Ленивая самса, называла бабушка когда в тандыре готовить не хотела 😂😂😂 китай отдыхает ! Узбекистан кухня рулит .👍👍👍🌹🌹🌹🌹

@irynagaisiuk

Жыл бұрын

Да действительно напоминает самсу. Имела счастье попробовать это чудо,под названием самса, с тандыра. Ох и вкусняшка. Жаль что у нас на Украине их редко кто делает. Прийдется попробовать делать самой, лишь бы получилось !

@user-pj3xb8eb5i

Жыл бұрын

Именно что это узбекское блюдо!

@fazilatabdu3832

Жыл бұрын

@@irynagaisiuk а можете делать тандыр самса на казане. Получится ооочень вкусно. Только казан должен быть с плоским дном и вертикальным. И каким бы самсу не делали из приправ добавляйте только зыра кориандр и по желанию молотый перец. И ИншаАллах обязателно получится

@irynagaisiuk

Жыл бұрын

@@fazilatabdu3832 ❤️❤️❤️А в духовке можно?

@gennadysokolovsky1822

Жыл бұрын

В Казани это Эчпечмяк.

Китайцы очень удивились,узнав,что они умеют готовить ЭТО...и переписали на всякий случай рецепт... 😂😂😂👍

@TheLenka69

Жыл бұрын

Китайцы не просто удивились, они ещё и музыку турецкую поставили.

@teraneekberova8708

Жыл бұрын

@@TheLenka69 Турецкая?!

@user-lm8em8xp9w

Жыл бұрын

Меня бггг саак инна

@user-lm8em8xp9w

Жыл бұрын

@@teraneekberova8708 инна бггг инна

@TheLenka69

Жыл бұрын

@@teraneekberova8708 Очень классный рецепт. И музыка очень красивая, я хотела сказать восточная, просто не китайская.

Эта китайская музыка мне очень нравится , а блюдо вообще самое китайское из китайских😂.

Спасибо огромное за рецепт.Всё очень понятно.Хотя всё без лишних слов.Дай Бог здоровье хозяечке

Музыка таджикская,блюда китайские, руки золотые!

@edwardtheking2983

Жыл бұрын

Никакое оно не китайское , посмотрите на ингредиенты, это что то татарское или узбекское ,может даже русское , но никак не китайское .

@kimbula

Жыл бұрын

Из китайского здесь только плошка и вечик...

Какой у нас всё таки юморной народ, с ним не пропадёшь 😂

@user-kn2ek7jj6f

Жыл бұрын

А рецепт,, вау,,!!! Уже готовила. Молодец, хозяюшка!!!

@Samper_Roblox

Жыл бұрын

Как ни как 3 миллион просмотра за 10 дней

@abroi1992

Жыл бұрын

На*бщики все таки

@user-fo6eg2mu3k

Жыл бұрын

Благодарю восхищаюсь Вами!

@user-mt5vn9lt1b

Жыл бұрын

Ой, это да😄😄😄😄

Привет Узбекистану из России! В моей семье национальнвн узбекские блюда - самые любимые! Тетя уехала врачом, помогать во время землетрясения и осталась, вышла замуж за узбека. Они приезжали к нам в гости, у неё училась Узбекской кухне. Жаль, тети уже нет в живых! Жаль, что наша огромная страна развалилась! Но узбеки навсегда в сердце моем! Как они бескорыстно принимали детей и женщин со всего Союза во время войны! Этого не стереть из памяти, это уже в крови. Своим внукам, когда кормлю их узбекскими блюдами, рассказыааю, какой добрый и милосердный, дружественный нам народ - узбеки. Они раньше спрашивали, почему мы не одна страна... 🤔

@user-dw9pv1jz5n

Жыл бұрын

Казахи тоже были добрые, приветливые, жили одной семьёй. А сейчас какое дерьмо встречается.

@erraadbrakhmanova6199

Жыл бұрын

@@user-dw9pv1jz5n какое дерьмо творили вот и вам ответка!

@Listopad05

Жыл бұрын

Вы странно пишете, как-будто узбеки исчезли с лица Земли! Живут, здравствуют и прекрасно готовят. Я обожаю узбекскую кухню. У меня недавно приятельница с семьей, которые живут в Канаде, путешествовали по Узбекистану, выслала кучу шикарных фотографий оттуда.

@uzeralina2123

Жыл бұрын

Врете! Внуки спрашивают почему мы не одна страна?....да оно им надо вашим то внукам ?🤭

@lisok0001

Жыл бұрын

@@user-dw9pv1jz5n всех то не ровняйте. Нет плохой нации,есть плохие люди....

