Как мне понравилось. Спасибо вам. Попробую. Я домохозяка- пенсионерка. Пеку для семьи. Украшаю шоколадом, фруктами. Но купила все насадки. Есть и такие же. Осталось начать. Надо пробовать. Спасибо за мотивацию. Вот кажется, что и у меня получится! Может, зря кажется!?))) Подписываю торты шоколадом красиво.

Торт получился очень красивый, по весеннему нежный. Спасибо.

Восторг. 🎉🎉🎉Очень нежно, очень красиво👍👍👍

Букет живых тюльпанов, очень красиво! 🌷🌷🌷

Очень красивый торт получился! 👏👏👏

Очень красивый тортик ,умница тюльпаны супер!!!!!!!!!

Очень красивый тортик!

Очень красиво!!!!

Красота! ❤❤❤

Спасибо за укрошении.Рецепты тортиков хотелось видить и крема.Благодарю.

Шикарно👍👍👍

Очень красивые тюльпаны ,нежные

Ну очень красиво… молодец!!!!👍👍👍

Здорово,красота

Красота!!!

Красота!

Очень красиво.!!!!!

Злравствуйте, поделитесь пожалуйста рецептом этого крема , буду очень благодарна❤ А так торт конечно шикарный. У меня не получается крем , какой бы я не пробовала 😢заранее благодарю 🙏

Спасибо за красоту,, Подписываюсь,

Спасибо большое, очень интересно!

Так мииило!

А было бы ещё бы хорошо и рецептиком крема поделились бы. 👍👍👍

Класс, мне нравится, на любителей крема

Здорово!

Неймовірна краса❤Дякую😊

Очень красивый.

Очень круто

Дуже гарний тортік

Спасибо, оригинально! Скажите пожалуйста номера насадок, спасибо!

Молодец супер

Тюльпаны получились очень красивые. Наталья, какого диаметра круглая насадка?

Спасибо, что делитесь опытом. Я все свои торты иначе как "Сугроб" Не называю. Решила исправиться.

Как живые!

Спс, что показали, как заполнить мешок двумя цветами. В следующий раз, как тюльпанами буду торт утыкивать - сделаю именно вашим способом! Просто и эффективно :) Я так сделать правда не догадалась :)

Дай, Бог, вам здоровья на многие годы, чтобы больше создали такой красоты

Здравствуйте! Скажите пожалуйста какой диаметр вашей насадки . Благодарю

Будет намного эфектнее,когда середина цветка темнее,как в природе.

Подскажите в вашем случае какой лучше крем для укрошения и бока тортов.На маслянном делала подтеки из шоколада и не очень.Но вроде бы ошибка горячий шоколад.Благодарю.❤❤❤

@user-ir8cn9zl2j

8 ай бұрын

Я думаю белково заварной

Эту композицию можно назвать "взрыв поджелудочной"😂 причем, у всех гостей😔

@veralebedeva2555

6 ай бұрын

Крем белково заварной.

Подписка❤.

Крем не могли бы написать ?

Торт очень красивый, но многовато крема, лично для меня, другим может в самый раз.

Классно , мне тяжеловато даются тюльпаны.. Но это как я поняла приходит с опытом..И крем должен быть идиальным..🤗

@user-bp1db7bk9b

Жыл бұрын

Всегда мечтала сделать маме торт, корзина с тюльпанами. На 65 лет сделала, с первого раза, красотища. Крем мой любимый, масляный, ещё с советского времени, масло, сгущённое молоко и белок. Держится отлично, отсаживается легко, ни один тюльпан не переделывала.

@felixlarisaguekht9840

Жыл бұрын

@@user-bp1db7bk9b Здравствуйте. Если можно, напишите, пожалуйста подробный рецепт вашего крема.

