Nourrir un jeûneur - Recettes tajine crevettes, pain Matlouh, soupe, brick [Ramadan 2024]

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Recette pain matlouh :
250g de farine
250g de semoule extra fine
+ ou - 340g d’eau chaude (pas bouillante)
10g de sel
10g de levure boulangère déshydratée
Recette soupe
100 g oignon, coupé en deux
2 - 3 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
40 g de concassé de tomates
30 g de beurre doux, coupé en morceaux (2 cm)
200 g de lentilles rouges sèches
2 c. à soupe de menthe déshydratée
30 g de riz
20 g de boulgour
1 ½ - 1 ¾ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de flocons de piment rouge, type pul biber, à ajuster en fonction des goûts
1475 g d'eau, à température ambiante
1 citron jaune, coupé en quartiers
#ramadan #iftar

Пікірлер: 82

  • @hafhaf3275
    @hafhaf32754 ай бұрын

    Salem .je commente jamais mais pendant ce mois je touve que tu es une des seuls a ne pas en faire trop au niveau plat al hamdoulilah. Ne change pas tu es une belle personne ☺️

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    A3leykoum Salam merci beaucoup en faite je partage ma réalité nous ne sommes pas de gros mangeur donc aucun intérêt d’en faire trop juste pour une vidéo par contre a contrario si je reçois des invités bien sûr la table sera plus rempli… ❤️

  • @martineberquez7760
    @martineberquez77604 ай бұрын

    Salem, je ne suis pas musulmane mais je regarde beaucoup de recettes que je pense reproduire, de plus dans 8 jours je serais à Agadir en vacances alors j espère pouvoir goûter des spécialités car j aime beaucoup les recettes étrangères. Merci à toi et bon ramadan.❤

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    A3leykoum Salam la cuisine est universelle. C’est ça que j’aime. Profite bien de ton séjour à Agadir pour te ressourcer ❤️

  • @brigittelopez3332
    @brigittelopez33324 ай бұрын

    Merci pour ces recettes qui ont l’air excellentes😋

  • @FatimaFatima-rc8lw
    @FatimaFatima-rc8lw4 ай бұрын

    Bon ramadan à tous

  • @marie-clairetaner2785
    @marie-clairetaner27854 ай бұрын

    Magnifique j'adore tes recettes bisous ❤❤❤❤merci

  • @sarahmeissa6180
    @sarahmeissa61804 ай бұрын

    Salam 3leykom. Simplicité et humilité sont les 2 adjectifs qui te correspondent Imane. Allah y hafdek 🤲🏼

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    A3leykoum Salam merci beaucoup pour ton message t’es un amour 😍

  • @marierosedesplats8731
    @marierosedesplats87314 ай бұрын

    Merci iman pour les recettes ramadan à vous tous ❤️💋

  • @amelboulil1038
    @amelboulil10384 ай бұрын

    Bonjour Imene, saha ftourek et bon ramadan. Je vais essayer ta recette de pain. 👍👍😍😍

  • @fatihayousfi2167
    @fatihayousfi21674 ай бұрын

    Salem alikoum, merci pour ce beau partage. Je t’apprécie beaucoup, je commente jamais mais tu es une belle personne qu’on ne peut qu’aimer. Merci pour cet utile podcast, je passe tout le mois de ramadan avec motlour. Et si on peut on offre un peu de son repas ou des douas tout simplement ou des pensées + comme tu le fais bon ramadan à tous saha ftorek 😘♥️

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    A3leykoum Salam merci infiniment 😘

  • @nathaliedebrito1970
    @nathaliedebrito19703 ай бұрын

    Merci pour le partage J'adore tes recettes et cela me permet d'apprendre Et surtout les pâtisseries je kiffe Continue de partager Bonne journée

  • @monabering9380
    @monabering93804 ай бұрын

    Merci pour ce beau partage.

