Une belle âme ce monsieur. Dans toutes les vidéos, il dégage de la gentillesse et de la bonne humeur. Fait son pain et ses broches lui même... Bravo !

@tahirisama4186

3 жыл бұрын

Et k sauce blanche

@Anti-Noob

2 жыл бұрын

Oula je ne comprend pas comment on peut promouvoir ce kebab Je le répète un kebab c’est agneau Ni veau ni dinde ce sont des viandes moins chère

Ce mec est en or quand même !!! Il est d'une gentillesse et d'une générosité absolue. Il mériterait une émission spéciale régulière ! Des tests sur de la bouffe étrangère par exemple, car il est franc en plus. Super vidéo

@christianononono

3 жыл бұрын

Ce mec a des avis de merde sur TripAdvisor . Apparemment , l'hygiène est dégueulasse et ils sont radins sur le pain !

@leila2tlz

3 жыл бұрын

@@christianononono Répandre les "on dit" n'a pas grand intérêt, vas-y et dis nous si en effet ils sont radins et manquent d'hygiène.. C'est vraiment de la médisance pour de la médisance. Il parait aussi que certains avis sur Tripadvisor proviennent de personnes rémunérées pour casser la réputation de certains commerces. On le dit.

@christianononono

3 жыл бұрын

@@leila2tlz Perso , je lis toujours les avis Trip Advisor avant de me rendre dans un restaurant . Ca évite les mauvaises surprises ; genre trouver des cafards , des crottes de rats ou des crottes de nez turques dans mon assiette . Beeeeeeeeeeeeeeerrrrrrrrrkkkkkkkkkkk ! Viva la star du Kebab !!!

@leila2tlz

3 жыл бұрын

@@christianononono Mais tu fais ce que tu veux. Tu n'as pas besoin pour autant de salir sa réputation alors que tu n'as pas vérifié les faits. Vu ton niveau d'expression et le fait que tu aimes tes propres commentaires, je doute que ça percute là-haut. Et ta dernière "phrase" montre plus de la jalousie qu'un souci d'hygiène. Sérieux..

@leila2tlz

3 жыл бұрын

@@christianononono Raciste en plus, t'es encore plus crédible !

Il est vraiment sympa de donner ses secrets, il n'est pas avare dutout. Force a lui 💪🏼

@EricMartizen

3 жыл бұрын

Vrai... mais même si il donne la recette et le procédé, ça vaut pas l'expérience du boulanger. ;-)

@xxxanonymousxxx5326

3 жыл бұрын

Y a pas vraiment de secrets c'est une pâte basique 😂 mais c'est sympa quand même.

@willouthai219

3 жыл бұрын

Lol il donne pas la recette 😊 il donne juste les ingrédients et te fait voir à l’arrache le procédé 🤣 ...

@labonnebouffe4178

2 жыл бұрын

Il donne aucun secret t’as pas du regarder la vidéo c’est sur 😉

@laounlarry6104

2 жыл бұрын

@@labonnebouffe4178 tu es un ingrat

NOTRE MASCOTTE NATIONALE ! LA STAR DU KEBAB il est trop gentil il partage même ces secrets.. TOP CE VLOG FLO merci d'être la pendant cette dure période !

Ton rire Flo reste inimitable comme le pain 🥖 de la star du kebab 🥙 🤣🤣👍👍

@mysoma2197

3 жыл бұрын

1111111111111111

@math2072

3 жыл бұрын

@@mysoma2197 mdr c'est tellement ça 😅😂😂🤣🤣

@nezhaelfasi2386

3 жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍

@tedmarc5654

3 жыл бұрын

J'ai essayé aussi mais c'est fort

@kevinf5256

3 жыл бұрын

J'avoue, on ne peut ni refaire son rire (en même temps, on n'en a pas envie), ni refaire le pain vu qu'on a pas la recette ! Mais j'suis sympa, je mets pas de pouce en bas et je commente pour l'algo 😁

Qu’elle personnages là star du kebab pour moi cette homme a tout compris du bonheur dans la vie

@peter_nepalais

3 жыл бұрын

En fait, de ce que j'ai compris, le bonheur (ou notre capacité à nous sentir heureux) est inscrit dans nos gènes. Rien à voir avec l'argent ou d'autres paramètres qu'imaginent les gens. Ma grand-mère l'avait en elle par exemple...

