¡No compres más leche! Mira la receta aquí abajo y prepárala en casa con solo 2 ingredientes.
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En este video te enseño lo fácil que es preparar una deliciosa leche vegetal de almendras casera completamente vegana en casa.
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Receta: Rinde 1 litro
Ingredientes:
1 taza de almendras crudas sin tostar o saladas
4 tazas de agua filtrada
1 bolsa de hacer leche de nueces
Extracto de vainilla al gusto
1 o 2 Dátiles (opcional)
Preparación:
Remojar las almendras en agua filtrada entre 8 a 12 horas. Después de remojarlas se tira el agua y se enjuagan, se colocan en una licuadora con el agua y los dátiles. Se licúan hasta que este cremosa y se cuela en una bolsa de tela fina de colar leche vegetal, apretando fuerte con las manos la bolsa para sacarle todo el liquido. La fibra debe quedar seca y se puede usar en la preparación creativa de galletas o tortas. Se le agrega la vainilla al gusto.
Se puede mantener de 4 a 7 días en la nevera.
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Tenga en cuenta la siguiente exención de responsabilidad médica: Este video es hecho con fines educativos únicamente. No pretende sustituir el consejo médico profesional y no debe considerarse como un consejo personal o de salud. Busque siempre la orientación de su médico ante cualquier pregunta que pueda tener sobre su salud o condición médica. También comprende que los productos y suplementos mencionados en cualquier parte del canal Vida Sana con Cecilia, no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. Consulte con su médico antes de probar cualquier suplemento, remedio, practica, etc. mencionados en este video por su propia seguridad.
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Пікірлер: 262
Hola Cecilia,me encanta la leche de almendras! Dejo en remojo una taza de almendras toda la noche, al día siguiente las enjuago y luego,con poquita agua caliente las pelo porque, para mi, dejarle la cascarilla le cambia el sabor a la leche. Las muelo con 3 tazas de agua y cuelo con una coladera normal y simplemente vuelvo a moler lo que quedó en la coladera con poquita más agua. En total, me sale 1 litro de leche. 😋 Al final, un poco de vainilla y a disfrutar una leche nutritiva, rica y natural!😋
Muy rica, Yo le retiro la cascara con agua caliente. Gracias
Muy bien gracias x compartir bendiciones infinitas
Expectacular. Bendiciones.
Gracias yo si la hago
Gracias Cecilia por tan nutritivo aporte!
Espectacular ❤ gracias
Muchas gracias estaba en duda como preparar ahora con su receta todo natural y con la verdad en la mano
Gracias Cecilia por compartir tus conocimientos. Un saludo cariñoso desde New York 🗽
Gracias por la información
GRACIAS GRACIAS GRACIAS SUPER FACIL
Gracias bendiciones 🙏🙏🙏❤️
Hola, me parece excelente mis bendiciones.
@CeciliaRamirezHarris
Ай бұрын
¡Gracias!
Grcioso! Ordeñar la ubre de almendras.
Me gusta mucho i normal gracias por compartir
genia total
BENDICIONES grandemente gracias por compartir
Si deliciosa la leche de almendras Dios la bendiga x tu receta
Gracias❤
Gracias por compartir tú Reseta buen provecho si me gusta esa Leche
Muchísimas gracias por la receta me ha encantado❤
@CeciliaRamirezHarris
Ай бұрын
¡Gracias!
Muchas gracias por la receta deliciosa
Ecxelente x compartir sus conocimientos ❤❤🫶
@CeciliaRamirezHarris
Ай бұрын
¡Gracias!
Yo la hago en el nutri bulli y le doy dos bueltas y no la cuelo y no desperdicio nada.y leche queda riquisima Un saludo.
@carmenreinoso2891
Ай бұрын
Que es el nutrí bulli? Me interesa tomarla con su fibra
@JulietaFrias-fn6xe
Ай бұрын
Cuantas almendras para un litro de leche..yo igual las amo en nutribull
@doramariajacomedelahoz7098
4 күн бұрын
@@carmenreinoso2891también uso el Nutri bulli pero si la cuelo
Bendiciones muchasgracias por compartir su receta me gusta comer saludable 🫂
Gracias
Muchas gracias por compartir mi bella Sra 😂me a echo reír
me gusta muchicimo
Me gusta
Mil gracias por compartir saludos desde texas querida cecilia 😊 🙂 😉 🤗 👍
Que bonito explicas Ceci ..no omites ningún detalle gracias hermosa por compartir tus ideas.🌻🤍🌻 bendiciones totales
@CeciliaRamirezHarris
Жыл бұрын
Gracias ☺️
@livianunezguevara3812
3 ай бұрын
Puede resolver mi duda no se pone a hervir ? Estoy confundida podría ayudarme porfavor
@livianunezguevara3812
3 ай бұрын
@@CeciliaRamirezHarris saludos desde Perú una consulta la leche no se hierve ? Se da tal cual lo explica me ayuda a mi duda porfavir gracias
Pelar almendra, es fácil a un bolo encima de almendra enfría escurres y nevamente se echa agua hervida, enfria un poco y tienes la almendra lo frotas tienes la almendra pelada. Y ya no desperdicias y lo licuas.
