أنت أكيل؟ .. منقدرش ننساك بطاجن عكاوي بلسان العصفور بالصلصة ✌️مع ملاك اللحمة محمد صلاح
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
أنت أكيل؟ .. منقدرش ننساك بطاجن عكاوي بلسان العصفور بالصلصة ✌️ أكلة الرجالة 😉😋
الشيف محمد صلاح هيعرفنا سر تكات وظبط الطعم الأصلى بصلصة اد-مي ADD-ME
صلصة الطماطم من اد-مي ھي أساس اكلتك رمضان 🙂
كل التفاصيل من هنا
elwasfa.com/%d8%b7%d8%a7%d8%a...
المقادير
400 جرام لسان عصفور
1 كيلو بصل
5 معلقة كبيرة سمن بلدي
1 رأس ثوم
4 حبة فلفل رومي أخضر
1 معلقة صغيرة بابريكا مدخنة
1 معلقة صغيرة كبابة صيني
5 عدد ورق لورا
4 فص حبهان
2 عود قرنفل
3 فص مستكة
زيت
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود حسب الرغبة
كرفس افرنجي
2 حبة جزر
كل الوصفات بالفيديو السريع
فى الوصفة عندنا
تابعونا على :
elwasfa.com/
/ elwasfa
/ elwasfa
/ elwasfa
Пікірлер: 133
تسلم ايدك عزمت عليها ناس في رمضان بس من غير لسان عصفور و جنبها فتة موزة و كوارع بطريقتك لسه لحد دلوقتى بيحكوا و يتحاكوا بجمالها
هي منغير العصفور ده، حاجه فخمه
ما شاء الله عليك بجد اسلوبك والبساطة اللي بتعمل بيها وصفاتك وشكل الاكل وطعمة بتخلي الواحد نفسه يدخل جوه الفيديو عشان يدوق 😂😂😂😂
اللي انت بتعمله كله كوم و المكان الي بتصور فيه كوم تاني 😍
@hadeyelshahd4155
3 жыл бұрын
اتفق معاك
@khatabalsayed4349
3 жыл бұрын
ف مصر الجديدة يسطي
@khatabalsayed4349
3 жыл бұрын
ف الكوربه 😍😍
@hadeyelshahd4155
3 жыл бұрын
انا لفيت الكوربة مشفتش يلكونة وخدة الفيو دا
@mazenmahmoud6539
2 жыл бұрын
استوديو علي فكرة أو مكان تصوير كورسات بس حلو فعلا وهو انسان جميل جدا في الحقيقة وطيب القلب اوووي كانك تعرفه
ربنا يديم ابسمتك الحلوه و يفرحك بعمرك يارب و يباركلك في صحتك 🤲
تسلم ايدك يا شيف بنتعلم من حضرتك كتيييير جزاك الله خيرا
الله الله اكبر تسلم ايديك ياشيف
هاااااايل جدا فعلا روعه وتفتح النفس ربنا يديم عليك الصحه والعافيه
تسلم ايدك يا أجمل شيف فى الدنيا كلها 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰💜💜
انا كل مرة اقول مش هاتفرج على فيديو هاتك ولكن مقدرش اتحكم فى ايدى انت مشكلة هاتذود الاوزان وتعمل سمنة مفرطة فى مصر لكن بجد انت برنس ومتوحش
تسلم ايدك تحفه 😍😍😍
الشيف محمد صلاح البرنس والله ،تسلم ايدك وشغل عالي عالي
بسم الله ماشاء الله تسلم الايادي يارب بألف هنأ يارب 👍👍👍
انت راجل محترم جدا واكلاتك كلها عظيمه بجد الله يعطيك العافيه والصحه
ياجماله ياجماله ياجماله حاجة فخيمة 👍🏼😋
و الله الشكر ليك انت يا شيف شيف ممتاز و بتشتغل من قلبك و ده واصل لينا جدا
ماشاء الله تبارك الله عليك
ماشاء الله روعه تسلم ايدك
تسلم ايديك يا شيف محمد وكل سنه وانت طيب
عاشت ايدك شيف
Marvelous, amazing, magnificent, you can't imagine how satisfying, mouthwatering this is. Thank you dear chef.
