Никогда в селёдку под шубой не делаю 2 слоя свёклы, первый раз вообще слышу

@lenarshakirov665

3 ай бұрын

И он про лук не сказал в своём рецепте 😮

@RAGNAREK1984

3 ай бұрын

Бывает многослойную делают

@RAGNAREK1984

3 ай бұрын

Костян, а на каком квасе по твоему должна быть оурошка

@user-ru8og6dj3j

3 ай бұрын

@@lenarshakirov665 Мы тоже лук кладём в селёдку. Мы лук кладём даже в "оливье", хотя в классическом рецепте его нет!

@doz.7566

3 ай бұрын

Но тут явно маленький слой свёклы.

Как готовила мама, есть хороший анекдот. Дорогая, почему, ты всегда отрезаешь кончики сосисок ? Так делала мама. А почему , давай позвоним и узнаем. Мама, зачем вы отрезали кончики сосисок ? Незнаю. Так делала моя мама. Бабушка, зачем вы отрезали кончики сосисок ? Так делала моя мама . Прабабушка, зачем вы отрезали кончики сосисок ? Вай Вэй.... Вы что, до сих пор готовите в той, маленькой каструльке?

@michiosd

3 ай бұрын

Вот. Идеальное объяснение.

@user-tg3ji2rc3t

3 ай бұрын

🤣🤣🤣

@CarolinaBloom15

3 ай бұрын

Пояснительную бригаду в студию

@dmitryuz9858

3 ай бұрын

@@CarolinaBloom15 В любом семейном рецепте есть свой секрет.

@aleshaaleksenkov4131

3 ай бұрын

Все думали что так правильно готовить - отрезать кончики,а на самом деле у прабабушки просто не хватало места в кастрюле и ей приходилось обрезать кончики

Костян наконец-то нашёл во Вьетнаме магазин футболок😂

@user-nm7qj4bw4g

3 ай бұрын

😂😂😂👍

@Dockbaywyjd

3 ай бұрын

Пхахаахахх

Были у них в 2018 году,кафе находилось напротив отеля,в котором мы были,у них очень вкусная еда была и тогда, кафе было совсем маленьким,рады,что у Григория и Александры дела идут хорошо,потому что-это замечательные люди😊Про их банановку до сих пор вспоминаю)))Такая отзывчивая и заботливая пара,дали нам в дорогу пирожков,когда мы из Муйне в аэропорт уезжали❤Мы теперь тоже во Вьетнаме, может еще свидимся 😊

@showpavelraevsky4971

2 ай бұрын

А какая у вас миссия? Пишите ответ в комментариях. 😉

Впервые слышу, что в селедку под шубой кладется два слоя свеклы. И в лучших домах кладут один слой

@EkaterinaZotova0212

3 ай бұрын

Согласна! Блюдо же называется "Селёдка под шубой", а не "Селёдка под шубой и второй шубой".)))

@marginalkun

3 ай бұрын

Да один, но нормальый, этот скорее "под ветровкой"

@user-sz8xr2kd3i

3 ай бұрын

Есть ещё селёдка специально для фигуристов - под тройным тулупом🤣🤣🤣

@nickk2311

3 ай бұрын

полностью согласен. У нас все один слой свеклы и сверху под майонез

@mary.foxy2603

3 ай бұрын

🤣Так ведь жарко!@@marginalkun

Когда Костян пролил сок из манты, самопроизвольно вырвалось: Ты что делаешь, собака? А к шашлыку водочки не хватает.

Ну, не знаю, по-моему эта селёдка под шубой - здорового человека. Свекла в салате должна оттенять селёдку, и как по мне должно быть не много, а не забивать вкус остальных ингредиентов, как это у бабушек именно и происходит. Салат отличный и сам себе делаю примерно так же. Свеклы тут в самый раз.

@user-gl6zi2kb9z

3 ай бұрын

на вкус и цвет... по мне дак сладость свеклы как раз оттеняется соленостью селедки. и тут мягко скажем зажали свеклы, раза так в 3-4)

@omg3298

24 күн бұрын

Нет. Свёклы и должно быть мало.