Gracias por compartir tan rico reseta
@evelynmendez6351
18 күн бұрын
Que cantidad de almendra
Es preferible que después de el remojo, sacar la cáscara porque ahí se quedan los antinutrientes que hacen daño.
@CeciliaRamirezHarris
3 ай бұрын
No es necesario, el remojo los elimina en su mayoría y la cáscara se queda en la bolsa. No te dejes complicar la vida.
@user-vo6nr9fx5o
2 ай бұрын
gracias. super gustó..😂❤👏👏👏
@lazaragonzalez3938
Ай бұрын
Y se le puede hacer QUESO " Ahora me acordé.....lo hacía mi abuela ..bien blanquito😂❤ gracias corazón.... Yo tengo 74 años pueda que se me halla olvidado
@doramariajacomedelahoz7098
4 күн бұрын
Yo si le quitó la cáscara. La consumo todos los días con avena cocida y refrigerada. Con frutos rojos
Muchas gracias por tu valioso aporte.. Abrazos de corazón!
Me encanto su dedicacion a la receta muy amable y buscare esa botella de vidrio ,que creo es mejor que en una de plastico, gracias desde Florida
@salvadoribanez2109
6 күн бұрын
Lo que no esplica está Sra es que en la cáscara está lo mejor del caldo por no son tunas que tenga espinas y ahí está los nutrientes como varias frutas por ejem las papas las manzanas y varias frutas y sin colarlo como comenta una Sra Alcabo es para ti mismo cuál problema por qué tanta opinio de tanta persona no conviene has lo que te vengas en gana con esa leche y punto les comenta el critico de Dallas Tx DLB Thanks 🙏👍
Me gusta, voy a hacerla
Con el residuo se hace un rico queso yo lo hago el queso cuando hago la leche
@MarcoTapia-xy8iy
Жыл бұрын
Hola amiga, me podrías decir cómo preparas el queso con el residuo de almendras?
@patriciag.368
5 ай бұрын
@@MarcoTapia-xy8iybusca cocina vegan fácil
@bettymaggiani5967
4 ай бұрын
Que cantidad de almendras en un litro de agua?
@bettymaggiani5967
4 ай бұрын
Se puede calentar?
@mariatrinidadchavez1789
Ай бұрын
No dice cuántas almendras en el litro de agua ???
Deliciosa yo la preparo y de coco tambien
@claudiaespinozaacosta1724
3 ай бұрын
La haces con coco rayado?
@priscilianamartinez9202
2 ай бұрын
Por favor pasa la receta si me gustaría hacer leche de coco
Yo dejo por la noche en agua y en la mañana le retiro la cáscara...la hiervo con un puntito de sal y cáscara de limón...gracias❤❤
@marceloplazam
Ай бұрын
Cuando la hierves te da nata ?
Muy buena la leche de almendras gracias ❤
Si es mejor después de remojarlas quitarles la cáscara de color café . Y así se puede usar esa fibra para otra cosa .
@CeciliaRamirezHarris
Жыл бұрын
No necesariamente.
Nueva seguidora
@CeciliaRamirezHarris
Ай бұрын
¡Gracias!
Si ya estoy tomandola es sabrosa empecé mi reto de bajar de peso gracias por compartir
Amanda yo tambié la hervire con cáscara de limón y sal
Así se ordeñan las almendras 👍🏽
A mí también me provocó Se ve deliciosa
@CeciliaRamirezHarris
Ай бұрын
¡Gracias!
Muchas gracias por sus recomendaciones desde riosucio caldas Colombia.
No entiendo cuántas preguntas tan repetidas....si ahi están las respuestas...!! Por favor ....vamos a leer con atención....después de escuchar un video tan claramente explicado....Gracias por tu paciencia Cecilia R. H....Bendiciones...!!😊❤
@CeciliaRamirezHarris
8 күн бұрын
¡Gracias!!! 😘💚💫🙏
Canela me gustaría agregarle
Cuantos gramos de almendras usaste para las 4 tazas de leche?
