#오이김치 #오이무침 #오이깍두기
물 약 500ml에 천일염 2숟갈 넣고 팔팔 끓이기 오이3개, 부추(선택) 고춧가루 3숟갈 다진마늘 2숟갈 액젓 3숟갈 (멸치,까나리,황석어 등등) 매실액(올리고당) 1숟갈
레시피 감사해요💞
네~ 나두요. 감사해요~^^
물 2컵은 종이컵 기준인가요?
@@user-pu9nj1mr8i집에있는 물컵으로 했더니, 이제보니 종이컵보단 물양이 더 많은 것 같네요 ^^;; 소금물은 3분 담그고 헹구기 때문에 염도에는 큰 영향은 없고, 식감을 좋게 해줍니다!
물 1컵이 원래 200미리로 알고 있는데 대략 400미리라고 생각하면 될까용?
맨손으로 버무리는거 오랫만에 보네요. 예전 생각도 나고 정겹네요
제가 찾은 오이김치 레시피 중에서 제일 간단하면서 맛있어요! 벌써 두번째 해먹어요.
와~ 맛잇겟다요. 나도 한번 해뫄야 겟어요. 감사요
와우 익힐필요없이 바로 먹을수있겠어요 맛있겠다
우와, 레시피 너무 감사합니다~만들기도 쉽고 이렇게 만들어 보니 진짜 맛있어요~똥손이 바로 금손됨ㅋ
앗싸~ 오늘 점심 반찬 요거다 고마와요~~
ㅋㅋ 잘하셨어요 ❤👍 말씀이 예뻐서 칠십대 할머니가
우와 자취하는데 간단하게 만들수있겠네요 감사합니다
들어가는것이 간단해서 좋네요~부추없어서 못하고 있었는데 선택사항이라고 해주시니..지금 바로 하러갑니다. 감사해요❤
부추 대신 쪽파나 대파 송송 썰어 넣고~~~
@@user-jw2ym6lj2k 랩 장갑 안 썩는거 생각하셔야죠...
옛날 어르신들은 다 맨손으로 했어요. 친정엄마생각나네요. 저희엄마도. 손맛이라고. 맨손으로 하셨거든요. 감사해요~~♡♡♡
그땐 랩장갑이 없었으니 괜찮죠 요즘은 아니죠 ~~
깨끗하게씻고요리하지 더러운손으로 요리하겠어요?@@user-sz3un3ds4i
저도 장갑낀게 더 나빠보여요 ㅠㅠ 세균은 없지만 환경 호르몬 묻어나올듯.
@@user-sz3un3ds4iㅈㄹ방ㄱㅇㄴ새
어머니 할머니 맨손으로 하셨고 좋은데 흠 시대가 좋아진 만큼 위생이 좋아진 시대^^
올 여름 부지런히 해먹어봐야겠어요 쉽고 맛있겠어요
아니..맨손보기싫으면 뒤로 넘기시면됩니다.우리네 엄마들 맨손으로 하신분들이 더 많을텐데..꼭 그리 한소리들하셔야해요?요리든 공부든 뭐가됐든 본인 스타일이 있는거지..
역시 소주는 소독청소하는 액체였어. 마시면 큰일~~!!!
몸.정신소독하는데도 좋음.
또 하나 배우고 갑니다. 낼 해보려구요^
올려주셔서 감사합니다 매번 사먹으면서도 어떻게 만드는지 궁금했는데 이제 혼자 만들수 있을 것 같아요!
역시 손 맛 👍 저도 손으로 버무려 먹어요 아무 문제 없음 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒
오 저도 뜨거운물로 해봐야겟네요😊
맞있겠다 정보 감사합니다 좋아요
자취생인데 안그래도 오이무침 먹을까 생각만 하고 있다가 알고리즘에 뜨고 또 마트에서 오이세일한다길래 방금 해봤는데 제 입맛에 딱 맞게 잘 됫네요😂 레시피 감사드립니다 바로 구독!
맨손이 무슨 문제인지.
집에 오이가 있어서 아침에 5분만에 만든 오이소박이..밥 두공기째 비우고 있습니다 이런 간편한 레시피에서 어찌 이런 맛있는 맛이..!!
후기 감사드립니다~
군침....요즘다욧하는데,. 일단 눈으로~~
이대로 항상 따라 해먹고 있어요. 세상 젤 쉽고 간단한 레시피 감사합니다.....
