” 毎日の食べるを たいせつに たのしく” 食育ワーカーズtenがお届け♪
グリーンコープのおすすめレシピ☆
【材料】２個分
・焼きのり　　　 　全形２枚
・温かいご飯　　１６０ｇくらい（お茶碗１杯分）
・冷凍したたまご 　１個
・えび天（練り製品）　１枚
・きゅうり 　１/ ２本
・つゆ（２倍希釈）　 小さじ２
・いりごま（白）　 適量
・油 　適量
※つゆ→ごま油（小さじ1/3）+塩（小さじ１/２）でも◎
【作り方】
①ご飯につゆ、ごまを混ぜ合わせる
②きゅうりを２～３㎜に切り、ペーパーで水気を除く
③冷凍したたまごを半分に切って油を熱したフライパンに入れ、⽔（⼤さじ１）を加えて蒸し焼きにする
④フライパンの水分がなくなってきたら、半分に切ったえび天を並べ両面を焼く
⑤ラップを敷き、写真のように具を並べる
⑥左下から上→右→下へと折りたたむ
⑦ラップでしっかりと包む（包丁で半分に切る）