Блин,так вкусно попили и поели, что сам не удержался и обожрался, и напился ))

Совиньон к оливье подходит, зря не взяли. Он самый кислотный.

@YanchenkoWINE

5 жыл бұрын

спасибо, я попробую!)))

@andrewk1722

5 жыл бұрын

@@YanchenkoWINE Я тоже )) думаю, надо подобрать 1) не слишком фруктовый 2) сильно кислотный, чтобы майонез не доставал 3) при этом достаточно яркий, чтобы Оливье не затмил Луару ))) Даже не знаю, что навскидку предложить, но я бы поискал или в Чили (но чтобы 1), или во Франции (но чтобы 3).

@andrewk1722

5 жыл бұрын

Точно, недорогой совиньон из Луары сыграл бы отлично ко всем новогодним блюдам.

@nastyRusFox

5 жыл бұрын

Однозначно Cava и не Рислинг из Мозеля (если не ошибаюсь),а сухой Шираз из Австралии(Баросса). Думаю в список надо было не Просекко,а Ламбруско.

Где водка и советское шампанское?? Идеально подходит, проверено веками ))

@YanchenkoWINE

5 жыл бұрын

ну не веками, впрочем о совместимости водки спорить не стану)))

До більшості цих страв добре підходить Божоле Нуво! Він достатньо кислотний, щоб перебити весь той жир.

@YanchenkoWINE

5 жыл бұрын

да, мне кажется, что вино из сорта Гаме (то есть Божоле, но все же, желательно не нуво, а нормальное), хорошо бы подошло)))