Обзор Res Beefsteak. Не-стейки в стейковом ресторане!
Поддержать канал
www.donationalerts.com/r/kak_...
Стать спонсором канала:
/ @kakkostyan
Точка: www.google.com/maps/place/Res...
Карта со всеми посещенными местами: www.google.com/maps/place/Res...
tg: t.me/kakkostyan
по вопросам рекламы: kakCommercial@gmail.com *
Поддержать канал на Патреон: / kakkostyan
Пікірлер: 868
кто за сыромятку с полоской, кто за вэлданистый лосось!?)))
@nhalitov
Жыл бұрын
сыромятка
@user-cv5pg9lv1f
Жыл бұрын
За сыромятку
@fevral3520
Жыл бұрын
за вэлдан
@kletodolche
Жыл бұрын
за велдан
@lighterchs1444
Жыл бұрын
За сырость в морских продуктах
От такого «ризотто» у итальянцев не то что глаза на лоб полезут, они просто полопаются😅🫣 А за обзор спасибо!
@OverKill1983
Жыл бұрын
Это рисовая каша с бафами🤣🤣🤣
@saturnusexdeo1472
Жыл бұрын
@@OverKill1983 сказано - очень метко! Толян Борщ, щас разъебал бы это блюдо!!!!
@ivankukshtel9208
Жыл бұрын
это рисовый салат с крабом и кукурузой) майонеза надо было добавить)
Костян говорит, что сидит во французском ресторане, есть итальянские блюда и называет их испанскими. Потом удивляется, что ему суют лопухи лука и кукурузу.)))
@buldozerk7733
Жыл бұрын
Попутали ризотто с паэльей? 😁
@user-rv5hi1qk8k
Жыл бұрын
Карбонара французская кухня? Итальянцы утверждают, что это не так.
@irininazlidi4494
Жыл бұрын
@@user-rv5hi1qk8k вообще, бред🤦♀️🤦♀️🤦♀️
@m_banshee
Жыл бұрын
Меньше пить ему надо
@irininazlidi4494
Жыл бұрын
@@m_banshee Возможно 😆
Ромка, ты прав! Костян- это не пицца, я тебе как Оранж заявляю))) Ровно как и ризотто это не ризотто, про карбонару с кетчупом вообще молчу...Повара сжечь нахрен, предварительно нафаршировав его луком
@user-uh6rq9cw1v
Жыл бұрын
Это открытый пирог😉👍
@konst2484
Жыл бұрын
Спецы по итальянской кухне тут собрались. Пицца это то, что вчера не съели, на тесте, запечено в печи.
@user-gb7rn1xt4w
Жыл бұрын
@@konst2484 ну тогда такое и заказывайте, а я в своей пиццерии такого себе не позволяю) Представил прям себе пиццу с борщом или с пюре)))
@buldozerk7733
Жыл бұрын
@@user-gb7rn1xt4w у меня осталась окрошка и шашлык с дачи...
@user-zk2tt9kr3b
Жыл бұрын
Я соглашусь с Ромой это реально не пицца,и не из-за соуса а из-а теста. я сверху уже увидел что тесто совсем для для пиццы,это пирожковое тесто оно максимально спресованное ,а для пиццы оно должно быть другим.
Костян, хотелось бы увидеть ризотто в твоём исполнении))) я бы тоже с удовольствием приготовила по твоему рецепту. Ждём) А вот с Ромой полностью соглашусь, оценивание должно быть по одинаковым критериям ко всем блюдам. Раз макароны - не карбонара, то и пирог - не пицца
@Mr1Kredo
Жыл бұрын
а то обзоры да обзоры. приготовьте что-нибудь
подитожим: стейк лосося не стейк а зажаренная well done рыба, ризотто не ризото, а просто рисовая каша с накрошенными микропорциями морепродуктов, вместо карбонары под пармезаном кулинарный анекдот с пармезаном на луке и кукурузой, вместо пицц ватрушки. очередное подтверждение что заведения не стоит судить по одёжке. в какой-нибудь забегаловке малоприметной сделают гораздо лучше.
