Оформяне на питка 2023 №128

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Оформяне на питка
Рецептата за тестото е: 1 кубче /42гр/ жива мая, 500мл прясно мляко, 2-3с.л. кисело мляко, 4 яйца (2жълтъка запазвам за намазване), 1с.л сол, 1с.л.захар, 5с.л.олио, 1с.л.оцет, 100гр. масло при оформянето и около 1,3кг.брашно. Замесвам тестото, оставям да втаса, оформям. Отново втасва, мажа с жълтъците и изпичам в предварително загрята фурна на 180 градуса около 40-50 минути. Веднага след това я мажа с масло. Тавата е с диаметър 34см. Приготвянето на тесто можете да видите тук: • Тесто за питка + Оформ...
The recipe for the dough is: 1 cube / 42 g / fresh yeast, 500 ml milk, 2-3 tbsp yogurt, 4 eggs (2 yolks I save for spreading), 1 tbsp salt, 1 tbsp sugar, 5 tbsp oil, 1 tbsp vinegar, 100 g butter for shaping and about 1.2 kg of plain flour. Knead the dough, leave it to rise, shape as the video. Leave to rise again, spread the yolks on top and bake in a preheated oven at 180°C for about 40-50 minutes. Glaze with butter on top.

Пікірлер: 31

  • @VelichkaZankova-zg2yg
    @VelichkaZankova-zg2yg5 ай бұрын

    💝💝💝Уникална и много красива питка !👌⭐🏆💯🍀👑😄😜☺😉😘💞💎💯💯💯💗🌹

  • @petiakostadinova6281
    @petiakostadinova62816 ай бұрын

    Прекрасно!

  • @anicaobradovic3299
    @anicaobradovic3299 Жыл бұрын

    Divna draga Dobriana, kao i sve do sada 👍👌👏 Pravila sam vise pogaca po vasim idejama ! Svaka cast, hvala na divnim idejama. Pozdrav i svako dobro iz Srbije 🌹🍀♥️😘

  • @annakostadinova8014
    @annakostadinova8014 Жыл бұрын

    Бравооо! Вие,сте превъзходна кулинарна! Имате златни ръце! Бъдете здрава и щастлива!

  • @milkamila7446
    @milkamila7446 Жыл бұрын

    Odlična je Braaavo👏👏👏🌹🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀❤️❤️❤️❤️

  • @andrianapalicheva2011
    @andrianapalicheva2011 Жыл бұрын

    Както винаги прекрасна .

  • @milijanatasic2636
    @milijanatasic2636 Жыл бұрын

    Bravo i ovaj put 👏👏👏🌹❤️

  • @user-mb5gn8jd8m
    @user-mb5gn8jd8m Жыл бұрын

    Както винаги уникална Благодаря

  • @user-ld5fu3hd1v
    @user-ld5fu3hd1v Жыл бұрын

    Еха толкова красива Браво

  • @user-ou7do9dc3v
    @user-ou7do9dc3v Жыл бұрын

    Както винаги чудесна !

  • @nikolinailcheva2739
    @nikolinailcheva2739 Жыл бұрын

    Красота! Шотландия!

  • @katrin2409
    @katrin2409 Жыл бұрын

    Dear Dobriana♥️ how much beauty everything is perfect All the time Thank you very much for all the knowledge you pass on to us I love you my Dobriana 🎁♥️🎁♥️🎁♥️🎁

  • @user-dz1kj7ov7l
    @user-dz1kj7ov7l Жыл бұрын

    Благодаря Ви от сърце!😃 Благопожелания &

  • @minenalbantova1978
    @minenalbantova1978 Жыл бұрын

    Браво. Толкова лесно и толкова красиво. Имате златни ръце

  • @genkageneva4552
    @genkageneva4552 Жыл бұрын

    Много красиво!❤

  • @katrin2409
    @katrin2409 Жыл бұрын

    Bravvvvvvvvoooooo🌹🌹🌹👑🌹👑🌹👑🌹👑🌹♥️♥️♥️♥️♥️🎁

  • @lilemajstorova5441
    @lilemajstorova5441 Жыл бұрын

    Pogacata e fantasticna

  • @olgajeshkina4390
    @olgajeshkina4390 Жыл бұрын

    Очень красивая выпечка у Вас и наверное очень вкусная!!!

  • @nevenkaradovic7854
    @nevenkaradovic7854 Жыл бұрын

    Prelepo

  • @shamilaskitchen
    @shamilaskitchen Жыл бұрын

    beautiful

  • @Jaklin_Dimitrova
    @Jaklin_Dimitrova Жыл бұрын

    🤗👏🌹❤️⭐

  • @ralitsapetrova9489
    @ralitsapetrova94896 ай бұрын

    Страхотно, с какво намазвате между слоевете тесто? Благодаря!

  • @dobrianadimova34

    @dobrianadimova34

    6 ай бұрын

    С разтопено масло.

  • @user-rb6vx8dl7r
    @user-rb6vx8dl7r Жыл бұрын

    Много красота! Браво! Как се прави украсата, за да си остане бяла след печене?

  • @user-jn2rm3jb6l

    @user-jn2rm3jb6l

    Жыл бұрын

    Мен също ме интересува

  • @user-op1vu5iq7x
    @user-op1vu5iq7x Жыл бұрын

    Здравейте , Правите най красивите питки Как се прави украсата на питката отгоре и остава бяла след печене

  • @olgajeshkina4390
    @olgajeshkina4390 Жыл бұрын

    Напишите, пожалуйста, рецепт теста.

  • @dobrianadimova34

    @dobrianadimova34

    Жыл бұрын

    Рецептата е в описанието под видеоклипа.

  • @user-jn2rm3jb6l
    @user-jn2rm3jb6l Жыл бұрын

    Здравейте, с брашно ли поръсвате формичките за украса?

  • @dobrianadimova34

    @dobrianadimova34

    Жыл бұрын

    Да, с брашно.

  • @user-uf2nk7pk7e
    @user-uf2nk7pk7e Жыл бұрын

    Това момиче си играе с тестото сякаш си прави фигури с пластелин. Адмирации Добриана ти си ненадмината кулинарка! 💕🍳🤗

Келесі