En Colombia el Ministerio de Salud trató de poner impuesto a las bebidas azucaradas y debido a la presión de la industria azucarera fue imposible. Es decir, la amenaza fue: sí aprueban esa ley entonces no les daremos dinero para sus campaña políticas y nuestra salud no importó.

A mi me hacía gracia una compañera de trabajo que decía que tomaba estevia porque era mas natural que el azucar y venía de una planta, como si el azucar viniese del gorrino

muy claro!. 💪

Gracias por la aclaración. Imagino que no será muy interesante cuando las empresas alimentarias europeas no hacen mucha presión al respecto... ¿Se conoce algún otro edulcorante que pueda no ser dañino?

@nutriamarciana

7 жыл бұрын

Ana-die Le importa Todos los edulcorantes tienen cierto efecto en la salud. De todos modos, incluso si fueran inocuos, su consumo no es recomendable, ya que estamos malacostumbrando a nuestro paladar, cerebro e intestino a sabores demasiado intensos. Y el propio hecho de sentir ese dulzor ya cambia algo nuestros niveles hormonales. Es decir, puedes consumir edulcorantes pero mientras hagas una transición a comer comida sin sabor añadido :)

¿Y qué pasa con la estevia? Es decir, aunque el glucósido específico le aporte ese poder edulcorante y sea uno más, ¿por qué no se comercializa hoy en día?

@Midietacojea

7 жыл бұрын

Ana-die Le importa sí se comercializa (el principio activo), la planta no porque entra con la legislación de nuevo alimento de la EFSA

@Midietacojea

7 жыл бұрын

busca en internet "aitor sánchez y stevia" para ver lo que he escrito sobre ello ;)

genial como siempre. como desmitificar alimentos !

Por qué no está autorizada la planta de estevia? Yo la compre hace unos años es el supermercado, seque sus hojas y ahora la utilizo para quitar la acidez al tomate., ¿ es peligroso para la salud ?

Dr.David Duarte👍🏽

Muy interesante el vídeo. Me gustaría saber tu opinión respecto a la Panela como alternativa al azúcar refinado. Muchas gracias.

@jorgelon3211

5 жыл бұрын

La panela es azúcar

Y la stevia en hojitas tambien es mala? Yo me preparo te de la plantita .quiero saber.gracias.

@carmenmartinezperez6578

2 жыл бұрын

es medicinal y endulza...yo tambien la tomo. Saludos!

Bueno, yo el café (solo) lo tomo sin azúcar. Bueno, no soy tampoco muy de dulces.

Y la miel

Y la miel???😁

Y que opinas del azucar de coco. Dicen que es en endulzante mas natural y produce menos pico de glucemia.

@xiaolombao

6 жыл бұрын

En otro video dijo que el azucar era azucar.Que daba igual panela, de coco de caña o blanca.Que todas igual de malas

Y edulcorar con miel?? Sería una buena opción?? Yo siempre pongo una cucharadita de miel, me parece lo más natural...

@rafaelromcar

6 жыл бұрын

La miel es básicamente azúcar. Dependerá de la cantidad que le eches, pero como puedes imaginar, es a evitar. Una pena, porque está rica, pero no difiere mucho en el efecto que provoca del azúcar blanco normal.

@anahipereyra8142

Жыл бұрын

Gracia por ese mensage✅✅✅✅✅👏👏👏👏👌👌👌👌👌😆😋