Читала коменты ! Давно я так не смеялась! Воистину получила удовольствие от величайшего уровня юмора нашего народа!

@Vitaliy_Utkin

3 ай бұрын

Мясоедение - бич современного общества. Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям… Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…

@user-kk8ky8ob1y

3 ай бұрын

@@Vitaliy_Utkin Вот и жуй траву и с своим бредом к другим не лезь.

Беляши и чебуреки ни чем не заменишь,они и в Африке чебуреки и беляши ,и нет ничего сочнее ! 🔥🔥🔥❤❤❤

@user-dm7li4kp1t

Жыл бұрын

Согласна с вами и наши курник в сто раз сочнее и вкуснее. Что за раболепство перед иностранным чем то. У нас такое прекрасное разнообразие всего и на любой вкус.

@olgapanina5702

Жыл бұрын

@@user-dm7li4kp1t причем здесь раболепство? Не нравится пробовать новое? - Готовьте привычное. Только это не означает,что ваше самое лучшее.

@olgapanina5702

Жыл бұрын

И нет ничего вреднее, чем беляши и чебуреки. Хотя и этот рецепт не относится к ПП

@user-yw8zq9oi7o

Жыл бұрын

@@user-dm7li4kp1t Вам предложили рецепт, а вы сюда уже и иноагента приплели ....

@user-dm7li4kp1t

Жыл бұрын

@@user-yw8zq9oi7o я ответила не на рецепт, а на дурацкое название к рецепту. Имею полное права выражать своё мнение, а вы не имеете права совать свой нос в моё мнение, можете только выразить своё: 1. По поводу рецепта; 2. По поводу названия к рублике. Я писала не вам.

Даже за старания и красоту уже говорю спасибо. Думаю и на вкус великолепно. Здоровья вам и благополучия.👍👍👍

Красиво приготовлено и видно, что руки красивые и молодые, кто съедал это наверно очень благодарны за труд...

Все ручками...а я ленив до ужаса и все, даже начинку мешаю тестомесом. А вообще Зачёт. Отодвинул лень и сделал эту вкусняху вот сижу чай с пирожками кушаю, мысленно благодарю автора и пишу комент...

@user-ol2hn5tc9r

6 ай бұрын

❤

@user-mt1bt3to2l

3 ай бұрын

Ха,ха,ха!!!!.....😅😅😅😅😅А я первый раз прочитала,что начинку вы месите термосом!!!!.... Очень удивилась и хохотала до упаду.... А потом перечитала,что тестомесом😅😅😅😅😂😂😂😂😂😂

И ничего не китайские. рецепт наших татарский Вак Бэлэш просто в такой интерпритации.

@992919054792A

Жыл бұрын

Да она вообще завралась, отсебятину гонит, то турецкий повар научил, то у китайцев теперь посмотрела.... Вранье-китайцы никаких пирогов не пекут, у них другая кухня. 👎👎👎👎👎👎

@user-oq7li5cj4f

Жыл бұрын

Так могут все народы говорить. Каждый увидит своё.

@user-gw7gu3cw2m

Жыл бұрын

татарская кухня похожа на турецкую, очень вкусная, пирог есть с такой начинкой в форме улитки

@tentulia2088

Жыл бұрын

Картофель в этом блюде, полусырой?

@Shredingerov_Koshak

Жыл бұрын

Ну да, на вак бэлиш похоже. Китаец-то не знает, что спер блюдо из татарской кухни🤣

Очень хорошая идея порционного пирога! Беру на заметку. Спасибо!

@user-jw6qo6qy7w

Жыл бұрын

Обыкновенный пирог с мясом, который тоже разрезаешь на кусочки, а беляши это совсем другая выпечка.

@user-hb3cr7se6p

Жыл бұрын

Обычные курники,ничего особенного.

@semakrapushkin1772

Жыл бұрын

беру на заметку и никогда не приготовлю ахаххаха

Какие красивые руки!!И эти руки красиво готовят!! Приятно смотреть и учиться!)❤❤❤❤❤❤❤❤

Зашел на сайт, и испытал культурный шок от увиденного... Подписка-однозначно. Не приготовлю, так хоть поглазею, как умело готовит хозяюшка... 😊

Самса в тандыре...получилась👍не отдавайте рецепт китайцам!😊👍

@user-ut4os1nb9m

Жыл бұрын

Вот именно🤷‍♀️👍

@user-mo7lc2um8w

Жыл бұрын

Тандыра не хватает

@user-xx7ib6oy7t

Жыл бұрын

В Узбекистане также готовят "самсу"

@yuliyahasanova9589

Жыл бұрын

​@@user-xx7ib6oy7t КАРТОШКУ не добавляют ! Только мясо ,много лука и курдюк .😋

Хорошая идея, кто бы ни придумал, спасибо и авторам и исполнителям)))👍👍👍

@user-bb1bx5ps2c

Жыл бұрын

@@Elza_Berry обычная самса немного в другом исполнении....какое ж это гаммно. Мяса много, вполне съедобно и красиво. А гаммно выглядит иначе....

