Идея формовки очень хорошая,но с каким то другим наполнителем. Фарш потеряет сок.

@user-qc2yy6vq9q

Жыл бұрын

Вообще без наполнителя, любой другой тоже потечёт, если только картофель🤔

@user-rt9qw8nh1w

Жыл бұрын

@@user-qc2yy6vq9q , и тот высохнет.

@user-qc2yy6vq9q

Жыл бұрын

@@user-rt9qw8nh1w да, ерунда одним словом. Канал надо как то поддерживать, вот и изголяются для просмотров. А по сути ничего полезного.

@user-sk7me8ot4m

Жыл бұрын

@@user-qc2yy6vq9q запекать можно с яблоком.

@user-in7bm8fh4z

Жыл бұрын

@@user-sk7me8ot4m нужно просто попробовать, ради интереса. А там посмотреть, что из этого выйдет.

Думаю, чтобы не вытекал сок надо надрезы сделать покороче, т.о. при склеивании лепестков донышко останется глубоким и задержить вытекание сока. Хочу так попробовать. А, вообще, идея замечательная. Спасибо автору!

Форма лепки красивая,для яблок целиком самое то.

@tatiana5058

Жыл бұрын

Могут лопнуть и потерять сок. А вот картошка,творог и тд ,думаю,подойдет

@user-gw7ev3qm2z

Жыл бұрын

С мясом очень сухое блюдо

@user-ww4uv2ti5o

Жыл бұрын

Точно. У яблочка вынуть серединку, нарезать колечками и в серединку, варенье, мармелад или творог.

Согласна на 150%..Благодарю Вас. Казахстан Алматы. Сок будет на противене. 😥😥😥❤❤❤

Наши беляшики и чебуреки всегда на высоте, а китайцы пусть лопают своё! Берегите свою кухню и традиции!

@user-yh4lo4ur4c

Жыл бұрын

Китайцы такую уйню эраьб не будут и ге готовят.Живу аозле Китая.Ездили до пандемии каждый раз туда пожрать.Вкуснейшая кухня китайских поваров

Красиво! Очень красиво! Но...круче беляшей и чебуреков могут быть только...БЕЛЯШИ и ЧЕБУРЕКИ!!!)))

@user-bq3rj1nz3j

Жыл бұрын

Это точно

@user-mb4ei3nc1d

Ай бұрын

Вы правы...👍👍👍

Привет хозяюшке! Да, интересный рецепт, необычная форма, но лучше наших чебуреков и беляшей уж точно нет! А в этих пирожках, открытых пирожках фарш будет сухой! Лично я не стала бы их с фаршем готовить, а какую-нибудь другую начинку! Спасибо!!!

@tohirtnazarov8272

Жыл бұрын

Хххххф

@user-uw5yk9bh6e

Жыл бұрын

Хэ

@user-lp9tx5re3f

Жыл бұрын

Мама и бабушка пекли перемечи, это открытые беляши, крымское блюдо, открытое мясо поливали маслом со сковородки, вкусно было язык проглотишь

@user-lj9fj8cs1e

Жыл бұрын

Беляши жарят в масле, а эти красивые пекут! Замечательные, красивые, аппетитные!!! Спасибо!!!!!

@user-ti7fn4ng2e

11 ай бұрын

​@@user-uw5yk9bh6e n

На пару будет отлично! 🍀💖🍀

@sergvolostnov839

Жыл бұрын

На пару уже манты. А здесь круче белящей грозятся сделать. Но я беляши люблю за сок внутри.

Да наши беляши и чебуреки никто не переплюнет !!!

Лучше беляшиков и чебуречков ничего быть не может !!!

А китайцы точно в курсе,что это их трюк?

@funnykhalima5541

Жыл бұрын

толька хотела писать но вы опередили меня

Яблоки надо так запечь!

@nadeshdabernhardt8412

Жыл бұрын

Я согласна.как беляши не пойдет.а вот с яблоками будет здорово.

@user-cb4wd7jo4m

Жыл бұрын

В мантошнице очень даже ничего

Сок при этом весь вытекает . Остаются сухие котлеты.

