노버터 추석명절 선물 베이킹 🎁 쫜득쫜뜩 찹쌀떡 재질 찹쌀브라우니 만들기 (단호박/쑥) 홈베이킹 브이로그
#홈베이킹브이로그 #추석명절선물베이킹 #찹쌀브라우니
만들기는 쉬운데, 맛은 최고,,♥︎ 인 찹쌀브라우니에요!
애들도 어른들도 좋아할 추석 명절 선물베이킹으로 추천이에요 ♥︎
틀 종류에 상관없이 어느 틀에서도 만들 수 있어요.
*
찹쌀브라우니 (일홍님 레시피 참고했습니다.)
- 큐브틀 40g / 10개 분량
계란 1개
설탕 40g
우유 70g
습식 찹쌀가루 200g
쑥 20g / 단호박가루 17g
베파 3g
식물성오일 25g
녹인 화이트커버춰 75g
- 인절미크럼블 (5개분량)
버터 20g
설탕 12g
콩고물가루 10g
박력분 30g
* bgm
The Mediterranean by Chiro
• [No Copyright Music] T...
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Пікірлер: 30
넘 이뻐요~~
@youngrong_baking
2 жыл бұрын
감사합니다🤍
단호박가루나 쑥가루 대신 똑같은 양으로 옥수수가루로 대체해도 될까요??
@youngrong_baking
Жыл бұрын
옥수수가루는 어떨지 잘 모르겠어요 ㅠㅠ 궁금하긴하네요..?ㅎ...
너무 예뻐요 ! 만들어보고 싶은데 혹시 포장용품은 어디서 구입하셨는지 알수 있을까요?
@youngrong_baking
2 жыл бұрын
‘새담’ 이라고 검색하시면 홈페이지나와요🤍
냉동보관후 먹을땐 어떻게해야할까요?? 자연해동의 경우 얼마정도? 전자렌지나 에어프라이어애 데워야할까요??ㅎㅎ닺젼부탁드려용
@youngrong_baking
8 ай бұрын
자연해동후 30분이면 녹아서 드실 수 있어요. 전자렌지나 에어프라이어 데워 먹어도 괜찮습니다. 개인적으로 저는 자연해동 10-20분 뒤에 살짝 말랑해지고 차가울때 먹는게 쫀득하니 맛있더라구요! 이런저런 방법으로 드셔보시고 제일 입맛에 맞는 방법으로 드시면 됩니다 :)
질문있습니당! 레시피에 베파가 있는데 영상에 아무리 돌려봐도 안보이더라고요 ㅠㅠ 혹시 제가 똥눈이라 아직도 못찾은걸까유..?
@youngrong_baking
2 жыл бұрын
앗 단호박가루, 쑥가루에 같이 계량해서 체쳐 넣으시면 됩니당♥︎
@kingoffist00
2 жыл бұрын
@@youngrong_baking 감사합니다❤️❤️❤️
레시피 똑같이 만들어 170도 20분 구웠는데 색이 이쁘게 안나오네요 무슨 문제가 있는걸까요?
@youngrong_baking
Жыл бұрын
색이 이쁘게 안 나왔다게 그을려서 나온다는건가요?!
혹시 보관방법이나 일수는 어떻게 될까요?!
@youngrong_baking
Жыл бұрын
다음날까지 실온보관 가능하시고, 그 이상은 냉동보관해주시면 오래 먹을 수 있어요! 떡이랑 비슷하다고 생각하시면 되용 :)
큐브틀이 없는데 어떡하죠.. 저 포장박스까지 다 사놨는데 방법이 없을까요... 하
@youngrong_baking
2 жыл бұрын
세상에,,🤭 굽는건 집에있는 틀 아무거나 사용가능하세요! 머핀틀나 휘낭시에틀 등,, 포장박스에 들어갈만한 크기의 틀로 사용하시면 될것같아요..!
몇도에 몇분 돌렸나요 ?!
@youngrong_baking
2 жыл бұрын
170도 20분 구웠어요!
건식 찹쌀가루밖에 없는데 그냥 사용해도 상관없을까용 ? ㅜㅜ
@youngrong_baking
2 жыл бұрын
원레시피에는 건식찹쌀가루 쓰시면 우유를 150-200g 으로 넣으라고 하더라구요! 150먼저 넣어보시구, 영상 농도랑 비슷하게 맞게 추가로 넣으시면 될것같아요 >_
@Yurlljun
2 жыл бұрын
@@youngrong_baking 우앙 답변 감사합니둥 ❤️
박력쌀가루이용해도 괜찮을까요?
@youngrong_baking
10 ай бұрын
건식쌀가루는 우유양을 더 늘려주셔야되요!
혹시 오일을 버터로 대체하면 어떤 맛의 변화가 있을까요?? 어느쪽이 더 맛있을까요?? 그리고 베파가 어떤거에요???
@youngrong_baking
2 жыл бұрын
버터로 대체하면 버터 자체의 유지맛이 날거에요. 요 브라우니는 식감이나 맛이 찹쌀떡이랑 비슷하니까 제생각엔 유지의 풍미보단 깔끔한 오일이 더 잘어울릴 것 같아요! 베파는 베이킹파우더 입니다🤍
@user-zq7ur5dy9q
2 жыл бұрын
@@youngrong_baking 허헣ㅠ 감사해요💗
이거 만들고 싶은대 틀에 반죽넣고 오븐 몇도에 몇분 굽나요!?
@youngrong_baking
2 жыл бұрын
170도 20분 구웠습니다 :)
예쁘긴한데 설명이 없어 답답합니다 ^^