Рискнули бы такое попробовать? Как относитесь к разным субпродуктам и какие есть любимые?

@markovalexandr

2 жыл бұрын

Глаза у семги и других рыб в ухе ем с удовольствием.

@user-fg6pl5dx6n

2 жыл бұрын

Неееет. Меня бы наверно рвало.

@SiergiejRadowcew

2 жыл бұрын

Костя, не делай черно-белое изображение, глаза болеть начинают. Твои видео наоборот хочется смотреть в натуральных красках, потому что серости на пост снг хватает.

@vladimirvladimir6871

2 жыл бұрын

Любим некоторые, но мидии больше заходят))) ням, ням..

@Kanshuify

2 жыл бұрын

Люблю глаза в жареном виде, вкусно, хрустит

Костян, оказывается, отдувается за всю семью! (ходит за них по ресторанам))

@user-ju1uf7mv3r

2 жыл бұрын

😁👍

@lampard6190

2 жыл бұрын

Жертвует собой)

@vezych3731

2 жыл бұрын

Некогда отдыхать,одна работа на уме😄

@user-oq1oh6om2h

2 жыл бұрын

@@vezych3731 Иногда на работе с женой пашет. Не берегут себя...

@djarvis78

2 жыл бұрын

Судя по трясущимся рукам с глазом надувается как надо)

Костян, есть мацарелла специально для пиццы. Она идет не в водичке, а прям брикетом и в отличии от той вымоченной она плавится хорошо.

@user-qw1ke6fq3t

2 жыл бұрын

Называется "блочная " моцарелла . И в Италии такая же есть.

@n3zabuddha985

2 жыл бұрын

Ага, она же dry mozzarella, основа для пиццы.

@VladimirGorev

2 жыл бұрын

Кулинарные блогеры - они такие «кулинарные» :)

Есть моццарелла в рассоле (та самая белая), а есть как обычный сыр в головках(выдержка боьше). Вот как раз такая используется для горячих блюд (запекания итд)

Костян, в России тоже есть моццарела которая не шарики. Она так и называется для пиццы. Там такой батон (а-ля колбасный сыр). ВОт с него отрезают.

@drplusher

2 жыл бұрын

Все просто привыкли к мягкой моцарелле, а так есть и твердая и копченая ещё

@bushuevanatalya3473

10 ай бұрын

Паулина называется.

Сделайте, пожалуйста, видео про как там вообще для "белых" туристов. Особенно интересует безопасность и где и как снять жилье. Коль обзор рестиков для потенциальных туристов есть, эта бы информация им тоже пригодилась.

@user-ko2js9hi7e

2 жыл бұрын

Добрый вечер. Они когда-то с Обломовым ездили во Вьетнам, по-моему, рассказывали об этом, можете к нему на канал зайти, пересмотреть, если интересно!..

@LK-123

2 жыл бұрын

@@user-ko2js9hi7e не, с обломовым - не то. Олег меня в последнее время стал подвыбешивать...

Костян, моцарелла бывает не только рассольной, в виде шариков. Есть еще более плотная разновидность, без рассола, которая часто продается в виде бруска.

Лет 8 назад были в Муине. Там по пляжу ходили местные бабушки, предлагали ням-ням, бакса 3 вроде было. Но это прям хорошая такая порция гребешков, каракатиц. Наисвежайшее, прям живое приносили на выбор) И готовили прямо там же на мини мангале. С пивком прям огнище было.

Константин добрый день!) Хотим подкинуть идею - ближе к открытию (надеюсь) сезона, сделайте пожалуйста карту с отмеченными звездочками хороших заведений. И небольшими пометками к каждому. (Например ресторан глаз тунца - устрицы не ок, глаз - попробовать обязательно) Мы бы купили такую карту!) я думаю такие как мы не одни🤟🏻 Очень удобно было бы пользоваться!)

@kakkostyan

2 жыл бұрын

Да, создание такой карты есть в планах)

@red_fat_fox4472

2 жыл бұрын

@@kakkostyan А скажи пожалуйста, а культурно-исторического в ваших краях что есть повидать?