ربنا يبارك عمرك وعملك
الله يبارك فيك ويحسن مت ببن ايديك انت حد جميل جدا جدا جدا
ماشاء الله تبارك يا أجمل شيف مرحبا بك معانا
اكله يشهى فعلا تسلم ايدك
ما شاء الله😘👍🌹
تسلم الايادى شيفنا
انا بحبك ف الله يا شيف ربنا يرزقك
هو ده الاكل ولا بلاش😍😍😍😍الف شكر
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
تسلم ايدك 👏👏
ربنا يديك الصحه ويبارك في عمرك ويخليك لاولادك يااارب
الله وأكبر عليك انتا بجد مبدع شاااااااابوه
ماشاء الله انته ابهرتنى
شكرا يا شيف
مش طبيعي تسلم إيديك
الوصفة رهيبة
انت جميل والفيديو جميل رمضان كريم 😊
الله عليك بجد
اشكرك بجد
تسلم ادك
المكان اللي انت بتصور فيه خرافي عااااااش
تسلم ايديك
You're the most amazing cook. My kind of genuine old fashioned cooking. God bless You're hands. We need more appetising recipes please.
جميل اوى
يا عم يا عم يا عم مش معقول بقي انا لسا مكتشفك انت راجل زي العسل و زي السكر بقي انا يوميا بتفرج عليك
تسلم ايدك يا محمد وكل عام وانت بخير
تسلم يدك
انتا بتعمل الصح
شكرا ليك
روعه
والله انت شرير يابو صلاح
انت رائع اللهم صل على الحبيب.ماشاء الله علييييييك . رمضان مبارك عليكم
@yassinlolo7873
3 ай бұрын
اللهم صل وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلّم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
بحب روحك الجميله انا مش اكيل بس بحب اشوف فيديوهات ❤
انا بحبك يا شيف
تسلم ايدك انا عملته بس بالفريك
بسم الله ماشاء الله قناه جميله اوي وتستحق المشاهده والاسلوب كمان 👍👍تستحق كل التقدير ربنا يوفقك👍👍عندي جديد واتمني تنوروني،😘😘😘😍😍😍🌹🌹🌹🌷🌷🌷🤗🤗🤗😄😄
اههه يا قلبييي 😭عكاوي
انت شخص مبهج وجميل
تسلم ايدك يا شيف❤❤❤
@elwasfa
3 ай бұрын
اشكرك ❤
انت جامد اوي 👌💪
كل سته وانت طيب
مصر الجديدة دي يابوصلاح
معلم
الف مليون مبروك على المطعم يا اجدع شيف
@Lionkinglionk
2 жыл бұрын
هو فتح مطعم فين
في الجزائر يوجد بالماضي مدرب منتخب الكورة وفي مصر انت بالماضي الطبخ
الطاجن في الفرن على درجة حرارة كام و لمدة قد ايه. مقولتش في الفيديو. تسلم ايديك يا شيف
Ur amazing 😊
تسلم ايدك يا محمد
@elwasfa
Жыл бұрын
أشكرك يا فندم
Wooooooow
انت بتوحشنا جدا ومستنينك
اهنيك على البلكونه حاجه تقراء عنها في الروايات 😄 مكانك مميز بارك الله لك في مكانك والطبخه جميله جدا 😍😍❤️
@osamael-temtamy1946
3 жыл бұрын
شكلها في مصر الجديده في الشقق القديمه الواسعه
عاوزين نعمل كفته يا شيف محمد
مشاء الله عليك شيف ملك الطبخ سوال لسان العصفور استوي كامل بالماء ف الطاسة و لا نص تسوية
Kter bchahe Y3tik alf 3afia s7at ftourkn
ابوس علي ايدك كفاياك بقي احنا خلاص فشولنا من كتر الاكل التحفة الي بتعملهولنا انا جوزي هيطلقني خلاص لاني بقيت اد راس الكرنبة
تلسم ايدك 👏👏👏
اللوكاشن رائع جنب كنيسة البازليك مصر الجديدة ...صح ؟
ممكن اعملها باللحمه العاديه مش لازم عكاوي لان ولادي مش بيحبوها 🌹🌹تسلم ايدك ي شيف
@hamdiali9483
2 жыл бұрын
مش لازم تقولي لأولاد إنها عكاوي انا ولادي مكنوش يكلوها بس بعد كده مقدرتش علاهم بقيو هما يقلولي هتلنا من الحمه دي وبألف هنا 👍👍
@user-be9xz4bk1j
2 жыл бұрын
@@hamdiali9483 شكرا لاهتمامك هجرب 😂😂🌹