Для меня такая селедка под шубой идеальная. Не люблю, когда кладут в неё много свеклы и мало селёдки

@dmitryuz9858

3 ай бұрын

Прямо не под шубой, а в норковом манто...

@Ketty_Red

3 ай бұрын

поддерживаю

@exAizen

3 ай бұрын

Ну Костян сказал же, что свекла вообще не чувствуется, а селедки слишком много.

@user-xi3cv9xj5b

2 ай бұрын

Не знаю от региона у региону, я люблю баланс продуктов, ровными долями кроме естественно лука- он тонким слоем и не зеленый а репчатый. Про свеклу до это доминанта как и сельдь потому что вкусы яркие и для меня важно её чувствовать.

@user-wz9ys5oo4u

2 ай бұрын

Я делаю два слоя свеклы в тех случаях, когда делаю высокий салат, но два слоя не только свеклы, а все слои по два.

Всегда делаем селедку, каждый слой пропитываем мазиком, получается имба

@Werbut33

3 ай бұрын

+++

@user-qw4hy6ui2x

3 ай бұрын

Тооооненьким таким слоем промазываем и каааайф🤤

@adwedez1

3 ай бұрын

+1

Драники слишком масленные! Тем временем Костян жалуется на сухую китайскую свинину в тонне масла и миллиарде чили. Тем временем Костян хвалит соус на основе масла и чего угодно того,что в нем плавает. Тем временем Костяну нравится жаренный рис который жарится в 100л масла,а самого риса 250г. Гениально))

Оливье с Курицей, это уже салат "Столичный" 🤣👌

@kakkostyan

3 ай бұрын

Столичный с говядиной)

"Бурятские позы" - звучит как название главы Камасутры.

@p4ejia269

3 ай бұрын

Эта штука лучше мант и хинкалей По бурятски называется "буузы"

@user-dv9dp4mb4r

3 ай бұрын

@@p4ejia269 А в Улан-Удэ и Гремячинске в меню было написано "позы")). В Питере закаывал - совсем не то, что в Бурятии.

@p4ejia269

3 ай бұрын

@@user-dv9dp4mb4r По́зы[1], буузы (бур. бууза, монг. бууз)

@p4ejia269

3 ай бұрын

@@user-dv9dp4mb4r По́зы[1], буузы (бур. бууза, монг. бууз) В Бурятии стараются сохранить бурятский язык, поэтому буузы. По факту без разницы

Угарнул со слов:с хозяйки не слезу))

@Vojlok

3 ай бұрын

Молодой еще)

@user-bp2nt3hi4o

2 ай бұрын

​@@Vojlok много хозяюшек перетоптали?)😊

@zigzag6800

2 ай бұрын

Так он на хозяйке сидел?

Об Ангарске ты конечно сказанул неожиданно.Я аж подпрыгнул.а то наш город только упоминается когда ченибудь взорвется нахрен!Всем привет из Ангарска!

@KOII4EHblU

3 ай бұрын

Хай с Иркутска))

@user-yn1uc9qd2g

3 ай бұрын

Привет привет! Из Нижнего Новгорода 😊

@p4ejia269

3 ай бұрын

Улан-Удэ тут)

@user-cg3wy6ir7n

3 ай бұрын

из снежного Ангарска с приветом;)

@sebastianbenett34

3 ай бұрын

А что у вас еще. Маньяки разве что

Для меня тоже новость большая, что в салате селёдка под шубой идёт два слоя свеклы. Слои в какой очередности их желать у всех разные каждый делает как хочет, но свекла в два слоя это уже Костят твоё решение, а там всё правильно.