Видно, что очень сухие.Конечно же беляши и чебуреки намного вкуснее будут. 😆🤷

Предположительно,выпечка получилась твердой и сухой

@user-xg7ml4cr5c

Жыл бұрын

Это ты твердая и мозги твои сухие

@user-se9nb4mj7h

Жыл бұрын

Уверена в этом на 100 процентов.

@user-jl2pf9tz5v

Жыл бұрын

Это больше похоже на расстегаи , а ничего нет хуже , чем мокрое , непропеченное тесто в середине .

@sergvolostnov839

Жыл бұрын

Я примерно так же делаю песочное тесто для печенья. Сахар в него добавить...

Как же мне жаль ни в чем не повинных беляшей и чебуреков, всяк норовит их обидеть

@user-re1sf6mc7i

Жыл бұрын

😄😅

@user-ii9wz3ot2r

Жыл бұрын

Вкуснее чем чебуреки еще никто ничего не придумал и не придумает. Придумывайте какие-то более оригинальные названия своим блюдам. Оставьте чебуреки в покое.

Такое бы исполнение да для мантов использовать 😉 👍 А открытые пирожки с мясом = прощай, сочность начинки🤔

@MalikaMalika-ow5iz

Жыл бұрын

🤣🤣🤣👍🏼

Спасибо, хочу сделать только с яблочками, думаю будет тоже вкусно.

Важное правило любой выпечки с мясо- мясо должно быть "запечатано" в тесте. Таким образом сок остаётся внутри и мясо получается сочным. При просмотре ролика ждала момент , когда хозяйка вытащит противень из духовки, хотела увидеть как "плавают" эти пирожки в собственном соку. Но нам показали только на блюде)))

@user-jt3er8dp8k

Жыл бұрын

Можно полить бульоном или соусом при подаче.

@elenaschreyder2677

Жыл бұрын

@@user-jt3er8dp8k можно конечно, только не размякнет ли тесто?

@user-ig8rf5ds4c

Жыл бұрын

@@user-jt3er8dp8k нет конечно,это что же получится?🤦‍♀️для чего печь в духовке,а потом как пельмени подавать? 😄

@user-vj9kj8ge2l

Жыл бұрын

Весь сочок вытек, разумеется.

@user-ig1qe1jt9h

Жыл бұрын

Видно же, что сухие. Все вытекло на противень.

Никакие китайские блюда или заморские страсти незаменят наши чебуреки и беляши

@belkevich82

Жыл бұрын

Из мяса ненавистного соседа

@user-nm1yj3ft4u

Жыл бұрын

Зато какие фантазеры.Разрез сделать покороче и весь соус останется внутри.Можно еще посыпать сыром.Большие молодцы.

@user-xq7uq6dl6z

Жыл бұрын

​@@belkevich82 Ты людоед? Мясо соседей ешь?

@user-xq7uq6dl6z

Жыл бұрын

Чебуреки тоже от глупости. Вечно люби соком из чебуреков обливается-не гигиенично, и тесто для них делают резиновое, самое примитивное🤢.

@user-xq7uq6dl6z

Жыл бұрын

​@@user-nm1yj3ft4u Сок останется внутри и при поедании будешь обливать свою одежду и руки, как и чебуреков. Ещё манты вс помнить. Всё это от отсутствия ума у создателей. Не зря у беляшей отверстие посредине, чтобы лишний сок не принёс нам проблемы. НАЗЫВАЕТСЯ"СДЕЛАНО С УМОМ"!

Золотые ручки, пусть не знают усталости. 🙏 🙏 💯% класс!

Круто, я люблю пирожки с мясом.

Навая подача котлеты в тесте... Молодец

...Форма интересная, но лучше другую, возможно сладкую начинку, всё что мясное лучше классическую закрытую форму, будет сочнее и вкуснее

Мясо теряет сок да и тесто видно что суховато в итоге.Это тот самый случай, когда внешне красиво ,а вкус не тот.