@CeciliaRamirezHarris
2 ай бұрын
Acabo de poner la receta completa en la descripción 😍
@JohaoLopezIpanaque-lw2ku
2 ай бұрын
Una taza
@lauraherrera4799
2 ай бұрын
Cuantas almendras se necesitan usan y tú dijiste 4 taza de agua
Hola cómo se consumo solamente crudas o cocinadas gracias
@CeciliaRamirezHarris
28 күн бұрын
Las almendras son crudas y remojadas toda la noche, el agua es filtrada, no hay necesidad de cocinar la leche.
Escuchen bien con atención desde prencípio
Buenos días Yo la hago,le pongo vainilla,canela y la hiervo bien y también la de soya
@rosigranados-do2hk
2 ай бұрын
Yo tengo demasiadas almendras y estoy pensando en hacer pero mi duda es si la almendra es cruda o se necesita tostar antes???
@priscilianamartinez9202
2 ай бұрын
@@rosigranados-do2hkes la almendra cruda sin tostar
@buganvillaamarilla517
2 ай бұрын
Para q la hierve?
No lo pelo? Y sale blanco?
Cuantas almendras?
Que cantidad de almendras para 4 personas gracias por su respuesta
@CeciliaRamirezHarris
Ай бұрын
Para 4 tazas una de almendras, ahí en la descripción está la receta.
Se puede aser quedó ?
Bendiciones gracias y dónde se puede conseguir la almendra.
@CeciliaRamirezHarris
Ай бұрын
En casi todos los mercados
Falta lo mas impotante. Retirar la cascara despues de remojar.
Hola se puede calentar gracias 😘🇺🇾🇺🇾
@CeciliaRamirezHarris
8 ай бұрын
Si :)
@magdalenabeiroa847
8 ай бұрын
Gracias 😘🇺🇾
Gracias. Es importante especificar las cantidades. Por ejemplo para 50 gramos de almendras. Cuánto vasos de agua. .si el agua es hervida. O simplemente filtrada
@CeciliaRamirezHarris
Ай бұрын
Gracias por tu comentario. También es importante leer la descripción porque quizás esta ahí la receta completa. Saludos.
Que bueno la voy a hacer y gracias por compartir pero cuantas almendras se usa
@CeciliaRamirezHarris
Ай бұрын
1 taza
Muchas gracias por compartir sus conocimientos quisiera saber si una persona muy baja de peso puede consumir la leche de almendras pues se dice que baja de peso te agradezco mucho si me puedes dar una respuesta Dios le bendiga 🙏
@CeciliaRamirezHarris
Жыл бұрын
Si puede, y no baja de peso lo que pasa es que no engorda como la leche de vaca :)
@febeespinoza7882
2 ай бұрын
No dijo¿ cuánto de Almendras para un litro de leche?
@febeespinoza7882
2 ай бұрын
Gracias por la explicación
@dalilaneira5335
2 ай бұрын
1 taza de almendras.@@febeespinoza7882
@priscilianamartinez9202
2 ай бұрын
@@febeespinoza7882yo leí los comentarios y ahí les respondió a varias personas que es una taza de almendras
La hago como crema le pongo una leche lechera. También la hago así sola sin el dulce.
Buenos días, Cecilia, dígame no le quita la cáscara a las almendras? Se ve riquísima. Un abrazo a la distancia.😊❤
@CeciliaRamirezHarris
5 ай бұрын
Yo no se la quito ;)
@carmengloriaramislopez7931
2 ай бұрын
Gracias Cecilia,excelente receta para todos y quienes tenemos problemas digestivos,gástricos,.Qué cantidad de almendras para el litro de agua???
@carmengloriaramislopez7931
2 ай бұрын
Es verdad se parece a las botellas que se usaban hace años.
Si , yo le quitó la cáscara
Es muy fácil el proceso y q tiempo dura guardada en la nevera
Hoooolaaaaa, saludos desde Ecuador. Con q. Nombre compro las bolsitas para colar la leche de almendras, bendiciones muy buena su leche de almendras gracias x compartir sus conocimientos , ojalá y me responda para pedirlas x Amazon.
@CeciliaRamirezHarris
4 ай бұрын
En ingles son nut milk bags o sea bolsas para leche de nueces. Aqui en mi tienda de Amazon las puedes ver: www.amazon.com/shop/ceciliaramirezharris/list/1FTUSR42WOJ8?ref_=cm_sw_r_cp_ud_aipsflist_aipsfceciliaramirezharris_PV6W8Y0XE0Q22GCGPJP3
Yo pongo 50 para un litro y lo utilizo para todo
Que rico yo me como las almendras remojadas y peladas son ricas tambien
Me pareció que habló un vaso de almendras para 4 de água
Yo le quito la cascarilla y lo que sobre se lo pongo a las tortas
Gracias por las indicaciones, que cantidad de almendras se utiliza?
