Яйца - 192гр
Сахар- 190 гр
Ванилин- 16 гр
Мука - 192 гр
Какао- 48гр
Разрыхлитель -10гр
Крахмал-24 гр
Щепотка соли
Молоко- 160 г (комнатной температуры!это важно )
Масло (раст. без запаха )Rapsöl - 96гр
Выпекать при 170 градусах верх низ без конвекции 35 мин
2 формы по 19 см
Или одна форма на 22 см