สูงวัยไอดอล : พบกับโฮมสเตย์ที่ไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือนในจังหวัดพัทลุง เพราะโฮมสเตย์แห่งนี้ไม่รับการ walk in ต้องจองล่วงหน้าเท่านั้้น ไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวก เช่น เครื่องทำน้ำอุ่น หรือเครื่องปรับอากาศ ให้บริการ แขกผู้มาเยือนต้องดูแลตัวเองให้ได้มากที่สุด เพราะนี้คือโฮมสเตย์ของคนที่เคยทำงานเพื่อสังคมมามากมาย จนวันหนึ่งต้องเกือบหมดตัว เพราะอุทิศตนให้กับงานจิตอาสามากจนเกินไป จึงตัดสินใจกลับบ้านที่จังหวัดพัทลุง เปิดเป็นโฮมสเตย์ที่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ ด้วยเงินเริ่มต้นในการสร้างโฮมสเตย์แห่งนี้เพียง 600 บาทเท่านั้น
สำรับตำรับยาย : พบกับอาหารที่ขึ้นของชาวญวน เมนูนี้มักมีขายในจังหวัดที่มีคนเวียดนามอาศัยอยู่ นั่นก็คือ "โหย่ย" หรือไส้กรอกเลือดนั้นเอง หน้าตาดูน่ากลัวแต่รสชาติกลับทานง่าย ทำมาจากหมูสับ เลือดหมู ผสมกับผักสมุนไพรเช่น ต้นหอม และผักแพว ปรุงรสเล็กน้อย แล้วจึงนำมายัดใส่ในไส้หมู นำมาต้มจนสุก ทานคู่กับน้ำจิ้มที่ผสมน้ำปลา มีกลิ่นหอมสมุนไพรอ่อน ๆ
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันอาทิตย์ที่ 18 กันยายน 2565 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/program/Lui
#ลุยไม่รู้โรย #โฮมสเตย์ #พัทลุง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
KZread : / thaipbs