30:48 вылил сок с мант😂😂😂 это фиаско, брось её вообще на пол

@user-eo1cv9iy3c

3 ай бұрын

Базара нет, я с бурятии и когда это увидел😱чуть со стула не упал😂 он чë на приколе

😂😂сколько живу, не могу есть окрошку на квасе 😂😂, только на кефире ❤❤❤

@nfavour

3 ай бұрын

Могу есть только на сыворотке со сметаной)) для меня именно на сыворотке самый лучший рецепт, на квасе не пробовала, и не хочется как то

Сейчас заплюют, но никогда не понимал, зачем заливать хороший вкусный салат квасом или кефиром( окрошка)? Я понимаю что в животе перемешается, но в тарелке это выглядит как свеженедопереваренное.🤢

Костян, селёдка под шубой как борщ))) в каждой семье готовят по разному. За твой вариант, меня бы распяли мои друзья))))))) спасибо за выпуск, душевно!

Я Беларус. И что я хочу сказать... Это не драники. 😀😀😀 Но имеют место быть. А драники настоящие делаются на меееелкой тёрке, жижку через марлю можно слить(но не всю, что бы не пересушить сильно), и вот. На блендере да же не пытайтесь, фигня 😊 Только тёрка, только хардкор!

@user-ef5ki1hz6q

3 ай бұрын

Однозначно и по другому не может быть!!!

@ded_morna5454

3 ай бұрын

дома был Беларуский комбайн кухонный там одна из насадок это как раз эта терка, чудо как удобно было драники делать.

@user-hu8px6lc6l

3 ай бұрын

Это же не драники, а деруны получаются) картоху в пюре нужно тереть!!!!!!

@irnaworo2338

3 ай бұрын

И когда сок отстоится , слить жидкость и крахмал на дне в картофельную массу

@DenisOTACON_byP

3 ай бұрын

@@user-hu8px6lc6l именно! 😊 Может ещё Костяну подсказать рецепт как готовить "Колдуны"?

Никогда не понимал окрошку на квасе, как оливье с колой). Вот на сыворотке, например, уже чувствуется как летний суп)

Картошка, селедка, лук, морковка, яичный белок, свёкла, желток. Между морковкой, белком и свеклой тонкие слои майонеза, сверху на свекле тоже тонкий слой майонеза

За такую итоговую цену, пять человек бы наелись от пуза! Цена , реально адекватная для России даже.

Лечше окрошка на пиве! И без всякого мяса, зелени, картошки и всего остального😉

@user-ru8og6dj3j

3 ай бұрын

Та какая это окрошка?! Ты описал рецепт "Хашламы"!

@user-zv7ft6hg3w

3 ай бұрын

Слишком жидкая окрошка! А как же рыбка, кольца кальмара, чипсы, сухарики и т.д.?

@user-fy3py5er8s

3 ай бұрын

​@@user-zv7ft6hg3wво! Лучший рецепт! Если жена не нагонит с кухни пойду миксану)))

@user-kb3to1lf5z

3 ай бұрын

Каневский тоже так говорил, уж он то врать не будет)

@user-js6vc6pz3w

3 ай бұрын

Окрошка на пиве должна быть с мясом, че это за окрошка без него?

ага попробуй че то против еды у рестика сказать, там хозяйка такая мощная с одного удара вынесит ))

@bobonkel6015

3 ай бұрын

Кабину вынесит😅

@libra_epsilon

3 ай бұрын

Да уж, с хозяйкой лучше уж не шутить 😂 Не понимаю, как Костян там остался жив после слов к селёдке под шубой)

@MadParamour

3 ай бұрын

-СЕТ!!!

Костя СЕЛЁДКА под шубой! а не свекла под шубой .Можно сделать но это другой салат. Всех кого знаю готовят так как в ресторане этом.

Привет, по прежнему во Вьетнаме интересно, у Костяна!!! Спасибо за контент!

Блин сразу борща захотел. Надо приготовить😂

Я один в один готовлю сельд под шубой , всем нравиться , а не так как слоями в 3 ряда картофель, марковь и т.д. В борщ иногда добовляю белую фасоль , в место картофеля.

