※ 이 영상은 2009년 12월 9일에 방송된 ＜극한직업 - 방짜 유기 공장 1부＞의 일부입니다.

@user-yh3dm5fz2c

Жыл бұрын

더보기설명은 초딩(or 조선족)이 쓰는건가요? 위에서 5번째줄 ’살아지는데‘는 뭐임. 맨 아래에서 위로 7번째줄 ’성형이 끝낸‘은 어느나라 문법인가요. 그리고 중간중간 ...점점점의 향연과 좀 요상한 문장구사력. Ebs 수준에 경악하고 갑니다.

@user-ce4lz4jj1d

Жыл бұрын

@@user-yh3dm5fz2c 님 댓글 보고 보니 심각하네요

@kohsh

Жыл бұрын

@@user-yh3dm5fz2c EBS 좋은 프로그램 많아 감사하면서 즐겨 보는데, 님 말씀처럼 이 영상은 정말 심각하네요. ㅎ

혼수로 유기그릇 풀셋트 사서 잘쓰고있어요ㅋ 몇백만원주고 명품유리그릇 사느니 유기그릇 너무 고급지고 예쁨요ㅋ

일제 침략기에 공출당할때 지킨 방자 유기가 지금 큰집에 있는데. 길다란 쇠꼬쳉이로 숨겨놓은 것들 찾아댕겼는데 그걸 빼앗기지 않고 지켰다고 조모님께서 말씀해 주셨는데. 대단한 그릇이구나!!

@honshin23

Жыл бұрын

왕실에서 쓰던 그릇이니까 대단한거죠.....

@user-sd1xu5mv8l

6 ай бұрын

드라마 상도 보고 알았는데 대단해요

모든 분들께 존경의 고마움을 표합니다.👍👏👏👏👏👏🥰

합금비율 비밀은 보호해야.... 모두 건강하시길... 위대한 우리의 국보급 보물장인분들.. 존경합니다...✌️✌️✌️✌️✌️👍👍👍👍👍

어릴땐 몰랐는데 정말 대단합니다 오천년 역사의 유기라니~~ 너무 자랑스럽습니다~~

다큐로 보고만 있어도 고단함이 전해지네요 이 세대가 떠나면 방짜유기도 시대속으로 넘어가겠네요 이 기술을 이어갈 젊은 세대가 없어지니... 예정된 수순이긴 하지만 이런 장면은 다큐로만 보게 되겠네요 영상 잘봤습니다.^^

너무나 지혜로웠던 우리 조상들의 기술을 이어가는 숭고한 작업... 존경스럽네요.

우리만의 식기를 지키고 계신 장인들게 진실로 감사 드립니다

@오이장수

Жыл бұрын

저런일은 5~60대 분들이 다 하는게 저분들 은퇴하면 저런 기술도 사라지는거겠지....

정말 고생들 많으시네요~~ 계속 후대에도 계승이 되길바래봅니다~

아 그러한 수고를 거쳐서 놋그릇이 탄생하는군요😅 귀한 놋그릇이 생산된다는것이 다시한번 감사합니다

여기 튀르키예에서는 전통적으로 구리제품을 많이 쓰는데 (요즘도 혼수품이니 고급식당용으로 수요가 있음) 여기서는 구리로 몸체를 만들고 그 위에 주석을 바릅니다. 시간이 지나면 주석층이 마모되서 다시 주석칠을 해야하지요. 도대체 우리 조상님들인 둘을 섞을 생각을 어떻게 했을까요?

@thom777

Жыл бұрын

비빔밥의 민족이라 그런듯 합니다. 모든 비벼먹고

@user-yq3cm1pj2z

Жыл бұрын

흥산문명 터에서 희귀하게 구리와 주석이 혼합된 광석이 나옴. 거기서 청동이 유래되었다고 생각합니다.

@오이장수

Жыл бұрын

유럽은 대부분 구리에 주석 발라서 만들죠... 주석도 열에 약해서 금방 벗겨집니다.. 그릇은 한국에 서양보다 앞서는것 같습니다..