Смотрится на одном дыхании. Спасибо за рецепт! 👍Попробую сделать на выходных 🥠👌

Это узбеки мастери своего дело ничего не скажеш супер просто

Чебуреки и биляши сравнить не стоит это обсалютно разные блюда

Котлеты в тесте..а можно и на пару...тоже классно. или типа открытая самса.. 🤣

Очень красиво. Думаю и вкусно. Но видно, что суховата начинка. Можно соус приготовить на основе сметаны. Спасибо Вам за рецепт. Видео прекрасное. Лайк👍👌

@usedenig.ostals56_ilk

Жыл бұрын

Она просто вытекла. Очень открыта, кроме красоты ничего

@user-ek1xu8di7s

Жыл бұрын

Конечно суховатая,весь сок на противне остался.Как же так можно было догадаться сделать!?

Беляши и чебуреки лучше, особенно, когда их делают наши милые и,добрые бабушки.

Всё верно!!!! Выпечки наших времен незабудутся! Но согласитесь эта форма лепки восхитительна!!!

Очень красивые и аппетитные. Я вегетарианка, но на праздничный стол обязательно приготовлю.

Спасибо вам большое за ваш рецепт! Обязательно попробую приготовить! Всего хорошего вам!!!!

А если попрбовать на пару🤔

Очень аппетитно выглядят. Попробую!

БРЕД,КРОМЕ КРАСОТА БОЛЬШЕ НЕ ЧЕГО 🤦‍♀️🙂 НАШИ БЕЛЯШИ САМЫЕ ЛУЧШИЕ И ВКУСНЫЕ 👍😍😍😍❤️

Чебуреки и беляши жарят в масле, а это выпечка. В чём сравнение!?

ПП беляши!! Круто. И никакого жира.

ДЕЛО МАСТЕРА БОИТСЯ СУПЕРРРР

Готовила сегодня, вообще не понравилось(((((((( Тесто дубовое, фарш сухой. Лучше чебуреков и беляшей - нет ничего 🔥

@LyubovRF

Жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖

Если говорить о китайских пельменях дзяодзы ,так это отдельная тема. Тоньше теста и сочнее фарша, я не пробовала, они просто таят во рту. Кто был в Китае тот поймет. Высота и разнообразие просто зашкаливает. Вкус еды необыкновенно обалденный! Не скажу на счёт полезности , но это нечто😊 Мечтаю снова посетить Китай. Культура, гостеприимство, красота, на высшем уровне. Я рада, что мы дружим с этой страной. Там живут прекрасные люди. А это блюдо, не про Китай, это точно…

Прекрасная выпечка! Вкусно и красиво смотрятся!Спасибо за рецепт.👍🥰🙏🤲

На вид очень красиво а в разрезе и тесто еле разрезала а мясо без сока видимо сухое а сама форма лепки превосходная

При чем тут беляши и чебуреки, они жарятся в масле и сочные внутри. А это какие то булочки с мясом:(

Большое спасибо. Очень красиво. Обязательно приготовлю.

Супер👍🏻

Красиво, но весь сок вытек.

Спасибо благодарю!

Без сока как то не то и красота не нужна

Причём здесь беляши? Но задумка неплохая. Спасибо за фантазии!!!

Классный китайский трюк в восточном исполнении🤣🤣🤣. На заголовок даже фантазии не хватило🤪

Красиво, согласна. Но сок вытек.

Супер! Вот для мант самое то!!!

Что бы мы без китайцев делали? 🤔

Лепота, а беляши или чебуреки в 100 раз 😋😋😋😋

Хозяйка , спасибо, Но с беляшами не сравнивайте !Кто понимает , тот никогда продукты не будет на это изводить.

Китайцы сами в шоке от такой красоты😁

Сок точно вытечет, а мясо говядина будет сухое не прожуешь

Ах , как мне нравятся Ваши красивые , мясные , с тестом , , и видно очень вкусные , как их назвать не знаю , ... приготовлю обязательно , БЛАГОДАРЮ

Круче чебуреков и беляшей с пирожками, ничего в мире не может.