Перед нг на работе всегда споры (срачи), кто как готовит селëдку под шубой. Когда первый раз услышал, что кто-то кладëт яблоко был в обмороке. Просто у каждого своя)) на видео как по мне классический вариант.

@terranova6392

2 ай бұрын

с яюлоками самый топчик. Удивительно, но именно кисло-сладкие(больше кислые, чем сладкие) яблоки отлично сочетаются с селедкой. Главное не переборщить конечно.

Костян, манты надо есть с соком, не выливая. Если хочешь как в Москве, это Чито Ра. Смесь говядины и свинины. Примерно 80 рублей за штуку. Вкус просто супер. Говядина суховата

так хвалить сырой чебурек это надо уметь,он сырой но он вкусный))) видать хозяйка стояла над душой как обычно что бы ничего плохого не сказали,да и Рома прям язык "стёр" весь от похвалы)))

Вот теперь можно во Вьетнам приезжать и есть в этом ресторане. Я пробовал Русскую кухню во всех странах, где я был.

@user-ge8fw1hs6x

3 ай бұрын

Борщ, драники, чебурек, манты… русСкая кухня…… ? Где кислые щи, блины с лопаты? Российская кухня прекрасна

@raudonalape1306

3 ай бұрын

​@@user-ge8fw1hs6xточно)

@user-vu3vy1cf7q

Ай бұрын

Грибы в сметане, гречка по купечески, заливной язык, холодец и куча ещё всего)) Русскую кухню каждый интерпретирует по своему, такова особенность многонационального государства.

@user-ow7ze5ll4v

Ай бұрын

@@user-vu3vy1cf7q но как же это всё вкусно 😋

Борщец правильного объёма 😂 Для меня окрошка тоже только на кислом каасе, да с горчицей и хреном!) Хотя на кефире пробовал тоже) Селёдки для меня в шубе должно так быть - много) Свеклы тоже один слой делаю)

А я почти так же,картошка,селёдка,морковь,свекла,яйцо,и каждый слой перемешиваю с домашним майонезом,а не промазываю и без лука😊,всем нравится

@user-mc9tm9jz6p

3 ай бұрын

Без лука пресноват вкус, с селёдкой лук идеально сочетается сам по себе

@seniorodmin4980

3 ай бұрын

Как это селёдку без лука 0_о

19:47 а мы всегда готовим селедку под шубой где сверху селедки идет маринованный лук...

@user-mc9tm9jz6p

3 ай бұрын

Это нестандартно как-то, но почему бы и нет)

@michiosd

3 ай бұрын

@@user-mc9tm9jz6p Нет никаких стандартов.

@user-ok5fj7lm9i

3 ай бұрын

у друже увидел в ролике такой способ: ошпаренный или маринованный лук вперемешку с селёдкой как слой. ​@@user-mc9tm9jz6p

Окрошку на квасе едят на севере России,на кефире юг...мы (русские средней азии) едим на кефире и сметане. Иногда в окрошку добавляем немного горчицы(для ядрености)😊

@user-mc9tm9jz6p

3 ай бұрын

Горчицу тоже добавляю в окрошку на квасе)

@user-lo3fc8wx4p

3 ай бұрын

я с Оренбургской области..у нас испокон веков едят только на квасе!

@seniorodmin4980

3 ай бұрын

Сметана, горчица , квас

@user-tw9bb6yk7l

3 ай бұрын

С Ростовской области - окрошка только на квасе в моей семье, но только не кефир

@user-mc9tm9jz6p

3 ай бұрын

@@seniorodmin4980 ещё для полноты рекомендую чуть хрена добавить)

Костя тоже самое могу сказать и о твоей сельди под шубой,первый раз слышу такое,как ты готовишь,везде где бы не пробовал и у кого бы не пробовал,первый слой картошка или селедка без разницы,я делаю сельдь,картошка на тёрке,чуть майонеза,Марковна чуть майонеза,свекла и чуть майонеза,не когда не понимал трехэтажных слоев.

