Nussstrudelchen / Hazelnut Cake
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Teig: 220g Milch, 20g frische Hefe, 1/2 TL Salz, 50g Joghurt, 70g Zucker, 500g Mehl, 1 EIweis, 60g Sonnenblumenöl
Nussfüllung: 240g Haselnüsse, 90g Zucker, 60g Semmelbrösel, Vanillearoma , 1 TL Zimt, 2 EL Marillenmarmelade, 250ml warme Milch
Gasur: 1 EL Marillenmarmelade + 1 EL Wasser
Zuckerguss: Staubzucker + Zitronensaft
Dough: 220g milk, 20g fresh yeast, 1/2 teaspoon salt, 50g yogurt, 70g sugar, 500g flour, 1 egg white, 60g sunflower oil
Nut filling: 240g hazelnuts, 90g sugar, 60g breadcrumbs, vanilla flavor, 1 teaspoon cinnamon, 2 tablespoons apricot jam, 250ml warm milk
Glaze: 1 tbsp apricot jam + 1 tbsp water
Frosting: powdered sugar + lemon juice
Testo: 220g mleka, 20g svežeg kvasca, 1/2 kašičice soli, 50g jogurta, 70g šećera, 500g brašna, 1 beljak, 60g suncokretovog ulja
Fil: 240g lešnika, 90g šećera, 60g prezle, aroma vanile, 1 kašičica cimeta, 2 kašike džema od kajsije, 250ml toplog mleka
Glazura: 1 kašika džema od kajsije + 1 kašika vode
Glazura: šećer u prahu + limunov sok
Hamur: 220 gr süt, 20 gr taze maya, 1/2 çay kaşığı tuz, 50 gr yoğurt, 70 gr şeker, 500 gr un, 1 yumurta akı, 60 gr ayçiçek yağı
Fındık dolgusu: 240 gr fındık, 90 gr şeker, 60 gr galeta unu, vanilya aroması, 1 tatlı kaşığı tarçın, 2 yemek kaşığı kayısı reçeli, 250 ml ılık süt
Sır: 1 yemek kaşığı kayısı reçeli + 1 yemek kaşığı su
Buzlanma: pudra şekeri + limon suyu
Impasto: 220 g di latte, 20 g di lievito fresco, 1/2 cucchiaino di sale, 50 g di yogurt, 70 g di zucchero, 500 g di farina, 1 albume d'uovo, 60 g di olio di semi di girasole
Ripieno di noci: 240 g di nocciole, 90 g di zucchero, 60 g di pangrattato, aroma di vaniglia, 1 cucchiaino di cannella, 2 cucchiai di marmellata di albicocche, 250 ml di latte caldo
Glassa: 1 cucchiaio di marmellata di albicocche + 1 cucchiaio di acqua
Glassa: zucchero a velo + succo di limone
Пікірлер: 130
OMG das ist der Weltbeste Teig. Danke dass du dieses Rezept mit uns geteilt hast 😁 habe sie direkt heute gebacken und den Teig gleich 2 mal gemacht ,somit konnte ich die mit Mohn auch gleich ausprobieren. Ich habe nur 200g Haselnüsse genommen,da die handelsüblichen Tüten aus dem Supermarkt standardmäßig immer nur 200g verkaufen,dafür habe ich etwas weniger Semmelbrösel genommen . Der Teig ist super geschmeidig und weich,kann für sämtliche Füllungen genommen werden ,absolut top. Werde bei Möglichkeit den Teig mal salzig versuchen und mit fetakäse füllen
Köstlich!!! 🤗🍀☀️
Liebe Divi Das ist ein tolles Rezept werde es am Wochenende ausprobieren.
