Odeng | Korean Fish Cake | Korea Street Food
Pasti sudah pada tahu yah menu yg satu ini, kalo liat film drakor , reality show korea ada odengnya, mknnya di food truck, musim dingin, hot2 langsung slurppp... 🤤pasti enak bgt
rasanya endess yg penggemar otak2 pasti deh doyan.. kalo beli paketan kurang enak, selain itu ga puas, jadi bikin sendiri aja..so cekidot🤩
bahan
1 bks kulit tahu
secukupnya daun bwg
30 gr bwg putih
350 gr ikan tenggiri cewe
1 sdm minyak wijen
1 btr telur
secukupnya garam, lada, gula, kaldu bubuk ayam
2 sdm tepung tapioka
100 ml air es
bahan soup
1,5lt air
1 sdt anchovy powder (bubuk ikan teri)
15 gr bwg putih cincang halus
secukupnya garam, lada, daun bwg iris
bahan saos celup
100 ml air
2 sdm gochujang
2 sdm gula merah/aren
1/2 sdt anchovy powder (bubuk ikan teri)
secukupnya garam, dan sagu utk bikin kental
-----------------------------------------------------------------
Ingredients:
1 pack of tofu skin
30 g garlic
350 g mackarel
1 tsp sesame oil
1 egg
2 tbsp tapioca flour
salt, pepper, sugar, chicken stock powder
Soup ingredients:
1.5 L of water
1 tsp anchovy powder
15 g garlic (chopped)
salt, pepper, green onions (chopped)
Sauce ingredients:
100 ml water
2 tbsp gochujang paste
2 tbsp palm sugar/ brown sugar
1/2 tsp anchovy powder
salt and corn starch to make the thick sauce
thks buat yg penuh perhatian
dont forget to sub, share en like😘
Пікірлер: 372
Suka ni kl nnton video yg begini.w.simpel...gk bnyk ngomong..blm brisik musik2 nya..kadang gedean suara musik nya ktimbang yg lg ngmong...
@user-qq5yw2rn4y
3 жыл бұрын
Nah iya. Yang kayak ASMR gini yg gw demen
@devimulyati1795
2 жыл бұрын
Bener banget guys, gw jg suka mending lbh kerjaannya dr pada banyak ngomong sm suara musik bentrok gt ribet dengernya
Baru nemu channel sekeren ini gara-gara nyari tutorial bikin odeng. Setuju ma yg lain, no music no talking-talking no mbribeni🙂👍
Suka dgn video ini, keren. Tanpa bicara, tanpa musik 😍 Jd lebih fokus lihat tutorial nya. Terimakasih resep nya.
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Makasih sdh mampir🤗
Terima kasih tutor odengnya, smlm aku beli 4 tusuk, rasanya asin bgt dilidahku, next bikin sendiri, fokus sama garamnya. Biar nikmat. Thanks. 😊
Keren resep nya, terimakasih
Aku pasti tidak akan lupa aktifkan LONCENG & JEMPOL Video resepnya sangat jelas 👍😋 Terima kasih untuk resep ini
Dari dulu pngen coba odeng.. oh ternyata begini buatnya .
Enak nihhh lihatnya bisa konsentrasi .ngga perlu suara dan lagu bikin gagal fokus. Makasih resepnya
Seneng no music enak nonton nya tenang
Waaahh Maaannntaaapp bisa nih di coba
odeng dimakan pas musim dingin hemm masisayo
Resep odeng ini lbh masuk akal dibanding resep odeng lainya..mantap..trimakasih
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Makasih juga sudah mampir🤗
Iya langsung subcribe , g ribut, g ribet, no music fokus ap yg disampaikn
Iya videonya rekomen, resepnya juga rekomendasi😊😊kapan2 aku coba resepnya bolh ya kak...terimakasih sudah bagi2 resepnya 👍😚
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Selamat mencoba😉 makasih sudah mampir🤗
Gampang ya, baiklah akan saya coba, terima kasih resepnya
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Sip👍 Makasih sdh mampir🤗
Baru nemu, thanks videonya kak otw praktek
Mantap...makasi resebnya👍
Yang liet ngiler, thx resep nya👍
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Sama2😉
Terima kasih resepnya
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Sama2🙂
Kliatannya enak bgt nih... sukses selalu knntennya
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Makasih 😊🤗
Odeng nyumiii 😁😍
Makasih resepnya....