@user-tz2qj8uf3m

Жыл бұрын

Это придумали наши бабушки, называется : Пирог с мясом и кортошкой.

@user-tt7hk2dc8t

Жыл бұрын

Также готовится татарское блюдо, только стряпается в виде беляшей, начинка ложится во внутрь и не надо замарачиваться раскатыванием теста, каждый пирог отдельно и начинка с краёв не вывалится, и не надо разрезать. Я часто стряпаю это блюдо, очень вкусно и сытно.

@user-zt1cb8my4p

Жыл бұрын

Слишком разорительное блюдо. Сначала потрать немалые деньги на масло, сметану и мясо , а потом на лекарства и диетолога.

@user-dq6ki5xd1v

Жыл бұрын

@@user-zt1cb8my4p Травка на улице совсем бесплатно.. Вперёд 😄😄😄

Здравствуйте.Мы из Казахстана.У нас национальные блюда тоже очень вкусные.Бешбармак, баурсаки и т.д.

@user-jk1wf8sk4m

3 ай бұрын

Про Казахстан же не говорят везде суетесь

Ооо! Оказывается я уже 46 лет как китаец! Мама часто делала подобные пироги. Пироги с короткой и мясом!😃😄👍👌

@user-xz6mb9ib1c

11 ай бұрын

@@vladislav4994 у каждого народа свое название

Пора писать -« тибетские монахи научили»😂😂😂😂

@user-ew1zw6lg8e

Жыл бұрын

Скоро увидим

Замечательно,намного быстрее приготовления ВАК балиш (маленькие балиши)),а суть одна вкуснотища! Очень хорошо изложили процесс готовки,спасибо!

Спасибо блогеру за названия видео! Хочу поднять настроение - читаю комментарии! Море позитива!)

Для порционной подачи шикарно. Начинка не разваливается.🤝✔️беру на заметку.

Добрый вечер! Здесь мне кажется любую начинку можно. Я татарка, могу лук репчатый, картошку только взять и рубленый говяжий жир, почти как на маннты тоже сочные получатся. Просто моей Маме 91лет.,мясо не кушаешь, вот картошку любит😁. Спасибо Вам, за рецепт быстрый, будем печь🙏💓😘💐💯Башкортостан

@user-pn9qj5bs9f

Жыл бұрын

Тесто на манты рецепт можно, пожалуйста??, и пропорции жира с луком и картошкой

@nellyivankova9647

Жыл бұрын

А я люблю Бехтеле. В Бруклине на 11 Брайтоне на углу с Coney Island. Продают продукцию татарской кухни. Бехитле фирма. Я всегда там покупаю. Обалденно вкусности

@user-eq3it5uf4p

Жыл бұрын

Резида, а пропорции мясо лук картофель подскажите

@user-eq3it5uf4p

Жыл бұрын

@@user-pn9qj5bs9f Извините, на уйгурские манты 0.5 лука, 0.5 тыквы, 0.3 мяса+0.5 ст воды... Может пригодиться 😊?

@user-jc5xq3rs2c

Жыл бұрын

@@user-eq3it5uf4p Здравствуйте! Смотрите на Ваш вкус, я сама люблю лук, лука много не бывает, чем больше тем вкуснее😁😋. Шенкую полу кольцами, щепотку соль и пусть выделить сок, оставляю в сторонку, начинаю делать тесто. Стакан 250мл.,:расчёт на ст., 1яйцо туда же 1ч.,соли., 1ст.,ложки масло раст., доливаем хол., воду до метки и в миску, где будети замешовать тесто, муки столько сколько возьмёт тесто. Тесто должно быть тугим, потому что даюм отдохнуть 30мин.,за это время нежная и мягкая станить. Делаем фарш:0.5 картофель., 0.5лука.,где-то стакан гов., жира только рубленый потому что будет сочнее,больше не чего не надо, не какие специй, не надо портить вкус. Можете приготовить Ваш любимый соус!!! 🤗💓😘Башкортостан

Прекрасное видео! Благодарю за позитив! Гарик твое настроение нам дарит добро! Всех благ!❤

Очень вкусное тесто. Можно и пирог испечь и булочки, и пирожки с любой начинкой. А какой сырный пирог проучается...СПАСИБО, что напомнили рецепт

Умница, красавица и хозяйка!!! Хранит Аллах твои руки, твоих родителей, которые воспитали такую дочь, твою семью!!! Дай Вам Бог, чего хочется и храни Вашу семью!!!