Seit Tagen sitze ich hier und suche nach einem Rezept für den BESUCH. Jetzt ist es gefunden. danke
Hallöchen liebe Divi,schon wieder so ein leckeres Rezept. Du erklärst es so toll. Die Zahnseide vergesse ich jedesmal zu kaufen. Muss es aufschreiben. Werde die Strudelchen mit Mandeln machen.Deine Rezepte sind die besten und gelingen garantiert. Liebe Grüße Margit und bleibt gesund passt auf euch auf 👌👌👌💝😋
Hallo habe heute deine Nussstrudeln gebacken, sind sehr schön geworden, danke für das Wunderbare Rezept, Gruß Marlis
Das sieht ja sehr lecker aus liebe Divi. So was liebe ich ja mit Nüssen. Die Teilchen werden nachgebacken. Dankeschön für das tolle Rezept Liebe Grüße 👍👍👍👌😋😘❣
Hallo, liebe Divi. Wieder mal suuuper lecker diese Teilchen, ganz nach unserem Geschmack. Werde sie mit Walnüsse machen, da wir die am liebsten essen 😀. Ganz liebe Grüße Karin.
Danke für das super leckerem Rezept
Looks sooo yummy! Danke fürs Rezept!
Hallo Liebe Divi hast ja wieder was ganz leckeres zubereitet das wird wieder gebacken darauf freue ich mich schon vielen vielen Dank Du bist für mich eine super gute Bäckerin du kannst das so wunder schön einem erklären und hast eine wunder schöne Stimme schön Dir zuzuhören Danke noch mal viele Grüße Sylvia
Vielen Dank für das tolle Rezepterl liebe Divi 🙋♀️😍 LG Brutzelliese 😉
Vielen Dank für das schöne Rezept, werde ich bestimmt nach Backen.
Sehr schönes Rezept wieder 👍deine Rezepte sind alle nur super 👍👍👍👍
Servus Divi, da läuft da ja 's Wasser im Mund zusammen. Werde ich bald mal ausprobieren. Vielen Dank für das Rezept. 😋🤤
Tolles Rezept, danke 🙋♀️🐕😘
Hallo Divi machst einfach auch immer super leckere köstliche Sachen,habe mir das Rezept mitgeschrieben und werde diese leckeren Strudelchen Samstag nachmachen👍🏻👍👍👍👍😀😀😀😀😀😀❤❤❤❤
Ich hab sie heute gemacht. Sagen wir so suuuuperrrr lecker... Danke für das Rezept 😋👌🏼👍🏻
Mach ich sofort zum Sonntags Kaffee 😋😋😋😋😋👍Sooooo Lecker 😋 😋 😋 😋 😋 Mmmmh
Super Rezept, vielen Dank 👍😊
Wunderschöne Idee 🤩
Oh wie lecker die werde ich gleich morgen machen für meinen Besuch ! Vielen Dank
Das sieht sooo lecker aus😍 das muss ich nachbacken
Einfach köstlich 😍😍😍
Magnifique 👍 très appétissant 🤗
Beautiful recipe 👏
Bravissima come sempre👍👏👏
Haben das gerade lauwarm zu einer Tasse Kaffee gegessen. Sehr lecker. Tolles Rezept.
Ellerine saglik super gozukuyor 👍❤
Magnifique !!!! Très belle vidéo !!! Merci beaucoup pour le partage. Je m’abonne !!!
Klasse!!! 👍👍
Die sehen ja köstlich aus. 😋😋
Zerh schön Recept 👍
Vauuuu vauuu Gutttt Danke divi guten aht hvala💋♥️💐
Oh wow,das wird aber nix mit meiner Diät😐😂🤣So ein leckeres Rezept muss ich heute nach backen. Danke Divi, für das tolle Rezept. Die Waage explodiert bald,ich verschwör mich😂
Liebe Divi, wie immer super. Ich komme momentan mit dem backen nicht hinterher. Hefeteig braucht einfach Zeit. Freue mich aber schon darauf.🙋♀️🙋♀️
Great recipe 👍
Masallahhh🧿🧿🧿
Sehr schönes Rezept. Freitag kommt meine Knetmaschine, dann kann sie gleich arbeiten 😊 Danke DIVI
@ankemews863
3 жыл бұрын
Ich warte auch auf meine entweder heute noch oder Morgen :)
@ingridcarolakraus9755
3 жыл бұрын
Ich habe sie gebacken. Bei DIVI FB gepostet
je vous suis depuis le Maroc ( Casablanca). J'adore votre chaine que je viens de découvrir par hasard. Vos recettes sont un vrai plaisir pour les yeux et les papilles. Dommage que vos explications et vos conseils ne soient pas traduits en français pour que je puisse mieux vous comprendre. J'espère que vous prendrez ma remarque en considération. Je vous souhaite beaucoup de succès.