@user-tq6gx5ji6e
Жыл бұрын
На счет стейка мимо. Можно подумать не бывает стейков well done. Это уже не говоря о прожарке too well done. Так что на стейк не гони, мне вот например сыромятная рыба на фиг не сдалась, тем более я знаю, сколько паразитов бывает в морской рыбе.
@user-ds8pz8rz3n
Жыл бұрын
👍
Хлеб с сыром в микроволновке, тоже тогда пицца 😂
@buldozerk7733
Жыл бұрын
Угу. И хачапури тож пицца тогда 😄
Почему бы и не повозмущаться и не отказаться от блюда? Это ресторан, а не забегаловка! Если дать адекватную критику персоналу может задумаются и поменяют повара или обучат получше?! Тихо бомбить это как то не правильно по мне! Насчет пиццы ,Рома прав, больше похоже на пирог чем на пиццу (на подобие осетинского)!
@frankpiter7327
Жыл бұрын
Блюдо то ладно, повар так видит, но вонючий бекон нужно было всему персоналу дать попробовать )))
@user-fq9rk3tl9x
Жыл бұрын
Согласна, как пироги)
@user-mn5vz5vb2f
Жыл бұрын
Да-да, повозмущайтесь, когда персонал по-английски ни в зуб ногой, ага! Довозмущаетесь до того, что вам ещё такую же порцию принесут.🤣 Вьетнам- это не Москва и не Питер, и даже не Турция какая-нибудь. Покивают, поулыбаются и на этом всё закончится. З.Ы. И, вообще, может по их меркам этот бекон вполне себе годен.😄
Когда ризотто стал Испанским?) Костян тебе баланду принесли с луком просто и рисом для суши)
@make_money_stay4589
Жыл бұрын
Итало-Испанский мотив, где вы увидели именно Испанским?
@lena-var
Жыл бұрын
Скорее всего перепутал с паэльей , у испанцев - паэлья, у итальянцев- ризотто
@user-sr5xg8pv7o
Жыл бұрын
В чем смысл заказывать итальянское блюдо , которое в Италии не везде вкусно готовят, во Вьетнаме , только местную линейку
@chashkavitek
Жыл бұрын
@@user-sr5xg8pv7o в чем смысл открывать итальянский ресторан, во Вьетнаме тогда? Если не умеют готовить
@desolator_scythe
Жыл бұрын
@@make_money_stay4589 он сказал, что в Испании отъедался ризотто, видимо перепутал с паэльей
лайк за постоянный контент!! Удачи вам ребятки!)
Ризотто-Италия, в Испании - паэлья!) И блюда хоть и похожи, но всё равно разные. А в ролике вообще не пойми что.)))
Я согласен с Романом. Это не пицца. Тот факт, что у него «хороший» вкус, не делает его заказанным блюдом «Пицца». Это как если бы я был пьян в 3 часа ночи и готовил хлеб с сыром, а потом называл его пиццей.
@nonsor
Жыл бұрын
+1 Это скорее сырные пироги с различными топпингами.
@sergei......4586
Жыл бұрын
Сырная пицца и не тянется? Выглядит как сметанник какой-то
@konst2484
Жыл бұрын
интересно, откуда вы такие берётесь? люди, видевшие в жизни только жалкое подобие пиццы в ближайшей от дома забегаловке, рассуждают, будто они знатные спецы в итальянской кухне. Вы же пиццы в жизни не видели, даже глазами, не то, чтоб попробовать. Если бы вы попали в пиццерию в Италии, у вас бы жопа сгорела бы от того, что настоящая пицца не соответствует тем мифам, которые вы сами себе придумали.
