온도계를 사야만 하는 이유
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
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[내부 온도]
레어 - 55℃
미디움 레어 - 57℃
미디움 - 60℃
미디움 웰 - 65℃
웰던 - 71℃
대략 이정도 입니다
팬프라잉 할 때는 대략 5~6℃ 정도 미리 팬에서 꺼내
레스팅 해주시면 온도를 맞출 수 있어요
*리버스 시어링은 별도로 레스팅을 안 해줘도 되지만
겉면을 시어링 해야 되기 때문에 마찬가지로 미리 꺼내주세요
* 돼지고기 내부온도
미국 농무부는 71℃까지 익혀먹는걸 권장하지만
미국 돈육 협회에서는 68℃ 를 권장해요
맛은 68℃ 안전은 71℃인 셈이죠
일반 마트에서 사는 신선한 고기는
68℃로 익혀 먹어도 아무 이상 없다고 생각해요
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[제품 정보]
항상 최신 영상의 제품 정보를 이용해 주세요
●LG광파오븐ML32UW1(32L)
coupa.ng/bzN3O1
●제가 쓰는 에어프라이어
기왕이면 16L짜리이상 큰걸로 사기를 추천합니다
16리터 bitly.kr/PVI2gPLZV
23리터 coupa.ng/bETYJn
● 시어잘
토치 본체 amzn.to/2VrUCJE
토치 헤드 amzn.to/3b6Bp5E
프로판 가스가 필요해요 bit.ly/33hBPBS
일반토치는 불을 강하게 뿜는다면
시어잘은 횃불을 들고 있는 느낌이라고 보시면 됩니다
● 일반토치 coupa.ng/bu2eiF
● 유선 조리용 온도계
가성비 bitly.kr/fW4uwg1qTx
끝판왕 coupa.ng/bAe8ls
● 블루투스 온도계 coupa.ng/buXxXq
(에어프라이어는 작은 온도계가 필요해서 구입)
● 탐침형 온도계 coupa.ng/buXHad
● 버너 (파워 플레이트) coupa.ng/bDYZ2p
화력은 엄청나요 다만 가격이 비싸서 가성비 좋지 않음
● 원목 도마
coupa.ng/bFnRhU
소리와 질감 느낌은 최고지만
원목도마는 굉장히 무거워요
● 글로벌 셰프 나이프 27cm
coupa.ng/buXEgM
큰 칼을 다룰 줄 안다면 모든 스워드 마스터가 됨
단 하나만 장만한다면 큰 걸 추천해요
● 에프딕 뼈칼 15cm coupa.ng/buXE12
● 에프딕 정육칼 26cm coupa.ng/bDECm4
● 에프딕 레드스피릿 26cm coupa.ng/bFmeML
● 올스텐 가위 bit.ly/2X0qS7O
● 스테이크 나이프 coupa.ng/bDT8kA
● 수비드 머신
아노바 나노 bitly.kr/YIhMUXtqF51
아이오 올인원 coupa.ng/bE2wnu
(수비드머신+진공포장기+수조)
● 수비드 컨테이너
smartstore.naver.com/ssunmoo/...