It's great 😍😋👌🌼
Delicious 😋 👍
Woww nice croissant
Yamm. ❤️❤️❤️😋😋😋
Ich liebe alle Schnecken ob mit Haselnuss Mohn oder auch Pudding deine sehen besonders lecker aus Liebe Divi 😍😍😍😍😍
@divitv6378
3 жыл бұрын
Dankeschön 🤗😘😘😘
lch bin in türkei zehr schön divi danke schön👍👍
🥰 super.. du bist Klasse 😘
@kopflos1000
3 жыл бұрын
♥️
Oh sind die schön. Tolle Nuss-schleifen (so heissen sie bei uns). VG Silke
Lecker 😋
Lecker 👍
Che bontà !
Yummy yummy. I have to do it
Hummmm 😍🤤😋👍🏻
Finooo💕
Mmmm lecker
Super
Hummmmm. Läuft mir Wasser im Mund
Na wenn das nicht lecker aussieht.😋🙂👍
Hello, my friend🙂You're cutting it with a string.👍😋
👍👍
😋😋😋😋
❤
Great recipe. Could you please add to your description what PLACE your bake is put in the oven? This would help me very much !
@ellep2290
3 жыл бұрын
Aren't most things placed in the middle of the oven? I vaguely remember reading that the lower you place your cake (lower than the middle) the more the bottom should brown. Every oven is different but that is what the instruction booklet for mine said.
@ranasen242
3 жыл бұрын
Thanks!
👍👍👍
Habs heute gleich ausprobiert, kam meeega gut an. Nur eine Frage, kann ich den Teig auch am Vorabend machen und im Kühlschrank gehen lassen oder verliert er da an "Qualität" ? Liebe Grüße
@divitv6378
3 жыл бұрын
Ne kannst natürlich machen 😉 lg
@smotana93
3 жыл бұрын
@@divitv6378 vieeeelen dank für die schnelle Antwort ❤ seit deinen Rezepten hab ich keine Angst mehr von Hefeteig. Alles was ich bisher von dir probiert hab war echt suuuper. Freu mich immer über neue Rezepte 😁
👍👍💕😋
Buena receta. Me suscribo y dedo arriba . Por favor subtítulos en español. Saludos desde España.
Lecker
👍👍👍☝️
Hallo, kann ich diesen Teig auch als Apfelstollen mit Zimt nehmen ? Hatte sie beim Bäcker mahl zur Weihnachtszeit gekauft. Seit Corona gibt's ihn nicht mehr. Finde auch kein Rezept. Aber ich Glaube es wahr ein Hefeteig. 😊
@anitaraum895
6 ай бұрын
Oh,entschuldige ich sehe gerade das ich schon mal geschrieben hatte. Ich probiere es einfach mal mit ihrem Teig aus. Vielen Dank. Ihnen noch einen schönen Tag. 😅☺
👍 👍 👍 💚
wieder ein großartiges rezept, danke! sagst du mir bitte, wo man dieses große plastik bekommt, mit dem du die mehlspeisen beim gehen abdeckst?
@divitv6378
3 жыл бұрын
Ich nehme immer ein Sackerl bzw Tüte ( ka wie man es bei euch nennt) ☺️ lg
@karinbeckmann9378
3 жыл бұрын
Hallo, Christina. Ich nehme auch immer eine aufgeschnitten "Mülltüte". Klappt super 😊
@divitv6378
3 жыл бұрын
Ja genau, du hast die richtigen Worte ☺️ lg
@christinak2654
3 жыл бұрын
@@karinbeckmann9378 danke!
💯❤👏👌
toooooooop
Welche Küchenmaschine hast du ?