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Sama2, makasih sdh mampir🤗
Harus coba nih,terimakasih kak,matull👍
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Sama2, makasih sdh mampir🤗
Bergizi bgtz
Wow hebat bisa terlihat seenak itu😯😁
Mantap
Hmm..enaknyaaa👍🙏❤️
Waaaaaaaaachhhh mantaf niiiihhh,, aku pngen nyoba buat
@eatnpost7955
2 жыл бұрын
Selamat mencoba
Makasih resepnya 😊🙏🙏😘
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Sama2, makasih sdh mampir🤗
Mksh resep nya kak
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Sama2🤗, makasih sudah mampir
Thank you so much for the recipe
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Makasih ud mampir🤗
Simpel praktis kak resep nya Gomawoo
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Makasih sudah mampir yah🤗
@alayya2884
3 жыл бұрын
@@eatnpost7955 belinya dmna
Kalau udah masak minta dong hehehe.
Min, ini kalo di simpan di freezer tahan brp lama?
mantap
Kalo di bantu dengan suara pasti lebih bagus lgi.. maksih resepnya
Sangat membantu kak👍
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Makasih sdh mampir🤗
Daebaak thanks resepnya 😍
makasih resepnya!! kirain cara buatnya susah ternyata gampang.
@eatnpost7955
2 жыл бұрын
Terima kasih sudah mampir🤗
Ikan nya bisa di ganti gk min?soalnya disini gk ad ikan tenggiri
Penjelasan sangat lengkap 😍😍
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Terima kasih sdh mampir🤗
Mantap dan simpel
Pakai kulit lumpia bisa atau kulit pangsit ya
Thanks ilmunya
@eatnpost7955
2 жыл бұрын
Sama2🤗
Akhirnya dapet resepnya yg pas. Sy bingung kemaren2 kenapa bisa dibentuk seperti lembaran dan ditusuk. Ternyata pake kulit kembang tahu. Makasi infonya 🙏
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Makasih sdh mampir🤗
kak aku mau tanya ikan nya bisa di ganti ikan gurame gak??
Ikan tenggiri nya harus yg cewe ya bosku.kalo pake tenggiri jantan.emang gak boleh ya bosku.hehehe
Kulit tahu kalo di ganyi kukit lumpia bisa gak ya?
Kalau kulit tahu tdk ada, bisa diganti dgn bahan apa?
aduh stau q odeng tu cmpurn ikan & udng jg cumi deh
Kalo ga ada ikan tengiri bisa diganti apa
Kak itu dapetnya berapa biji ya klu buat jualan ada nga takar annya
Mau tanya tahan berapa ka odeng nya di kulkas ?
itu kulit yg dipake bungkus apa?
Terima kasih resepnya...pasti enak ini :)
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Makasih sdh mampir🤗
Anchovy powdernya bisa diskip tidak ?
Kak mau tanya kalo tanpa ikan tenggiri boleh ga
Izin save videonya ya kak 🤭
🤩🤩🤩
Anchovy powder itu apa?
Ikan tengirinya apakah ada alternatif lain?
anchovy powder bisa di ganti yang lain ga ?
Saya malah fokus sama chopper ny😃 BTW thanks resepnya dear🥰
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Makasih sdh mampir🤗
@yuniirfan1706
3 жыл бұрын
Chopernya merek dan tipe brp bun
Bubuk ancovy itu apa y kak?
Klo di jual pertusuk nya harga berapa ka?
Langsung d coba, mkasih bnyak resepnya
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Sama2, makasih yah sudah mampir🤗
Bubuk anchovy apa an tu kk🙏☺ma'af gk tau
Itu yg di potong2 namanya apa?
without music.. oke sabkreb👍
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Terima kasih sdh mampir🤗
Bisa opsi lain gak selain kulit tahu, soalnya ditempat saya gak ada yang jual
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Kulit tahu byk dijual online, atau bole jg diganti kembang tahu ad yg basah, kalo dpt kembang tahu kering bisa direndam air dulu
THE correct term is EOMUK 어묵 !! Eomuk 🇰🇷
Bubuk anchovy apa yah
Bubuk anchovy apa ka
Terima kasih kak ❤️
@eatnpost7955
2 жыл бұрын
Sama2🙏
Bubuk anchovy itu apa
Kalok ikan tengiri nya cowo cewe ga boleh min??
Jadi pengen nyoba... tp bnyk bhan yg gk ad dikotaku yg kecil ini...