절대 해외제품 구매하지마세요
국내 제품이 싸고 퀄리티도 좋아요
● 진공 포장기 coupa.ng/bu2aXS
제가 쓰는건 진공이 약해서 이걸 추천드려요
● 스테인레스 팬(28cm) coupa.ng/buXGLY
여기저기 쓸 수 있는 가성비 만능팬
● 롯지 무쇠 팬 bitly.kr/bnTqEAlH5
사이즈가 다양하니 필요한 사이즈로 사세요
● 파스타 팬(24cm) bit.ly/2MHh2BI
가장 신중하게 고르셔야 할게 파스타 팬이에요
통3중에 비교적 가볍고 가성비가 좋은팬
(비교적 가벼운 거지 스텐팬은 기본적으로 무거워요)
● 사각오븐팬
훨씬 저렴한 국산을 사세요
국산 링크 bitly.kr/K1CYgpOZT
● 파스타팟 coupa.ng/bC54ct
● 후추통 소금통 coupa.ng/bDBbCw
● 핸드믹서 coupa.ng/bxTkc9
● 팬기름튐방지 coupa.ng/bypu83
● 사각 스텐 트레이 coupa.ng/byF3aZ
● 치즈 강판 coupa.ng/bC7s3J
● 집게 bit.ly/2MAxIem
● 파스타통 coupa.ng/bCSeyT
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[식품]
● 치킨스톡 큐브 bitly.kr/38RjBIwOr
● 치킨스톡 가루 coupa.ng/bCy9JU
● 트러플 오일 coupa.ng/bCy9Dm
● 트러플 소금 coupa.ng/bCy9f6
● 트러플 소스 bitly.kr/Gnz340iGR
● 엔초비 coupa.ng/bCzb1T
● 바질페스토 coupa.ng/bCSeO5
● 밀앤몰타 흑후추 coupa.ng/bE2xXs
● 듀록 오겹살 coupa.ng/bEpApF
● 스텁스 바베큐 소스 coupa.ng/bFiFeP
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[촬영장비]
● 카메라 coupa.ng/bDA5FV
● 조명 coupa.ng/bDA5JY
제 기준 괜찮다고 판단되는 장비들이에요
최저가는 아닐 수도 있으니 확인해보고 사세요
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Пікірлер: 309
닭가슴살은 꼬기다 드세요 할인해드릴게여 hity.io/do5Mex3N
@user-wu4xl9tj7d
8 ай бұрын
온도계 가성비 주소를 한번 다시 보셔야 할 것 갔습니다.....
고기남자님이 밝힌 오븐온도 105도 입니다. 이 댓글 보러오신분 추천!!!
@user-fl5hr8gz1s
3 жыл бұрын
좋아요가 105개 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@WildGru
3 жыл бұрын
시가은?
@user-fl5hr8gz1s
3 жыл бұрын
@@WildGru 그때그때 다르죠 고기마다 특정 온도에 도달하는 시간이 다르니까
@user-lh7dc9xs2f
3 жыл бұрын
@@WildGru 40분 걸렸다고 되어 있죠 105도면 두께에 따라 보통 40~50분 걸립니다.
오늘 온도계를 샀는데 이 영상 다시한번 복습하면서 요리하려고 준비중입니다 ㅎㅎ
오늘도 잘보고꙼̈ 갑니다 항상 좋은영상 감사해요 ㅎㅎ
Reverse Searing, 처음 들어봤어요. 이제 알겠네요. 좋은 가르침! 감사해요
아ㅠㅠ 형때문에 밤에 고기 땡기자나
온도계 주문해 놓고 기다리는 중인데 이 영상을 만나다니... 오븐이 없어 어케하나 걱정했더니만 팬으로 하는 방법도 보여주고... 아믛든 고맙다는 말 밖에 못하겠네요.
고기 구울때 도움 많이 됬습니다 이런영상 좋네요 ^^
형 영상들 너무 좋아서 광고도 스킵 안하고 다보고있어요
형 어제부터 정주행해서 여기까지 보고있어요 벌써
오빠 사랑해여,, 먹을줄 아는 남쟈.. 텐션뭐야 🌈존💕 ㉯ 🦄 내스탈❣️
@고기남자
4 жыл бұрын
존♡나 고마웡
@user-fy5tf1zv8d
3 жыл бұрын
@@고기남자 오빠 나는 어때?(덜렁)
기다렸어요 많이 올려줘요 고기남자!😍
@고기남자
4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
바로 온도계 하나 주문했네요. 감사합니다^^
영상 끝날때쯤 나오는 와인 정보 알수있을까요?^^ 그리고 스테이크 찍어먹을만한 소스 같은거 하나 추천 받을수 있을까요?
