【お菓子作り】しっとりなめらか☆スイートポテトの作り方 / Soft and Smooth Japanese Sweet Potato Cakes Recipe【ASMR】
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
材料は下記にあります。
The ingredients are listed below.
【材料：9個分】
★クックパッドはこちら→cookpad.com/recipe/6113648
さつまいも 大1本（470ｇ）
グラニュー糖 50ｇ
無塩バター 30ｇ
はちみつ 10ｇ
卵黄L 1個分（20ｇ）
生クリーム 50ｇ
バニラオイル 5滴
■塗り卵
卵黄 1個分
ラム酒 小さじ1/2
はちみつ 少々（仕上げ用）
【ingredients: 9 pieces】
★COOKPAD(US)→cookpad.com/us/recipes/119576...
1 large sweet potato, 470 g (16 oz)
50 g (1.76 oz, 1/4 cup) granulated sugar
30 g (1oz, 1/7 cup) unsalted butter
10 g ( 1/2 Tbsp) honey
1 egg yolk
50 g (1.8 oz, 1/5 cup) heavy cream
5 drops of vanilla oil
■For brushing on the cake
1 egg yolk
1/2 tsp rum
honey
※1cup=235cc(USA)
#WhatSantaleftbehind #stayhome #うちで過ごそう
Пікірлер: 24
Good recipe 👍💓
Thank you 💖
Wow! I have never seen sweet potato cakes. I'm so curious about the taste! Also, you know I love your videos: so beautiful and relaxing!
@fumiesrecipe4946
4 жыл бұрын
Thank you SO SO much!! I'm glad to hear that.❤
サツマイモを何本か頂いてレシピを見ながら作ってみました。 サツマイモは天ぷら以外食べたがらない主人も美味しいと言ってくれました。 とても参考になりました。
@fumiesrecipe4946
3 жыл бұрын
ありがとうございます！嬉しいです♡さつまいもの天ぷらもおやつみたいで美味しいですよね(*'▽')
作ってみました！とてもしっとりしていて甘かったです！ 焼く前やわかったのでスプーンで形作り焼きました。焼き上がりも普段作っていたスイートポテトよりも柔らかくなりました でも美味しかったので良かったです♪
@fumiesrecipe4946
2 жыл бұрын
ありがとうございます😆
Looks delicious! U got a new sub xD
this one is my fave ..sweet potato.
@fumiesrecipe4946
2 жыл бұрын
Thank you💗
I looked for a way to consume sweet potatoes, even though it is the season but our potatoes are grown in Egypt and exported to us and they are not sweet and you don't get excited to eat them, so I decided to try a recipe for potatoes and oh my God it's a very sweet and delicious bomb and I can get excited for the potato season from During this sweet recipe
毎回どのレシピ動画も分かりやすくとっても参考になります😢今回こちらのスイートポテトに挑戦し美味しくできました🙏出来上がったスイートポテトの保存方法や保存期間を教えていただきたいです🙇♀️
@fumiesrecipe4946
2 жыл бұрын
遅くなってすみません🙏🙇♀️冷蔵保存か冷凍庫保存がおすすめです。 冷蔵庫に入れる場合は、粗熱が取れてから、しっかりとラップでくるんで、乾燥防止に密閉容器などに入れて保存します。2-3日程度保存可能です＾＾冷凍する場合も、同じくラップ＆密閉容器で、1週間ほど保存できます。 食べる際は、ラップをかけて少し温めるのもおすすめ🥰💕 いつもありがとうございます💗🌷
@user-dp3ps3uq5y
2 жыл бұрын
@@fumiesrecipe4946 ご回答ありがとうございます🙇♀️冷凍の方法もあったんですね！次作った時やってみます🙏スタバのクッキーが好きでアメリカンチョコチャンククッキーを作ってみたいのですが是非動画載せていただきたいです🥺いつも応援しています📣
@fumiesrecipe4946
2 жыл бұрын
ありがとうございます😉💖できるだけスタバ風になるように工夫してみますね😉
2本ずつとかでもいいですか？ 芋焼くの
@fumiesrecipe4946
3 жыл бұрын
OKですよ！＾＾
いつも楽しく拝見しております🤗お芋さんの種類なのでしょうか？💦分量どおり作っても柔らか過ぎて 形が整えられず😱💦 結局芋羊羹のようにして 食べました😓💦潰してこしてる最中やけに水分があら柔らかいなとやな予感😓 こんな時の対処法のアドバイス頂けたら嬉しいです‼️
@fumiesrecipe4946
3 жыл бұрын
ありがとうございます😆💕お芋やかぼちゃって水分量が結構違ったりしますよね！ 水っぽい時は、お鍋で練りながら加熱して、水分を飛ばしてあげるといいと思います。 水分の分、分量が減るので、念の為多めに芋を焼くといいです😄 若干柔らかい生地なので、丸める際、サラダ油などを手にうすーく塗って、お豆腐を丸める感覚？で、軽めに丸めると上手く行きやすいです😉✨
@user-jk4bk3dc9b
3 жыл бұрын
@@fumiesrecipe4946 丁寧なご回答ありがとうございます❤️🤗少し多めに焼いてリベンジ是非します❣️
これって焼き芋買ってきてつくってもいいんですか？
@fumiesrecipe4946
4 жыл бұрын
作れますよ！本物の焼き芋ならもっと美味しそうですね♥正味380ｇお使いくださいね(*^^*)
@nokonoko5308
4 жыл бұрын
@@fumiesrecipe4946 返信ありがとうございます┏○ﾍﾟｺｯ作ってみます✨✨✨