Костя! Пожалуйста сделай виде как ты кормишь семью российскими блюдами! Это контент, очень интересна их реакция!

@user-qf6nh9jj3r

2 жыл бұрын

Вроде бы они не хотят сниматься, но могу ошибаться. Безусловно хотелось бы посмотреть реакцию и эмоции на наши блюда.

@michiosd

2 жыл бұрын

Какой может быть контент,если он за эти годы уже на готовил им блюд? Какую ты реакцию ждёшь? Предлагаешь им наигранно показывать,что они это впервые едят?

@Lucius137

Жыл бұрын

Разийские блюда ?)) Сгоревший в автомобиле медведь под соусом из балалайки?)

Костян, моцарелла бывает двух видов-плавающий в рассоле комочек-это свежая, а есть еще выдержанная - она как обычный твёрдый сыр.

Как домашние на глаз отреагировали?)

@Djoni0302

2 жыл бұрын

Не поверили глазам ! )))

@chernykotik6177

2 жыл бұрын

Выпучив глаза))

@kakkostyan

2 жыл бұрын

Все ответы понравились) да, проглотили язык, то есть глаз))

Моцарелла бывает не только круглая в воде, бывает и брикетная для пиццы. Та про которую ты говоришь, она для салатов, а эта как раз для запекания

Отличные обзоры ! Носи ножичек раскладной с собой ,всегда пригодится !

Глаз тунца и голова тунца для меня самое вкусное! Живу в Японии и раз в неделю прям очень хочется, этот вкус затягивает ! Тунец рыба по текстуре как мясо когда сварено или пожарено, это оч вкусно! В моем любимом рестике раза 2 в неделю только в меню голова тунца, такая вкусная с легка зажарестой корочкой! приятного аппетита Костян в следующем обзоре!

Всегда ем глаза, года варю на уху головы красной рыбы или когда покупаю их копченными. Это такая вкуснятина.

Смотрела много видосов про глаз тунца и мечтаю его попробовать, может когда нибудь моя мечта исполнится. Я всегда знала, что мне понравится, потому-что моя любимая часть рыбы это голова и у любой рыбёшки я глаза съедаю всегда. Костян! Завидую 👍

Хороший милый питерский еврейчик, живущий во Вьетнаме и снимающий ролики про еду. Искренний и непосредственный. Удачи тебе!

@user-dv9dp4mb4r

2 жыл бұрын

При всем уважении к этой нации - Костя к ней никакого отношения не имеет.

9:16 Pause "Отдай своё сердце!" xD

У гребня есть пятак нежный и нога жесткая, когда зубами нога остается, она тоже вкусная, но это из разряда "пожевать" :) когда гребешок вёдрами я ногу не ем, а когда мало то смакую :)

Спасибо, будем знать😎👍

Не рискнула бы попробовать, но блюдо интересное. Спасибо за обзор.

Блин, глазик тунца теперь хочу) И моими любимыми гребешками огромными натрескаться) Жаль в Казани только мелочь замороженая(

Пересматриваю видео уже четвертый раз , только ради глаза тунца !!!!)))

Интересное видео. Люблю смотреть про морепродукты, у нас такого нет. Как всегда позитивно и познавательно. Видимо сам Костя излучает тёплую энергию, что чувствуется через камеру😇. Ждём новых видеороликов и почаще! Спасибо!

Я уже обедать не могу без видео Костяна. Как-же вовремя вышло,не дал умереть с голодухи)) Вместо глаза тунца выковырял глаз дорады,такое себе...

@vladimirvladimir6871

2 жыл бұрын

хороший обзор, интересно готовят и нормальность )))

Устрицы не выжили )) но с сыром угодили, стараются... Интересное место, нормальность зашкаливает моментами )))))

Так как я любитель рыбьих глаз, тунец будет для меня очень вкусный 👍

Супер видео, пересмотрела все. Очень нравятся. Уже жду нового видосика. 👍😍

Моцарела помимо шаров в рассоле бывает еще бывает твердой, как обычный сыр, такую используют для горячих блюд

Обожаю концовки роликов. Особенно музыка!