저는 돼지고기 통삼겹 구이를 자주 합니다. 휴츄,소금 그 이외 이것 정도는 꼭 있으면 좋을것!!! 추천좀 해주실 수 있을까요? 항상 잘보고있습니다.
와... 수비드 머신을 살까 고민하던중에 영상보니 다 필요없네요... 정말 많이 배우게 됐습니다. 감사합니다
@고기남자
4 жыл бұрын
봐주셔서 감사합니다 오븐 있으면 수비드 머신까진 필요 없죠 커다란 에어프라이어가 있다면 오븐까지도 필요가 없고 물론 다있읍니다 (장비병)
@sanaesvlog7485
3 жыл бұрын
현미슐랭요리사입니다. 결코 나쁜방법은아니지만 흔히들 잘못알고계시는분들이 많아 바로잡고자 글을적습니다 수비드보다 더 맛있다고하는데 절대 그렇지 않습니다 이론적으로만 따져도 바로 답이나오구요 단지 가정에서 고기를 제대로 다루지 못하는분들에게는 저방법이 좀더쉽게 원하는 고기 탬포를 맞출수있고 그로인해 평소보다 부드롭게 먹기때문인데요 오븐에 있는 모든 수분은 공기중으로 증발이되며 내부 중앙에 온도로만 의지한채 고기를 익히게되는데 그과정에서 표면적으로 부터 서서히 익어가는 고기가 전체적으로 같은굽기를 가지고 있기가 불가능하며 질감역시 다 달라질수밖에없기 때문에 진공이 된 주머니 속에서 유해균이 없고 고기가 가장 부드럽게익을수있는 온도를 유지하며 익히는 수비드방식이 어느 고기굽는방식보다 우세합니다.
너무 꿀팁입니다!!! 탐침 온도계가 생겨서 고기사러갈라구요! ㅎㅎ
참고로 고든렘지도 온도계없이는 정확히 못 맞춥니다 본인 체널에도 미디엄레어로 잡고 구웠는데 미디엄 나온 영상 있어요
안녕하세요. 너무 잘 보고있습니다. 오븐 온도는 몇도로 해야하나요? ^^
미디움 웰든으로 먹을려면 그럼 팬 위에 있을때 고기 속 온도가 어느정도 되야 될까요? 영상에서라면 50도에 뺴서 레스팅 이후 60도 미디움이 된건가요? 6:04 초 기준. 그렇다면 65도 미디움 웰든으로 만들려면 55도 쯤에 팬에서 뺴서 레스팅 하면 될까요 ^^
이번 편으로 처음 시작해서 정주행하고 다시보는데 고기형 금방 떡상할거같아요
@고기남자
4 жыл бұрын
아 정말 너무 고마워요 ... 나한테도 그런날이 올까 정말 힘이 되는 댓글 고마워요
@sjpark9820
4 жыл бұрын
@@고기남자 형 내가 정력왕형이랑 육식맨형 구독자 5~6천 안될때부터 봣었는데 그때 느꼇던 떡상느낌이 빡온다ㅋㅋ
@고기남자
4 жыл бұрын
@@sjpark9820 정력왕형 ㅋㅋㅋ
@user-qi6cn7tf2y
3 жыл бұрын
예언 성공!
@fatman983
2 жыл бұрын
진짜네 이거
마늘 으깨서 넣는거 왜케 멋있냐고...
형님 운동 꿀팁도 좀...
와 보석사탕멱으면서보는데 보석사탕애서 고기맛이 느껴져요 근데 맛나겠다,,,(츄릅)
팬으로 스테이크 구운 다음에 레스팅은 몇분정도 하시는지 궁금합니다!