Сын, трёх лет, заставил 4ре раза рецепт смотреть из за музыки. Так что лайк по любому. Китайцы узнали новый рецепт. Название - огонь

@semakrapushkin1772

Жыл бұрын

пакет для сына приготовили уже ?

Бу китайскимас кашкадареча бубдику лайк сизга мингта

Благодарю за прекрасный рецепт! Обязательно приготовлю!❤❤❤

Я думаю с такими рецептами и ручками и красивой подачей не надо писать завлекающие заготовки. У Вас и так всё хорошо и Вы- большая Молодец.

@universum9876

Жыл бұрын

_заголовки_ (пишет не она)

@sonsida7107

Жыл бұрын

Кто такое пишет? Глупость казахская?

@sukrankarar6204

Жыл бұрын

Türkçede yazarmisiniz lütfen

@sonsida7107

Жыл бұрын

@@sukrankarar6204 да,что то турецкое,но нет приправ

Ни что и никогда не заменит беляшик с чебуреком!!!!

@interesnoedelo

Жыл бұрын

На вокзале!

@user-xv1rn9yi1s

Жыл бұрын

@@interesnoedelo ну.....у кого-какие привычки....🤭

@interesnoedelo

Жыл бұрын

@@user-xv1rn9yi1s это был сарказм.

@user-xv1rn9yi1s

Жыл бұрын

@@interesnoedelo Отлично! Тогда извините!🌷

@interesnoedelo

Жыл бұрын

@@user-xv1rn9yi1s вы меня не обидели. Всего хорошего.🙂

Это вкусно. Спасибо. Такое тесто просто бомба, для всего подойдёт, и классическая капустная начинка будет прекрасна ❤

@honrasinceridad7043

10 ай бұрын

А грибная как хорошо!

Самса в тандыре вот вещь. Лучше любого Китая, очень вкусно.

А пальчики то заточены под такие шедевры,. это ТАЛАНТ друзья 👋🍀🌹

Я когда была в России их ела.там называется курник.очень вкусно!!!

@johnkaif3792

Жыл бұрын

Курник делается из теста слоено-дрожжевое и при изготовлении прокладывается блин. Это доугое

@veronikasolnceva2451

Жыл бұрын

Курник-это многослойный пирог, с множеством разных начинок, переложенных внутри тестом! Что вы пишете?🤦‍♀️🤣

Здравствуйте! Этот рецепт похож на курники .Тоже вкусно получается.Спасибо за рецепт.Буду Печ как вы.😊😊😊❤❤❤

Господи как это вкусно дай бог тебе здоровье

О! Китайски?! Турецкий повар в отпуск ушёл?

@user-sr6vf7mz8u

Жыл бұрын

😄😄😜

@user-gh4rr1lr6p

Жыл бұрын

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

@user-gc5ud9ml6z

Жыл бұрын

Ооооо, очередное чмо вылезло. И 2 ещё поддержали. Сколько желчи, в вас не до женщин.

@user-io1sx5cd1p

Жыл бұрын

😀

@nataliaeisel9095

Жыл бұрын

Вас интересует только название?! Или всё таки содержание?! Предлагаейте свой вариант!

Тесто называется " Рубленая слойка", можно даже с водой вместо сметаны и не так много месить, что бы масло не таяло.Получается как слоёное.👌

@nellyivankova9647

Жыл бұрын

Spasibo

@user-jl4ri4rh8t

Жыл бұрын

Тоже благодарю Вас!

@olgadunaeva2445

Жыл бұрын

Да, Вы правы. И яйца в слойку не кладут.

@ledikatarina

Жыл бұрын

Да с водой, обязательно холодной делают слойку, но это совсем другое тесто. Да и до слоёного ему далеко. И ваша "слойка" на воде не такая уж и вкусная. Тесто никакое, только по бедности делать или если калории уменьшить. Не сравнить с этим тестом. Можно вообще замесить муку на воде и сделать кыстыбы.))) Обязательно свои три копейки нужно вставить.

@ledikatarina

Жыл бұрын

@@olgadunaeva2445 но это ни какая не слойка! Это тесто на востоке называется "лаззат" что в переводе значит наслаждение. Делают его на праздники и свадьбы. Очень щедрое и вкусное. Потому, что ничего не жалеют. А на воде это бедное тесто, и не вкусное. Я делала так что знаю и не сравнить.