"Pendant que le pain est trop chaud" On l'aime !

Le sel détériore la levure si il repose trop longtemps ensemble, c'est mieux de ne pas les mélanger directement ensemble. Après pour apporté plus de gout à sont pain, le chef peut commencer à pétrir sa pâte en mélangeant d'abord eau/farine pendant 5 minutes, ensuite laisser reposer 30 minutes en cuve puis reprendre le pétrissage en ajoutant le reste des ingrédients (levure/sel) cela va permettre aux aromes de se développer et avec une bonne organisation ça ne change en rien la charge de travail et il aura un produit d'une meilleur qualité ;) !

@xm4__rc408

2 жыл бұрын

C'est une légende ça en réalité ça ne détruit pas la levure le sel

@jeanpierrejeapec904

2 жыл бұрын

@@xm4__rc408 : Exact, le sel ne tue pas entièrement la levure, sauf s'il y en a trop, mais il ralentit son taux de croissance. Donc, l'ajout de sel plus tard permettrait à la pâte de lever davantage. De plus, en séparant levure et sel, on peut plus facilement rectifier une erreur de pesage d'un des ingrédients avant que le pétrissage ne démarre.

@xm4__rc408

2 жыл бұрын

@@jeanpierrejeapec904 perso moi qd je fais une pâte à pizza je dissous le sel dans l'eau puis je met la levure et ça fait gonfle aussi bien quand même si il y'a sel

@MrSmol62

2 жыл бұрын

Ceci dit, ses pains envoient du bois !

@LightY59

Жыл бұрын

30 minutes de repos seulement , la blague ...

Tu m’as tué Florian avec le jean Michel apeupré 😂😂 Il donne trop envie la star du kebab 🤤🤤

Vous m’avez fais trop rire sur cette épisode MERCI!!!!!!

merci florian pour se que tu nous fait vivre a travers les vidéos et merci a la star du kebab

Il vas devoir nous apprendre sa recette de la sauce blanche maintenant.

@droxx7963

3 жыл бұрын

tu qu'as te pignoler tu verras :)

@mayeullafosse6969

3 жыл бұрын

@@droxx7963 oula blague douteuse 😂

@christianononono

3 жыл бұрын

Un petit coup de poignet et Hop sauce blanche !!!!

@minhthu2228

3 жыл бұрын

40 % ds la sauce blanche mais on ne saura pas ce qu'il y a dedans lol

@lucasconti6784

3 жыл бұрын

Ca tu peut trouver sur internet

La seule chose que je retiens dans cette video c'est le HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAH de florian

Peu de restaurateur aurai donné sa recette.... Bravo monsieur la Star du Kebab. 👍

Enfin!!on attendait le pain Maison depuis longtemps!!

J'ai regardé cette vidéo avec grand plaisir hahaha Je kiff le duo

Le patron est excellent, l’équipe toujours accueillante au top. Le kebab est pour moi l’un des meilleurs de paris . Merci Florian de m’avoir fais découvrir ce kebab la 😉😉.

La star du kebab le seul a etre simple gentil et pas chere tres bon cuisinier ya rien a dire 👍

Franchement Florian on air tu devrais organiser des convois ( entre abonnés par exemple) au départ de grandes ville pour rejoindre la capitale et nous faire visiter cet endroit. C'est un monument du kebab Il est 2h du mat et j'ai vraiment la dalle pour le coup..

