J'ai eu la chance d'accueillir le Chicandier pour inaugurer mon tout nouveau restaurant ilô, situé au 6 rue Castex, dans le centre de Paris. Une belle rencontre sous le signe de la finesse, de la grâce, et surtout de la sobriété !
00:10 Introduction
03:06 L'entrée
07:27 L'entremet
08:20 Le plat de résistance
12:15 Le dessert
22:43 Le digestif C'KIKADI
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