배음료수 넣어도 맛이 살아나요 한번해보세요 이건 기본이지요
맛있어보여요. 굿. 꼭 해먹어볼게요
아빠목소리 츄르목소리의 콜라보가 환상적입니다
음식만드는 솜씨가 프로이군요
오이김치 이거이거 따라해볼께요. ㅎㅎ 레시피 감사합니다.
정말 좋다 요즘 요리 살림 유투버들 전부 비싼 용기 쓰고 팔이만 하는데 이거 좋음
비타민님 감사합니다 레시피를 간단하게 복잡하지안게 뚝딱 짧게 너무 맘에 들어요 그리고 따라 해보니 맛있어요 구독좋아 요 꾹 또뵙겠습니다👍
이거 쉽고 간단한데 진짜 아삭아삭하고 맛있어요 ㅠㅠ감사합니다❤
보고 해봤는데 맛있네요😊😊
참 맛나게 비비십니다. 꿀~꺽~😊
추천~ 끓인후 사이다 소주컵1잔 추가시 오래 익혀드셔도 아삭아삭 합니다.
와.. 이렇게 간단한 방법이 있었다니!!!! 이거 해먹어야겠어요!!!
감사해요 좋은 레시피 잘 쓰겠습니다~😂
넘좋은 정보 감사합니다 ~~
와 맛있을거 같아요 레시피도 간단하고 한번 도전 해보렵니다❤
오이3개라고하셨어요 유익한영상,감사합니당 👍🎉😅🎉
오이소박이 하는 방법이네요. 저도 이 방법으로 해먹어요
간단하면서도 맛나게보이네요,ㅎㅎ
소주는 소독효과 없습니다....
오늘 도전
설명부터 아주 좋은것같아요 적당한 속도..❤구독하고가요 많이 올려주세요😊
오이소박이 ❤
따라해봤는데. 맛있네요... 잘보고 갑니다^^
감사합니다 간편하고 맛있어요
맛있어요 부추가 없어 오이만 했더니 양념이 많은것 같아요 담엔 부추 추가 꼭 해야겠어요^^
잘배워 감니다
진짜 나랑 스텐볼도 똑같고 그러니 더 정감가고 거부감없이 편하게 볼수있고, 만들수있어 최고다!!! 이거지~~!!!
오~~ㄱㅅ 배추 김치,깍뚜기도 부탁해욤❤
행님 누님 들~ 마늘은또 디진마늘 아니겠습니까~!??!!
요리를 자신없어하는 (한 번 해야하려면 큰 마음을 먹어야하죠) 저에겐 너무나도 쉽고 간단하게 할 수 있는 레시피예요! 맛도 넘 맛있어요^^
감사합니다 쉽고간단해서요 ᆢ
앗!손~ 손이 매워서 아야해요ㅠ 장갑끼고 요리하세요.. 내 손을 싸랑합시당~~~ 츄릅..냠 맛있어 보이네요..
한국요리는 일명 똥손인데 액젓이 없어서 시오콘부라는 염장 다시마랑 참기름을 넣어더니 그래도 맛있네요^^ 레시피 감사합니다 ❤
굿
오이두개 따라해본 결과 간편하고 맛있어요---^^ 앞으로 오이 레시피는 요걸로 정했어요
뜨거운 물이 오이 영양소을 파괴하지 않을까 ? 라는 궁금증이 생기네요.
해봐야겠네요😊
오오
몰라서 그러는데 굳이 소주로 소득하는 이유는 뭔가 해서요. 더 오래 보관할 수 있나요? 그리고 소독은 어떻게 하나요? 그냥 컨테이너 통에 소주 좀 넣고 헹궈주면 될까요?
우와해봐야징
굿~♡ ❤😂
맛있겠.......... 나도 해볼까..
님 고추가루 방앗간해요?? 고추가루 넘 많아
손 맵겠다 아주 간단하고 깔끔하네
이렇게하면 양념에 소주한잔 넣어 버무리면 오이김치 끝까지 무르지않고 빨리 쉬지않아 먹을수 있는 개꿀팁임~~~^^
아 꿀팁
오이2개로 만든다면 소주를 얼마나 넣어야 할까요?
맛나요~~가지볶음도 올려주세용
근데 오이 소박이가 아니고 오이 무침이면 구지 뜨거운 물로 하는거소다 소금한스푼에설탕반티스푼이면 될텐데
해먹어야징❤
간단 완전 좋아용 나두 해봐야지^^
아주 간단
똥손인 저도 할수 있겠어요 오예~
좋은 정보 감사 합니다🎉❤🎉
부추넣어야맛있어요.건강하고
간단하고 좋은 레시피네요^^ 혹시 며칠 놔두고 먹어도 물 안생기나요?