La staaaaaaar de retour on est bien ce genre de vidéo Manque plus que les fritte maison

C'est toujours un plaisir de vous voir tous les deux ! Les trois j'ai failli oublier la broche

C'est un tueur le Turkish,je l'adore,un vrai bonhomme, amoureux de son métier. Le meilleur pote de Florian😂😂

Merci pour votre générosité... Vous êtes géniaux... Grand merci

Adorable ce Monsieur. Super sandwich à côté de ce que l'on voit c'est autre chose

Quelle homme cette stars du kebab 👍toujours aussi généreux 👍👍

Très instructif. Content de voir que certains bons établissements continuent de fonctionner.

Tellement gentil et bienveillant la star du kebab !

Merci a la star de nous révéler ses méthodes de fabrications. J'ai essayé sa combine de kebab maison. Ça a été un réel succès. Là quand même, ca manque un peu de précisions. Côté dosage des ingrédients, je t'en parle pas. Mais si on savais au moins à qu'elle température régler le four ca serait un minimum. En tous cas merci pour tout 👍😋

Pour le poid des ingrédients c'est exactement pareil qu'une pâte à pizza: 500gr de farine 300ml d'eau tempérée 3gr de levure fraiche (ou 1,5gr sèche ça fonctionne aussi) 10gr de sel vous pouvez également rajouter un c.s d'huile d'olive pour avoir un petit gout supplémentaire

@sylviebisiaux6726

3 жыл бұрын

Merci

@jean-marcdegeorges8654

3 жыл бұрын

Merci car sans mesure ct tendu ;)

@moussaba6076

2 жыл бұрын

Seulment sa de levure c bizar

@Miss_Mme

Жыл бұрын

20g de levure fraiche ou 8g de levure sèche je dirais

C'est la première fois de ma vie que je vois un kebab aussi chargée 😮 t'es un privilégié Florian lol

@toutino9488

Жыл бұрын

Sans doute 😂😂

Comment ne pas mettre un pouce bleu , Bravo pour la vidéo 👍

Super vidéos et le rire que t’a c’est un truc de fou 😂😭

Merci pour cette belle vidéo et pour ton rire en bonus ..

Bonjour merci pour la recette je l'ai fait ce soir pour toute la famille trop bon un grand merci

un grand MERCI de l'Algérie de la ville d’Oran exactement pour tout ces beau vidéos çà me fait un grand plaisir de les voire a chaque fois

@belaidrahmouna

3 жыл бұрын

Tiens un oranais bonjour d’une oranaisde Paris

@elbsam6389

3 жыл бұрын

@@belaidrahmouna bonjour du Luxembourg

@Konerus

3 жыл бұрын

@@elbsam6389 bonjour de Marseille

@syrineb

3 жыл бұрын

bonjour mon frère d 'Algerie de paris

@rmlille5978

3 жыл бұрын

Mais le goût c'est pas pareil comme le kebab du bled 🇩🇿 et même les légumes et les fruits c'est déférent vive l'Algérie 🇩🇿👍🙋

Tu rends dingue avec ton rire !!! 😂😂😂 sinon le kebab donne envie bravo ! 😜

Il travail bien ce monsieur la star du kebab 😀😍👍👍 merci beaucoup

# J’étais sur une autre vidéo quand j’ai vue la notif, mais quand j’ai vue cette notification.. J’ai tout de suite appuyer ! 🥰

La star du kebab au top. Ce monsieur il es très très gentil

Je sent l’odeur du kebab à travers l’écran 😍

Il à l'air très Bon le kébab j'en veux Florian!😅

Je t’adore Florian 😍😍 Grand respect de 🇹🇳et 🇨🇦 👌🏻👌🏻👌🏻

Ah super Florian ça m'a donné trop envie ce soir c'est kebab

@FlorianOnAir c'est trop cool qu'il partage c'est secret comme sa mais pour les quantité c'est un peu galère merci a toi

Vous êtes le meilleur merci beaucoup et bon courage à vous

Merci de la vidéo ! Si tous les kebab étaient faut 100% fait maison ...☺️ Ça l'air trop bon. Le pain a l'allure d'une brioche ! Et il faut encourager la star du kebab a continuer à faire ses sandwichs 😉 parce que tout ça est mérité !