@ded_morna5454

3 ай бұрын

только он Костя

@Spkt2138

3 ай бұрын

@@ded_morna5454 точно)исправил

@libra_epsilon

3 ай бұрын

Каждый делает так, как он привык. Нет истинно правильного приготовления какого-либо блюда.

@Spkt2138

3 ай бұрын

@@libra_epsilon я что то не так описал?или написал что он не правильно готовит?или что не правильно было приготовлено в видео?

Такое ощущение, что Костян сегодня прибуханный, чуть больше обычного)

операция по вскрытию чебурека показала... красная цена мант 200р, горячее не может быть сырым...

Я наверно один из немногих людей который любит окрошку любую, как на кифире, так и на сыворотке! А этим летом попробовал окрошку на белом кислом квасе, полюбил и ее, но скажу на темном сладком квасе не люблю.....

@DeqMopo3

3 ай бұрын

Ну,как минимум нас трое с Романом.😉

@user-of5vj8pb5j

3 ай бұрын

Хрен в квас добавляешь и любой квас играет нужными красками

@mastastif

3 ай бұрын

@@user-of5vj8pb5j сладкий темный квас в окрошке и хрен не спасет

Наконец-то, что-то новое) Новый ресторан, новая футболка😁

Поздравим Костяна, первый заказной обзор)

Вон те гренки да в борщик ну Костян:) С акрошкой полностью солидарен, другие виды не признаю. Только на квасе по бабушкиному рецепту:) Драники огонь:) аж захотелось! От Оливье устали, недавно было. Тазиками.:) Мясо в Чебуреки и там не докладывают:)))

Квас для окрошки легко исправить большим количеством сметаны и горчицы.

Раз Константин не знает ответа на вопрос, ( 27:43) - что ещё нужно под шашлычок , то придётся ответить за него ! Подойдёт 200гр красного сухенького, 150 гр коньячку или на крайняк 100гр охлаждённой беленькой! Не благодарите!!!!! Спасибо за вкусный контент!!! )))

@northfirestar541

3 ай бұрын

Охлаждённая беленькая! ммм

Обломовская селёдка под шубой славная, я готовил по его рецепту в этот новый год 😉

Разве борщ это русская кухня?

@Eylosification

Ай бұрын

Это вся славянская кухня: русский борщ, Украинский борщ, польский борщ, даже своя вариация белорусского борща есть

Чтож, манты как готовлю я. Из турецкого магазина приволакиваю баранью ногу, немного курдючного сала, много лука, вкусный чеснок, сметану, мяту и кинзу. Срезаю мясо и начинаю его резать, примерно 3х3х3мм кубики. Занятие это долгое, медитативное, но манты с фаршем - для слабых духом 😁 туда же в мясо - нарубленное сало. Лук тоже кубиками, по объему 2/3 мяса, режу отдельно. В лук - мелко порубленный чеснок, кумин, перец, соль, с силой мешаю руками, прожимая сквозь пальцы чтобы дал сок, закидываю в мясо, еще мешаю, долго, накрываю пленкой и оставляю на час чтобы все это хорошо пропиталось и перемешалось. Как раз хватает времени на замесить тесто. Два желтка на большой стакан холодной воды, чайную ложку соли, чайную ложку масла, все перемешиваю и в муку. Замешиваю, оставляю на полчаса, опять хорошо вымешиваю, раскатываю, ну и леплю. Обычно первая порция готовится и съедается пока последующие лепятся, так что отвлекаюсь слегка и из сметаны, мелко нарубленной зелени и перца с солью сооружаю соус. Это, в общем, вкусно, хотя, конечно, далеко до мант моей бабушки, но тот рецепт, к сожалению, потерян.

Я в подшубе делаю два слоя картошки, первый на подложку, само собой. Но я пожирнее люблю, то есть селёдочного масла ещё добавляю

Кость, год тебя не видел, увидел и не пожалел! По прежнему хорош! Удачи и благополучия!