@user-cz3ts1zq1c

Жыл бұрын

@@thom777 ㅋㅋㅋㅋ

@SunMarcMm

Жыл бұрын

@혼돈의땅크 당신은외롭지않다 국제 사회의 소식이 늦으신가 봅니다. 터키란 영단어는 칠면조 라는 뜻과 함께 겁쟁이 또는 패배자 라는 속어로 사용되기 때문에 터키는 21년 연말에 튀르키예로의 국호변경을 공표했습니다. 유엔에서도 사용승인이 났기 때문에 이제는 튀르키예라는 국호를 사용하는 것이 바람직하지 않을까요?

항상 이러한 일을 하시는 분들 보면 감사함, 존경심과 함께 이분들의 눈과 폐가 걱정이 됩니다. 건강 조심하세요

놋그릇은 한국사람의 '혼'이 담긴 그릇이죠.가장 한국적이고 한국사람만 느낄 수있는 고유의 그릇~그 놋그릇에 밥담고 국 담으면 '왕'같은 대접을 받는 그런 기분을 갖게하죠~^^전세계에도 없는 오직 '대한민국'에만 있는 그릇이라구여~? 또 쭝국놈들이 저그릇 우리껀데...!! 라고 할까 쉽네요

이래서 비싼거구나... 납득...

장인들의 모든 수공정으로 하나하나 작품을 만들어 내는 모습에 존경스럽니다^^ 영상을 보니 구입한 방짜유기 그릇들이 절대로 비싼가격이 아님을 깨달아요..좋은 작품을 만들어 주셔서 정말 감사합니다.

장인정신 대단하다

이런분들이 억대 연봉 받고 모두 인가문화재되셔야 할거 같은데 젊은사람들이 뛰어들기 난이도있을것같은데 나라에서 관심갖고 지원해서 신규인력들이 많이 유입되서 맥을 계속 이어갔음 좋겠다

@user-lb6jx8qr1z

Жыл бұрын

억대연봉주면 모집 1분만에 다참

@YO-vw8cb

Жыл бұрын

@@user-lb6jx8qr1z 저거 얼마나 힘든지 아나요 ,. .방짜유기 만드는거 참숫 만드는것 똑같아요. .

@user-ww6ii5vo9y

Жыл бұрын

@@YO-vw8cb 다른 직업은 편한가요? 결국 고생 대비 보상이 적으니 전통을 이어가려는 젊은이가 없는거겠죠

@KW-zb3sf

Жыл бұрын

이런댓글 쓰는 사람이 비싸게 주고 사질 않으니 월급이 적지... 무슨 젊은이 타령인가.. 그럼 본인이 집의 그릇을 모두 방짜유기로 교환하던가..

@hskim9331

Жыл бұрын

진짜 없어질 때즘 찾을겁니다.

대단합니다. 여기 나오신 모든 분들 큰 보상 받으시고 최고급 그릇으로 가격 적당히 폭등하여 인력도 유입되길 기도합니다.멸균.멋진 그릇이었군요.

선반으로 겉에 산화막을 긁어내는 모습은 예술이네요. 기술이 극에 달한 명장의 손길을 볼 수 있었습니다.

옛 조상들은 이런 합금 방법을 어찌알고 했을까 마냥 신기함..

@user-kt6vp3bk8q

Жыл бұрын

방짜유기 합금비율은 통일신라시기에 완성된겁니다. 당시 기준으로 제일 적당한 합금비율이였어요

우리의문화유산을 지키는 훌륭한분들

한국인의 자랑과 멋이며 5000년 전 부터 생성돼 온식생활 문화의 혁신이다. 이런 장인들의 노고에 의하여 우리의 금속문화는 선구적으로 계승 될 것이다.

@honshin23

Жыл бұрын

계승할 사람이 없다고 나오는데.......

