تسلم ايدك اخي العزيز تحفه بالتوفيق انشاء الله تحياتي لك بالتوفيق 🤲🤲

في فيديو على قناة اليوم السابع عن الفسيخ في نبروه و عملو بنفس الطريقة. حسب ما شفت و الله اعلم ان السر في الملح و ان البراميل خشب. و النصيحه هي عدم اكل الفسيخ من الأساس. لان التسمم من الفسيخ يكون مره واحده و ليس لها ثان.

هو بيعمله صح كده عمايل المحلات لأن البرميل خشب بيشرب الميه الزياده

الكيلو بكام

لماذا لم تملأ الخياشيم بالملح منعا للبكتيريا و الحشرات

@ahmedmohammed-gp1jp

Ай бұрын

الاكله دي كلها على بعضها عباره عن زباله يعني وقفت على البكتيريا الي في الخياشيم ؟!

بسيطه والله وسهله مش بسيطه ليه بردو حضرتك لازم يتصفى كويس جدا كده بيعمل ريحه فزيعه

فين المعلومة ال كدمتها؟

بعد التصوير تلاقيه طلعه ونشفه وعبى الخياشيم ملح وغطاه بملح كفايه حرام يعلم الناس غلط كده الفسيخ لو سابه على كده هيدود لان الملح قليل اوى لازم يصفى الماية لان هيعفن

@user-lv3up2ut3u

Жыл бұрын

فعلا

@user-ii1cl1vb9n

6 ай бұрын

والله عارف ان مفيش واحد هيعرف الناس سر مهنتة

@user-tm5qw9fu5d

5 ай бұрын

هههههههههههه فعلا

@AberDesoky

4 ай бұрын

حسبي الله ونعم الوكيل طريقة غلط جدا فين التفويت فين التصفية من الدم فين تصفيته من المية انت راجل ضلالي حسبي الله ونعم الوكيل مرة تانية

@sosoyoyo515

26 күн бұрын

صح جدا .. الراجل عمال ياخد السمك من المية يحط فى البرميل من غير مايصفى منه الدم وكمان بخيل فى حط الملح عمال يرص يرص ويحط شعرة ملح !! كده اكيد السمك بالطريقة دى هيرمم ويدود راجل ضلالى وعمره ماهيدى سر صنعته لحد وبيضلل الناس منه لله

يا نهار اسود ومنيل كرهتونا في الفسيخ.. ايه العك دا بميته ! علشان كده بيقولك من ريحته اعرف انه استوي،، طبعا من العفونه ..

@sisyphusr8251

Ай бұрын

لو الواحد نفسة في البلوة دي يعملها في البيت علشان لو مات يبقى الواحد الى موت نفسة بإيدة

الله ينور🎉🎉🎉🎉❤

انا مبستناش لما ينشف واول مره عملتو فتحت عليه برضو م رحتو وطلع قمر

@selemwalid360

4 ай бұрын

بعد قد ايه فتحتي عليه الله يباركلك لاني عملاه ومش متطمنه😂😂😂😢

@marwaseifeldean8842

4 ай бұрын

@@selemwalid360 اول متشمي ريحه الفسيخ المعتاده عند الفسخاني افتحي عليه لان الوقت بيختلف حسب حراره المكان انا بفتح عليه بعد اسبوع وغيري بعد اتنين ولو فتحتي وكان لسه مستواش لفيه من تاني ف ميته وسيبيه متخافيش

@kitchen4437

4 ай бұрын

😮😂​@@marwaseifeldean8842

@user-vb5no3ws6u

2 ай бұрын

سؤال معلش حبيبتي . يعني بعد مابيتشطف مش بيتساب بكذا ساعه و لا بتنشفيه كويس و تملحيه ع كده ؟

@marwaseifeldean8842

2 ай бұрын

@@user-vb5no3ws6u بتسبيه لما ينزل ميته بس مش لدرجه انه ينشف ويتنشف بمناديل والاوڤر دا

نوع السمك اللى بيستخدمه ايه

@user-jk2xd9nc4x

2 ай бұрын

سمك بوري وهو قال في الفيديو

فعلا انا بعمله كدة من سنين كنت شوفته في فديوا علي قناة الناس..من صاحب محل فسيخ ..ولا بيطلع له ريحة ويبقي زبدة..بغسله اسيبه عشر دقايق وبخلله علي طول ولا شطه ولا ببريكا ولا اسيبه يوم يصفي نفسه..السمك بيتخلل زي اي مخلل..الملح بيحفظه لو.طلع له ريحه يبقي باظ

@mgdcairo

Ай бұрын

من غير تنشيف ولا ملح في الخياشيم وبملح قليل كده ؟

@user-fd4gt3ks9s

Ай бұрын

@@mgdcairo يتغسل يتصفي ٥دقايق ويترص في علبه كل طبقه عكس يعني الراس عكس الديل وملح بين الطبقات ولا تمليح الخياشيم من فوق منديل بلاسك وفوقه طبقة ملح محترمه تقفل علي السمك وبقفل العلبه كويس والفها في كيس غامق وبس...بيبقي زبده ومن غير ريحة