@user-bp1db7bk9b

Жыл бұрын

@@felixlarisaguekht9840 здравствуйте, взбить миксером мягкое сливочное масло 82,5%, до пышности, понемногу вводить сгущённое молоко, хорошее, я взяла сливки сгущённые с сахаром, 19%,белорусские, взбила , затем ввести белок куриного яйца, предварительно вымыв яйцо с содой и хорошо ополоснув, взбить до пиков, в процессе ещё добавляю ванилин, на кончике ножа. Соотношение идёт один к одному, например 200гр, масла, 200гр, сгущёнки, 1белок. Я на хороший торт взяла 400гр. масла, 400гр.сгущенки и 2белка. Это на украшение, корзина, тюльпаны и листья тюльпанов. Промазывала коржи другим кремом.

@felixlarisaguekht9840

Жыл бұрын

@@user-bp1db7bk9b Большое спасибо за ответ. Но есть один минус в этом креме( сырой белок). Многие обращают на это внимание. А у меня дополнительный вопрос. Для чего вы добавляете белок, что он даёт?

@user-bp1db7bk9b

Жыл бұрын

@@felixlarisaguekht9840 можно без белка, если сильно жарко крем с белком устойчивее, а в сыром белке ничего страшного нет, если яйцо осмотреть, чтобы не было трещин, вымыть хорошо с содой, прополоскать под проточной водой и вытереть насухо салфеткой. Если и есть сальмонелла, то на поверхности скорлупы, при условии целостности её. С трещинами ни в коем случае, не брать. У нас домашние яйца, в основном, но пользуемся и магазинными, ни разу ничего не случилось. Ну и ещё совет, выпекать торт заранее, а делать крем и украшать в день торжества, чтобы был свежий. В советских кондитерских белок был секретиком, и их цветы отлично держали форму.

Чтобы тюльпан не закрывался, надо насадку уже с кремом на несколько секунд опустить в воду

@user-fo2nu6yi7o

7 ай бұрын

Благодарю, что подсказали. Можно вопрос? БЗК у меня стабильный, но почему два-три тюльпана выходят отлично, а потом просто месиво выскакивает. Насадку, правда, чистить не пробовала. Дело только в этом или в чем-то другом?

Мега много крема

Спасибо за ролик,но рецепт крема я что-то не увидела.Хотя вы сказали,что он будет под видео.😢

При использовании кондитерских мешков очень много крема просто выбрасывается, а при двухцветном варианте - ещё больше. Заказчик платит за выброшенный крем.

Крема много не бывает!😂

Не получаются у меня тюльпаны, ну никак(((

А самого главного то и нет, крема. Как сделать такой крем. Основное это крем.

Я думаю что это БЗК на пектине

@user-ir8cn9zl2j

8 ай бұрын

Я думаю пектина здесь нет .

Bilən varmı bunun kremi nədir

@user-ir8cn9zl2j

8 ай бұрын

Белково заварной

@user-bw7to1wy9n

7 ай бұрын

В комментах автор написала 200 гр масла, 200 гр сгущёнки, 1 яичный белок. Готовить как масляный крем.

Красиво, но очень много крема

В последнем видео «шедевральный торт»просите писать свои отзывы,пожелания,но при этом отключили комментарии….Как написать,что торт очень понравился???

@linadziova4894

8 ай бұрын

Вот он ваш комментарий😊 я читаю

Слишком много крема😮

Красиво, но, мне кажется, будет жирновато, слишком много крема. Мои не любят.

@user-yd7cd9nn6e

10 ай бұрын

А откуда много жира в яичных белка?

@user-ir8cn9zl2j

8 ай бұрын

Белково заварной крем очень лёгкий и стойкий

@valentinayadlovsky1642

8 ай бұрын

Не обезательно кушать крем,просто отложить его в сторону. А торт без большого количества крема украсить красиво может не получится…

@kargeorge

6 ай бұрын

​@@valentinayadlovsky1642то-то на банкетах смотрю, как официанты груды крема выбрасывают с тарелок, а также сахарную мастику!

Домашний торт.Не более

Как- то все неаккуратно.

@user-kz9bv1yy2y

2 ай бұрын

А Вы сами хоть раз пробовали украшать, чтобы оценивать так???