귀한 영상 잘보고갑니다. 모두 고생이 많으시네요 건강하시길

일하시는 모습이 다들 내공이 상당하네요 ㅎ

어렸을때 논산 노성의 외갓집에 방학때가면, 외숙모님이 고은 기와가루로 놋그릇을 깨끗이딲던 모습이 생각납니다. 할아버지 밥그릇은 항상 아랫묵 이불속에 보관하셨고요..

인간문화재~~

경력들이 전부 대단하시네요

이시대 진정한 장인 분들 임

아버지가 큰 돈 들여서 세트로 싹 바꿧던적이 있었는데 바닥에 이름까지 써있던데요.암튼 .. 국그릇 밥그릇이 금방 너무 뜨거워져서 ..후딱후딱 떠서 식탁에 놔야함 ㅋㅋㅋㅋ

화학반응이나 결정 이런것에 대한 지식없이 어떻게 경험만으로 저런 제품을 만들 수 있을까요? 진짜 존경스럽습니다 방짜판 삽겹살은 선생님들만 드실 수 있는 특권이네요 ㅎㅎ 진짜 맛나 보입니다

극한 직업이긴 하나 이런분이 계시기에 문화유산 오래 간직할수 있어 영상 잘 보았습니다.건강 하시길 바랍니다

내가 몸이 성한데가 없어!! 하시면서도 잘 만들어 가공된 제품 보면서 뿌듯해하는 미소 속에서 자긍심 자부심 긍지 참 여러가지가 느껴지는 모습이었습니다.

어떻게 합금비율을 정확하게 찾아 냈는지 참 선조들의 일에 대한 열정이 대단했음을 느끼게 해 주네요!!

유럽의 귀족들이 살균효과를 가지는 은식기를 사용하여 흑사병에서 벗어났다고 하지요. 우리 조상님들의 방짜유기도 같은 살균효과가 있습니다.

과학자나 기술자 등 장인 정신을 가지고 일하는 직종의 대우가 압도적으로 좋아져서 젊은 사람들 유입이 늘면 좋겠군요.

하.. 벌써 10년 이상 된 영상이네요.. 다들 경력이 십년이 늘어났거나.. 은퇴 하신분들도 있겠네요.. 방짜 유기... 너무 이쁘고 멋지네요.. 만드는 분들이 정당한 땀과 기술의 댓가를 받기를 바랍니다.. 공장 노동꾼이 아니라 말그대로 장인들이신데.. 좀더 안전하고 쾌적한 환경에서 일 하셨으면 합니다. 영상 잘 보았습니다. 감사합니다.

수고들 많으십니다. 귀하게 만드시는 작업 영상 보니 감사한 마음 가득 합니다.

모두들 멋지십니다 !!

대한민국의ㅣ자존심유기명장화이팅

어렸을때 너무 가난해서 유기그릇을 써본 기억은 없지만 땃한 발주자로 아랫목에 묻었다가 먹은 기억은 나네요.. ㅎ 참 불편했지만 참 그리운 시절이지요.

@margaretwhang8928

Жыл бұрын

왜 불편 했어요?

난 못해. ㅜ. ㅜ 금속공예장인들 존경 그자체네요

깨질 걱정 없는 놋 그릇 잘 쓰고 삽니다 최고 입니다

어렸을때의 추억이네요......놋그릇으로 밥먹고 했었는데... 지금도 쓰고 싶은데....집사람은 싫다네요....ㅜㅜ

16:59 일을 가장 잘 하는 사람이네. 일을 잘 하는 사람은, 첫째가 재능 있는 사람이요, 둘째가 열심히 하는 사람이라. 그중 가장 우수한 사람은, 그 일을 재미있어 하는 사람이라. 일하는게 노는것보다 더 재미있는데, 그 사람은 일하는것 자체가 이미 놀고 있는 행복 그 자체라... 회사도 마찬가지. 돈 벌기 위해 어쩔수 없이 다니는 회사도 있고, 다니다 보니 적응돼서 그럭저럭 다니는 회사도 있고, 그러다 보니, 완전 적응해서 책임감이 투철해 지는 경우... 그러나! "이 회사가 좋아서, 여기 다니겠다" 라고 마음 먹은 사람보다 못하다. 스스로 마음에 들어 하면 행복한거고, 일이 재미있다면, 그냥 천직이다. 이 회사 다니는게 행복하고, 여기서 일하는게 재밌다면 더 뭘 바랄까...?