  • @saroithatsit3210
    @saroithatsit32104 ай бұрын

    Très belle vidéo, merci pour ton partage 👏👏👏👏😘🥰

  • @roseili7055
    @roseili70554 ай бұрын

    Salam Imène 🌸 Superbe vidéo 👍🏼 Merci pour le partage 🙂 Allah ya3tek saha 😘

  • @latifaahmidi8186
    @latifaahmidi81864 ай бұрын

    Mashallah bonne appétit bisous ❤

  • @mahmoudfouad8121
    @mahmoudfouad81214 ай бұрын

    Salam Imane ramadan mubarak à toi et à toute ta famille ❤😘

  • @stephaniewallemme3062
    @stephaniewallemme30624 ай бұрын

    Très belle recette et bon ramadan

  • @martinetourbatez2967
    @martinetourbatez29674 ай бұрын

    Bonjour gros bisous à toutes la petite famille

  • @fatmabadaoui184
    @fatmabadaoui1844 ай бұрын

    Ramadan Moubarek a toi et ta famille saha ftourkoum félicitations pour tes recettes délicieuses bonne continuation ❤😊

  • @nourmbk8382
    @nourmbk83824 ай бұрын

    Masha'Allah alayk Imàne ton pain est excellent 👏🏻👏🏻👏🏻❤❤❤sahaftourkoum. Tes vidéos accompagnées de récitation de coran 🤲🏻🤲🏻🤲🏻❤️❤️❤️.

  • @isafamilla1285
    @isafamilla12854 ай бұрын

    Ça donne envie Imen, on mange comme on peut en fonction du travail physique nos besoins énergétique sont plus importants, je t'embrasse

  • @salima6087
    @salima60874 ай бұрын

    Salem ,saha ftorkoum❤

  • @mounyavenel7260
    @mounyavenel72604 ай бұрын

    Salam alaykoum.ervi beaucoup pour l'idée de soupe au thermomix. Je l'ai faite aujourd'hui j'ai juste ajouté du coulis de tomate et des épices que l'on met habituellement dans la harira.

  • @lahbibaoumi5075
    @lahbibaoumi50754 ай бұрын

    Machallah ❤

  • @user-ei4ll6up5t
    @user-ei4ll6up5t4 ай бұрын

    Ramadan Mubarak ❤

  • @rachida7081
    @rachida70814 ай бұрын

    Salam alaykoum oughti Iman. Je vous souhaite d'aller bien IN SHÂ ALLÂH. MA SHÂ ALLÂH a3likoum. ALLÂHOUMA BARRIK FIKOUM, amîn, ALLÂHI STARKOUM, amîn, ALLÂHI HAFDKOUM, amîn. J'ai beaucoup aimé la manière dont tu as expliqué la recette du pain 🥖, je l'ai trouvé très pédagogique :nous partager les différentes textures de la pâte avant d'arriver à la bonne est vraiment une très bonne manière d'enseignement, surtout pour les personnes qui sont plus "visuelles" comme moi. En ce qui concerne les polémiques autour des tables trop garnies en ces temps difficiles, je suis d'accord avec toi pour dire 🗣 que vous partagez des recettes, pour certaines même plusieurs recettes, et que l'on ne doit pas être là pour vous faire culpabiliser. Comme, disaient les anciens, il faut toujours avoir "Housnoudanne: le bon soupçon et non Souadanne:le mauvais soupçon. J'espère te revoir très bientôt IN SHÂ ALLÂH, je t'embrasse fort ta fille et toi. RABBI M3AKOUM, IN SHÂ ALLÂH, amîn. P.s : RABBI 3ALIM 3ala niya dial hiwouahad, C'EST LE PRINCIPAL !!!!!!!!.

  • @aureliepage
    @aureliepage4 ай бұрын

    J essayerais la soupe avec le boulgour, je fais souvent de la soupe au lentilles corail mais pas avec du boulgour. Moi je cuisine en regardant des vidéo, de toi , Amel, Aziza , Laila et d autres.

  • @shyrine1
    @shyrine14 ай бұрын

    Coucou Imane j'ai passé un bon moment en ta compagnie. Tu m'as donné envie de faire ton matlouh il est superbe. Merci pour le partage et saha ftorkoum.

