Nut maamul, Arabic dessert, easy and delicious to prepare

maamul or ma'amoul are usually prepared a few days before Christmas, Easter, or Eid, then stored to serve with Arabic coffee and chocolate to guests who come over the holidays. Popular throughout the Arab world, they can be shaped like balls, domed or flattened cookies. They can be decorated by hand or made in special wooden molds. Icing * A teaspoon of orange blossom water * A tablespoon of syrup * Icing sugar for decoration
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Пікірлер: 126

  • @janisgil9853
    @janisgil98533 жыл бұрын

    Gracias por tan precisa receta y con excelente resultado. La he probado hacer el día de hoy y han quedados perfectas de sabor y textura. ¡Muchas gracias!

  • @rossymothelet384

    @rossymothelet384

    2 жыл бұрын

    Hola !!! Una pregunta cuál es el jarabe?

  • @clarafazzari4126
    @clarafazzari41262 жыл бұрын

    Gracias!!! El arte de las comidas habla de la cultura tan grande de los pueblos a los que admiro.

  • @gracielalopez3776
    @gracielalopez3776 Жыл бұрын

    Graciasss🙏👏👏👏💖Amo las comidas y tradiciones arabes!😍

  • @lilianacarvajal6445
    @lilianacarvajal64452 жыл бұрын

    Muchas gracias!

  • @patriciaalejandramartinez5224
    @patriciaalejandramartinez52242 жыл бұрын

    Mi mamá era libanesa, pero hacía la masa con sémola...

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    2 жыл бұрын

    Buen día , si puedes ser con los dos Hay en el canal otra receta de maamul con sémola 👇 kzread.info/dash/bejne/a2t6o8txgcauY5s.html

  • @eli-km8vp
    @eli-km8vp2 жыл бұрын

    Una maravilla de explicación . Ya la voy a preparar😋

  • @paolacarolinapradocaceres1286
    @paolacarolinapradocaceres1286 Жыл бұрын

    Me encantaron esas manos maravillosas una decía de galletas trataré de hacerla no sé si me quedarán tan bellas lo voy a intentar

  • @rosalbatriana2473
    @rosalbatriana24732 жыл бұрын

    Muchas gracias si quiero aprender

  • @rulafares2376
    @rulafares23763 жыл бұрын

    Es una receta magnífica y sale muy rica gracias por compartir❤️👏👏👏👏

  • @nayrimanzola987
    @nayrimanzola98711 ай бұрын

    Buenisimos me recuerdan mi infancia

  • @mariaelenadelgadovillarrea9718
    @mariaelenadelgadovillarrea97183 жыл бұрын

    Gracias por compartir sus recetas

  • @jackelinejairala6683
    @jackelinejairala66833 жыл бұрын

    Genial q receta más explicativa, se ven deliciosos. Gracias por compartir y enseñar . Ojalá pronto nos enseñes hacer el graibe. Saludos desde 🇪🇨 🥂

  • @mariadf3253
    @mariadf325310 ай бұрын

    Buenisimo! Gracias,por sus Recetas,muy buenas!😊

  • @carolinaperez9501
    @carolinaperez95013 жыл бұрын

    Me encanta esta receta

  • @normamuzaber9990
    @normamuzaber99902 жыл бұрын

    Muy ricas se ven

  • @abirboufi9731
    @abirboufi97313 жыл бұрын

    It's so delicious 😋 😋 😋

  • @slimankourie7726
    @slimankourie77263 жыл бұрын

    موفق و الله يقويك 👍

  • @zoraidaibarra9692
    @zoraidaibarra96922 жыл бұрын

    Que rico 🤤

  • @abirboufi9731
    @abirboufi9731 Жыл бұрын

    😋

  • @habeebdahe4785
    @habeebdahe47853 жыл бұрын

    يا سلااام شو حلو

  • @ganhagarbaim5599
    @ganhagarbaim5599 Жыл бұрын

    Yo la hago con sémola y al relleno canela, azúcar impalpable cuando está frío sino se derrite