가족만 생각하는 멋진 우리 아버지들... ✌️✌️✌️✌️✌️

어려서어른들이 닦아서쓰던생각이 어느때부터 스텐으로그릇이다 바뀌어져 놋그릇이 남아있지않았습니다 다시옛날생각이나서쓰고싶네요.

꼭 방짜유기 살거에요 항균 작용이 있어서 배탈날 걱정이 없어서

방짜유기 저는 눗그은사 시유너무조아요 옛얼은둘 정말 감사함니다

강릉쪽에도 방자 유기 있던거 같던데 그 단오때 코너에 나오는걸보면

이리 힘들게 노력하며 세상사람들이 꼭 필요한 부분을 위해 열심히 일해주며 살아가는 진정한 사람들 조폭이니 깡패니 양아치 등 모든 건달들은 인간기생충 인간쓰레기들이고 살아야할 이유조차 없는 재수없는 존재들이다 그것들은 이런 진정한 삶을 살아가는분들 본받아 이분들처럼 세상 유익한 일을하는 참 사람으로 살다가라

유리 방짜유기 기술보존 계속,,이어져~가길🙏빕니다🙏

고철업계에선 청동 포금 호킹으로 부릅니다. 구리:주석(78:22)의 비율이라 구리함량이 높아 비쌉니다. 보통 "신주"라 부르는 황동은 구리와 아연의 합금이 주종인데 그 외에도 여러 금속이 합금에 쓰이고 구리와 아연의 비율도 천차만별입니다. 보통 구리가 60% 정도라 청동보다는 저렴합니다.

@user-yq3cm1pj2z

Жыл бұрын

신주가 청동이고 황동이 놋쇠이지요. 청동은 구리,주석의 합금이고, 놋쇠는 구리,아연의 합금. 근래에 이렇게 반대로 알려지고 있어요. 현대 놋그릇 업계에서 제작이 쉬운 청동을 선호하여 놋그릇으로 만든 것.

@오이장수

Жыл бұрын

@@user-yq3cm1pj2z 신쭈는 황동인데 잘못 아시네...그리고 아연 들어가게 몸에 나쁨...청동이 더 제조가 까다롭고 어렵죠

@user-li2rg5bz5r

Жыл бұрын

@@user-yq3cm1pj2z 님이 잘못 알고 있어요. 놋쇠 = 청동 =포금 =호킹 구리와 주석 합금이구요. 신주(일본말)=황동 구리와 아연 합금이예요.

드라마 상도를 보고 방짜유기 설명들으니 더 재밌네

너무 갖고 싶네요.

@오이장수

Жыл бұрын

하나 사시면 가보로 물려주죠... 그릇하나에 10만원하는게 문제.

유기 진짜 이뿜 ㅠㅠ

일제시대때 일본애들이 방짜유기 보고 노났다 했지. 전쟁나서 총알만드는데 구리 부족했는데 조선 집집마다 놋그릇있으니.. 1차대전2차대전 총알 수급 거기서 다했지 덕분에 지금 우린 스뎅그릇 쓰고 있고 쓰박..

ㄹㅇ 먹는거에 진심인 민족 ㅋㅋㅋ 금속을 저런 식기류에 쓰는건 정말 비효율적인텐데 더군다나 생산량이 많지 않던 옛날에는 더더욱

놋그릇 세트로 갖고 싶은데 듣기로 놋그릇 관리 어렵다고 들어서 안 사고 있는데 잘 아시는분?

극한직업 국롤파트 11:41

비철금속은 철과 반대로 급속 냉각하면 연해지는 속성이 있습니다.

장인

놋쇠 그릇 방짜유기그릇에 밥을담아두면 여름에도 밥이 사흘이지나도 쉬지않아서 맛이변하지 안는다네요

10:02 아 ... 어디서 많이 들어본 배경음악이네요

주물유기와 방짜유기는 엄연히 다른데 표기가 전부 방짜유기로 표기되어졌네요.....