@rusrus4215
Жыл бұрын
Ты ж хлеб кетчупом с низу не намазал,поэтому и не пицца!!!😂😂😂😂😂😂
@rusrus4215
Жыл бұрын
@@nonsor Если я тебя правильно понял,этот пирог,как ты его назвал! промазать с низу кетчупом то он будет называться Пиццей??? Это и есть пицца дружище!!!!НЕ В ОБИДУ.😊😊
Даже по виду - это не пицца. Это явное пирожковое тесто. Кто считает, что любое дрожжевое тесто подходит для пиццы и разницы нет… приезжайте, я покажу вам разницу) Для меня по виду то, что сегодня в выпуске - тонкий открытый пирог с начинками.
Когда заказал ризотто с морепродуктами, а принесли рисотто с луком😁
Ну и конечно семье твоей огромный привет от души
Сделайте обзор вьетнамского кофе. Он там очень вкусный и разнообразный и холодный, и горячий,и с яйцом, и с молоком.
Самый интересный момент из ролика 20:01 - 20:46
@floudcast
Жыл бұрын
да загадочная перебивка
@westvova1985
Жыл бұрын
Да, хотя бы проверял, что выкладывает, качество монтажа на высоте))))
@pipisenysh
Жыл бұрын
@@floudcast скорее всего Костян решил, чтобы мы отдохнули от карбонары и ризотто созерцая прекрасный чёрный экран под успокаивающую музыку.
@Whilser
Жыл бұрын
Видимо ему за хронометраж платят, длительность подгонял 😂
@Whilser
Жыл бұрын
@@__Nikolaevich__ кстати, и правда наверное там забыли рекламу вставить 😂
Лайк комент видос продвинуть спасибо за творчество
Ризотто больше похоже на вьетнамское баландотто! 🤣
@user-mk9py6xe6o
6 ай бұрын
Последние видео все чаще похожи на это вьетнамское блюдо. Несёт все что угодно, лишь бы контент. От слова гастрономия, осталось только трон - на котом сидит
давно я не видел настолько стрёмные ризотто, карбонару и тесто с сыром
Я вот не люблю розовизну в лососе. Или свежий сашими, или вот так, как в этом видео - не пересушенный, но полностью готовый. Пробовала делать лосось с менее интенсивной прожаркой, но нет, так и не полюбился вкус.
31:55 музыка четкая! Прям вспомнил фрагмент с индийского кино
Еееее! Перетесты - круто.
Просто постоянно смотрю... многое узнаю из нового.... Но спасибо за видосики
Согласен с Ромкой,Костян очень часто перехваливает блюда,нужно называть всё своими именами
@user-pg3bw4sd5d
Жыл бұрын
Я тоже хотел это сказать .
@alekseyef1714
Жыл бұрын
Рома выпендривается. А пиццы наверника вкусные верю Костяну. Что значит перехваливает?? А что делать если вкусно??
@Oleg89Apr.
Жыл бұрын
@@alekseyef1714 Не спорю,может быть и вкусно, но называть фокаччу пиццей не совсем правильно, Ромка сказал верно,тесто с сыром)
@JASONzavr
Жыл бұрын
@@alekseyef1714 Так пицца - это одно блюдо, а хачапури с сыром это другое, согласен с Ромой, это были не пиццы.
@alekseyef1714
Жыл бұрын
@@JASONzavr Для кого как. Кто-то и в борщ сметану не кладёт... Отсутсвие кетчупа в пицце не означает, что это не пицца. Сколько людей столько и рецептов. Это как на счет окрошки спорить...Сам принцип главное, раскатанное тесто кругом и начинка сверху.
На берегу океана можно и сыромяточку лосося, а в России лучше well done ☺️👍
@Sky_404
Жыл бұрын
согласен)
@MsGolevar
Жыл бұрын
Я бы не советовал во Вьетнаме есть сыромяточку :)))
@Numberok1
Жыл бұрын
Могу ошибаться, но этот вьетнамский "лосось" на 100% завезен из Норвегии и не факт что это дикая рыба. Так что ну его такую сыромяточку.
я так посмотрел что место оформлено в европейском стиле. дизайн заведения правильный. осталось им понимающего повара найти. видно что человек не понимает темы этой. пармезан на луке это конечно кулинарная комедия 🤣
О видосик.....бухаю, лайк поставил...гляну завтра.....вечером.....