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    Жыл бұрын

    Sii es rico , hay otro receta en el canal con sémola

  • @nelidaskandar2069
    @nelidaskandar20692 жыл бұрын

    . Muy bueno

  • @nataliaisabelnavarretediaz6444
    @nataliaisabelnavarretediaz64448 ай бұрын

    Que delicia sin duda los haré saludos desde Chile

  • @ganhagarbaim5599
    @ganhagarbaim55992 жыл бұрын

    Nosotros ponemos canela al relleno y sémola a la masa

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    2 жыл бұрын

    Hay otro video de mammul de sémola y más adelante lo prepararé una receta de masa de maamul mezcla de harina y sémola

  • @mariaamelianieves
    @mariaamelianieves2 жыл бұрын

    Más rico pronto la haré

  • @abirboufi9731
    @abirboufi9731 Жыл бұрын

    😋😋😋

  • @abirboufi9731
    @abirboufi9731 Жыл бұрын

    👍 👍 👍

  • @abirboufi9731
    @abirboufi9731 Жыл бұрын

    👍

  • @myriamdabbah9575
    @myriamdabbah95753 жыл бұрын

    genial

  • @abirboufi9731
    @abirboufi9731 Жыл бұрын

    ✌️

  • @abirboufi9731
    @abirboufi9731 Жыл бұрын

    👌👌👌

  • @yasmineamina6371
    @yasmineamina6371 Жыл бұрын

    Se llama el maamoul المعمول .más conocido en países del este arabe syria turkya lebanon y también en el maruecos grande

  • @pauli.dinunzio
    @pauli.dinunzio Жыл бұрын

    Hermosa receta de mis raíces! Una consulta,con que se puede reemplazar el molde que le da forma?

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    Жыл бұрын

    Hay en el video otra forma con el Exprimidor de limón o por mano

  • @abirboufi9731
    @abirboufi97313 жыл бұрын

    Good luck 🤞

  • @lisettemanzurmanzur1591
    @lisettemanzurmanzur1591 Жыл бұрын

    muchas gracias x la receta

  • @suhailazeidanmufdi8975
    @suhailazeidanmufdi89753 жыл бұрын

    Se hace con mantequilla y una taza chica de aceite

  • @Gabrielxdn
    @Gabrielxdn Жыл бұрын

    Saludos cordiales desde Costa Rica 🇨🇷, utiliza manteca, o mantequilla? Y el agua de azahar a dnd se puede adquirir. Muchas gracias

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    Жыл бұрын

    Si es Mantequilla y el agua de azahar en los locales que venden consume árabe o de repostería

  • @mansourboufa9878
    @mansourboufa98783 жыл бұрын

    Una delicia!😍

  • @avanti-e8r
    @avanti-e8r2 ай бұрын

    hola amiga,muy buena la receta,pero cuando pueda,ponga aproximadamente el peso de las bolitas de masa,para muchos seguidores sería muy importante,gracias.

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    2 ай бұрын

    Hola amigo Gracias por tu cominitario 🙏 En este receta del curso gratuito de repostería árabes hay más detalles del maamul kzread.info/dash/bejne/iJhs1K-oidenoJc.html

  • @pix8293
    @pix82933 жыл бұрын

    Hola muy interesante su canal el ingrediente q dice manteca ,es manteca vegetal o mantequilla el q tiene color amarillo ?,agradecería su respuesta ,saludos y bendiciones

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias muy amable...Puedes usar cualquier tipo de manteca, Yo uso una marca llamada Sancore

  • @suhailazeidanmufdi8975
    @suhailazeidanmufdi89753 жыл бұрын

    El mamul se hace con sémola y no harina yo soy árabe palestina lo hago siempre receta de mis padres y abuelas

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    3 жыл бұрын

    Buenas tardes, hay 3 tipo de masa, El viernes, la receta de maamul con sémola estará en el canal con relleno de pistacho, y más adelante será el tercer tipo de masa con relleno dátiles.

