800 г скумбрии, 2 луковицы,1 болгарский перец,1 морковь, чеснок,1 помидор,,зелень. Маринад : по 2 ст ложки сметаны и майонеза, соевый соус 1 ст л ,паприка, чеснок,соль, черный перец.