Здравствуйте, очень вкусный пирог, спасибо за рецепт, моей семье очень понравился

Выглядит очень вкусно, обязательно приготовлю😋

Можно вместо мяса начинку сделать из половинок яблок и будет очень вкусное печенье "Румянные щечки "

@alfiya1961

Жыл бұрын

без бла бла очень красиво изложили свою позицию. 👌👌😜😜🤗🤗

@user-fo2wb2py5m

Жыл бұрын

Молодец !!! Умничка хозяюшка !!! В Ооочень правильно Хорошо. ттолково ! А хто НЭ допэтрав, НЭ зважайтэ !, То их беда СПАСИБО !

@user-kq1vx1hr5p

Жыл бұрын

Именно так и есть!!!

@user-ld5rw9ot1k

Жыл бұрын

Ага, я тоже про яблоки подумала.

@olgabokunova

Жыл бұрын

Просто половинку яблок завернуть в такое тесто? Не резать на дольки?

Спасибо, хозяюшка🤗 что поделились с нами рецептом. А уж как готовить и что добавить, то каждая решит по вкусу. Прекрасная подача с таким отличным музыкальным сопровождением. Будьте здоровы, мир Вашему дому😊

@Nem-nem

Жыл бұрын

Super💜💜💜💜💜🤍♥️♥️🧿🧿🧿♥️♥️♥️🤍🤍🤍

@pipapapa-ix9cy

Жыл бұрын

po'p

Какая хорошая музыка!❤Хочется не готовить,а танцевать!💋🥰🥰

@user-vi7rj9co5j

Жыл бұрын

танцуйте готовя и ешьте. ешьте

Мне очень захотелось поробовать сделать,всё так доступно и смотрится аппетитно,спасибо😊

Очень вкусно! Смотреть. Не сомневаюсь, как вкусно откушать. Спасибо.

Спасибо большое за прекрасный рецепт приготовления! ДАЙ Бог вам и вашим РОДИТЕЛЯМ ЗДОРОВЬЯ! ВСЕХ ЗЕМНЫХ БЛАГ! Супер Молодец!

Спасибо за рецепт, так еще не делала ,понравилось буду пробовать приготовить. Мира и добра вашему дому.

Мне одному стало жалко противень когда на нём начали делить пироги ножом?)))

@russiancaliber7957

Жыл бұрын

нож, нож жалко!

@araialimova6368

Жыл бұрын

На противне лежит пергамент

@russiancaliber7957

Жыл бұрын

@@araialimova6368 но ведь, пергамент - это тонкая бумага...

@user-fg9yj2bo1w

Жыл бұрын

Слава Богу, что режет на пергаменте, а ге по протвиню

@user-hh5br6nb4v

Жыл бұрын

А что может случиться с протвинем, нож да , затупится, но есть специальные ножи , так что не волнуйтесь .

Спасибо за рецепт. Очень классные. Надо приготовить так. Может быть проживающие в Китае уйгуры готовят так.

Так это же Эчпочмак🙂 только у нас их треугольниками делают. Фарш, картофель, лук, соль, перец и тесто

@user-vu8jo3ul1o

Жыл бұрын

Или "конвертик".😉

@doc1313

Жыл бұрын

Самса

@zkokos327

Жыл бұрын

Вак- беляш только формой отличается...

@user-fs5rb3cq2x

Жыл бұрын

Короче блогерша переименовала чтобы просмотры были . Не плохая хитрость.

@user-fd5td8lu7f

Жыл бұрын

@@user-fs5rb3cq2x у неё все названия такие: бабушка научила, соседка научила и т.д. Видать всех родственников и соседей, знакомых перебрала, теперь за страны принялась. Скоро увидим манты от японцев, пельмени от немцев и штрули от русских.

Здорово, что запекается в духовке, а не в масле! Спасибо за классный рецепт!

@Cappuccino-2023

Жыл бұрын

Классный рецепт, для меня подходит не жирно главное, буду делать без картошки 👍Но как и все люблю чебуреки и беляши, но иногда полезно попробовать что то новое, Спасибо

@user-gk4tm7ci4d

Жыл бұрын

Спасибо большое очень красиво

@Natalya_Zenina

Жыл бұрын

@@Cappuccino-2023 в тесто идет жира мама не горюй

@dianaradulova65

Жыл бұрын

Зато в тесто 300 г масла

@user-pr9vc7wd3y

Жыл бұрын

@@dianaradulova65 порция большая!!!

Интересный рецепт,большое спасибо! Сохранила себе,сделаю обязательно.

Для того чтобы так готовить,нужны золотые ручки и не из того самого места!!!!