Очень круто когда заставки прикольные включаются ☝🤣👍

Костян впервые радуется за последнее время и в весёлом задорном настроении после еды "ГЛАЗА" - аж светится ))) И радует язык комментирования в этот раз, всё замечательно и нет негатива, угодил ресторанчик ))) Улыбка и задор от еды, это энергия, вот такая должна быть еда)))

Хотелось бы видео по длиннее по времени,а то я одно и тоже по 500 раз уже пересмотрела,очень нравиться)

Мы ели иногда варёные и варёно-копчёные головы кеты, довольно вкусно особенно щёчки и глаза

Спасибо, за видео. Да, шикардос, конечно, так и представляю, пошли вечером поужинать афродизиаков, заказали: глаз тунца, мидий и ещё чего-нибудь, наелись на 12 баксов!!! Потом ещё либидо взыграло, продолжили приятно вечер...Не жизнь - сказка)))!

Как всегда ролики шикарны! Как только выходит новый, сажусь кушать даже если не хочется 🤣

@alex_8178

2 жыл бұрын

Мда

@user-tc8rb6fk9e

2 жыл бұрын

@@alex_8178 что не так?

Спасибо

Контент топ, как всегда. Спасибо

Как обычно-ТОП!РЕкламу не перематываю,смотрю до конца)

Круто , Классно , Вкусно !!!

видосики как из пулемёта, как всегда душевный обзорчик!!!

Про глаз я в Токио что то слышал, но вот чтоб его готовили не видел. Хотя я видел в цукидзе глаз сырой, там реально большие. Так что удивительно, надо у японцев будет спросить как они готовят или что делают с ними.

Я думал ты понимаешь, но про мацареллу не знаешь, это уроки друже про шарики?!🤣🤣сколько поваров обплевалось слушая в этот момент.

@user-jt5qv5nx1b

2 жыл бұрын

Друже совсем не дружит с головой, вечно думает что он самый умный и все типа знает.

Костян, ты не ел до этого глаза у лосося?)) радужку и белый шарик есть не нужно)) боюсь представить, какой этот зрачок был на вкус, но на лице было всё написано))

сижу ем суп с фрикадельками и представляю что ем глаз тунца😂 Костян спасибо за твою работу!

@user-sh2ew3ml5s

2 жыл бұрын

Очень рад что ты не бросил канал, Друже зажрался) Очень большой ты молодец! Так держать!

Давно не видел Костяна таким радостным!

Глаз тунца Глаз тунца Словно старая мельница Глаз тунца Глаз тунца Никуда не денется, Ца-ца)

@user-fr1xx9nu2i

2 жыл бұрын

все в Костяне перемелется!

О,вовремя. Костя,ты как чувствуешь,что садятся есть ) Сначала,лайк потом просмотр.

Костян, ну таки есть рассольная моцарелла, (шарики в жижке), а есть блочная. Её обычно и юзают для тела в пиццах и прочих запеканиях. А шарики больше в салатах. Ну конечно кроме тех пицц, где нужны именно шарики

Блин, я б сожрал глаз, очень даже интересно

Костян, привет! Вставлю свои пять копеек)) Сыр Моцарелла бывает в рассоле ( шарики или куском) а бывает "сухая" (как мы её называем на своём языке).

@embers_style

2 жыл бұрын

Срочно домой Костяна)) На переаттестацию)

@Alekc37.

2 жыл бұрын

Костян купи себе новую футболку или супругу попроси если тебе некогда разнообразь кадр

Ну наконец то истинное бамболейло Костяна от блюда ! Лично я от рыбьих голов ни в жисть не откажусь.

@onceallgone3942

2 жыл бұрын

Согласен. Оставляю только жабры )

Моцарелла бывает всякая и мягкие шарики в водичке и большими кусками...

Для влюблённых, для мужчин,для женщин,для влюблённых мужчин и женщин)))) улыбнуло конкретно)))

Рома, ЕКЛМН, когда твой канал оживет?))) Костю обожаю, но и твои ролики хочу смотреть, например по пятницам)))

@user-fg6pl5dx6n

2 жыл бұрын

Согласен на все 100. Сломался комп тогда у него сказал что скоро починет и все с концами.