Вообще-то, пиццы в Италии делятся на белые и красные. Сырная, т.е. "4 сыра" в оригинале и грибная - белые, как раз без томатов))) Бомбеж про томатную основу, на которой собираются ВСЕ пиццы - мимо, кулинарный блогер))) Давно Вы так не позорились)))
@user-zc6mu9de9x
Жыл бұрын
интересно, "Маргарита" к какому типу пицц относится? И какой там соус по классике, не подскажешь?
Обзоры - класс! P.S. А ещё ждём рецепты …
ресторан фейловый. мы в Муйне жили в одном отеле, так на завтрак нам подавали карбонару. Жена не доедала! Порция огроменная и оооочень вкусно!
Костян, насчёт ризотто: где это в ризотто классика морепродукты? Если ты про испанскую паэлью, то да, там должно быть много начинки (морепродуктов в частности). Но это ДРУГОЕ БЛЮДО. По факту, оно готовится примерно как плов по технологии😅😅 А ризотто - как раз растекаюшийся рис (тут объективно густоват), кислинка, если и есть, то от вина (надеемся) с небольшим количеством риса и начинки. Конечно, ризотто не очень получилось, но ты сравнивал его с другим блюдом, что необъективно.
@eugenefac
Жыл бұрын
Классическое ризотто - грибное.
Так и хочется услышать от Ромки: - пробуй, давай, хватит болтать! )))
Нас много , лось не карп ,надо есть сырым
Приятного Всем!!! Костян обзор класс, давай свою версию ризотто. По рецепту дома приготовлю😋😋😋
Сырная "пицца" похожа на нашу привокзальную. Живу в Сочи. Только, я так думаю, ваша на +100500% по вкусу вкусно, и по сути вкусно!
По поводу прожарки,то я больше отдам за сыромятку. А по поводу ресторана,то блюда выглядят как в столовой обычной и согласен Ромой.
Пицца это - Тонкая лепёшка из дрожжевого теста с запечённой на ней сложной начинкой……. Поэтому , что там Роман утверждает совершенно не понятно
Большую пиццу 25см за 180 брать выгоднее, чем эту маленькую 20см за 130. По площади разница в 56,25%, т.е. большая должна была стоить ~203 чтобы первая и вторая были равны по цене. А так получается, что большая дешевле на ~13%
@LightFuzzy
Жыл бұрын
Это у идеальной пиццы может так. Но реально в 1,5 раза больше становится только теста которое стоит чуть больше чем ничего, начинки на большую кладут только чуть больше.
По поводу Лосося (семги) на мой взгляд сыромяточка от блюда зависит. К примеру в салате я с семгой я хотел бы сыромяточку, а с пюрешкой полную прожарку.
Рома красавчик!!! Это не пицца 🍕 и не еб…т!!!😁👍
Молодец Костя. Создал комментарий))
Полностью с Ромой согласен! Лучше чуть подороже, но больше и вкуснее
Ну за шефа Гридина лайк однозначно))
В ризотто лук-шалот используется и нарезается не толще рисинки.
костик а что за ожог на правой руке?
Костян, ты ещё не обратил внимание, что рис-то не арборио и не те сорта, которые идут в ризотто.
Сыромяточка огонь 🔥
Грибная пицца и 4 сыра, в традиционном исполнении, готовят на основе белого соуса (сливочный, сметанный, масло с сыром). Пицца бывает не только на томатной основе ;)
@WTFzzz31
Жыл бұрын
Вот и я не понял, почему Рома бомбит...
@frankpiter7327
Жыл бұрын
Конечно, о чем я и написал выше, но этой основы тоже нет )))
@slesarmsrslesarmsr8384
Жыл бұрын
Согласен, это классическая "белая" пицца...