@mgdcairo

Ай бұрын

@@user-fd4gt3ks9s منديل بلاستيك زي اكياس التلاجه تقصدي ؟ وافتح عليه بعد اد ايه تقريبا ؟

@sosoyoyo515

26 күн бұрын

كدب لان كده الفسيخ بميته وبدمه هيدود تلاقيكى شبعتى اكل فسيخ بدود بس مشفتيهوش

اده المفرود ينشف

هو مش المفروض السمك ينشف من الميه الاول

@mohamedamer618

2 ай бұрын

اعتقد بيصفى المية عن طريق الخشب في مسامات و بين الخشب دى بيقولك ٣٥سنة خبرة لكن بردة في البيت يكون أفضل وبنشرة لأن الكيس مكتوم مش هيصرف المياة وهيدود والشطة بتقتل البكتيريا

مفيش حد بيدي سر الصنعه لحد

@SultanaAlFesikh

2 жыл бұрын

سر الصنعه كله عندى

@24Merv1ggg1atamen

2 жыл бұрын

فين انت مفيش عندك قناه

نظافه وين ومش لابس قفازات

طريقة غلط ف غلط ليه كده يخلى السمك يبوظ عند الناس حرام والله

@dalalalgmal2598

Жыл бұрын

لا طبعا أصح طريقه بعد ٢١يوم افتحي وشوفي الفسبخ٠كدة بيتخلل٠مش ينشفوا وينتنوا ٠دة بيخللوا٠

@user-ts7cv4bh1j

4 ай бұрын

يعنى حضرتك جربتيه فى البيت وبدون برميل خشب ؟​@@dalalalgmal2598

@nourasaad3839

2 ай бұрын

ليه غلط وايه الصح

الشيف محمد حامد شوفنا فيديو لازم ينشف والخياشيم تتحشي ملح ونبروه مش اي حد

شكل المحل😊 كله فيران

حرام عليك غلط ال انت بتعمله دا انا فسخانيه وال انت بتعمله دا غلط كده الناس هتقلدك وتفكره ان كده صح وانت كده هتخسرهم ... ياتكون صادق وتتقي الله يا مكنتش تعمل الفيديو دا خالص

@user-zg3um3wb4l

Жыл бұрын

محتاجه معلومه صحيحه في مشروع الفسيخ لاني محتاجه اعمل المشروع ده

@asmaagallo6294

Жыл бұрын

فهلا عندك حق لما يخلص تصوير هيطلعه ويعمله بالطريقه الصح

@user-ie2ev8oz7c

Жыл бұрын

بالذمة دي طريقه التفسيخ طريقتك للاسف مش مضبوطه.......احسن طريقه هتجيب السمك يكون طازه ويفضل متحتطش عليه ثلج هتغسل السمك كويس ....وتسيبه من ٣ ...٤ ساعات تكسر ديل السمكه بمعني ...تطغط عليها علشان الملح يمشي من داخل السمكه كلها تجيب الملح الخشن والكركم والزيت والشطه وابداء تملاء دماغ السمك وترص وبعد الطبقه الاولي ترش الملح والكركم والشطه والزيت .....وتبداء في ثاني رصه .... وهكذا ............وسر الصنعه انك بعد ماتخلص وتقفله كويس ويفضل يكون في كيس كبير داخل البستله اللي بتفسخ فيها ثاني يوم في نفس المعاد تعمل شرشه ماء وملح وشطه وتقبلهم في دورق وتفتح السمك وتفضي عليه وتقفله تاني ........هتشم ريحه فسيخ عمرك ما شميتها ولا شوفت حلاوه طعمه....في الصيف ٥ ايام الي ٦ ايام في الشتاء ضعف الايام

@dalalalgmal2598

Жыл бұрын

كل شيخ وله طريقة ناس بتنشفوا يوم ٠٠وناس بتغسل وتخلل٠كل دة صح٠

@nogakitchen5764

10 ай бұрын

الطريقه غلط كدا المفروض يتغسل ويتنشف كويس الميه اللى فيه دى تعمل ربحه ودود ياريت محدش يجرب الطريقه دى الحاجه غاليه وبتتكلف وياريت نتقى الله لو هندى معلومه خديها صح مش فديوا وخلاص أنا عملاه على قناتى وقسما بالله طالع توحفه وزى الزبده ونضافه مفيش بعد كده

انا بعمل الفسيخ كدة من ٢٠ سنه بتبقي زبدة٠سيبك من اللى بيخشبوا وبنتنوا وينشفوا٠دة الاصل٠استاذ استاذ