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    Coucou Avec plaisir 😊

  • @lahbibaoumi5075
    @lahbibaoumi50754 ай бұрын

    Merci pour le partage 🎉

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    Avec plaisir 😊

  • @inesbenamar466
    @inesbenamar4664 ай бұрын

    Saha ftorkoum ❤❤❤❤ta table est superbe et tout a l'air tellement appétissant ❤❤

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    Merci beaucoup Saha ftorek à toi aussi 😘

  • @Alger934
    @Alger9344 ай бұрын

    tes comme moi je cuisine juste ce qu'on mange pas dans l'excès j'ai fait matlou3 hier il était bon est léger comme les, tien saha ramdankoum tsomo bel saha ou hna hinchAllAh tu m'a manquer imen est les brik à l'œuf thon c'est ma mère qui les fessais il son bon aussi estoi aussi quand je cuisine je met une vidéo saha ftourkoum ❤❤

  • @mounyavenel7260
    @mounyavenel72604 ай бұрын

    Salam alaykoum. Saha ftourkoum. Moi aussi en cuisine jaime écouter des podcast , des vidéos de débat politique etc. Tout ce qui fait réfléchir

  • @nourmbk8382
    @nourmbk83824 ай бұрын

    Salem alaykoum Imàne Ramadan Karim à toute la famille Allahihafadkoum 🤲🏻🤲🏻🤲🏻❤❤❤

  • @macousine5804
    @macousine58044 ай бұрын

    Le pain est superbe 😋 ... dorénavant je le ferais plus fin car chez moi aussi on n'aime pas trop la mie. Très beau ftour.

  • @missvanille85fleurs46
    @missvanille85fleurs464 ай бұрын

    Salam j'espère que tu va bien❤ Pourrais tu nous dire la références de ta plancha . Syp merci. Bon ramadan. Merci

  • @Ryma-yv9wz
    @Ryma-yv9wz4 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @nailamanel521
    @nailamanel5214 ай бұрын

    Tu es magnifique dans tout

  • @regiskerckhove206
    @regiskerckhove2064 ай бұрын

    👍👍👍💯💯❤❤😘😘🌹merci beaucoup pour ce partage moi c'est Joëlle😘

  • @nazihamimi8099
    @nazihamimi80994 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @user-wl6ki4wo1s
    @user-wl6ki4wo1s4 ай бұрын

    Jv essayer c brik jespere que mon fils va kiffer lol

  • @whatsthereason9350
    @whatsthereason93504 ай бұрын

    Salam aleykoum, très bonne vidéo avec bq d'explication. Juste une petite question concernant El matlou3: comment être sur que l'intérieur est bien cuit ?

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    A3leykoum Salam cuits ton pain à feu moyen et retourne le régulièrement afin d’avoir une cuisson uniforme et dès que ton pain est bien doré des deux côtés c’est cuit

  • @Nohnoha2014
    @Nohnoha20144 ай бұрын

    Bessaha

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    Allah y a3tek Saha

  • @fatima-zohar1622
    @fatima-zohar16224 ай бұрын

    💯❤️❤️❤️👍

  • @sab-rina6141
    @sab-rina61414 ай бұрын

    Selem miam 😊il donne trop envie ton pain mashaAllah Petite question je pourrai qu’est ce que tu pense de ta plancha TEFAL ? Est ce que tu as la réf j’en cherche une mais j’hésite je sais pas laquelle prendre Merci saha ftorkoum

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    A3leykoum Salam merci pour la plancha ça fait un moment que je l’ai et j’aime beaucoup par contre je n’ai plus la référence exacte. ( je ne l’utilise que pour la cuisson des msemens ou du pain.)