@CeciliaRamirezHarris
Ай бұрын
1 taza
Se cuela con un colador y usas el afrecho como tu quieras
Muchas personas le quitan la cáscara a las almendras
Cuantos vasos al dia se recomienda? Gracias
@CeciliaRamirezHarris
3 ай бұрын
no creo que haya una recomendación especifica pero uno o en la avena o algo así es suficiente.
Se puede a ser queso
@CeciliaRamirezHarris
Жыл бұрын
Si pero no así exactamente.
No dijiste q cantidad de almendras.
@CeciliaRamirezHarris
9 ай бұрын
1 taza
La licuar las almendras se puede hervir la leche o solo se hace con agua hervida ??
@CeciliaRamirezHarris
2 ай бұрын
No necesitas hervir la leche, el agua tiene que ser filtrada y apta para tomar.
Hola Cecilia gracias por compartir este video a mi me encanta la almendra una pregunta cuando deja la almendra remojada hay que quitarle esa cáscara porque veo que en lo que queda en el colador vi que se quedó hay si se consume toca comerla 😊
@CeciliaRamirezHarris
Ай бұрын
No queda nada en la leche pero si en la bolsa y aunque quede no hay ningún problema en consumir la cáscara de la almendra que además tiene propiedades nutritivas.
@sallydiaz2184
Ай бұрын
@@CeciliaRamirezHarris gracias Por contestarme que Dios le bendiga 🙏
Y la cáscara hay que quitarla porque es mala ,yo uso un colador de café
@CeciliaRamirezHarris
3 ай бұрын
La cascara no es mala, las almendras ademas están remojadas toda la noche y la cáscara, si te da miedo consumirla porque te han dicho que es mala, lo que es falso, se queda en la bolsa de colar y no en la leche.
Donde se compra las bolitas Para cernir la leche
Yo hice leche de almendras y no le quite la pulpa así me la tomé pero el resto de la leche se me echó a perder solo dura de 3a 4 días y eso que la puse en el refrigerador .☹️
Una taza de almendras ?
@CeciliaRamirezHarris
Жыл бұрын
Si.
Grasias quería saber comosa.carla
Hola, entonces no es necesario pelar las almendras una vez remojadas? abrazo desde Argentina
@CeciliaRamirezHarris
4 ай бұрын
No lo es, pero si prefieres las puedes pelar.
@CeciliaRamirezHarris
Ай бұрын
@@natalycibertxxz6982 Ya te respondi, deja el odio , calmate y respira profundo.
Cuantas tasas de almendras para sacar el litro
@CeciliaRamirezHarris
2 ай бұрын
Mira la receta completa en la descripción 😍
Q cantidad d al.e dras
@CeciliaRamirezHarris
Ай бұрын
1 taza
Que cantidad de almendras para un litro
@CeciliaRamirezHarris
2 ай бұрын
Mira la receta completa en la descripción 😍
La leche de almendras no es una fuente de Proteina, es Grasa y Agua la Proteina que contiene es minima.
@CeciliaRamirezHarris
Ай бұрын
Si es, aunque poca, la tiene y por lo tanto es una fuente de proteína y mucho mas. Saludos.
Agua hervida fría o directamente de la llave?
@CeciliaRamirezHarris
Жыл бұрын
Filtrada es mejor
@gabrielcedeno8644
2 ай бұрын
De la llave 😂
Cuantos dátiles para 1 litro?
@CeciliaRamirezHarris
4 ай бұрын
Depende de que tan dulce te guste de 2 a 4 esta bien.
O sea 1 taza de almendras 1 litro de agua. Porque se dice muy rápido y separado las cantidades.
@CeciliaRamirezHarris
5 күн бұрын
Si lo digo muy rápido, pero escribí la receta completa en la descripción.
Cuanto seria la cantidad de almendras por cuanto de agua ? Gracias
@CeciliaRamirezHarris
Ай бұрын
1 taza por 4 de agua
La almendra que está usando es cruda o tostada??
@CeciliaRamirezHarris
2 ай бұрын
Están crudas.
Cuantos gramos de almendras, serian?..
@CeciliaRamirezHarris
2 ай бұрын
Mira la receta en la descripción
Gracias por la receta. Pero no nos dijo cantidad de almendras. Una taza ?
Las almendras traen una cáscara sale igual de blanca con la cascara
@CeciliaRamirezHarris
2 ай бұрын
Si
El agua tiene que.ser herida o solo de la llave
@CeciliaRamirezHarris
4 ай бұрын
Lo ideal es agua filtrada, pero si no usas filtro entonces hiérvela y espera que enfríe.
@gabrielcedeno8644
2 ай бұрын
Tómela de la llave es más nutritiva 😂😂😂😂