Рецепт очень быстрого куриного филе уже на канале.
Ингредиенты
Куриное филе - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Грибы - 4 шт.
Перец болгарский - 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сливки - 200 г
Соль и перец - по вкусу
Масло оливковое - 4 ст.л.
Процесс приготовления
Возьмите все необходимые продукты для приготовления куриного филе с овощами в сливочном соусе. Лук, чеснок и грибы почистите, помойте все овощи и куриную грудку под проточной водой, вытрите насухо бумажными полотенцами.
Нарежьте куриное филе кубиком или ломтиками, добавьте в сковороду, продолжайте жарить минут 5.
Разогрейте в сковороде растительное масло, положите в него измельченные лук и чеснок обжарьте минуты 3 на умеренном огне.
Добавьте в сковороду грибы и обжарьте еще 3 минуты.
Добавьте болгарский перец. Все перемешайте и обжарьте еще в течении 3-4 минут
Влейте в сковороду сливки. Убавьте огонь до минимума и тушите еще 10 минут.