앞에 인트로.. "꼬기꼬기 꼬기남자입니다".."따라와요 출발"ㅋㅋㅋㅋ 중독성갑
꼬기남자님 쵝오~~👍👍👍
항상 좋은 영상 감사드립니다 저 질문이 있어요 코스트코 부채살로 저도 똑같은 온도계 (이케야꺼)로 똑같이 따라해봤거든요 50도까지 하고 고기 꺼내서 호일덥고 레스팅 10분 정도 하는데 ..영상에서는 레스팅하면 고기온도가 60도까지 올라간다고 하던데 전 레스팅하면서 온도 관찰을 해보니 점점 내려가더라고요 48도 47도 정도로.. 고기를 썰어보니 너무 안익었어요 ㅠㅠ정말 영상처럼 저 정도의 핑크색이 딱 좋은데 말이죠 뭐가 문제일까요?
이 집 요리도 잘하고 귀엽기까지하네 ?.?
토마호크 숯불로했을때 미디윰으로 먹으려면 몇도에서 레스팅 시작하는게 좋을까요? 레스팅하는 시간도 몇분정도가 좋을까요?
기다렸어 형😌
@고기남자
4 жыл бұрын
고마워 😂
꼬기형 칼이랑 온도계 삿어여 🙆🏻♂️😳
형 따라 요리 기구 계속 사는중인데 너무 재밌슴돠 ㅇㅅㅇ
크으....온도계 꼽고 리버스시어링 꼭 해볼게! 오븐 없으면 에어프라이어로 해도되겠지 형?
역기 기대를 저버리지 않는 요리 ㅋㅋ! 예전에 만들어둔 드라이에이징 고기 잘 활용하시는군요~ (온도계 목표온도 57도 메모완료, 도전!)
@고기남자
4 жыл бұрын
한발 남았다😂
요새 인투더블랙홀을 하루에 몇번이나 듣는지 모르겠네요 최신영상부터 정주행중이라 인투더블뤠엑호 올↗️↗️↗️
@고기남자
4 жыл бұрын
싱크로 나아이즈드으~
오늘도 잘 보고 갑니다^^ 고기남자님! 혹시 도마는 어디서 구할 수 있을까요??ㅋㅋ
@jsh1883
4 жыл бұрын
유라희 앗! 설명란을 보지못했네요!!^^ 감사합니다^^
고기남자님 근육 운동 영상(헬스영상)은 없나욤 그리고 고기남자님 가게 내시면 성공하실거같은데 문제는 요리하다가 먹을거같툐 ㅋㅋㅋㅋ
오!! 옆에 동생 있어서 보여주면서 생일에 해주기로 했어요!! 꼬기남자 믿고 온도계 살거야❤️ 나도 이제 꼬기왕
진짜 좋은 영상 입니다. 감사합니다.
형 영상 오늘도 잘 보고 있어. 음... 궁금한 건데 혹시 좋은 고기 고르는 법 / 고기 등급마다 차이점 등등도.... 영상으로 보고싶어!! 나같은 초보자들은 처음 고기 살 때 어떤 걸 기준으로 살지 애매하더라고... 그냥 참고만 해줘!! 고마워 ♥♥
@고기남자
4 жыл бұрын
메모완료
혹시 심부온도계 선 있잖아요 선 있는데 그냥 오븐 뚜껑 닫으면되나요?? 아니면 따로 선이 나오는 공간이있는건가요 뚜껑에 선 걸쳐져서 제개로 안닫힐거같은데..
3:09 요놈 탄력이 아주 콱 깨물어주고 싶네
QNA 해주시거나 인스타라도 공개해주세요. 현기증 나요. 형 오늘도 영상 잘 봤어요:)ㅋㅋ
@고기남자
4 жыл бұрын
수줍어서 나중에 고마웡
@user-de2mn3kw1p
4 жыл бұрын
@@고기남자 형 수줍어 하는거에 나 오늘 또 심쿵해♡
무쇠팬으로 스테이크하려는데 어떤 온도계가 좋을까요?
이형 빵딩이 흔드는거 너무신명나 진짜
@고기남자
4 жыл бұрын
읏흥
크 BGM 조쿠요
@고기남자
4 жыл бұрын
고마워요
마싯게타
보통 레스팅 다 하면 온도 몇도정도 더 오르나요??