  • @sab-rina6141

    @sab-rina6141

    4 ай бұрын

    Ok c’est pas grave merci d’avoir répondu 😊

  • @samb568
    @samb5684 ай бұрын

    Saha fdolkoum imen top comme dab .. Juste le temps de pause du pain dans le pétrin et sur le torchon combien de temps 😊merci 👌

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    Le temps dépendra de la température de ta pièce, à minima il faut que la pâte double de volume et sur le torchon je dirais environ 20 min

  • @samb568

    @samb568

    4 ай бұрын

    @@HomeLifeKitchen balkallah oufik Imen pour ta réponse au top dima dima m'a sœur...qu Allah accepte notre jeûne et nos invocations

  • @liliy805
    @liliy8054 ай бұрын

    Où as tu acheté ton service ?! Il est simple et élégant comme j’aime

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    Je l’ai acheté il y a un moment à carrefour

  • @christellemakhlouf3703
    @christellemakhlouf37034 ай бұрын

    Salem, je te conseil la recette du pain matlouh du thermomix franchement c'est une dinguerie. ❤❤❤

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    A3leykoum Salam oui j’ai déjà testé elle est pas mal mais j’aime bien de temps en temps faire à l’ancienne avec mes recettes

  • @youyou5755
    @youyou57554 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    ❤️😘😘

  • @MacMurphy13
    @MacMurphy134 ай бұрын

    Salam. J'ai ri :) même si tes mains ne sont pas propres mdr en quoi ça nous regarde mdrrrr on va pas venir les lécher 🤣🤣🤣 Je rajouterai: tu as entièrement raison, si on a cliqué sur ta vidéo c'est pas pour venir jouer les inspecteur des travaux finis, c'est pour prendre des recette et s'inspirer des autres, comme tu dis, c'est du partage ❤

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    A3leykoum Salam toi t’as pas l’habitude des personnes qui critiquent tout et rien tellement t’es obligée de préciser que les mains sont propres

  • @fatcaveutdiregros8953
    @fatcaveutdiregros89534 ай бұрын

    Salam , je peux avoir la reference de ta plancha ? Merci ❤❤

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    A3leykoum Salam j’ai plus la reference exacte mais c’est une tefal

  • @user-wl6ki4wo1s
    @user-wl6ki4wo1s4 ай бұрын

    C vraue mm moi mon mzei veut syanx mm une table garni c de notte faute si on kiff manger non merci hanane

  • @fatimagabriel9836
    @fatimagabriel98364 ай бұрын

    Pourquoi se justifier il y aura toujours des commentaires ses comme sa quand ont est sur les réseaux

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    Je ne me justifie pas car je sais qui je suis mais c’était juste un rappel

  • @murielelborkan8381
    @murielelborkan83814 ай бұрын

    Bonsoir chère sœur Attention il ne faut jamais laver les œufs car les impuretés et bactéries rentrent a l'intérieur, il faut les essuyer avec un sopalin bon jeûne ma sœur qu'Allah te facilite merci pour tes vidéos ❤prends soin de toi bisous bon courage a bientôt inchallah 🙏💕 Muriel

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    Coucou habituellement je ne les laves jamais mais je me suis dit je vais le faire pour la vidéo lol comme quoi faut jamais changer ses habitudes … ❤️😘😘

  • @zouyouzou3115

    @zouyouzou3115

    4 ай бұрын

    @@HomeLifeKitchenoui on sait jamais la brigade youtubeuse 😂😂😂😂

  • @noraainaoui6371

    @noraainaoui6371

    4 ай бұрын

    ​@@zouyouzou3115 Exactement se préserver des messages toxiques

  • @noraainaoui6371

    @noraainaoui6371

    4 ай бұрын

    Comme dab le top, magnifique service de table

  • @NJ-xc5hg

    @NJ-xc5hg

    4 ай бұрын

    Bonjour Imane merci pour ces recettes toujours un plaisir de regarder tes vidéos

  • @morroco8296
    @morroco82964 ай бұрын

    Typiquement Marocain 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦

  • @Emmanuelle-bk1ju
    @Emmanuelle-bk1ju4 ай бұрын

    Désolée on ne voit plus son visage

  • @HomeLifeKitchen

    @HomeLifeKitchen

    4 ай бұрын

    Je continue à montrer mon visage c’est juste dans cette vidéo ou dans les vidéos recettes

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