  • @javierfariasperez5252

    @javierfariasperez5252

    2 жыл бұрын

    Le Recuerdo que esto se me en mucho países y no tenemos todos los ingredientes al 100% Gracias

  • @ganhagarbaim5599

    @ganhagarbaim5599

    2 жыл бұрын

    Y canela

  • @gisegise4564
    @gisegise45648 ай бұрын

    Hola. La manteca tiene que ser clarificada (ghee) sí o sí? Gracias

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    8 ай бұрын

    La mantequilla clarificado más rico pero puedes usar los dos

  • @habeebdahe4785
    @habeebdahe47853 жыл бұрын

    Lycka till

  • @AnaJimenez-vr9fl
    @AnaJimenez-vr9fl Жыл бұрын

    Harina preparada o sin preparar.?

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    Жыл бұрын

    Harina 0000

  • @joseantoniogalindomartinez3716
    @joseantoniogalindomartinez37162 жыл бұрын

    Es manteca de cerdo o mantequilla

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    2 жыл бұрын

    Es Mantequilla

  • @almadeliahernandezvilchis253
    @almadeliahernandezvilchis253 Жыл бұрын

    ¿Cómo se llama el molde? Para intentar comprarlo. 🤗

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    Жыл бұрын

    Molde de maamul

  • @almadeliahernandezvilchis253

    @almadeliahernandezvilchis253

    Жыл бұрын

    Muchas gracias, me gustan mucho los vídeos.

  • @maria-xw3bf
    @maria-xw3bf2 жыл бұрын

    Pueden compartir la receta de la Basbusa?

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    2 жыл бұрын

    Pronto si Dios quere

  • @judithgonzalezbarros8032
    @judithgonzalezbarros80329 ай бұрын

    Hola, me podrías decir que es el almíbar

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    9 ай бұрын

    Buenas tardes en este receta hay la receta de almíbar 👉 kzread.info/dash/bejne/Z2plstSJe9i_oc4.html

  • @lilylissy1980
    @lilylissy19802 жыл бұрын

    Estuve leyendo los comentarios podrían pasar el link donde muestran las otras recetas de mamul de masa de cemola con pistachos y la otra masa con relleno de dátiles q dijo q iba a pasar xfavor

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/a2t6o8txgcauY5s.html este receta de sémola relleno con pistachos y pronto la receta del dátiles

  • @madlenloka487
    @madlenloka48710 ай бұрын

    Can I get the recipe in English please.Thank you

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    10 ай бұрын

    The recipe is translated into English, just add KZread translation

  • @irmasalasgonzalez3266
    @irmasalasgonzalez32662 жыл бұрын

    Donde venden el molde que le hace las rayitas??????

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    2 жыл бұрын

    Buenas tardes, hay en el mercado libre y en el video hay otra forma para armar

  • @lolyleon8967
    @lolyleon89672 жыл бұрын

    Podría decirme donde puedo conseguir el utensilio que usa para hacer las bolitas, ?

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    2 жыл бұрын

    buenos dias, en los lugares que vende productos árabes, y si es difícil de encontrar, hay otra forma de formar en el video

  • @joseantoniogalindomartinez3716
    @joseantoniogalindomartinez37162 жыл бұрын

    Como hago el almíbar de la receta

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    2 жыл бұрын

    En este video hay la receta de almíbar kzread.info/dash/bejne/pGRmrqeSkpqplbQ.html

  • @auroralopezrubi9661
    @auroralopezrubi96613 жыл бұрын

    Se ve muy buena la receta, pero tengo una duda ponen algo de almibar, que es almibar licorice o que es. Saludos y gracias.