역시.. 고기...~~~
안녕하세요~^^혹시 오븐온도는몇도로 해두어야한까요?ㅠ
ㅠㅠ저 드라이에징고기 진짜먹어보고싶어요...맛있어요? 맛있냐구요!!!
@고기남자
4 жыл бұрын
개꿀 냉동실에 한발 남았다..😟
리버스 시어링 할 때 버터는 넣기가 힘든가요?
영상 속 노래들이 좋은것 같아서 다음부터는 댓글이나 더보기란에 노래정보도 넣어주시면 안될까요?(이전영상들도 포함해서요)
@고기남자
4 жыл бұрын
네 시간 나는대로 수정할게요 감사합니다 (_ _ )
@user-bt8kh2mz3x
4 жыл бұрын
@@고기남자 노래 넣어두되는거에여 ㅠㅠ? 저작권..
@고기남자
4 жыл бұрын
@@user-bt8kh2mz3x 에픽사운드라는곳에서 결제하고 사용하는거에요 감사합니다 (_ _ )
고기보다 형님 춤이 너무 섹시해서 돌려보잖아
이 영상 저희 과학시간에 선생생님 깨서 보여주셨어요!
고남형님 궁금한게 한가지 있어요,, 제 경우에는 리버스 시어 53도 -> 무쇠팬프라잉 2분30초 -> 레스팅 했더니 70도까지 올라가버려서 웰돈이가 되버렸네요 제생각에는 시어링 과정에서 13도 정도 온도가 올라가고 레스팅시 5~6도 한데... 혹시 직접하실때 시어링시 내부온도 변화는 몇도 정도이신가요??
@고기남자
4 жыл бұрын
짧고 굵게 키스만 해주세요 한면당 30초 1분만요 겉에만 잘마르고 팬만 뜨겁다면 마이야르가 일어날거 같아요 저는 60도 미듐을 좋아해요
혹시 미디엄으로 할려면 온도는 목표50도로하면 레스팅하면서 고기온도가 살짝더 올라가면서 미디엄으로 되나요? 이해가 안가서...
코스트코 함 가야겠네...핫도그도 먹을겸..
@고기남자
4 жыл бұрын
클이랑 양파랑 소스 야무지게 뿌려서
가스오븐이라 160도가 최저인데 이때도 리버스 시어링 가능한가요?
00:49 여기 나온 온도계는 첫 구매시 세척해야 하나요?
내부온도가 레스팅전 온도인가요? 아님 레스팅끝난후 온도인가요?
시어링 하면서 올라가는 온도도 생각해야 한다는점! 다른분들 참고 ㅎ
두목님 아직 학생이여서 온도계는 구하진 못하겠네요 같은 코스트코 채끝으로 조리할려고 하는데 오븐에서 몇도로 몇분동안 조리했는지 알려주실수 있으신가여?? ㅜㅜㅠ
@고기남자
4 жыл бұрын
처음에 내부온도 끌어올릴때 105도로 40분정도 걸린거 같아!
오븐 온도는 몇도로 하시나요?
온도계가 있으면 더 고기를 맛있게 구울 수 있겠군요.
리버스 시어링후 겉에 수분따위 닦지않고 쿨하게 기름에 던져버리는 ㅎㄷㄷ
탐침온도계와 토치? 정보 알수있을까요
후라이펜으로 구울때 불의 강도는 어떻게 하나요? 매우 약한 약한 강한 약한 약한 중간 중간 강한 중간 약한 강한 강한 매우 강한 불조절이 어렵습니다ㅠㅜ
영상 잘 봤어요 과학실에서 쓰는거같이 생긴 탐침형 온도계가 있는데 이것도 꼽고 구워도 될까요? 불은 항상 강불로 하나요?
@고기남자
3 жыл бұрын
그거는 한 번씩 꼽아서 체크하는 온도계에요 ㅎㅎ
저 팬 가장자리에 온도계 선 닿을때마다, 오븐에 넣고 콱 닫을때마다 줄이 타거나 끊어질까 조마조마한 요알못ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ오늘도 춤추는거 잘보고갑니다ㅋㅋㅋ
@EdenAriaMusic
3 жыл бұрын
왜 안타고 안끊어지는건가요?