Superbe vidéo à essayer merci 👍

Merci pour Ta Chaîne Flo elle est Top c'est Largement Mieux que le Petit Futé de la Resto !! Quand Cette Mauvaise Période de Covid sera Fini, J irai à Paris Croquer dans les Snacks Original que Tu Nous Presente à Chaque Fois 👍👍

Merci pour cette super vidéo

Ça faisait longtemps que j’avais pas regardé une de tes vidéos et déjà premier constat le montage est incroyable avec le passage de jean Michel à peu près 😂😂😂 J’ai bien ris ! Bonne année à vous tous les gaaars

Punaise Florian qui a la ref dès Jean Michel de Kad Merad 😍😍

Même s’il nous donne la recette de la sauce on fera jamais exactement la même vu qu’il fait que dire à peu prêt 🤣

Mon idole la star du kebab respire la gentillesse et me fait trop marrer il te fait le pain comme du béton doser à l'œil mdrr

I miss franch kebab I been there 3 years in france and almost everyday I eat kebab 😂❤️❤️❤️ good vid bro 👍

Merci Florian ! Ce monsieur est fort sympathique et a beaucoup de talent et de pédagogie ! Je note son adresse !

C est a cause de son rire que je regarde ces videos "ha ha ha ha"🤣🤣

A force de parler de ce kebab le goût m’intrigue il a l’air très bon

@chouxalacreme5488

3 жыл бұрын

je suis déjà aller Honnêtement très bon je te conseille sans sauce cest encore meilleur de plus je ne suis pas aller quand c'était le pain maison cest pour te dire ,sa viande elle est juste très bonne et bien épicée😍😍😍

@ebeneebene5896

3 жыл бұрын

@@chouxalacreme5488 Sans sauce c’est-à-dire la sauce secrète à l’intérieur du kebab aussi ? Où tu parles des sauces classique en supplément. En tout cas ton commentaire donne encore plus envie d’y goûter 😋

@komodoreljefe215

3 жыл бұрын

Je te conseil de l'essayer car il est super bon mais tu peux le faire toi même car c'est plus une question de dosage d'épice que de qualité de la viande. du coup si tu essai fait le sans sauce (ou à coté) pour apprécier la marinade de la viande :)

@ebeneebene5896

3 жыл бұрын

@@komodoreljefe215 Je ne pense pas que si je le fais il sera pareil que lui donc je tenterai de passer chez lui merci pour le conseil ;)

Tip top 👍 a bientôt pour la dégustation force a vous 🙏

Oh ouiiii enfin j'attendais cette vidéo avec impatiente 🤩🤩 cette aprèm j'en fais 😍😍😍 je vais galérer pour les quantités 😅 un indice sur la température du four ? :P

le sel tue la levure ! on m'a toujours appris ça !

@sympiamao1498

2 ай бұрын

Faux ! C’est juste une légende.

Un amour ce mec

Son kebab est très bon, mais c'est surtout la gentillesse du patron et de sa famille qui ajoute un plus à son kebab.

Rien que ton rire rend joyeux😂😅

Purée il a l'air délicieux

Merci chef j’ai essayée la recette du kebab une tuerie

Le travail des artisans et comme le Phénix il renaît toujours de ses cendres. Après le confinement tout le monde repartira c’est un savoir-faire et surtout c’est pas donné à tout le monde.

Tout dans la tête la recette ! Jusqu'à la coupe sans peser ! Prochain passage sur paname obligé un kebab de la star du kebab !

Bonjour le four il est à quel température svp pour l’es pains

Ça me fait penser à ma maman. Elle faisait tout à l'oeil, pâte à pizzas, gâteaux et autres douceur et c'était toujours très bon. Moi jr suis les quantités à la lettre et c'est pas toujours reussi 😅😅😅

yo florian trop hate d'arriver sur la france pour testez et savourez ce kebab fait maison..... Miaaaaammmmmmmm

Il est trop sympa la Star du Kebab

Manger sur place, faire la visite des cuisines, mettre tes mains dans la bouffe, le tout en plein confinement.... Bravo !