@RomaVietNam

2 жыл бұрын

@@user-fg6pl5dx6n потом локдаун длительный был)) а вообще скоро решил возобновить!

@user-fr1xx9nu2i

2 жыл бұрын

@@RomaVietNam ждем!

отличный видос ,пойду съем глаз карася..🙂

Костян у нас на Дальнем востоке у кеты головы отдельно варят и едят там самое вкусное как раз глаза и нос.

@dartvb

2 жыл бұрын

а щёчки?)

Такая моцарела у нас в Ленте продается. Она желтоватая, без сыворотки в вакууме большим шариком идёт

@chaykovskaya_psevdo

2 жыл бұрын

Да! Даже вопросов не возникло, когда показали🤣

@boriszakhar

2 жыл бұрын

Да уж так называемая «моцарелла для пиццы»

Костян, твои выпуски как свет в окошке! Что сделать, чтобы чаще видео выходили? Никакой пошлятины, мата, бомбежа жуткого... Класс!!!!!

Про размеры глаз:-) Мой батя, будучи в составе экипажа самолета, собирал остатки сбитого орла в гигиенический пакет. Глаз был размером с тот самый сине-зеленый 70-х годов бумажный пакет, а стекло лобовое, которое он разбил было толщиной 4 сантиметра. Он с самкой между слоями облаков были, и он спикировал. Ревность, смертельная штука!

@rickgrimes3578

2 жыл бұрын

Каких размеров был сине-зелёный пакет?

@alexkoromyslov7809

2 жыл бұрын

Его можно обхватить двумя кистями рук. Большая охапка.

В любой рыбе глазки вкусные

Костя, свежесть устрицы лимонным соком не проверяют, мне кажется. По крайней мере , этот метод далёк от совершенства. Я много раз устрицы лимонным соком поливала, никакой реакции))) Хотя устрицы были свежими и живыми. Главное, чтобы створки были плотно закрыты. Но тогда нужно, чтобы при тебе устрицы открывали.

Мацарелла то разная есть шариками её в салаты и есть как сыр брикетом её на пиццу и всякую выпечку. А выпуск огонь! Как всегда)

Моцарела разная есть , для пиццы, есть в рассоле , есть брускеттом)

Костян моцарелла бывает рассольная та самая кругленькая, а бывает твёрдая, которая трется, как раз ее часто используют в пиццах и различных блюдах

Есть рассольная, а есть блочная моцарелла. Как раз на пиццу натирают или нарезают блочную. Она и дешевле, и плотнее, и отлично тянется в горячем виде

Очень интересное видео! Но не уверена, что стала бы пробовать рыбий глаз...

Костян попробуй просто сварить голову лосося и съешь его глаза, мы с сестрой в детсве чуть не в друку делили глаза и щоки с голов солёного лосося, варёные солёные и немного потом отмоченные головы лосося с варёной картошкой это очень вкусно, я до сих пор солю бочёнок голов лосося , и ещё, ё белый шарик это зрачёк его не едят, по вкусу это как шарик пенпласта только твёрже,

@Glazevich27rus

2 жыл бұрын

Это точно,головы кеты соленые отмочишь и варить,еще и хвосты туда же,привет из соседнего Комсомольска🤝

@a.d3165

2 жыл бұрын

как классно 2 из моих любимых Блогера за раз.

@user-vk1tg6qu8k

2 жыл бұрын

Земляки, 27 рег! Всего хорошего вам братцы.

у меня бабушка всегда рыбьи глаза любила)

Привет. Прикольное место, но сам вряд ли глаз попробовал, как родные оценили подгон глаз? Ели раньше?

может мороженные устрицы? или выращенные в аквариуме?

у нас на Кубани такая же моцарелла у фермеров продается...отличный сыр.

Даже я доволен ценой))) Костяну Приятного...