🌹❤️
👍🌷🌷🌷
Wie viele Brötchen kommen mit dieser Teigmenge insgesamt? Danke
@divitv6378
3 жыл бұрын
6 Stücke 😉 lg
Excellent recipes, but you can give me a tip, when I make the breads, my dough does double in volume, but when I come out of the oven they are dry, they are not soft or fluffy, they are dry and a little hard. Thank you.
@popcornpinky-pie2289
3 жыл бұрын
you need to generate steam by adding a bowl of water in the oven 😊
Liebe Divi 🤗wie viele Schnecken bekomme ich raus wenn ich sie ein bisschen schmaler mache ? Liebe Grüße 🌺💕🌺
@divitv6378
2 жыл бұрын
Kommt darauf an wie sie schneidest 🤷♀️
@christinefranz5319
2 жыл бұрын
@@divitv6378 ok 🤗🤗🤗🤗
Hmmmmmmmmmm 🙃😊🤗😋😋😋😋- g e n a u meine Welt liebe Divi 😍. Zur Anzahl noch: sind es mit der im Film gezeigten Menge dann 6 Stück zum Schluss? Oder sind es insgesamt 12 Stck? Danke für Deine so sehr geliebte Kunst liebe Divi und sei sehr herzlich gegrüßt Du Liebe. Kuss? Muss! 😘
@divitv6378
3 жыл бұрын
Sind 6 Stück ☺️ lg
@caleidoscopepatchamamalove3082
3 жыл бұрын
@@divitv6378 dank Dir für Deine Antwort- dann war meine Mengenvermutung richtig und ich nehm' gleich die doppelte Menge- back' ich heut' Abend noch für morgen für die Stationsschwestern 😊🙋♀️
@divitv6378
3 жыл бұрын
Oh fein ☺️ gutes Gelingen 😉 musst mir dann berichten 🤗 lg
Die sehen köstlich aus. Wieviele Stücke werden das denn bitte?
@divitv6378
3 жыл бұрын
6 hab ich bekommen
@katjarucker6379
3 жыл бұрын
@@divitv6378 Danke😘. Die sind dann ja riesig😅!
可以有中文嗎?
👍🥰🌹♥️
😋👍👏💝💯🔔
EIN TRAUM!
Hallo ich habe dein Video gesehen und mir gedacht dein Teig müsste doch gut zu apfelstollen passen, was meinst du. Ich suche einen Teig wie vom Rewe seine apfelstollen. Natürlich werde ich auch die Nussschnecken ausbropieren. Danke
@divitv6378
3 жыл бұрын
Das weiß ich leider nicht 🤷♀️, hab ich nie gekostet
@anitaraum895
3 жыл бұрын
@@divitv6378 Danke für deine schnelle Antwort, ich werde es mal mit deinem Teig ausprobieren .Äpfel in dünne Scheiben schneiden mit Zimt und Zucker mischen einrollen. Ich mache Äpfelschnecken u.Nussschnecken.🤗♥️
رجاء المقادير بلعربية 🇩🇿🇩🇿😍🤩💕💞💞💞💓💓💓👍👍👍👍👍👍
🥰🥰🥰👌👌👌🙏👍☕
👍❤️👏😋👏🌺🌹
👍👍👍👉😋💕💕💕💐
Bonsoir est que quelqu un pourrai me traduire la farce en francais sil vous plait merci d avance
@user-bi5ie6gw7y
3 жыл бұрын
Hazelnut _noisette Breadcrumbs _chaplure Confiture d'abricot J'ai utilisé Google traduction ,😁
سلام😋😋😋😋😋👍
Auu kuku meni..necu ja vise oslabiti😂😂
Traducir al español q me encanta la recets
Was hast du jetzt mit der zweiten Hälfte gemacht 😃
@divitv6378
3 жыл бұрын
Es waren 6 Stück, nicht mehr
Les ingridion on français plise
Noch eine Frage....warum benutzt Du so einen kleinen Pinsel zum Bestreichen des Gebäcks?
@divitv6378
3 жыл бұрын
Weil das Gebäck mit Luft gefüllt ist und sehr weich, und deswegen nehme ich so einen feinen Pinsel 😉
Lecker