неужели новая футболка ,я привый к пуш йо майнд))

Костян!! Надо было любимую накормить русской кухней ❤❤🎉😂

@Belka4286

3 ай бұрын

Вот вот. Говорит Туин любит борщ,а сам без неё трескает

@michiosd

3 ай бұрын

Он говорит, что каждый месяц их накармливает. Проверить мы это конечно не можем.

@libra_epsilon

3 ай бұрын

Да он её дома кормит своей готовкой)

@user-mm7ls6re7h

3 ай бұрын

Точно. Шашлык, манты, чебуреки.

@user-ge8fw1hs6x

3 ай бұрын

Ага, шашлыки, борщ, драники, чебуреки. Почему не кислые щи и блинчики с лопаты? Наверное потому что во вьетнаме нет снега, не получится их поесть

Ооххх, селедка под шубой мне бы понравилась, я именно так этот салат и делаю

А сок то! Сок был в чебуреке??? Это ж самое главное!!

@user-mc9tm9jz6p

3 ай бұрын

Не видать

18:38 судя по твоему описанию вкуса,что там одлна селедка,мне бы салат зашел,я делаю 2 слоя селедки,морковки вообще минимум крапульку

Привет! Шашлык с таким наполнением -просто даром! У нас 1 кг 17 долларов. Наполнение отдельно. И это не в рестике.

@Bawarez1

3 ай бұрын

ну на видео то точно не 1 кг. был, пять кусочков это сколько примерно, грамм 250-300 думаю, не больше. вот и выходит что примерно как и у вас по цене, ну а наполнение не плохое конечно. но судя по зарплатам во Вьетнаме. то это в принципе на дёшево, а у вас это где ? потом уже надо и судить по ценам. У нас ( германия ) допустим порция шашлыка ( примерно такая же именно мяса ) стоит около 8 Евро и к ней уже идёт картошка , хлеб и лук, одному поесть пойдёт. если не прям голодный . выходит чуть дороже чем у Костяна. но правда чуть похуже наполнение, хотя есть картофан. а это уже не плохая добавка. Но дело в том что у Костяна ресторан. а у нас допустим забегаловка возле русского супермаркета. а ресторан всегда цену сильно набавляет.

@user-fr1xx9nu2i

3 ай бұрын

@@Bawarez1 у нас чисто "на вынос" в контейнер с собой.Четыре кусочка примерно 8 евро.Все остальное за плату.И это не ресторан.Это Мурманск.Поэтому у Костяна дешевле и вкуснее!!!🤣🤣🤣

@NoAndrei

3 ай бұрын

​@@user-fr1xx9nu2iзато какая у вас зубатка копчёная😋 тоже правда недешево, но на вкус божественно

@Bawarez1

3 ай бұрын

@@user-fr1xx9nu2i нифига сибе у вас там цены на шашлычёк, и есть не захочешь, легче купить мяса ( думаю килограмма полтора у вас будет стоить 8 евро ) и наесться потом всей семьёй.

Про окрошку. На кефире её проще готовить. На квасе вкусней, но проблема найти не сладкий квас. И под конкретный сорт кваса надо подбирать пропорции майонеза и горчички.

Наконец-то нормально и вкусно поели))

За предпочтение окрошки на квасе- отдельный лайкос!

@thetruthisoutthere1459

3 ай бұрын

100 процентов

@user-kg2hn5hg4s

3 ай бұрын

Попробуй на сыворотке-голову потеряешь,отвечаю

@michiosd

3 ай бұрын

Тебя и других на остров изолировать.

Эх пойду доширак запарю,а то слюнки потекли😂

Всем привет всем добра! А где этот ресторан назодится?