Des barres j'étais MDR😂🤣😂🤣 la star du kebab musclé... Merci Florian Est-ce qu'il livre dans le 94??!

Le sel tue la levure boulangère :)

Le pain maison fait vraiment la différence, pour un bon grek' puis la viande. Bravo ;))

Impossible de ne pas aimer la star du kebab !

Bonjour florian tu peux me dire se que il la mi dans sa sauce stp

Trop hâte de pouvoir manger ce vrai kebab

Bjr du grand est je découvre ta chaîne et j'adore !!! Et ton rire trop fort 👍👍😁

@FlorianOnAir

3 жыл бұрын

Merci, bienvenue à toi 😊

Merci pour la recette👍👍👍👍

Test en cours mais prochaine virée à Paris j'irai avec grand plaisir !

Florian il va s’acheter une broche à kebab pour Noël st’enfoirer hahaha 😂 big up super la vidéo ✌🏼

La star du kebab et Peppe ils sont pareil des vrai passionnés, ce kebab il est parfait viande top, pain top et grosse frite.

La star du kebab, son kebab est trop trop bon je peux vous l'assurer. Avec le confinement Yvelines Paris c'est pas possible 😥 mais j'ai trop envie d'y aller surtout le pain maison, encore mieux 😋😋👍👍👍

Toujours aussi agreable et d'une gentillesse incroyable la star du kebab 😊 ses kebabs ont l'air divin 😍

Bonjour Et donc les proportions ? Quelles sont elles ? Merci

Je suis trop content pour lui il a toujours voulu faire son propre pain il a enfin réaliser sont rêve il le mérite tellement

11:11 c'est mon pain mdr tu l'as juste mis dans le four x')

Je reviendrai chez la star du kebab ! Ce n'est pas tous les jours qu'on a du pain maison pour un kebab ! 😍

Jsuis mort Florian comme y’a pas trop trop de monde sur la rue il marche sur la route il me tué trop 😭😭😭😭👏🏼

Wesh!!! Faut qu' tu fait une vidéo sur les tacos taf les ouf frère😂😂😂😂

J'y suis aller et il n'etait pas aussi garni !alors cest facile de le blinder pour Florian,mais pour les clients classic cest un grec classic

@escanorguillotin8643

3 жыл бұрын

Mais cetais sur il se fait bien voir au camera et esque cetais vraiment si bon que ça ?

@ferrewilliam3081

3 жыл бұрын

@@escanorguillotin8643 moi personnellement je suis du quartier se kebab ne sortait vraiment pas de l'ordinaire sans être mauvais personne na compris tout cette engouement sur se kebab dans le quartier

👍👍👍 Video très agréable

est-ce qu'il livre à Douai dans le nord loool ? On a besoin de la star du Kebab pour remonter le niveau !! Merci pour cette vidéo Florian.

Quel partie du veau utilise la star du kebab pour la broche?

Salut je voulais savoir c'est sans levure ?

Comment il fait pour sa levure la bouillir ?

Merci pour ce vidéo

Tellement envie de goûter ... quel dommage d’être loin de Paris :(

@lionelephant1337

3 жыл бұрын

Stop surcoter jte promets que c’est pas si ouf si tu t’appelles pas florianOnAir (ta portion diminuée de moitié + 6 balles sans boisson dans le 14e arrondissement lol) et des grecs faits maison t’en a 60 milliards en France suffit d’aller chez des turcs c’est pas le seul grec fait maison du monde...

@liambolt4977

3 жыл бұрын

@@lionelephant1337 T déjà bouffer là-bas combien de fois ?

@AB-qg4mk

3 жыл бұрын

@@lionelephant1337 j y suis allée plusieurs fois et les sandwichs sont bien remplis et hyper bons Ils sont sympas, accueillants, souriants....

Bonjour ,je viens de découvrir votre chaîne et ça donne trop envie ,ici en Dordogne nous n'avons pas de kebab ,du coup avec vos vidéos nous allons essayer d'en faire pourriez vous me dire pour la température du four svp merciiiii et tres vite pour une autre video