да костян!! да как ты этого не знал)))))))

Формы сыра моцарелла Моцарелла бывает нескольких форм: Стандартный шарик весом 80-100 г и диаметром 6 см. Боккончини - шарик поменьше, размером с яйцо. Чильеджини - в продаже встречается под названием моцарелла-мини, шарики размером с помидоры черри. Перлини - самые маленькие шарики размером с горошину. Трэчча - сыр в форме косички, более плотный, чем шарики. Нодини - такие же по плотности упругие узелки. Моцарелла для пиццы - самый плотный сыр в виде брусочков.

Костян меня услышал) Стали чаще еду показывать) спасибо!

Обажаю вареные рыбьи глаза

Так глаза кеты тоже очень вкусные. С ухи голову достаёшь и кайф. И вообще любые лососёвые подойдут. Там тоже самое, только больше)

Хочется приехать... Но увы только на следующий год) (

На днях в продуктовый зашел магазин. Глаза разбежались при виде витрин! Взял пузырек, чтобы с тестем распить. Решил на закуску консервы купить. Выбор огромный - сардины, ставрида, Морепродукты различного вида. Шарю по полкам глазами кота Вдруг надпись на баночке - "Жопа кита"! Банку разглядывал около часа. Жопа - по логике, самое мясо! Вобщем три банки решил я купить. Жопой китовой родню удивить. Дома, за ужином, тестю толкую. - Глянь-ка, надыбал я чуду какую! Тесть недоверчиво темя чесал, Пока я консерву ножом ковырял. - Ну-ка, попробуем жопу кита! Вдруг, что такое? А банка пуста! Схватил я другую - точно такая! Третью открыл и та тоже пустая! Тесть усмехнулся и выпил сто грамм: -Эх-х, самая дырка... досталася нам!

Я рыбьи глаза вообще с детства с удовольствием ем) хоть и живу в Сибири

Молодец Костя, контент супер!

Костя, я, конечно, могу ошибаться, но моцарелла есть двух видо: 1) Что ты описал. 2) Спрессованая в колбаску(или еще какие кусочки), практически без влаги, для пиццы такие постпвляют. Я так понимаю, подали тебе второй вариант, но это тоже хороший сыр - наш, российский гораздо хуже, тем более местный вьетнамский.

Ну блииинн, Только покушал😢😁

Молодец 👍

Глаз тунца не пробовал, но у другой рыбы, особенно у лосося, глаза очень вкусные. Но белый шарик я не ем))

Посмотри рестораны где готовят необычные блюда типа этого)) Мне кажется аудитории была бы интересна твоя реакция на новые для тебя блюда)) Мне понравился обзор))

Половину обзора тунец поглядывал на меня из котелка.)

Привет Костян я так рада когда выходят твои видео!!!! Обожаю кушать с тобой😊

Попробовать глаз тунца моя гастрономическая мечта

напрягает, что они повсюду кладут арахис. Как по мне он достаточно сильно перебивает абсолютно все вкусы.

@rickgrimes3578

2 жыл бұрын

Это точно.а у некоторых и алергия на него.думаю что он там для каллорий.

Все, теперь мне этот глаз ночью приснится))))

Я не ем субпродукты. Когда вы пробовали и описывали глаз, я блин с мясом ела, честно говоря, с трудом доела, чуть не вырвало, все казалось, что глаз ем)

11:00 С Ромкой то точно под хвостик побалываетесь!?))))))))))

А можно ли попросить там чтобы не заваливали арахисом! И как это сделать?

Покажи, пожалуйста, как Вы в сезон дождей, если на работе, то завтракаете и ужинаете. Особенно, желательно, ливень и дорога по городу. Есть желание вспомнить и солнце и "Сезон дождей" сезон нового вируса.

@user-fr1xx9nu2i

2 жыл бұрын

Он же на удаленке!

Это глаз - кого надо глаз!)

Константин, а вы говорите пожелания в местах, где побывали, что понравилось/не понравилось/стоило бы изменить? 🙂

@kakkostyan

2 жыл бұрын

Да, при возможности говорю, и тут хозяин (он принимал заказ) сказал что будут ставить аквариумы.

Когда в Питер?