@user-dt9tu8cz2i

Жыл бұрын

Согласна на все 100%. Не нужны нам китайские трюки😠

@user-jl2pf9tz5v

Жыл бұрын

кокошник не жмёт?🤣🤣🤣

@user-zw7ee1vl6p

Жыл бұрын

Спасибо за интересный рецепт.Сейчас 21 век нужно двигаться в перед ,а не стоять на месте.А чебуреки и пирожки это прошлый век . А хозяюшка молодец старается удивить новыми рецептами.

@user-ii9wz3ot2r

Жыл бұрын

@@user-zw7ee1vl6p чебуреки никогда не будут прошлым веком. Это наше национальное блюдо,коьорое готовится веками. И будет готиться и дальше. Так же и беляши.

@user-ys2pq5ix8j

Жыл бұрын

А мясо какое?обычно от китайцев можно ждать,,сюрпрайз,, поэтому мы уж по старинке,по-русски!

Желаю вам здоровья 🙏😘

Очень красиво получилось.

Мне кажется с творожной начинкой будет лучше

Замечательная идея 👍

Спасибо большое! 👍

🌹🌹🌹😍😍😍

Можно печеньки с сухофруктами так сформировать..

Божественная музыка..

Красиво,спасибо!🌹🌹🌹🌷🌷🌷💐💐💐

Sûrement délicieux et beau à voir.Merçi pour tout ( de Tunisie)

Спасибо, что хоть последние три штуки не показали как лепите, очень растянуто. А сок с фарша видимо испарился без следа.

Класс! Понравилось!

Выглядит очень красиво,не знаю как на вкус

Красиво, не значит круто

Красиво,но весь сок вытечет

Хароший формовка но какой нибудь слитками начинкм надо делать.

Смотрится красиво, не спорю но если будете в Костроме, зайдите в нашу чебуречную в центре города, ни одно десятилетие как были чебуреки вкуснейшие так и остались🤗Всем добра🌹🌹🌹

@indagandelman8069

Жыл бұрын

А рецепт теста знаете? Можете поделиться?

Сухари, ни сока от мяса,чем же оно круче....

Spasibo za reţept!

Juda chiroyli raxmat

Опять китайский трюк. А когда будет марсианский или трюк племени Тумба Юмба? Правда,разнообразия хочется.

Красотища!!🤩💫

Беляшами это назвать трудно. Котлета в тесте, но подача интересная!!! Спасибо.

Красивая выпечка, но вот жаль кажется весь сок из фарша вытечет при выпечке из боковых разрезов. Очень красиво на подачу, но вот лично для моей семьи не практично, у меня любят чтобы пироги с мясом были сочными, прошу прощения- это сугубо мое мнение.

Așa frumos impachetate le măninci cu mai multă placere! Multumesc pentru idee! ❤😘🙏

Манты так готовим на пару

Вам советую никогда не ставьте выше чужие, всякие китайские рецепты. Каждое блюдо вкусно по своему. Придумайте оригинальное название.

Ellerinize sağlık.kanalınızı yeni gördüm,Türkiye’den takip ediyorum.Mümkünse tariflerinizi Türkçe olarak alt kısma açıklama yazarmışsınız🤗🤗

Я думаю с сырами и зеленью хороший вариант.

Первые вижу такое приготовление, 🤔

Это как котлеты в тесте

Сок весь вытечет а в беляшах сама фишка это сочность

Просто красивая котлета в тесте.можно попрбовать испеч

зор ичи пишадимт

Беляши вкуснее ,мясо сочное, сбульенчиком ,да и тесто попышнее ,а тут комок бифштекса,даже сок не выделился

@dinestroyal8943

Жыл бұрын

Сок на противне остался.

Может это и круто, но весь вкусный сок будет на противне. Беляши и чебуреки ммммим...вкуснее 🇺🇿

Muito lindo! Prático delícia apresentação perfeita. PARABÉNS. Farei para a mesa de Natal.

Я считаю, что выпечка с мясной начинкой должна быть закрытой. Иначе сок вытекает и выпечка получается сухая..

А китайцы знают что это их трюк ??? Наверное китайцы в шоке,и все попадали от удивления....🙉🙉🙉