Olla aranesa
Hi ha plats populars i hi ha plats emblemàtics, com la nostra sopa per excel·lència: l'escudella, el bullit, l'ollada, l'olla... Segons el lloc, té noms diferents i es cuina amb ingredients diferents. En Marc Ribas fa olla aranesa.
Hi ha plats populars i hi ha plats emblemàtics, com la nostra sopa per excel·lència: l'escudella, el bullit, l'ollada, l'olla... Segons el lloc, té noms diferents i es cuina amb ingredients diferents. En Marc Ribas fa olla aranesa.
Пікірлер: 15
Moltes gràcies per aquesta recepta tan ben explicada i fàcil de seguir... on visc no trobaré ni orella de porc ni botifarres ni mongetes seques especials, però la faré adaptant-la, tan bé com pugui, al que tinc a mà, perquè veient la teva recepta em va donar moltes ganes de posar-la de dina un diumenge familiar! Salutacions des de Quito!
Molt ben explicat. Moltes gràcies!
Buenas, me a gustado la receta, consulta, he visto en otras recetas que le ponen garbanzos también, es correcto?
En español xfa
Mete hasta la cuerda de la butifarra
No lava las verduras