelemek için malzeme ölçüsünü ne kadar kullanmayı önerirsiniz? Yoksa nar suyunun yarısının yerine su koysak dengelenir mi
@Harunaksu
Жыл бұрын
Yarı yarıya su koymak gerekiyor
Sayın Harun ustamız; bu mis kokulu tarifinizin ölçülerini portakal ya da mandalinayla da yapabilirmiyiz...?? yoksa malzeme ölçüleri değişiyor mu???ellerinize sağlık...çok kıymetlisiniz...
@Harunaksu
Жыл бұрын
Merhaba tabiki istediğiniz ürünle aynı şekilde yapabilirsiniz. Teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏
@magnoliya9662
Жыл бұрын
Siz en iyi şefsiniz! Gerçek tarifleri sadece sizin videolarda buluyorum. Lokum nerede saklanır?
🧿🧿
Lokumun puf noktasi cok uzun sure kaynatmak mi? Yoksa hazir lokumlarin icine baska malzemeler de katiliyor mu? Cunku bu tarif nisasta peltesi tarifi gibi. Ellerinize saglik. Tesekkurler
@Harunaksu
Жыл бұрын
Rica ederim lokumun geleneksel tğm malzemeleri bu şekilde oluyorama sonradan geliştirilirken krem tartar gibi malzemeler koyulmaya başlanışmış.
@meralturkmen1208
Жыл бұрын
@@Harunaksu ustam, tam doğru bir nar lokum tarifi arıyordum, krem tartar mutlaka koyulur diyorlar , acaba doğal birseymi? Aradım aktarda Kilosu 300TL toz halinde satılıyor, bende sizin tarifinizi yapıp evdeki narlari değerlendireceğim , çok teşekkürler
@rosen6948
Жыл бұрын
@@Harunaksu Krem tartar sonmemis kirec yerine geciyor sanirim. Citir kabak tatlisinda kullanilan gibi. Ama hazir lokumlarda daha sakizimsi, sunebilen bir doku oluyor. Onu krem tartarla saglayamiyoruz maalesef. Sizce baska bir puf noktasi olabilir mi? Ben krem krem tartari da denedim. Safranbolu lokumu gibi olmadi.Nisasta peltesinden hallice bir sey oldu. Hahaha Zahmet edip cevap verdiginiz icin tesekkurler. Amacim el ele vererek daha iyisini nasil yapabiliriz? i kesfetmek. Tesekkurler
@cigdemkirimlioglu6202
Жыл бұрын
@@rosen6948
Selam aleyküm usta, dolapta saklabilir miyim?
@Harunaksu
6 ай бұрын
Aleyküm selam evet
@elifdeniz354
6 ай бұрын
Hangi hata yaptım?lokum gün boyunca dolapta durdu ama hala sert değil( macun gibi
Abi eline sağlık limon tuzu yerine limonun kendisini sıkıp suyunu kullansak olurmu
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler Limon tuzu bozulmamasını şekerlenmemesini sağlıyor
Dolapta bekletebilirmiyiz daha hızlı olması adına.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Evet
Ellerine sağlık ustam 4 bardak yerine 2 bardak nar suyu 2 bardak normal su koysak nasıl olur acaba
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Tam kıvamınd olur
@tanerdedem6143
Жыл бұрын
@@Harunaksu cevabınız için teşekkür ederim
Aleykum salam usta
@saniyekose73
5 ай бұрын
1
Yaptıktan sonra ne kadar zamanda tüketmeliyiz
@Harunaksu
8 ай бұрын
1 ay
ustam eline sağlık yalnız bakır tenceremiz ve kabımız yok, çelik tencerede yapabilir miyiz?
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler tabiki yapabilirsiniz
Ustam gerçekten lezzetli oldu mu bı sürü masraf yapacaz söyleyin doğrusu nu
@Harunaksu
Жыл бұрын
Doğrusunu yaptık ve söyledik
Sizi izlemeye aldim komşum
Abi sonda nar suyunu yari yarıya kullansaydık demişsiniz. Tarifteki 4 bardak yerine 2 bardak mi yapalım?
@Harunaksu
Жыл бұрын
2 bardak nar suyu 2 bardak normal su ile yapılırsa çok baskın olmaz.
Ben yaptım çok güzel oldu ama biraz fazla oldu hemen tuketemeyiz. Dışarıda tutsak bozulur mu dolapta tutsak yapisirlarmi siz nerede muhafaza ettiniz?
@Harunaksu
Жыл бұрын
Oda sıcaklığında üzeri hafif açık olacak şekilde muhafaza edebilirsiniz
Harun bey toplam 25 dk mı karıştırıyoruz.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Evet
Ustam yoğun nar sulu lezzet. Fabrika lar Senin kullandığın nar suyu ile muhtemelen 10 kg lokum yapardı. Ellerine sağlık.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim aynen 10 kiloya koyarlardı.
ياليت ان هناك ترجمه باللغه العربيه لنفهم مااسم المقادير للوصفه
Tatlı nardan yapar isek aynı ölçü yapsak olur değil mi?
@Harunaksu
Жыл бұрын
Evet aynı ölçü ama bizim narda ekşi değildi tatlı nar kullandık ama hafif ekşiydi.
Harun bey, nişasta dediğinizde, mısır nişastası mı?
@Harunaksu
Жыл бұрын
Evet
@MrBojangles.
Жыл бұрын
@@Harunaksu Teşekkürler
Şefim limon tuzu yok Ben yine de bu şekilde deneyeceğim bir şeyleri eksik bırakmış olmam inşallah
@Harunaksu
Жыл бұрын
Limon tuzu şekerlenmesini önler kıvam verir
hocam nar suyunu yarı yarıya derken su karıştırsak olur mu?
@Harunaksu
Жыл бұрын
Yarısı su yarısı nar suyu olursa daha iyi olur
@Kartal1972
Жыл бұрын
@@Harunaksu hocam çok teşekkürler 500 ml su 500 ml nar suyu anladım Harun hocam kolay gelsin hayırlı işler bu arada bu yeni lokum tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyoruz Çok yakında demiştiniz umarım yılbaşından sonra ya kalmaz😀