고열 아궁이 앞에서 눈 보호 안경을 않 쓰고 일 아시는 분 지금 잘 계시는가요?

10년후엔 사고 싶어도 못살거 같아요. 얼마전 큰 맘먹고 4인셋트 구매하고 유기에 대해 더 알아보다보니 이 영상까지 보게 되었네요. 젊은 사람들이 기술 전수을 못받으면 이제 만들 사람이 없어지겠죠.

이게 명품이지!

살균 효과가 신기하네 ㅎ

방법은 계승하되 공정의 인력은 기계로 대신하는게 훨씬 효율적이겠군요

@pim950

Жыл бұрын

저게 기계화된겁니다. 원래 방짜 유기는 망치질(단조)로만 만들어져요. 굉장히 고된 작업입니다. 아마 전수자가 거의 없을걸요. 너무 힘들고 5인이 한조가 되어 망치질을 합니다. 방짜유기와 달리 안성 유기는 주물로 만들어지고요. 화면의 방식은 반방짜유기로 최근에 만들어진 기법입니다. 금형에 대고 구부리는 방식이죠. 원래 방짜 유기는 망치자국이 무늬같이 나옵니다.

@오이장수

Жыл бұрын

@@pim950 로꾸로라고하는 방식인데..방짜보다 약합니다..

@user-jn2cd2tu4f

Жыл бұрын

두들겨야 함 어야디야 하면서 추임새가 자진모리보다 빠르다고 생각해보세요 얼마나 힘들지

방짜에 음식을 담아내면 신선도와 맛이 일반 그릇보다 좋답니다

@gh.j_nangman

Жыл бұрын

열 전도율이 좋아서 신선도와 맛이 더 빨리 변합니다

@user-ds7on3sy3x

Жыл бұрын

@@gh.j_nangman 열전도율이 좋아 보온효과로 온도변화더 오히려 덜하답니다 차가운음식은 치가운데로 뜨거운음식은 뜨거운데로 열보존율이 올라가는거죠 맛이 좋고 나쁨을 떠나 놋그릇의 주제료인 구리가 소독효과가 있어 식중독 균을 죽이기 때문에 놋그릇이 좋을수밖에 없습니다

@gh.j_nangman

Жыл бұрын

@@user-ds7on3sy3x 열전도율이 좋은데 보온? 뭔 말이죠 ㅎ

@user-lb6jx8qr1z

Жыл бұрын

@@user-ds7on3sy3x식중독균을 어케 죽임 ㅡㅡ

@ckhwanny

Жыл бұрын

@@user-lb6jx8qr1z 아마도 구리 성분의 살균효과를 말하는것 같습니다.....은나노처럼 구리 이온 성분도 항균 살균 작용 한다고 하는 말이 있더군요...

인디아도 방짜유기 산업이 매우 발달되어 있는 나라입니다. 놋그릇은 물론 놋으로 각종 공예품을 정교하게 만들어 수출까지 하더군요

열차단복에 산소호흡기 안전화 공정과학화가 필요한듯 작업환경 개선이 필요하네요

@user-yq3cm1pj2z

Жыл бұрын

아마 공장자동화로 하고, 촬영용으로 만든 듯.

구리 주석 합금 비율은 청동기 시대 지배층만 알고 관리하던 귀한지식이었음 구리국에서 구리 합금기술이 좋은것은 당연할듯 전통문화 사업으로 도자기 만큼 육성했으면 좋겠다

고생하십니다. 먹기 살기 힘듭니다

대단히 고맙습니다 우리나라 전통을 이여 지키고 만드시는 모습 고맙습니다 항상 건강하시고 우리의 전통 예술 놋그릇 손손 대대 이여 나가시면 참고맙 겠습니 다 고생 많으십니다 대단히 감사합나다.

