Hai mom! Kali ini aku mau share menu buka puasa yang simple banget cara buat nya dan pastinya enak! Aku mau bikin Oats Kuning Ayam yang terinspirasi dari Nasi Kuning.
Disini aku pakai Quaker Rolled Oats dengan kepingan oats yang lebih besar, dapat menggantikan nasi dan tekstur nya juga mirip nasi.
Sahur dan Buka dengan Quaker Oats tinggi serat bikin kenyang lebih lama..❤️
Yuk langsung kita buat!
Oats Kuning Ayam
(Inspirasi Nasi Kuning)
Bahan
300 gr Rolled Oats
5 siung bawang putih cincang
1 lembar daun pandan
3 lembar daun jeruk
2 batang serei
1/2 sdt garam / secukupnya
1/2 sdt kaldu / secukupnya
1/2 sdt kunyit bubuk
300 ml santan
Minyak untuk tumis secukupnya
Marinasi ayam
250 gr ayam fillet potong dadu
1 buah jeruk nipis
1/2 sdt garam
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
Cara buat
1. Marinasi ayam dengan bumbu bumbu, sisihkan
2. Sangrai rolled oat sampai kering, sisihkan dulu
3. Tumis bp dengan minyak sampai wangi lalu masuk ayam yang udah di marinasi, daun pandan, daun jeruk, serei masak sampai agak kecoklatan.
4. Masukkan santan tambah garam,kaldu, kunyit bubuk masak sampai mendidih lalu masuk rolled oat yg udh di sangrai masak sampai matang sambil di aduk sampai tektur kayal nasi.
4. Sajikan dengam telur dadar iris tipis, bawang goreng, timun dan sambal
Untuk pembelian produk-produk Quaker selama bulan Ramadan bisa langsung check out aja di Quaker official store @bliblidotcom bit.ly/QuakerBlibliRamadan
Jangan lupa cek kreasi menu lainnya di Instagram dan KZread @quakerindonesia
#QuakerOats
#KenyangLebihLama
#QuakerRolledOats
#TinggiSeratSetiapHari
#MakeYourMealsSuper
#StartEverydayRightWithQuakerOats
#Quaker3in1
#Blibli