Нож от Южного Креста ( ПРОДАН ). Заточка на Профиль К03 Pro.
Сайт: ytprof.ru/. Продажа заточных устройств "ПРОФИЛЬ", "БЛИЦ" ,"КАДЕТ", "ПИОНЕР" и аксесуаров к ним с полной консультацией
Филиал в Архангельске - sever.ytprof.ru/
Группа ВК - vosstanovleniearkhangelsk
Группа: tehnostudia
Купить кухонные ножи QUORUS - QUORUS.PRO
Мои контакты
Почта: zirov3737@mail.ru
Вконтакте: szirov
Яндекс.Дзен: dzen.ru/ytprof.ru
ДРУЗЬЯ, ВСЕМ КТО ХОЧЕТ ПОМОЧЬ В РАЗВИТИИ КАНАЛА, Я ОСТАВЛЯЮ БАНКОВСКИЕ РЕКВИЗИТЫ:
СБЕР - 4274 2777 0399 2102 Жиров Сергей Павлович.
tunetank.com/track/1306-styli...
tunetank.com/track/713-rock-it/
Пікірлер: 46
Сергей спасибо наглядно показал как быстро заточить !!!
Месяца два назад так точил филейник с Х12мф, рез чудо стал. Резал крупную семгу на стейки им и был приятно удивлен, кости режет без проблем одним движением. С тонкой заточкой такого не было. Поэтому эксперементы, это наше ВСЁ 😅
Да, без блеска кромки не объяснить клиенту за что деньги взял!)) Спасибо за видео!
Сергей, спасибо большое за Ваше отношение к делу!
Все гениальное-просто!)
... неожиданно но здорово👍. Благодарю! 🤝
Серёга, спасибо за труд!!!
Попробую на кухне на трамонтине. Спасибо за обзор!🖐
Приветствую! Отличный ролик и нож! Правильно говоришь Серёга пробуйте, так и надо. И не слушать никого, а только эксперименты
Можно вечно смотреть на несколько вещей-на воду,на огонь,стриптиз и как ножи режут бумагу😊👍
Серёга я после 50 на 40 прохожу вашитой, тоже огонь.
Спасибо
Красиво.
Ну так норм, да, 1000 перестал доставать, формирую кромку если угол меняю, и очень недолго 400-600. Вполне устраивает для кухни, складни, лес. А то насмотрелся блогеров, мол надо каждым следующим камнем в 2 раза дольше работать. Так и не понял этого тырканья. По чуть чуть 400-600 и всё. Но активно используею мусат грит на ~700
@White_Pavel
11 ай бұрын
Вот я тоже смотрел Киясова и думал: "Если работать сетом из 6 камней, например, то первым 2 минуты, вторым 4 минуты, третьим 8 минут, четвертым 16 минут, пятым 32 минуты, шестым 64 минуты". А если в сете 8 камней? А если захочется пастами пройтись? Это же можно один нож неделю точить. Чушь всё это про следующий камень в два раза дольше
👍👍👍ни добавить, ни убавить!!! Поклон мастеру..
У меня на кухне из D2 кухонный нож , финиш только 20/14 - агрессия бешеная , рез отличный
Во , аккурат прикупил себе ножичек от ЮК , правда в CPR . Но вроде как эта железка тоже любит крупногритную заточку . Так что ролик прям в тему .
@SergeiZhirov
Жыл бұрын
ДА, ТОНКО НЕ ТОЧИТЕ
Аааааа , Серёга убавь громкость на рекламной заставке .
И снова дратути🙋♂️
@SergeiZhirov
Жыл бұрын
драте
👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🤝🤝🤝
Сергей добрый день! Не подскажите, а пасту с какой концентрацией вы используете? НОМ или ВОМ?
Спасибо за видео и за помощь Анатолию. Сергей а как будет выглядеть волос на твоём микроскопе, можешь показать.
@SergeiZhirov
Жыл бұрын
можно
Скажите пожалуйста,сколько резов на старом канате 1 эталон?
Кто знает какой угломер полезней для К03 Lite, Axicube-I или Axicube One,на сколько я понял , первый не обнуляется и можно ли им сделать калибровку? 🤔
И пользуясь случаем вопрос - чем быстрее формировать РК при смене угла с большим изначальным сведением на aus8 (ПП Кизляр), делал на КК 120 , устал и забросил
@SergeiZhirov
Жыл бұрын
Алмаз 200/160 например мс1 подойдет
@user-dm3oh6kj6x
Жыл бұрын
@@SergeiZhirov спасибо
@SergeiZhirov
Жыл бұрын
@@user-dm3oh6kj6x чебоксарский с 3х слойным напылением
Сергей привет, когда стрим будет?
@SergeiZhirov
Жыл бұрын
не знаю, не до этого пака в середине месяца возможно
@LoL_KeK222
Жыл бұрын
@@SergeiZhirov Ждём, спасибо за ответ.
Вы сказали заканчивать 50-40 это то есть примерно 300 в Фепа ? Даже не 600, а 300?
@SergeiZhirov
Жыл бұрын
ПРИМЕРНО 320, но опять же, это для охоты больше
Сергей, здравствуйте! Почему выбран такой тупой угол на 37 градусов? Сам переточил все свои ножи на 30 градусов - значительно лучше режут чем на 40 (проводил сам тест на двух Отусах от Кизляра с АУС8) и их дольше можно подправлять на мусате, не доставая большую точилку. Но может я что-то упускаю? Есть какой-то профит от 36-37 градусов? За канал спасибо большое, много почерпнул как начинающий увлёкшийся заточкой до безумия. Может я что-то упустил в простеньких тестах? kzread.info/dash/bejne/ZaWKvMWCm7GzhNI.html
А если 7/5 на липе, а не 14/10?
🤐🤐🤐
Обожаю эту железку. Хотел нож из м398. Но мне подарили из s90v сначала расстроился, но потом раскусил.
Как купить?
@SergeiZhirov
Жыл бұрын
эл. почта в описании
НОЖ ДОЛЖЕН БЫТЬ ОСТРЫМ, никто и не спорит.И удобным! НО-посадите обвальщика мяса, шкуросъемщика, повара и начните ему объяснять чем нож от Ю.Креста, Широгорова, Совы будет гражданину лучше его нынешнего. Про микарту, про микроскоп, про точность подвода в 0,1-0,3грд, про микропилу, про порошковую сталь, про кожу бычка-девственника для ножен. И про Цену и про то,что ему теперь непременно надо или положить нож на полку или оберегать его от царапин и про необходимость обязательного ТО с заточкой у гуру по ножам. Ну и про Кадет -Про-куда же нашим поварам в залах общепита на 500-1000 человек без Кадета. А еще лучше без заключенного договора на обслуживание с рестораном, заводом, санаторией.. Несовершеннолетних при ответе поваров убрать!)
Спасибо