토기나 자기 쓰다가 이런 제조법을 처음에 누가 개발했을까? 구리나 주석 구하기도 힘들던 시대에... 조합, 비율까지 생각해야 되는데...

크.. 물 담금질

대력 7~8년쯤 전인가...? 유기 그릇의 살균효과를 알고나서... 이사해야겠다. 작은 집이지만, 깨끗하게 관리하고, 분위기도 살릴겸 놋그릇 좀 준비해야지...했던 시절. 왠지 더 시원해 보이는 냉면 그릇, 고풍스러운 밥 그릇과 국 그릇... 막상 사러 가보니, 가격이 엄청남. 그릇 하나에 거의 20만원대. 작은 소주잔 하나도 5만원 이상... 접시는 거의 포기할 가격... 제작 과정을 알고 보니, 그만한 가격이 이해는 됐지만... 결국 이해만 하고 사지는 못함. 내 현실이 "건강"보다는 "편리"를 따라야 할 경제수준이라... "건강"을 챙길수 있는 수준의 경제활동을 한다면, 유기 그릇 진짜 추천합니다. 특히 수작업으로 만든 방짜 유기요. 그렇지만, 그 아무리 좋은거라도, 내 경제 수준에 맞지 않는다면 과감하게 포기 하시길 추천합니다. 있으면 좋지만, 없어도 무방한... 우리민족의 "사치품"입니다. 서양의 이름난 사치품처럼... 그보다 더한 값어치는 분명 합니다. 이름뿐만이 아니라, 분명 역할을 합니다.

방자는 재생할수 있나요

세척 방법이 궁금하네 일반 식기처럼 하면 안되는걸로 아는데

내가 봐도 주조공법이 좋을것 같은데.단조공법은 프로세스 가 엄청나게 늘어날은 명확하고 다만 재료가 줄어들겠죠

@오이장수

Жыл бұрын

주조는 잘 깨져서 안좋아요..

구리도 살균효과가 있지요. 코로나 지나면서 구리 필름 많이 보셨지요?

정말 대단하십니다

내 잼민이 시절때 놋그릇에 비벼먹는 비빔밥이 그렇게 맛있었는데..

@thom777

Жыл бұрын

한번도 안먹어봐서 그런데 맛이 다른가요? 🤔 양은냄비 비벼먹는맛 아닐까 생각은 해보지만 궁금은 하네요

세계 문화유산에 등재되어야 함.

다좋은데 관리가 힘들어서..ㅠ

여기 구매처궁금해요

저건 방짜유기가 아니라 주물유기 아닌가요? 방짜유기는 두둘겨서 형태를 잡는거고 주물유기는 틀에 부어서 만드는거고 내가 아는 상식과 달라서 공부까지 하네요

이장소가 어느 지역인지 알고싶네요

다들 너무 수고하십니다. 정말 많은 손을 거치고 예민한 작업과정이네요. 비싸게 사야할 이유가 있군요. 그리고 사장님은 돈벌어서 혼자만 배체우지 말고 작업환경 개선을 좀 하세요. 전용 장갑 개발이라든지, 의자, 청소. 방짜유기로 비싸게돈 받으면서 재투자를 전혀 안하시네.

방짜유기라 처음 알았네.구입해야지

방짜가 다 좋은데 관리가 쉽지가 않죠

구리 106g 주석 30g 넣으면 77.4 : 22.6 네요! 주석 29그램 넣는게 정확할듯

터키 쪽도 유기그릇 만들지 않나요...?

이구산업12월9일?

~유리 화료처럼,,,일~끝날쯤 돼직기,,척!,,

부모님 세대 여성 분들 유기 닦느라 엄청 고생하셨죠 세제가 있는 것도 아니고 수세미가 좋은게 있는 것도 아니고 또 무겁기는 그냥 추억의 물건이 될 듯 하네요

음식 그릇은 도자기가 최고 아닌가?

옛날에 연탄재로 닦느라 여인들이 고생해서 별로였다. 오강단지도 3일 마다 연탄재로 닦느라고. 스텐레스 밥공기 나와 얼마나 편해졌냐.