オクラのスタミナ漬け
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
夏バテ防止におすすめです。にんにくとオクラのネバネバでパワーアップ！
材料
オクラ 2P（16～18本くらい）
茹で用のお湯 1リットル
茹で用の塩 20g
めんつゆ（濃縮３倍） 50㏄
薄める水 50㏄
チューブにんにく 10g
チューブ生姜 10g
鷹の爪 少量
フライドガーリック お好み
00:00 オクラのスタミナ漬けの作り方
00:04 材料。
00:08 産毛を取ります。
00:25 固い部分を取り除きます。
00:38 ニラを切ります。
00:56 オクラを茹でます。
01:14 冷まします。
01:23 水気を切ります。
01:34 ニラを茹でます。
01:47 オクラを切ります。
01:57 漬けだれを作ります。
02:09 材料を合わせます。
02:38 完成です。
その他のオクラのレシピ
ws-plan.com/yasai/okura.html
Пікірлер: 4
オクラにニンニク・ニラに生姜に鷹の爪。暑い夏を乗り切るのにぴったりのおつまみ❣ 少しまだ汗ばむ夏の夕暮れに、キンキンに冷えたビールを片手に頂きたいですね。 あの幼い時の夏から幾星霜・・・縁台から夜空を見上げつつ、美味しいおつまみを食べながら飲むビールもまた格別かも？❣ｗ😂
@tsuku-tano
11 күн бұрын
こんばんは、コメントありがとうございます にんにくにニラ、生姜・鷹の爪・・どれもガッツリ使いたいですよね♪ 最近はニンニクをたくさん入れて食べる味噌ラーメンがマイブームです(^^♪
@mizunagaryuuiti
11 күн бұрын
@@tsuku-tano さん 味噌ラーメンと言えばにんにくですよね❣ 高知の豚太郎（とんたろう）の味噌ラーメンで生まれて初めてにんにく入りの味噌ラーメンを食べたのがもう半世紀以上昔の出来事になってしまいました・・・ｗ😂
おぉ・・・やっとコメントが打てるようになりました。 パソコンがいかれて治すのに手間がかかりました。。。。。ｗ😂