@alekseyef1714
Жыл бұрын
@@WTFzzz31 рома капризный
Доброй ночи Костян ))) Спасибо большое за обзоры!!! Я точно в Тайланд не попаду, но очень интересно смотреть и обзор еды и то как ты готовишь дома!!! Но в этом обзоре Рома думаю прав ) Пицца должна содержать таматы и специи, но это на любителя ) Спасибо за ваши старания. А можно что нибудь из домашней еды, что вы готовите ?
Мне кажется пицца это вообще самый простой пирог ,всегда вкусно главное👆👆👆много сыррррраааааа
Костян ты лучший! Не то что вечно гундящий и ноющий бомбящий Обломофф!
0.58 нажал на паузу. Ахаха, классно лицо получилось))
А я приверженец сёмги в кляре. Она горячая под ледяную водочку залетает на ура)))) А холодная под пивко хороша)
А что за чёрный экран в районе 20й минуты?
Что вы думаете по этому поводу? - Ромку мы больше не услышим :D
Для пиццы "4 сыра" часто берут сливочный соус. Не обязательно томатный.
Ромка здраво пиццу оценил)
ну если брать по площади то 20 см это 1200, 25 - 1900 получается почти в 1.5 раза больше поэтому и ценник большее чем оправдан и если там действительно еще и вкуснее , то я солидарен с Романом, но за неимением возможности вкусно покушать кусок теста с начинкой почему бы и нет)
Я бы взял ту пиццу, которую я могу купить прямо сейчас. 😋 А лучше две!
Костян респект за обзоры. Но иногда хочется готовки и рецептов.
Похоже на мою домашнюю пиццу из духовки,но соус я всегда использую .
Костян, то что Вы сказал про пиццу ... цитирую, Вкусная штука на тесте с какой то хорошей начинкой... По этой логике можно и батон с майонезом, сыром и грибами запечь в микроволновке и назвать пиццей.
Костян, голосую за рецепты)) Когда уже) РЕЦЕПТЫ В СТУДИЮ
Константин, здравствуйте , не первый год вас смотрю,вижу что последние видео 3 у вас какие-то пятна на руках, выздоравливайте!!!
Не стейки в стейковом ресторане. Очень похоже на обзор автомобиля. Правда без автомобиля и в ресторане)
Лучшая гурьевская каша, в фильме "Монах и бес".
15:30 Поль Бокюз падает в обморок...ДАЖЕ его жена при интоксикации не готовила такой **карбонары***😂😂🤣🤣🧑🍳🧑🍳🧑🍳
С Ромкой согласен-особенно сырная как шаньга
Мне бы зашло, я не люблю томат! Покупал похожую, с курицей и сыром, было сказанно- что это с "белым" соусом, вкус трав присутствовал. Может быть и не по "конону", но вкусно!
Ромка - красава! Как никогда с ним согласен!! А Костян, похоже, просто голодным был... Хотя... Вкусовщина - это такое ИНДИВИДУАЛЬНОЕ! Не зря существует поговорка: " на вкус и цвет..."
Константин очень правильно, что заходит в так называемую классическую кухню. Лишний раз доказывает,что ничего кроме острых жижек к рису и пережареного чего то азиаты делать не особо умеют. Даже в Дубае где живу найти норм евро кухню трудно
Я кстати соглашусь с Романом. Дело не в том, вкусно или нет, сытно или нет. Дело в том, что заказываешь именно Пиццу!
А вот нифига, название очень даже играет. Если заказал пиццу, то и ожидаешь пиццу. Костян, ты сам частенько бомбил по сашими, которое оказывались не сашими, или по стейкам, которые были просто жареное мясо. Тут так же - разница большая. А что по поводу прожарки, то у лосося, в отличие от говядины, есть только 2 состояния: полностью готово или чистая сыромятка. Ну ещё копчение можно, но тут уже другая степь)
@MegaJohn656
Жыл бұрын
Кстати, лето скоро кончится уже) Давай напоследок ещё раз по баночному пиву обзор? Ты уже делал как-то, но тогда один был и давно уже.
Спасибо Костян, в следующем видео скажи где ты
Так паэлья или ризотто? Я запутался.