아예 안생기진 않지만, 확실히 그냥 오이 바로 무친것보단 덜생겨요~
맛있게 잘 먹겠습니다^^
한번 해 보겠습니다.
최고 !!감사합니다
조으다
해보고싶다. 😊
간단히 맛나는 뚝딱입니다
소주는 도수가 약해 소독이 안됩니다~
오래두면물생기지않나요?
맛은 없어 보이네
오이ㅇㄷ
고밉습니다~~^^
와 역시 조선이최고임당
👍
비타민C 다 파괴되는 조리법.
오~~!! 맛있는 소리 😅😅😅
맨손~안먹어봐도 맛이 보입니다
오이3분만에 뜨건소금물붓는다고 소금기 있게 절여질까요?
절인다는 개념보다는 식감 좋게 해주기 위해 하는 작업입니다. 간은 어차피 양념할때 간배는게 젤커요~
@@vitamin_meal 아 그런뜻 감사해요
좋은 정보 잘 보고 구독 좋아요 쿡 하고 갑니다
한숱갈ㅋ두숱갈맞???ㅋㅋ넘치던데유ㅋ
부추는 우리몸을 따뜻하게해줍니다.🎉
박사님기준에 잘먹는게 어떻게먹는건가요?
다 따라할건데 그건 못하겠어요~!! 소주는 마셔야지 소주로 소독을 하라뇨 ~^^;;;
소바기도 저런식 응용하면 한달 지나도 아삭함.
😊
Пікірлер: 265
물 약 500ml에 천일염 2숟갈 넣고 팔팔 끓이기 오이3개, 부추(선택) 고춧가루 3숟갈 다진마늘 2숟갈 액젓 3숟갈 (멸치,까나리,황석어 등등) 매실액(올리고당) 1숟갈
@sjlim670
2 ай бұрын
레시피 감사해요💞
@kyung6128
2 ай бұрын
네~ 나두요. 감사해요~^^
@user-pu9nj1mr8i
2 ай бұрын
물 2컵은 종이컵 기준인가요?
@vitamin_meal
2 ай бұрын
@@user-pu9nj1mr8i집에있는 물컵으로 했더니, 이제보니 종이컵보단 물양이 더 많은 것 같네요 ^^;; 소금물은 3분 담그고 헹구기 때문에 염도에는 큰 영향은 없고, 식감을 좋게 해줍니다!
@user-goorum
2 ай бұрын
물 1컵이 원래 200미리로 알고 있는데 대략 400미리라고 생각하면 될까용?
맨손으로 버무리는거 오랫만에 보네요. 예전 생각도 나고 정겹네요
제가 찾은 오이김치 레시피 중에서 제일 간단하면서 맛있어요! 벌써 두번째 해먹어요.
와~ 맛잇겟다요. 나도 한번 해뫄야 겟어요. 감사요
와우 익힐필요없이 바로 먹을수있겠어요 맛있겠다
우와, 레시피 너무 감사합니다~만들기도 쉽고 이렇게 만들어 보니 진짜 맛있어요~똥손이 바로 금손됨ㅋ
@user-ki2gu1xo6o
Ай бұрын
앗싸~ 오늘 점심 반찬 요거다 고마와요~~
@user-dl7if6uk3s
20 күн бұрын
ㅋㅋ 잘하셨어요 ❤👍 말씀이 예뻐서 칠십대 할머니가
우와 자취하는데 간단하게 만들수있겠네요 감사합니다
들어가는것이 간단해서 좋네요~부추없어서 못하고 있었는데 선택사항이라고 해주시니..지금 바로 하러갑니다. 감사해요❤
@user-jw2ym6lj2k
2 ай бұрын
부추 대신 쪽파나 대파 송송 썰어 넣고~~~
@user-kw5rl7xn6x
2 ай бұрын
@@user-jw2ym6lj2k 랩 장갑 안 썩는거 생각하셔야죠...