@kameliaali8780

Жыл бұрын

يعني المفروض السمكة تنشف ولا يكون بميته كدة

@user-mc4lg8jm3z

Жыл бұрын

فدوه شون تكلونهه وهوه مامستوي

@user-sb8uz2fn4i

Жыл бұрын

عادى يعنى نعمله من دون ما ينشف

@MaiMohamad-hx7mv

3 ай бұрын

يعني عادي لما اغسله واملو ع طول

@user-dh1wv7bc8k

3 ай бұрын

​@@user-mc4lg8jm3zسمك مملخ مش نى

الطريقة خاطئة

واحنا هنصدقك يعني غلط الطريقه ومش هتدي سر صنعتك لحد

@dalalalgmal2598

Жыл бұрын

طب وانا بعملوا كدة من ٢٠ سنه بغسل واخلل٠بس مش بنشفوا باليوم وبعدين اخلل٠

كلامك غلط حضرتك

فسيخ معفن ياعم الحاج

بالذمة دي طريقه التفسيخ طريقتك للاسف مش مضبوطه.......احسن طريقه هتجيب السمك يكون طازه ويفضل متحتطش عليه ثلج هتغسل السمك كويس ....وتسيبه من ٣ ...٤ ساعات تكسر ديل السمكه بمعني ...تطغط عليها علشان الملح يمشي من داخل السمكه كلها تجيب الملح الخشن والكركم والزيت والشطه وابداء تملاء دماغ السمك وترص وبعد الطبقه الاولي ترش الملح والكركم والشطه والزيت .....وتبداء في ثاني رصه .... وهكذا ............وسر الصنعه انك بعد ماتخلص وتقفله كويس ويفضل يكون في كيس كبير داخل البستله اللي بتفسخ فيها ثاني يوم في نفس المعاد تعمل شرشه ماء وملح وشطه وتقبلهم في دورق وتفتح السمك وتفضي عليه وتقفله تاني ........هتشم ريحه فسيخ عمرك ما شميتها ولا شوفت حلاوه طعمه....في الصيف ٥ ايام الي ٦ ايام في الشتاء ضعف الايام

@user-xj5wu6mw9r

2 ай бұрын

طيب ليه بيكون ناشف معاي

@user-xj5wu6mw9r

2 ай бұрын

قصدك نعمل شرشه للفسيخ ونضيفه عليه تاني يوم من تمليحه

لو طريقتك دي مش صح يبقي بجد يخربيت خبثك وربنا أن شاء الله مش هيباركلك عشان بتضلل الناس لو طريقتك دي مش صح

انت راجل مش صادق انا بعمل فسيخ واللي انت بتعمله دا غللللط

@dalalalgmal2598

Жыл бұрын

انا بعملو زيه من ٢٠ سنه وانا من القاهرة٠

@aamm1264

2 ай бұрын

ممكن الطريقة

طريقة ناقصة مفهاش معلمة

أنت راجل مش صادق 🤔🤨🤔

بصراحه مفيش اى استفاده من الفديو ده 😡😡😡

@user-ie2ev8oz7c

Жыл бұрын

بالذمة دي طريقه التفسيخ طريقتك للاسف مش مضبوطه.......احسن طريقه هتجيب السمك يكون طازه ويفضل متحتطش عليه ثلج هتغسل السمك كويس ....وتسيبه من ٣ ...٤ ساعات تكسر ديل السمكه بمعني ...تطغط عليها علشان الملح يمشي من داخل السمكه كلها تجيب الملح الخشن والكركم والزيت والشطه وابداء تملاء دماغ السمك وترص وبعد الطبقه الاولي ترش الملح والكركم والشطه والزيت .....وتبداء في ثاني رصه .... وهكذا ............وسر الصنعه انك بعد ماتخلص وتقفله كويس ويفضل يكون في كيس كبير داخل البستله اللي بتفسخ فيها ثاني يوم في نفس المعاد تعمل شرشه ماء وملح وشطه وتقبلهم في دورق وتفتح السمك وتفضي عليه وتقفله تاني ........هتشم ريحه فسيخ عمرك ما شميتها ولا شوفت حلاوه طعمه....في الصيف ٥ ايام الي ٦ ايام في الشتاء ضعف الايام

إيه العك ده الراجل ده بان جدا إنه لايمكن يدى سر صنعته !! فين تصفية خياشيم السمك من المية ومن الدم ؟ وكمان محطش فيها ملح وشطة كده السمك هينتشر فيه البكتريا والطفليات وهيرمم ويدود !! الراجل ده بيضلل الناس وعمال يطلع السمك بيشر ميه ويرمى فى البرميل كذا رصة ورا رصة ومبيحطش عليها إلا تشعيرة ملح يعنى حتى محطش ملح بين كل سطر وسطر !! منك لله ياشيخ

نبروه ارض المخدرات وتجارها

نجوم صناعة العفن 👌🏻