Да пусть хоть все в отпуска уходят. Рецепт и правда интересный. Готовила, очень вкусно. Спасибо, хозяюшка

Очень красиво и наверное вкусно. Обязательно попробую этот рецепт. Спасибо!

А мы в фарш добавляем немного воды , и тогда ,когда разрезаешь ,то сочится сок ,вот тогда очень даже вкусно.

@user-zq8di5cd9j

8 ай бұрын

И это правильно. Они тогда действительно сочные. А так приготовленные суховатые внутри

Конечно, очень вкусно. Я пирог с такой начинкой, делаю. 👍👍👍

Интересный вариант пирога, возьму в копилку рецептов. Благодарю 😊

Сегодня приготовила 👍🏻 Ооочень вкусно 🤤

Отличный рецепт!Для моей большой семьи то что надо!Беру на заметку и конечно лайк...

Это прототип татарского бЯлиша или учпучмака. Беляши это совсем другое. Идея замечательная👍, но резать осторожно, не вскрывая начинку. Тесто очень жирное! Можно делать на молоке, без яиц, с малым количеством масла или сметаны. Очень вкусно! Спасибо за идею🙏🌼🌼🌼

@user-si1ls8lt7m

Жыл бұрын

Это точно!👍🙏

Спасибо большое мне очень понравилось форма беляшей легко вроде делать обязательно попробую

А музыка ! Музыка какая у китайцев красивая !!! Ах ! В тему ! Это очень вкусно , поверьте , мне и пробовать не надо - потому что знаю! Но вкусней моей Бабушки(земля ей пухом, царство небесное!) и моей Мамы не готовит никто! Честное - Благородное!

@aleksey5946

Жыл бұрын

Если что, это музыка не китайская!!!

@user-vu8jo3ul1o

Жыл бұрын

@@aleksey5946 ай-яй-яй!!! Ну какой же вы умница!!! Простите меня ГЛУПОГО И НЕ ОБРАЗОВАННОГО ма-а-ленького мальчика , я не знаю я не разбираюсь! Вы наверное меломан со стажем! Просветите меня дурачка , чья же это музыка , может индийская , ой , или индейская???

@user-vu8jo3ul1o

Жыл бұрын

Вообще-то моё высказывание было "ИРОНИЧНОЙ ШУТКОЙ"! Так как "барышня - кулинар" сама кореянка-(я так думаю , такие у меня ощущения)- готовит якобы китайское блюдо под якобы китайский акомпонемент! На самом деле музыкальная тема явно восточная впрочем как и блюдо. Теперь понятно? Чем выше интеллект тем больше развито чувство юмора! У вас с этим проблемы ! Плохо учились? Курите? Пьёте? Наверное школу прогуливали? Мне вас немного жаль🙄ШУЧУ , ШУЧУ! НЕ РАССТРАИВАЙТЕСЬ! Всего хорошего!😉🤔👍✌🤝.

Доброе утро и хорошего всем дня из под Киева ! ❤️Мне очень понравилась,я люблю готовить в ДУХОВКЕ !Спасибо за рецепт и видео ! Добра Вам ! 💙💛

@taravathuseynova4745

Жыл бұрын

Мира вам💙💛

@user-jw5kt3mq7i

Жыл бұрын

@@taravathuseynova4745 Мира всем нам!!!

@marinabezginova1627

Жыл бұрын

Мира и добра всем братьям и сёстрам

@user-gv4jy9id9u

Жыл бұрын

А у вас духовка работает?

@lenalug

Жыл бұрын

@@user-gv4jy9id9u в Украине есть газ и свет

Все просто, аккуратно, красиво и уверенна вкусно❤

Мир полон рецептов,поэтому нужно дружить! Спасибо!❤💯👍

Отличная идея! Тесто можно своё, а запечь , это гораздо полезней и быстрее!!! 👍👍👍🌺

Неважно , как называется , это наверняка вкусно ! Спасибо за рецепт ! 👍👍👍

Класс, спасибо за необыкновенные рецепты, уже пробовала кое-что из ваших рецептов, вкусно,не так красиво,как у вас, но я научусь.

Мне очень нравится музыка, ну и готовка. Спасибо вам.

Это она из разновидностей самсы с картошкой👍💪

Русский курник 👍только отдельными кучками 👍

@user-sx1dc9ct9d

Жыл бұрын

Привет Молодец

@user-pn2gv5qq7q

Жыл бұрын

@@user-nk9xb5om3j 👍да да

@ilonaolschewska5120

Жыл бұрын

@@user-nk9xb5om3j дэчка*... Что это?! Ах, вы и сало едите? 🙄

@ilonaolschewska5120

Жыл бұрын

@@user-nk9xb5om3j местный диалект *, где такой??