Костян, а вот с огурцом в борще ты дал жару😂

Акрошка тан-айран 1к одному сметана и в тарелку пол чайнай ложечки васаби😘🥰

Манты готовились изначально казахами монголами в 14-16 веке ! Они готовили из мяса верблюда или конины ! Об этом можно говорить долго ! И это блюдо готовится на пару ! Мне очень понравилось ваше видео !👍👍👍

@user-ge8fw1hs6x

3 ай бұрын

Житель западной Монголии провел исторический экскурс

В тесто на манты обязательно нужно добавить немного сметаны,тогда оно будет эластичное и послушное,начинку делаю всегда с тыквой,это очень вкусно 😅 три равных части беру мясо,тыква,лук)

Всегда свекла ложилась в последнюю очередь сверху и всё

БЛИН Костян буду писать пока ответа не получу 😂😂😂 КОГДА БУДУТ ВИДЕО street food 🥘 или когда ты сам дома готовишь😊

@kakkostyan

3 ай бұрын

Я планирую в ближайшее время снять, так что будет)

@mikside5225

3 ай бұрын

@@kakkostyan спасибо 🙏 ждём 🥹😎

КОСТЯН ТЫ ЧЕГО , ЭТО ВЕДЬ ГРЕНКИ, НАФИГА СЫР ТО

чуть не хватает Туен, для объективной местной оценки :) а так - отлично

Мое почтение снимаю шляпу эстетический кайф))

Костян, драник не совсем классический, надо мелкая тёрка, но мне оба вида нравятся и имеют место быть, хотя на вкус получаются немного разные, а ещё в замес можно добавить фарш и тоже круто получается. И ещё размер драника, обычно драник диаметром с оладушку, а не с блин)

@AndreyThePal

3 ай бұрын

все так. мелкая терка и размер в диаметре меньше раза в 2 так точно, нежели в видео.

Лучший, спасибо за потраченное время!!! Здоровья семье!!!

Посетите на новый год несколько семей, у каждой хозяйки грудка будет отличаться 😂😂😂😂😅👍🏻

Костям, со всем моим уважением, кто же так готовит селёдку под шубой😮 не не не, там всё правильно по слоям) два слоя свёклы?! И да, привет тебе с обледеневшего Питера

Мы манты едим с мясом и тыквой поищите !!! Это просто огонь!!!

@byitself9655

3 ай бұрын

А я после время люблю манты с говядиной, картошкой, кабачком и тыквой, сытные очень и при этом сочные. Чисто с мясом не совсем то что люблю, хотя те же позы тоже классные, там вообще другое блюдо по ощущениям.

Константин, привет тебе из Иркутска. Приезжайте на Байкал с Туин.

Окрошка с квасом, хреном и горчицей вообще бомба. Зимой огонь, всю простуду вышибает

Рецепт селедки под шубой от Жены любимой. С низу в верх Картошка селедка соленая/селедка копченная/скумбрия копченная +лука мелконарезанного Можно повторить первый и второй слой. Морковь и свекла. 🤗

Ну наконец-то хорошая еда , хозяйка ресторана знает своё дело

Почему Костян жрет и не толстеет???

@Dcxhalo

3 ай бұрын

Жара постоянная углеводы всегда перерабатываются

@fregatov1708

3 ай бұрын

парадокс

@vladosykkk

3 ай бұрын

так он жрет раз а неделю

@evgeniptz

3 ай бұрын

Интервальное голодание

манты - одно из любимейших блюд, одно "Но" в моей семье - не люблю говядину в принципе, баранину можно, но вот хорошую надо поискать прям.... делаю на свиняке, обязательно с жирком. режу мелким кубиком (подмораживаю мясо, так удобнее) и лук примерно 1/1 ну можно лука чуть меньше. а вообще, Константин, ссылки тут оставлять не могу, но думаю найти точно сможете)) есть пара блогеров (русифицированных))) которые делают обзор на Узбекистан, вот там куча рецептов, ведь в каждом регионе своя фишка) посмотрите) ну не знаю... может имя, допустим, Денис поможет в поиске) пы.сы после того, как озвучили. что окрошка это НА КВАСЕ! вот Вы точно навсегда в моём сердце)))

Да, позы это любовь ❤ позы на Байкале супер)) и в Ангарске в моём детстве были популярны "Позные" )

с каким же аппетитом Костян уплетает борщ, прям приятно смотреть)))

"бульончик" - а сам Костян его вылил на тарелку)

@user-lo3fc8wx4p

3 ай бұрын

меня чуть инфаркт не пизданул!