А что за Черный экран 10-20 секунд? Как монтажник это допустил?
Согласен с Ромой это просто жереные кусочки теста с сыром
Какая томатная основа в сырной пицце? У Ромы пмс, что ли?
за сыромятку!)
Мне больше нравится ласось про жаренный, без розовизны😊
Доброе время суток. Скажите пожалуйста, черный экран 44 сек. с 20:02 до 20:46 - так задумано? :) или монтажник "был пьян" :) ?
КОСТЯН МОЛОДЕЦ : НАРОДУ КАК И ПРЕДПОЛАГАЛОСЬ НИ КОГО , ДАЛЕЕ: БЛЮДА ПРИНОСЯТ БЫСТРО В ТЕЧЕНИЕ 10 МИН
Ребята привет! Спасибо за обзор! Не буду повторятся про изыски французской кухни, уже много сказано!)) Роман скажите, а это у меня какие то проблемы с ютубом или брак по монтажу - 20:00-20:47 "чёрное поле"?!
Мне кажется что Рома стесняется кушать у Костяна,т.к., все оплачено Костяном и блюда уезжают для Твин домой))
@user-yi4ro4eh3q
Жыл бұрын
Пикс
@svitlanakovalenko777
Жыл бұрын
Ну честно говоря, как Костян ему всегда предлагает с тонкой еврейской ноткой, возьми кусочек, попробуй немного... то и кусок в горло не лезет, сегодня прям праздник для Ромки, отдельное блюдо😁 сорян, Костян😔
@user-iz2vb4ox4y
Жыл бұрын
Нее, он с ней развёлся. Просто Костян жадный, жадный до еды, его аж трясёт, когда с Ромой делится
@svitlanakovalenko777
Жыл бұрын
@@user-iz2vb4ox4y с чего вы взяли, что Костян развелся с Туин???
@user-yt1pt3wq3m
Жыл бұрын
@@svitlanakovalenko777 потому что он вышел замуж за Ромку
По твоей логике-хачапури тоже пицца!Рома прав на все 100.
9:48. Переворот не туда))) Лук
@user-hi9xx6gy1n
Жыл бұрын
Сам себе отвечу. Со всем уважением к ребятам, я постоянно их смотрю, мне интересно. Я не был во Вьетнаме, но Константин с Питера, он знает, где вкусно делают. Стоимость блюд- ниже чем, я с Мск. Но соус для рыбы, это сваренная сметана. Оно не так должно быть, соус- это соус, а не комковатое что-то. Константин, со всем уважением.
Костян: - Бекон прокис, бекон говно, бекон ... - Ромка! Попробуй бекон! Ахахахах!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
То что вам принесли нельзя назвать ризотто. То каша с морепродуктами. Насчёт пиццы я согласна с Романом- видно что и тесто не похоже на тесто для пиццы, и да, нет томатной основы. Хотя в Италии есть pizza bianca, она без томатного соуса
С сыромяточкой 👍
На хачапури по Мигрельски похожа сырная пицца 🍕 А так на вид вкусное
Сырная пицца напоминает какой-то чизкейк)
пиццу в el latino еще стоит попробовать
20-03 до 20-24 бага в видео
"Вы тому свидетели" О да, мы секта "свидетели Костяна" 😂
Один вопрос-почему ты никогда не возвращаешь блюда???
Роман видимо путает поданную пиццу с Маргаритой, там действительно красный соус (но он необязателен для всех пицц).
Простая арифметика по поводу размеров и площадей пицц: диаметром 20 см - 314 см2, 25 см - 490 см2. Соотношение 0,64, т.е. по сути пицца диаметром 25 см почти в 1.5 раза больше! И получается, что удельная стоимость-то пиццы в Муйне 0.96 Р/см2, а в ролике 1,07 Р/см2, т.е. в Муйне пиццу брать выгоднее, да она еще и вкуснее!
Последствий от залежалого бекона не было? Я бы не рискнул есть)
я лосось беру хорший))) лайк)))