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Beli online aj🙂
Sedikit bicara banyak kerja...👍👍
Ikan nya klo di ganti ayam gmna ya rasanya😁
It's look delicious...😍what ingredients did you use?Can you please add English subtitle🙏 it will be a great help if you also put ingredients name in English in the description box ❤
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Ok, i will try😉 please wait
@shimud-8265
3 жыл бұрын
@@eatnpost7955I didn't expect you will reply😍Ok I will wait..😍Also..thank you so..so much for your kindness❤so much love and respect for you❤
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Ingredients: 1 pack tofu skin 30 gr garlic 350 gr mackarel 1 tsp sesame oil 1 egg A couple of salt, pepper, sugar, chicken stock powder 2 tbsp tapioca flour Soup ingredients: 1.5 Lt water 1 tsp anchovy powder 15 gr garlic (chopped) A couple of salt, pepper, green onions (chopped) Sauce ingredients: 100 ml water 2 tbsp gochujang paste 2 tbsp brown sugar 1/2 tsp anchovy powder A couple of salt and corn starch to make the sauce thick
@shimud-8265
3 жыл бұрын
@@eatnpost7955 Thank you so much for your kindness,effort &hard work dear..❤love your recipe😍I will definitely make this fish cake recipe for my mom🙂Again thanks a lot..&lots of love for you..❤
Hamsahamida 🙏💞
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Makasih sudah mampir🤗
jading pengen coba yang di jual pinggir jalan korea yang tusukan nya gede"
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Selamat mencoba🤗
Hay 😏di balik emoji ini seneyum kalo ini 😍 sedih
Mbak ikan tenggiri nya bisa diganti sama ikan tongkol/yang lainnya...?? Semoga di bales..
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Kerapu, kakap, tuna, salmon 😉
Di jual berapaan ya?
Enak dan mudah banget kayanya yg versi pake kembang tahu ini. Nyimpan di kulkasnya gimana ya kak? Kalau di frezeer ntar nempel2 gitu gak dia?
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Nga nempel, aku simpen di frezeer jg, bukan yg beku yah😁
kk.. knp ga bisa dplay lagi yaa
Ini sma yg kek d Korea gk? Pke kulit tahu gtu? Emg d Korea?🙏
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Aslinya di korea nda pake kulit tahu, lsg dipipihkan di talenan lembaran lalu goreng, ini pake kulit tahu biar praktis saja🤗
Emang ada ikan tenggiri cewe ya?
Pengen bikin ,tapi ditempatku gak ada yg jual kulit tahu
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Aslinya ndak pake kulit tahu, bole diliat di utube nya yummyboy- amazing skills! Korean fish cake master🤗 Selamat mencoba🤗
Kalo ngga pake ikan bisa diganti tepung aja? Trus itu kulit tahu yg beredar di Indo biasanya rapuh mana bisa dipotong gitu?
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Bisa buat aja macam resep pempek dos tanpa ikan. Untuk kulit tahunya ga rapuh kok bisa dibuat hekeng (ayam+udang), dimsum, rolade tahu, ekado. Semoga membantu yah dan terima kasih susah mampir🤗
@oktanovi1189
3 жыл бұрын
Kulit tahu yg lunak gitu beda lagi biasa buat dimsum / ekkado, kalo yg kaku buat sup / capcay
@admintahsinakhwat568
3 жыл бұрын
Klo yg lunak kulit tahu. Klo yg garing namany kembang tahu..
@wennieesanyez8961
3 жыл бұрын
Pakein air dlu kak kulit tahunya, trus double aja, kita akalin aja, hehe
@desyfoodies
3 жыл бұрын
Kulit tahu yang khusus dimsum ada kak.. ga gampang sobek beda sma yg utk toco atau sup 🙏🏻
Maantaap 🤤🤤...kulit tahu ada yg agak basah ya...setau sy kok kering ya kak
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Yg basah juga bisa buat bungkus😁
@CHiCHi-xb8if
3 жыл бұрын
Iya setau saya kering.. dmna jual yg basah spt itu ya
bubuk achoy itu apa?apkh ada di supermarket.?.tks info nya
@lalaaaulya8489
3 жыл бұрын
Bubuk anchovy itu bubuk ikan teri
bubuk anchovy apa?adakh di supermarket.apkh itu bubuk ketumbar?.tks
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Bubuk anchovy itu bubuk ikan teri, bole diganti katsuobushi (yg biasa buat taburan takoyaki), dua2nya bisa didpt di online shop😁 Makasih sudah mampir🤗
I see
Pasta padang
Klo bubuk teri di ganti sm ebi bisa gak ya ...
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Blm prnh coba, bubuk teri itu bisa diganti katsuobushi (yg buat taburan takoyaki) Makasih sudah mampir🤗
Klo di simpen di kulkas tahan brpa lmaa ya..?
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Kurleb seminggu utk yg fishcake kotak, kalo yg model panjang tusukan sate biasanya seh lsg ludes😁
kk.. makasi resepnya .. kalau bubuk teri dganti teri beneran gmn? kurang enak y kk?
@kimsichul3339
3 жыл бұрын
Bantu jawab, bisa aja teri kering, dasar makanan korea selalu pake kaldu ikan teri dari teri utuh. Tapi setelah kaldu dapat, terinya diambil, ga perlu dimasak sampe selesai
@eatnpost7955
3 жыл бұрын
Mantap👍
Meleleh 🤤🤤