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    3 жыл бұрын

    Buenas tardes, almíbar de azúcar en este video hay la receta de almíbar kzread.info/dash/bejne/pGRmrqeSkpqplbQ.html

  • @tessiofab

    @tessiofab

    3 жыл бұрын

    El almíbar es como jugo de azúcar

  • @auroralopezrubi9661

    @auroralopezrubi9661

    3 жыл бұрын

    Si muchas gracias, ya me había dicho de la receta, felicidades, Rica la receta.

  • @AnaJimenez-vr9fl
    @AnaJimenez-vr9fl Жыл бұрын

    Cuál es el almibar soy de Perú.

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    Жыл бұрын

    Este receta tiene la receta de almíbar kzread.info/dash/bejne/hWxqq8xrh9O-XbA.html

  • @claudiadelarosa8145
    @claudiadelarosa81452 жыл бұрын

    Y el horno?? Cuánto tiempo y temperatura

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    2 жыл бұрын

    Buenas tardes, 200 grados 15 minutos

  • @elenagomez7021
    @elenagomez7021 Жыл бұрын

    Disculpe cual es el almíbar , muchas Gracias

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    Жыл бұрын

    Buenas tardes, en este video hay la receta de almíbar kzread.info/dash/bejne/laeWm8yCj6ufgMY.html

  • @elenagomez7021

    @elenagomez7021

    Жыл бұрын

    @@Recetasarabe muchas Gracias,🙏

  • @joseantoniogalindomartinez3716
    @joseantoniogalindomartinez37162 жыл бұрын

    Donde puedo comprar la pala de madera para hacerlos

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    2 жыл бұрын

    Buenas noches, en mercado libre o O puede usar un exprimidor de limón como se muestra en el video

  • @joseantoniogalindomartinez3716

    @joseantoniogalindomartinez3716

    2 жыл бұрын

    @@Recetasarabe muchas gracias

  • @rosaguerra4457
    @rosaguerra445711 ай бұрын

    Que no lleva sémola?

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    11 ай бұрын

    Hay muchos tipos de masa con sémola, harina o mezcla de sémola y harina, en el canal encontrarás 3 recetas de maamoul

  • @Fer-wt8tn
    @Fer-wt8tn3 жыл бұрын

    Que es el agua azahar? La puedo conseguir en argentina

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    3 жыл бұрын

    Buenas tardes..este un sabor rico con el postre arabe y almíbar .. se puedes conseguir donde venden productos arabe

  • @Fer-wt8tn

    @Fer-wt8tn

    3 жыл бұрын

    @@Recetasarabe Gracias!! Me encantaria aprender hacer shishbarak, vi que esta como se hace el laben mi abuela me lo hacia 😍 espero ver la receta asi lo hago. Saludos

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    3 жыл бұрын

    Más adelante se dios quiere

  • @Miris1311

    @Miris1311

    3 жыл бұрын

    Si, Fer, es muy común, podés comprarla en dietéticas y casas de repostería, se usa en la preparación del pan dulce.

  • @veronicavirginiacontrerasg71
    @veronicavirginiacontrerasg713 жыл бұрын

    Dice almíbar de cual

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    3 жыл бұрын

    almíbar de azucar en este video hay la receta de almíbar kzread.info/dash/bejne/qq1t2cqmiZWvoNY.html

  • @victoragustinmedinaneri4598
    @victoragustinmedinaneri459810 ай бұрын

    Hola! Porque le espolvoreas el azucar impalpable cuando esta caliente? Que diferencia hay entre la harina comun y la semolina? Yo he visto recetas de mamoul hechas con semolina. Nunca he hecho mamoul con harina comun. Como queda la consistencia del mamoul con la harina comun? El relleno queda humedo o seco? Muchas gracias por el video. Saludos

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    10 ай бұрын

    Espolvorea el azúcar mientras esté caliente para que se pegue mejor, pero no debe estar demasiado caliente, espera dos minutos cuando lo saques del horno Hay una segunda receta de maamoul en mi canal hecha con sémola, y pronto haré una receta con una mezcla de sémola y masa de harina. La masa de harina es más fácil de formar que la de sémola y además queda riquísima