انا عايز اشاركك و نفتح مطعم 😂😍
❤
وصفاتك رائعه جدا لكن عارف ايه الأروع من الوصفات تلقائيتك وابتسامتك
🙏🏻
تسلم ايدك. انت بتحط اللحمه قبل لسان العصفور في الفرن علي درجه كام ولمده اد ايه؟ وشكرا
@user-zg9yd1tn5h
3 жыл бұрын
180
عايزه اتواصل مع حضرتك يا مستر محمد
هو ولع ع العكاوى فى الاول ساعتين ولا حطها ف الطاسة نيه على طول
انا عندى هواية الطبخ يا شيف محمد بس مش عارف ابدأ منين عشان يبقى مجال شغل ليا هل اخد كورسات معينه او ادرس حاجه معينه
@mustafadahkol5562
Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
تخيل يا عم محمد أنا شامم ريحته من هنا؟
انا مقتنع تماما ان نفسنا في الاكل احلا بكتييييير من نفس الستات لو فعلا عايزين ناكل من ايد حضرتك نعمل ايه ؟؟ لو سمحت ؟؟؟
@kenmina-hs1wb
2 жыл бұрын
يا شيخ اتنيل. ولا بتطبخو ولا بنشوف طبخكم. طول عمرنا ملطوعين فالمطبخ ولا حد منكم يتطوع يسلق بيضة. مش بتعرفوا غير الشخطو النطر. في رمضان مبنشوفش وشكم فالمطبخ. اذا كان الشيف نفسه شكر النسوان على طبخهم و فالاخر نفسكم احسن من نفس الستات. قول الكلام ده لامك يا خول
الوقت في الفرن قد ايه؟ و درجة الحرارة كام؟
@malakatia7727
2 жыл бұрын
ساعتين ثلاثه قال
كان متهيألي انها طبخة فيها جبنة عكاوي 😅
هى كلها دهن مش محتاجة كل ده زيت و سمنة
حضرتك مسوي العكاوي الاول قبل مانحطها في الطاجن
@yasseraboalhassan9714
3 жыл бұрын
تم تحميرها فى زيت الزيتون و السمن البلدى علشان تاخد تحميره و تاخد اللون البنى من بره و بعد كده حط البصل و الجزر المقطع و حمره فى الزيت علشان يدبل بس و ضاف الصلصه و الفلفل الاخضر المقطع اللى تم شويه فى البدايه و بعد كده حط الفلفل المجفف الارنأووطى و ساب الصلصه تتسبك و ضاف العكاوى و دخلهم الفرن و بعد الاستواء ضاف لسان العصفور المحمر لمده ربع ساعه تانى للفرن و بألف هنا و شفا
@esraashendy3290
2 жыл бұрын
@@yasseraboalhassan9714 طيب ازاي بيقول نخليها تتسلق ساعتين ثلاثة
نملح العكاوي في زيت وسمنة نكرمل العكاوي ٣ بصلات كبار بملح وفلفل أسود ويدجز نرفع العكاوي ونحط البصل مكانها لحد ما يتبل نضيف جزر وكرفس لحد ما يتبلوا نشوب الفلفل الرومي على النار وتغطيه بستريتش ننزل بالصلصة لحد ما تتسبك مع ٥ فصوص جيهان ومستكة ورقتين لورا ونضيف مياه مع رشة سكر ننزل بالفلفل الرومي فلفل أرناؤوط ننزل بالعكاوي لفة صغيرة نحطها في الطاجن ونلفها بفويل في طاسة زيت وحبهان ونحمر لسان العصفور وممكن نضيف مرقة نحط حبة مياه توم والكبابة الصيني ربع ساعة ونطلعه
،👏💕🌷👍
ماتعزمنا ياجدع انت
انت عايش فين اصلان
ليه مابتقولش الوقت المطلوب لكل مرحلة؟
@saramozy
2 жыл бұрын
هو قال فعلا . العكاوي ساعتين و نص لتلاته لحد متتهري و بعدين ١٥ دقيقه بعد اضافه اللسان العصفور
يعني هو سلقها قبل ما يحمرها وفين مرحلة اللي تستوي علي مهلها ساعتين لتالت ساعات يقصد في الطاجن ؟؟ ارجو الرد
@esraashendy3290
2 жыл бұрын
نفس سوالي
@Lionkinglionk
2 жыл бұрын
التحمير الاول و السوا فى الفرن على درجة حراره ١٦٠ لمده ٣ ساعات و بعد كده يتحط عليها لسان العصفور المتحمر بالخلطه التوم و الكبيبه الصينى و تدخل الفرن ربع ساعه بدون فويل
ماهو لسان العصفور؟
@safymohamed6138
3 жыл бұрын
نوع مكرونة على شكل حبة الأرز