Костян:"Беру самый несладкий квас,солю и у меня получается такая ЯДРЕННАЯ окрошка..."Угарнул))). Вот я делаю тоже самое,но ещё добавляю ложку горчицы от которой нос пробивает),ложку хрена...Вот так и получается ЯДРЕННАЯ окрошка!А так за обзорчик лукас!

Про борщ.... Смотрела как ты его пробуешь и вспомнила фильм "Девчата", когда Илья со своей бригадой пробовал грибной суп на делянке. Один в один. 😂😂😂

Тухлые, плохо мытые кишки, желудки скоро будут?

@sweetcherry5487

3 ай бұрын

🤣

да начнется срач про борщ и окрошку 😂

@user-iy2sm2dn3l

3 ай бұрын

а где щи с лаптями .

@user-iy2sm2dn3l

3 ай бұрын

блины на лопате.

Про окрошку я тоже люблю на квасе, уж очень балас хороший и вкус необычный , пробовал даже на воде и мазике, самый топ на квасе)

Привет, как будто дома побывали. Хороший ресторан ходите все . Спасибо Костя

Попробуй приготовить акрошку по Казахский на кумызе

Ну тут дело вкуса, я вот на квасе окрошку терпеть не могу.

@user-bt8dz9mt9t

3 ай бұрын

Какой ведь квас. Я спецом под окрошку ставлю, а магазинский - дрянь. И к квасу добавляю и хорошего кефира. Три к одному, где то. Ну и никакой колбасы, ясное дело. Оч вкусно.)

Борщ солёными огурцами что-то странное. Впервые слышу похоже на смесь между борщом и рассольником.

Обожаю окрошку именно на квасе❤❤❤❤❤

Приветствую Костян. Костик ты очень сильно палишься, когда обозреваешь ресторане своих друзей. Раньше на рестике серба где работают наши ты так же завалился и сейчас тоже сильно палишься. Реально. Очень противно слушать твои «я докопаюсь», «я хотел, не не могу»

@mobilegames6376

Ай бұрын

Аха, еще Рома сдал Костика, мой давний знакомый владелец ресторана 😂😂😂

В русских ресторанах во Вьетнаме всё время убивает подача. В Хошимине, не буду называть точку, ресторан подаёт пельмени без ничего, без сметаны, без уксуса без нифига, за 190. Борщ без ничего, без хлеба, без сметаны, тоже под 170. Шашлык без нифига, только с лучком за 200. Единственное с чего мы у них кайфанули это хачапури, хачапури у них были классные. Меня попросили показать им русскую кухню мои друзья из Канады и США, а в итоге я только сидел краснел и извинялся за жлобскую подачу и дергал официантов докупая все детали подачи как допы.

@kolyahijack1385

3 ай бұрын

не знаю как там по ценам, но за 190 у нас можно только замороженные пельмени купить сомнительного качества, и ждать за эту цену допы как то странно

@Tlan_Hronsar

3 ай бұрын

@@kolyahijack1385 190 000 донгов, это примерно 720 рублей по настоящему курсу. За эту сумму уж немного сливочного масла с уксусом или ложку сметаны к пельмешкам можно и положить.

@alensha_13

3 ай бұрын

@@kolyahijack1385это в донгах цены

@MELMAN777

3 ай бұрын

Если что-то надо, заказывай отдельно

@MELMAN777

3 ай бұрын

Это не советское время, когда горчица, соль, перец стояли на столах бесплатно

Рома красава) топит за Русскую кухню, больше, чем Костян))

лайк за бурятскую позу!) приятно слышать, что Костя ценитель бурятской кухни!)

Костян, какая разница как ты готовишь. Есть определённый стандарт. А там уже хоть краба ложи вместо селëдки.