  • @victoragustinmedinaneri4598

    @victoragustinmedinaneri4598

    10 ай бұрын

    @@Recetasarabe mil gracias por responder. Me gustaría ver la otra receta de mamoul por favor. Me encantan los postres árabes. A propósito, tendrás mas postres árabes en tu canal? He probado unas empanadillas hechas con semolina y con relleno de nuez. Nunca he visto la receta en las redes sociales. Estas empanadillas las hacen unas mujeres de descendencia libanesa. Son riquísimas! Al parecer es una receta muy familiar. Dios te bendiga

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    10 ай бұрын

    kzread.info/dash/bejne/a2t6o8txgcauY5s.html

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    10 ай бұрын

    kzread.info/dash/bejne/d56tj8GxctDcd7Q.html

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    10 ай бұрын

    kzread.info/dash/bejne/hKJpydeYntG2pdI.html

  • @MA-cy5nj
    @MA-cy5nj3 жыл бұрын

    ¿No se hornean?

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    3 жыл бұрын

    No, esta horneado

  • @MA-cy5nj

    @MA-cy5nj

    3 жыл бұрын

    En el video en Argentina ,no se ve el horneado ni lo dice la receta.¿Cuanto tiempo se hornean y a qué temperatura?Gracias♥️

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    3 жыл бұрын

    Buenos días, Al final del video escrito, lo metemos al horno a 200 temperatura durante 15 minutos en la bandejadel medio.

  • @mauriciovega2055
    @mauriciovega20552 жыл бұрын

    Exquisito. Solo una sugerencia. Quita esa música terrible y pones árabe o nada

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias por tu interés, ya hemos cambiado la música con los últimos videos

  • @Alex-gt1wy
    @Alex-gt1wy3 ай бұрын

    Es mantequilla común de supermercado no? Vamos la de vaca de toda la vida? Es que la manteca de cerdo, suele ser blanca, no amarilla xD

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    3 ай бұрын

    Si mantequilla de vaca

  • @Alex-gt1wy

    @Alex-gt1wy

    3 ай бұрын

    @@Recetasarabe okiii

  • @elizabethh.8002
    @elizabethh.80023 жыл бұрын

    Maamul se hace con sémola, no con harina!

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    3 жыл бұрын

    Bueno día, hay tres tipos de masa con sémola , harina y mezcla harina con sémola , pronto receta maamul con sémola y relleno con pistachos

  • @eliasmelique9859
    @eliasmelique98593 жыл бұрын

    pasan muy rápido los ingredientes

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    3 жыл бұрын

    Sí, tienes razón, los nuevos videos, los ingredientes pasan más lento, y en cualquier caso los ingredientes están en el descripción del video

  • @locitaleal3321
    @locitaleal33213 жыл бұрын

    Harina no sé cuántos ceros, no sé a qué harina se refiere, la manteca parece mantequilla, el almíbar tampoco entiendo que es, de donde sale o de cual es, considero que al hacer videos sería bueno que se pensara que se ven al rededor del mundo, si es que pretende monetizarlos, como me parece al pedir un ok por las páginas de Facebook y trabajarle un poquito en expresar los ingredientes de una forma más universal. En fin dejo la sugerencia, porque no me atrapo, lo siento!

  • @Recetasarabe

    @Recetasarabe

    3 жыл бұрын

    La harina 0000 es conocida también como harina floja o refinada, harina comon blanca, el manteca es mantequilla, en el descrepicion poner video tiene receta de almibar kzread.info/dash/bejne/qq1t2cqmiZWvoNY.html gracias por su opinion

  • @abirboufi9731
    @abirboufi9731 Жыл бұрын

    👍 👍 👍

  • @abirboufi9731
    @abirboufi9731 Жыл бұрын

    👍

  • @abirboufi9731
    @abirboufi9731 Жыл бұрын

    ✌️