토치 머에여? 되게 신기해영
행님..미디움 레어로 먹고싶으면 오븐 몇도에서 빼서 레스팅 및 시어링을 할까여.. ㅠㅠ 레스팅 및 시어링 과정에서 생각보다 온도가 많이 오르는거 같은데
@고기남자
3 жыл бұрын
고기 마다 좀 달라요 약간의 경험이 필요함..
팬프라잉으로 50도 까지 굽고 레스팅 하는동안 10도가 오르나요? 구울때 목표온도(60도) 까지 구우면 안되는 거군요...
@고기남자
4 жыл бұрын
생각보다 많이 올라요 온도가 올라간 속도에 영향이 있긴 하지만 헐 이렇게나 많이 올라가는구나 했어요
@user-sn5jm4up7h
3 жыл бұрын
저도 이 생각이 들더라구요 미듐레어로 할거면 내부 온도 45도 정도 해야하나봐요
시작부터 뚝배기 맞는기분
형님 코스트코 채끝 팬프라잉을하는데 심부온도 46도쯤빼서먹어봐도 미디움웰던정도인거같아요.. 뭐가문제일까요.. 온도는 인덕션 9로 30초정도마다 뒤집어줬습니다 심부온도 46도까지만들고 레스팅좀시키고먹어봐도 오버쿡이네요..
저렇게 요리하고나면 항상 기름도 진짜 많이 튀기고 그러는데요.. 요리하고 후처리는 어떻게 하시는지 궁금해요
@고기남자
4 жыл бұрын
그냥 닦는거죠 별수 없죠 ㅠ 저는 식초 묻혀서 한번 더 닦아요
저런 토치는 어디서 구하나요 무지 유용해보이네요 .. 온도왕이십니다 .. ㅋㅋ
@고기남자
4 жыл бұрын
시어잘 입니다 제품 정보와 링크는 영상 설명에 있어요
고기남자님 영상은 잘보고 있어요. 궁금한것이 ... 사용하시는 가스렌지가 가지고 싶은데 알려주실수 있나요 ?
@고기남자
4 жыл бұрын
coupa.ng/buXzZq 파워플레이트라는건데요 화력은 정말 좋지만 너무 비싸서 가성비가 떨어집니다
@user-kf4zi5ni5e
4 жыл бұрын
@@고기남자 감사합니다.저도 오늘 스테이크 구워 보려해요. 많이 배우고 있어요. 화이팅입니다 ^^
팬으로 고기에 이케아 온도계 꽂고 구우는데 굽다보며민 온도가 항상 급격하게 올라가버려요.. 그래서 굽는데 항상 실패해요 고기 4cm짜리 써도 그러는데 왜 이럴까요 영상처럼 가운데에 꽂았는데 ..
팬프라이할때 목표온도 10도 전에 꺼내셧는대 에어프라이어나 오븐으로할때 목표온도에서 몇도 전에 빼서 시어링 후에 레스팅 하면 될가요??? (혹시 리버스시어링 할때는 레스팅 시간 따로피료없나요?)
궁금한게 있는데요 통삼겹을 에어프라이기로 구울때 저는 종이호일을 깔고 구워요. 기름이 바닥에 안 떨어지고 청소하기가 편해서요. 그런데 이렇게 하면 더 맛이 없는걸까요? 대부분 기름이 아래로 떨어지게 구우시던데 차이가 있는거에요? 그리고 에어프라이기도 160도로 맞추고 구우면 되는거죠? 전 항상 200도로 굽거든요 ㅎㅎ
@고기남자
3 жыл бұрын
괜찮아요!
ㅏㅏㅏ... 깻잎은 할무니가 직접 만들어주신 깻잎이 짱인디에.ㅜㅠㅠㅠ..... 또먹고 싶다..할무니표 깻잎..