Наконец-то узнала что этот рецепт китайской кухни,а у нас их называли просто курниками.И зачем столько масла в тесто???Тонко раскатанное дрожжевое тесто-тоже вкусненько За идею спасибо

Я думаю за такое кол-во времени такой слой не пропечется. Блюдо не сомневаюсь, что вкусное и все же не сравнить с чебуреками, беляшиками

@user-im3yh6bl3z

Жыл бұрын

Конечно не приготовится. З0 минут картошкаиав фарше? Глупость.

@user-ls2ls6ct2t

Жыл бұрын

@@user-im3yh6bl3z а вы кулинар?

@alexgood1056

Жыл бұрын

@@user-im3yh6bl3z если после духовки сразу укутать тряпочкой (от фольги мякиш отсыреет) то остаточное тепло должно доготовить блюдо. Но для верности 10 минут в духовке накинуть не повредит.

Хоть,кто пусть готовит, но это очень вкусно!!!

@user-xz6mb9ib1c

Жыл бұрын

Рецепт пирога из детства. А мне 46

7 минут... у меня 2,5 часа ушло, но ща томится там, пахнет очень вкусно)))

Это блюда для богатых в такой жизни когда все дорого

@irinakervinen9592

Жыл бұрын

Можно сделать с грибами из леса и картофелем и где вы увидели дорогость ? Что же вы едите кроме каши ..

@user-mt8dn7dm7b

Жыл бұрын

@@irinakervinen9592 Зачем вы так? Не все могут себе позволить сливочное масло и сметану в тесто. Не всегда это их вина...

@irinakervinen9592

Жыл бұрын

Масло не могут и муку ? Ну это вообще где живёте в лесу. ?

@user-sc5ts7yh7k

Жыл бұрын

@@irinakervinen9592 вопрос в том, где вы живёте!?

@irinakervinen9592

Жыл бұрын

@@user-sc5ts7yh7k в России была жила недавно теперь в Финляндии и что ..пенсии не хватает нигде но масло и сука и картофель первый продукт для закупки. Это же не блюдо на каждый день.

Сделала,только без картошки. Очень легко,быстро и вкусно, всё пропеклось,а уж соседи-испанцы как уплетали!!😂 Спасибо за рецепт,сохранила❤️

@XXXXXX-vk1dm

Жыл бұрын

Это же обычный эчпочмак...

@user-tk1iz4iw5i

Жыл бұрын

Вот и я подумала, что без картошки, наверное, вкуснее 😊

@user-er6tn5ri7n

Жыл бұрын

Victoria, а мясного фарша Вы побольше положили или оставили всё по этому рецепту и только убрали из него картошку?

@user-xn2in1xe1f

10 ай бұрын

Буду сейчас делать, удивлю соседей французов.😂

@pavelkukushkin3267

10 ай бұрын

Уже удивлял немцев. Но прекрасно подходит покупное слоёное тесто, а вместо картошки добавляем зиру. И, надо же, получаем самсу. Мистика!

Очень круто. И не надо мучаться когда хочется пирожков

Зачем я это на ночь глядя посмотрел, теперь думаю как не встать с кровати и не пойти до холодильника 🤣

@user-vi7rj9co5j

Жыл бұрын

веня крепитесь

@Ven.Apr777

Жыл бұрын

@@user-vi7rj9co5j спасибо, сдержался не пошёл. Сила воли плюс характер 😁

@galinasteinbrika

Жыл бұрын

Готовить?

@Ven.Apr777

Жыл бұрын

@@galinasteinbrika ага готовить, достать что-нибудь из холодильника И тут же съесть😂

Первый раз такой рецепт теста увидела. Думаю, что очень вкусно будет хоть что в него заверни. Спасибо.😊

Очень апетитно вынлядит надо попробовать браво спасибо вам за канал❤️🙏🙏🙏

А что, нормально же?! Классно!!! И не нужно бояться всяких там холестиринов, лишнего веса и т.д., на это есть фаствуды. Вполне нормальная здоровая вкусняшка!

Спасибо большое за отличный рецепт. Ведь не всем можно есть жареные блюда. Очень благодарна Вам! Успехов!!!

Тесто и начинка пушка) Единственный момент, я бы в фарш добавил немного водички и лепил бы как самсу. Люблю когда всё это еще и сочно)

@covinaok73

Жыл бұрын

Там лука 4 штуки. Он сочность даёт. Правда, картошка забирает, но тогда и вода мало, что даст. Я бы картошки меньше положила. Лучше курдючное сало вместо картошки😅, только где ж его взять. А так самса и самса.