옛날 어르신들은 다 맨손으로 했어요. 친정엄마생각나네요. 저희엄마도. 손맛이라고. 맨손으로 하셨거든요. 감사해요~~♡♡♡
@user-sz3un3ds4i
2 ай бұрын
그땐 랩장갑이 없었으니 괜찮죠 요즘은 아니죠 ~~
@user-kd4gsdf1h
2 ай бұрын
깨끗하게씻고요리하지 더러운손으로 요리하겠어요?@@user-sz3un3ds4i
@user-hy9id2fz7p
2 ай бұрын
저도 장갑낀게 더 나빠보여요 ㅠㅠ 세균은 없지만 환경 호르몬 묻어나올듯.
@youngmikim2502
2 ай бұрын
@@user-sz3un3ds4iㅈㄹ방ㄱㅇㄴ새
@user-xh1xv6hd3i
2 ай бұрын
어머니 할머니 맨손으로 하셨고 좋은데 흠 시대가 좋아진 만큼 위생이 좋아진 시대^^
올 여름 부지런히 해먹어봐야겠어요 쉽고 맛있겠어요
아니..맨손보기싫으면 뒤로 넘기시면됩니다.우리네 엄마들 맨손으로 하신분들이 더 많을텐데..꼭 그리 한소리들하셔야해요?요리든 공부든 뭐가됐든 본인 스타일이 있는거지..
역시 소주는 소독청소하는 액체였어. 마시면 큰일~~!!!
@user-gh8qu5jn7v
2 ай бұрын
몸.정신소독하는데도 좋음.
또 하나 배우고 갑니다. 낼 해보려구요^
올려주셔서 감사합니다 매번 사먹으면서도 어떻게 만드는지 궁금했는데 이제 혼자 만들수 있을 것 같아요!
역시 손 맛 👍 저도 손으로 버무려 먹어요 아무 문제 없음 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒
오 저도 뜨거운물로 해봐야겟네요😊
맞있겠다 정보 감사합니다 좋아요
자취생인데 안그래도 오이무침 먹을까 생각만 하고 있다가 알고리즘에 뜨고 또 마트에서 오이세일한다길래 방금 해봤는데 제 입맛에 딱 맞게 잘 됫네요😂 레시피 감사드립니다 바로 구독!
맨손이 무슨 문제인지.
집에 오이가 있어서 아침에 5분만에 만든 오이소박이..밥 두공기째 비우고 있습니다 이런 간편한 레시피에서 어찌 이런 맛있는 맛이..!!
@vitamin_meal
Ай бұрын
후기 감사드립니다~
군침....요즘다욧하는데,. 일단 눈으로~~
이대로 항상 따라 해먹고 있어요. 세상 젤 쉽고 간단한 레시피 감사합니다.....
배음료수 넣어도 맛이 살아나요 한번해보세요 이건 기본이지요
맛있어보여요. 굿. 꼭 해먹어볼게요
아빠목소리 츄르목소리의 콜라보가 환상적입니다
음식만드는 솜씨가 프로이군요
오이김치 이거이거 따라해볼께요. ㅎㅎ 레시피 감사합니다.
정말 좋다 요즘 요리 살림 유투버들 전부 비싼 용기 쓰고 팔이만 하는데 이거 좋음
비타민님 감사합니다 레시피를 간단하게 복잡하지안게 뚝딱 짧게 너무 맘에 들어요 그리고 따라 해보니 맛있어요 구독좋아 요 꾹 또뵙겠습니다👍
이거 쉽고 간단한데 진짜 아삭아삭하고 맛있어요 ㅠㅠ감사합니다❤
보고 해봤는데 맛있네요😊😊
참 맛나게 비비십니다. 꿀~꺽~😊
추천~ 끓인후 사이다 소주컵1잔 추가시 오래 익혀드셔도 아삭아삭 합니다.
와.. 이렇게 간단한 방법이 있었다니!!!! 이거 해먹어야겠어요!!!
감사해요 좋은 레시피 잘 쓰겠습니다~😂
넘좋은 정보 감사합니다 ~~
와 맛있을거 같아요 레시피도 간단하고 한번 도전 해보렵니다❤
오이3개라고하셨어요 유익한영상,감사합니당 👍🎉😅🎉
오이소박이 하는 방법이네요. 저도 이 방법으로 해먹어요
간단하면서도 맛나게보이네요,ㅎㅎ
소주는 소독효과 없습니다....
오늘 도전
설명부터 아주 좋은것같아요 적당한 속도..❤구독하고가요 많이 올려주세요😊
오이소박이 ❤
따라해봤는데. 맛있네요... 잘보고 갑니다^^
감사합니다 간편하고 맛있어요
맛있어요 부추가 없어 오이만 했더니 양념이 많은것 같아요 담엔 부추 추가 꼭 해야겠어요^^
잘배워 감니다
진짜 나랑 스텐볼도 똑같고 그러니 더 정감가고 거부감없이 편하게 볼수있고, 만들수있어 최고다!!! 이거지~~!!!
