Assalomu aleykum. Bugun olmali pirog tayyorlaymiz
.
Ketadigan mahsulotlar.
Qatlama hamir uchun:
600 g un
350 g sariyog' yoki margarin
1 ta tuhum
220 g sovuq suv
1 osh q limon suvi
1 choy q tuz
Buncha mahsulotdan tayyorlangan hamirdan ortacha 2 ta pirog chiqadi.Men hamirni yarmini ishlatib, 1 ta pirog pishirdim. Qolgan hamirdan keyingi videoyimda boshqacha shirinlik tayyorlab ko'rsataman.🤗
.
.
Pirogni orasiga:
3 ta olma
30 g shakar
5 g kraxmal
pas olovda pishirib olamiz
.
.
Pirogni duhovkada 200˚c da 20 daqiqa pishiramiz.