@rimachalumyan2298

Жыл бұрын

Я тоже сразу об этом подумала,когда хозяйка показала что внутри

@user-gy1fq8ps9w

Жыл бұрын

Для сочности надо лепить цельное изделие, а не готовить пирог поделенный на секции, весь сок улетучился в картошку и в воздух, но за пирог в таком виде спасибо автору) Китайцы молодцы, все на свой лад переделывают, приучены с рождения копировать ранее придуманное по своему), а почему нет, придумано то все давно уже, а так хоть вид другой у пирога.

@user-qm6nb1nc6c

11 ай бұрын

А мне эта начинка напомнила татарские треугольники, только там вместо фарша мелко рубленное филе утки или гуся. Вкуснота, язык проглотишь😀, и очень сочные.👍

Очень умелые ручки, видно сразу что готовить они умеют

Я китаец и это блюдо я вижу впервые)) Обычно мы едим собак,летучих мышей,тараканов и т.д.😁😁😁 Попробуем и эту еду😆😆😆

@user-vu8ly8sv8r

Жыл бұрын

🤦‍♀️

@ojsimpson6362

Жыл бұрын

А салюпы конский вы тоже кушаите ?

@youtuber77-77

Жыл бұрын

@@ojsimpson6362 А салюпы конские кушаешь ты и вся твоя семья раз знаешь что это такое🤣🤣🤣☝️

@user-bs7bd2ft1v

Жыл бұрын

Фамилия точно китайская

@user-wc4xk8lk1e

Жыл бұрын

@@user-bs7bd2ft1v - Я тоже китаец , Джамшут Иванович Стимонян. Люблю утку по пекински. Берёшь 20 лягушек, разварёный рис, специи, приправы, Е - 365 и Е - 282. Отрезаешь ласты, перемешиваешь, прессуешь в формочке утки, красишь, жаришь и едешь в Пекин.

Ах, какая красота! Спасибочки за рецепт и понятное видео!!! ❤

Можно взять два листа готового слоёного дрожжевого теста,только сделать в верху каждого пирожка дырочку для выхода пара.

@user-ks6oc6nk7h

Жыл бұрын

В слоёном тесте пальмовое масло.

@placewithnonameelena8832

Жыл бұрын

@@user-ks6oc6nk7h А что у нас в мясе, масле, в муке ...?! Если узнаете, совсем есть перестанете. Пальмовое масло не вредно, вредно его количество ! Это правило относится к любому пищевому продукту.

@user-pl1vt3cg6s

Жыл бұрын

Да, это настоящий курник порционный.

@tessabaya501

Жыл бұрын

Et les mesures ?

@user-ss4pq8vj4g

Жыл бұрын

@@user-pl1vt3cg6s у курника слои перекладываются блинчиками

Мы не вмешиваем мясное с молочным я приготовлю с сыром тоже будет вкусно , спасибо за тесто

Ммммм слюни потекли. Люблю я выпечку и сама люблю печь.

В татарской кухне это называется вок бялиш. Благодарю вас за ваши старания 👏👍

@kimbula

Жыл бұрын

Да какая разница, где и как называется. Суть одна - пирожок с мясом и картошкой...

Новый трюк для тех кто вчера готовить начал)))

Спасибо вам за вашу вкуснятину приготовленные вами Грозный свами Чечня с вами с уважением Зелимхан. Мне очень нравится ваш канал когда вы готовите разные вкуснятины.

@user-np1zb1cu8m

3 ай бұрын

Привет, молодец,когда надо очень быстро,сытно, вкусно,и на работу взять можно

Это же мои любимые треугольники. Мы все время их печем. Татарстан. Казань

Делаю с такой начинкой пирожки из пресного теста, ну очень вкусно. Тем кто не любит жареные беляши и чебуреки, но любит мясные начинки, очень даже зайдёт

@user-gm6rk3es8m

Жыл бұрын

А начинка мясо сырое пропекается?

@Nadina_Shtykova

Жыл бұрын

@@user-gm6rk3es8mТот же вопрос, да ещё и по моему картофель сырой?

@nelliminovarova4821

Жыл бұрын

@@Nadina_Shtykova всё пропекается! Тесто не начнёт румяниться пока начинка не достигнет определенной температуры. Также пекуться самсы-очень вкусные!

@user-in4tj2ec1h

Жыл бұрын

@@Nadina_Shtykova да,курник то с мясом и картофелем и пропекается.

@katyastotskaya1585

Жыл бұрын

@@user-gm6rk3es8m : а хiба це так важно ? Хоч сире м' ясо , хоч сира картопля , аби шлунок набити .

Как эч печмак, только 4хугольники дёрт печмак🤣🤣🤣. Обожаю азиатско-восточную кухню👍