맛있게먹는 얼굴모습도 보여주세요 뭔가 2%부족한 느낌이에요 ;;
형 갑자기 구독자 떡상했네?? 그대로 10만가요
@고기남자
4 жыл бұрын
이제 멈췄엉 또 한번 왔으면 좋겠다 감격 고마웡
역시 요리는 과학이고 과학은 내 남편이 잘하는거 같아 ❤️ (형 말이야)
@parabellum4930
4 жыл бұрын
???
@Chansting99
4 жыл бұрын
덜.렁
@sawadajow
3 жыл бұрын
@@Chansting99 효ㅛㅛㅕ6666ㅛㅛㅛㅛㅕㅓㅗㅓㅕㅕ777777777⁷ㅜㅁㅂㅎㅍㅍ ㅗㅗㅛㅛㅕㅕㅕㅕㅓㅓㅓㅓ8
@sinjeohang
3 жыл бұрын
@@sawadajow 왜그러는 거에요
@user-zk3zz8qy3k
3 жыл бұрын
응큼한 뇨쇽
온도계 링크가 안들어가지는데 어떤 거 쓰시는지 알 수 있을까요??
코스트코에서 고기사면 피맛이 너무 나는데 우째해야하나요???
얇은 고기는 어떻게 해요?
방금 밥뭇는데 보니까 배고프네 고기배는 따로있는듯
@고기남자
4 жыл бұрын
오 ㅋㅋ 디저트배가 아니고 고기배 써먹어야지 메모 완료
리버스 시어링 해놓고 다음날에 시어링해도 상관없을까요? 캠핑가는데 숮불에서 통삼겹 굽는게 힘드니까요 수비드기계는 따로 없어서..
@고기남자
3 жыл бұрын
겉만 살짝 익히는거라 미리 돌려 놓으시면 내부는 차가울거에요
고기남자님.. 저도 육식쪽유튜브를 하고싶은데요 영상쪽에 완전 아무것도 아는게없는상태라서요ㅜㅜ 카메라나 마이크 정도 정보좀알려주실수있나요 대기업은 답장안주실거같아서 고기남자님떡상전에잠시 들렸습니다.. 제휴대폰이 갤20인데 이걸로도 영상촬영충분할까요
@고기남자
4 жыл бұрын
전 A6400 써요 폰으로 찍어서 백만 이백만 가시는분들도 있고 저처럼 장비병환자지만 이만명도 안되는 유튜버도 있고.. 유튜브에는 정답도 선후배도 없어요
@jeongminson4065
4 жыл бұрын
감사합니다.
오븐온도 몇 도인가요?
역시 고기는 미디움 레어지ㅋㅋ
스테이크 구울 때 무슨 소금 써야 되나요?
@고기남자
4 жыл бұрын
아무거나 써도 됩니다 다만 다 굽고 찍어 드실 때 저 믿고 말돈 쏠트나 트러플 쏠트에 드셔보세요
영상을보고 다이소 온도계사서 찔러봤는데 바베큐중에 78도 까지올라가도 안에 피가 보이는데.. 온도계가이상한건지 제가 잘못찔럿는건가요 ㅠ
온도계 어떤거 사야하나요? 글에 적힌 경로로는 확인이 안되네요. ^^
온도는 과학이죠 ㅎㅎㅎ!! 크 ㅠㅠ 채끝살 너무 맛있겠어요..아 참 저희는 편의점 재료로 음식하고 있어요!! 놀러와주세요!!
@고기남자
4 жыл бұрын
감사합니다
챱챱 거리는 소리 그냥 넣어주세요오오오🤤🤤
@고기남자
4 жыл бұрын
뭐야 이 감동적인 댓글은
아니 근데 형 지금본건데 허리가 되게 얇네..? 섹시해.. 물론 스테이크가
@고기남자
4 жыл бұрын
밀땅..?
@user-pq8rm3fc8e
3 жыл бұрын
미쳤엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