오~~ㄱㅅ 배추 김치,깍뚜기도 부탁해욤❤
행님 누님 들~ 마늘은또 디진마늘 아니겠습니까~!??!!
요리를 자신없어하는 (한 번 해야하려면 큰 마음을 먹어야하죠) 저에겐 너무나도 쉽고 간단하게 할 수 있는 레시피예요! 맛도 넘 맛있어요^^
감사합니다 쉽고간단해서요 ᆢ
앗!손~ 손이 매워서 아야해요ㅠ 장갑끼고 요리하세요.. 내 손을 싸랑합시당~~~ 츄릅..냠 맛있어 보이네요..
한국요리는 일명 똥손인데 액젓이 없어서 시오콘부라는 염장 다시마랑 참기름을 넣어더니 그래도 맛있네요^^ 레시피 감사합니다 ❤
굿
오이두개 따라해본 결과 간편하고 맛있어요---^^ 앞으로 오이 레시피는 요걸로 정했어요
뜨거운 물이 오이 영양소을 파괴하지 않을까 ? 라는 궁금증이 생기네요.
해봐야겠네요😊
오오
몰라서 그러는데 굳이 소주로 소득하는 이유는 뭔가 해서요. 더 오래 보관할 수 있나요? 그리고 소독은 어떻게 하나요? 그냥 컨테이너 통에 소주 좀 넣고 헹궈주면 될까요?
우와해봐야징
굿~♡ ❤😂
맛있겠.......... 나도 해볼까..
님 고추가루 방앗간해요?? 고추가루 넘 많아
손 맵겠다 아주 간단하고 깔끔하네
이렇게하면 양념에 소주한잔 넣어 버무리면 오이김치 끝까지 무르지않고 빨리 쉬지않아 먹을수 있는 개꿀팁임~~~^^
@user-sg9pn9he2j
2 ай бұрын
아 꿀팁
@user-sg9pn9he2j
2 ай бұрын
오이2개로 만든다면 소주를 얼마나 넣어야 할까요?
맛나요~~가지볶음도 올려주세용
근데 오이 소박이가 아니고 오이 무침이면 구지 뜨거운 물로 하는거소다 소금한스푼에설탕반티스푼이면 될텐데
해먹어야징❤
간단 완전 좋아용 나두 해봐야지^^
아주 간단
똥손인 저도 할수 있겠어요 오예~
좋은 정보 감사 합니다🎉❤🎉
부추넣어야맛있어요.건강하고
간단하고 좋은 레시피네요^^ 혹시 며칠 놔두고 먹어도 물 안생기나요?
@vitamin_meal
2 ай бұрын
아예 안생기진 않지만, 확실히 그냥 오이 바로 무친것보단 덜생겨요~
맛있게 잘 먹겠습니다^^
한번 해 보겠습니다.
최고 !!감사합니다
조으다
해보고싶다. 😊
간단히 맛나는 뚝딱입니다
소주는 도수가 약해 소독이 안됩니다~
오래두면물생기지않나요?
맛은 없어 보이네
오이ㅇㄷ
고밉습니다~~^^
와 역시 조선이최고임당
👍
비타민C 다 파괴되는 조리법.
오~~!! 맛있는 소리 😅😅😅
맨손~안먹어봐도 맛이 보입니다
오이3분만에 뜨건소금물붓는다고 소금기 있게 절여질까요?
@vitamin_meal
2 ай бұрын
절인다는 개념보다는 식감 좋게 해주기 위해 하는 작업입니다. 간은 어차피 양념할때 간배는게 젤커요~
@user-fg2wu5wy7y
2 ай бұрын
@@vitamin_meal 아 그런뜻 감사해요
좋은 정보 잘 보고 구독 좋아요 쿡 하고 갑니다
한숱갈ㅋ두숱갈맞???ㅋㅋ넘치던데유ㅋ
부추는 우리몸을 따뜻하게해줍니다.🎉
박사님기준에 잘먹는게 어떻게먹는건가요?
다 따라할건데 그건 못하겠어요~!! 소주는 마셔야지 소주로 소독을 하라뇨 ~^^;;;
소바기도 저런식 응용하면 한달 지나도 아삭함.
😊